《锦绣良人》九月初五

23、第二十三章、开业大吉

　　一晃铺子的建造即将完成，锦绣也开始忙了起来，铺店内部的修葺她要亲自盯着，有些细节的地方必须要和匠人在现场沟通才行。

　　王公子的事锦绣并没太当回事，无论是锦绣自己还是镇国公府都没找王大人麻烦，但王大人自己不能当没事人一样，教训完儿子还得想怎么能把这事给圆回来，这一天给他愁的啊。

　　后来听说锦绣的铺子内部正在修葺，据说锦绣的要求匠人都觉得有点难，王大人觉得机会来了，他认识一位老匠人，手艺精湛异常，但老头脾气犟的很，早就不自己出手了，现在只是带带徒弟，去年工部要修缮点东西，怎么着也整不明白了，尚书大人亲自去请，都没请动老头，但这老头之前欠了王大人一个人情，所以王大人这一开口，老头就应了。

　　王大人亲自送老头来的铺子，刚好锦绣也在，对于送上门的匠人锦绣自然是欢迎的，不过能不能达到她的要求还得看看手艺才行。

　　她把要求详细一说，老头就笑着说简单，看到成品后，锦绣还特意感谢了一回王大人，弄的王大人还挺不好意思的，心想这茬应该算是过去了，回去之后又把儿子教训了一顿，让他以后学聪明点，还说让他学学人家东方小姐，人家比他小了好几岁，但人为处事却颇有手段。

　　且不说王公子到底怎么想的，有了老匠人相助，修葺的进度确实快了不少。

　　之后锦绣和贺竹眠商量，跑堂的小二至少得招五个人，是从自家出还是雇人，贺竹眠见她似乎有什么想法，就让她说说看。

　　“贺叔叔，我第一次去城南贺府的时候，在路上看到不少乞讨的人，丫鬟和我说这盛京城虽是天子脚下，但其实穷苦人也不少，我想如果我们雇佣别人，是不是也能让他们多一份收入，这点银子于我们不过九牛一毛，但应该能帮到他们一些。”

　　贺竹眠沉思片刻，“锦绣丫头，你要知道这天下穷苦人何其多，你帮了这里的，但在盛京城之外还有更多穷苦之人。”

　　锦绣微微一笑，“无妨，以我现在的能力就算想多出力也是不可能的，但帮一人是一人。”

　　“如果你一定要这样也可以，不过人必须要我亲自过目才可以。”

　　“那是当然。”

　　听说店铺招工，来的人非常多，最终贺竹眠拍板留下五个人，甭管长的怎么样，都端端正正看上去很干净的半大小子，人都交给了付掌柜。

　　无论是锦绣还是贺竹眠都不可能天天在店里，所以店里必须得有个人一直盯着，付掌柜的是贺府的人，就是锦绣第一次到访贺府给他们开门的人，人很老成，据管冲说看着就是个练家子，但身手如何他看不大出来。

　　锦绣这段时间一直在店里，还碰到过两次花烈，他办案回来路过铺子，刚好看到她在就过来打个招呼。

　　锦绣简单和花烈提了一句上次在铺子门前碰到顾连亭的事，这到是让花烈挺意外，顾连亭的为人他还是很清楚的，典型的无利不早起之人，要说偶然碰到可能性不是没有，但他却不大相信这件事是巧合。

　　锦绣也是在这时候才知道督察院这左右督察负责的方向完全不同，薛燳负责的是朝廷官员之事，而顾连亭负责的则是江湖事，但顾连亭这右督察职位是后设立的，因为当年那场宫宴刺杀，就是敌国奸细和江湖人勾结干的，所以才会死伤那么严重，那件事之后，朝廷查处了不少江湖门派，后来为了监管江湖门派，设立了右督察之位。

　　“你和顾督察的关系不大好？”

　　面对锦绣的询问，花烈到是也没隐瞒，“我们不是一种人。”

　　锦绣想既然能在一起共事，那至少关系也不能太差了，“你会和薛燳去逛水诗阁，那你会和顾督察去吗？”

　　花烈没吭声，锦绣就明白他们之间的关系到底什么样了。

　　“我们店快要开业了，到时候给你们留个包间，你带薛燳和沈刑官一起来。”

　　“好，”花烈并未久留，说了两句话就离开了。

　　锦竹火锅店开业当天，晴空万里，天气好的不得了，锦绣在众人立劝下放弃了穿黑色袍子的想法，又在众人立劝下勉强穿了一身银红色的男装袍子，如墨一般的长发高高束起，她本来就白，这银红色一衬托，当真是个齿白唇红英挺俊俏的少年郎，让人看了就心生欢喜。

　　付掌柜一手包揽了司仪的活，锦绣心想这贺府人才可真多，贺竹眠和锦绣一起摘了挂在匾额上的红绸，锦竹火锅四个字是镇国公亲手给写的，锦绣不大懂字，但贺竹眠当时看到直呼好字。

　　其实对于她们这铺子，大家都明白这就是个吃饭的地儿，但具体要怎么吃却没人能说上一两句，所以一开始还真没人往店里进，锦绣想了个绝妙的办法，她让孙叔在后厨现炒了点料，刚开始还没怎么样，慢慢味道就出来了，麻辣鲜香的味道对味蕾有绝对的刺激，好些人已经忍不住直咽口水了，这是生理反应，装是装不出来的。

　　付掌柜还说了开业前三天半价，价格和味道的双重诱惑之下，陆陆续续就有人进店了，这铺子一楼都是大厅，四周围的一圈是一个个的小隔断，只能面对面的而坐的靠背长椅，一切看上去都很不同，但又不会让人觉得很突兀，锦绣并不想装修的太出格，一来费用高，二来也没必要，一楼四周靠墙的位置每桌最多能坐四个人，中间大厅里最多的一桌能坐八个人，因着味道的吸引不一会一楼就坐满了，有些人想上二楼，但二楼今日暂不对外开放，因为上面都是锦绣和贺竹眠请的亲戚朋友们。

　　小二们陆续端上火锅，这锅也让人觉得眼前一亮，九个格子，里面红彤彤的，颜色好看，味道更是诱人，等所有人的东西都上齐，由小二先引领大家去放料的架子上兑蘸料，这个料因为食材的限制，锦绣暂时没弄出那么多，但油碟和芝麻酱都有。

　　“大家面前的叫九宫格火锅，锅沸了就可以下吃食了，瞧见中间的格子没，温度最高，下最容易煮的东西，牛羊肉，毛肚这类的，井字格看到没，下菌子、虾丸子的，最边上的四个格，放那些需要煮很久的食材。”

　　小二们开业前都经过培训了，这会介绍起来还有点小骄傲，瞧瞧这些人一个个的跟没见过九宫格火锅似的，好吧，确实没见过你们家这种火锅。

　　二楼，镇国公府和定国公府的人被安排在了一个包间，督察院的人一个包间，陆将军和刘统领等人一个包间，连王大人锦绣都请了。

　　除了镇国公和老夫人这知道内情的，大家其实真没太拿她这铺子当回事，就想着八成和普通的饭庄子也不差啥，除了这几个包间是锦绣的客人，其他都是贺竹眠的客人，贺竹眠的朋友大多知道他年轻时没少受刘将军的照顾，所以大家估计他和东方小姐合作这个店，估计更多的就是为了报恩。

　　二楼连包间带大厅已经都坐满了，但锦绣一直没安排上菜，直到楼下小二噼里啪啦的一通介绍，楼上人听的也是一愣一愣的，因为他们也没见过，然后楼下的锅陆续开锅了，味道出来后楼上的人就有点坐不住了。

　　“贺兄，这楼下都吃上了，咱们这什么时候让我们尝尝啊？”

　　“就是，你这可忒不地道了，”那人说着还咽了下水口，“这味道也太香了吧，快点快点。”

　　“别着急，马上就上了。”

　　二楼陆续开始上锅上菜，小二的又上来给大家讲解介绍，不过锦绣的四桌客人毕竟都是有官身的人，所以都是她自己招待的。

　　连王大人的包间她都亲自去了趟，王大人今日只带了儿子过来，又让儿子当面给锦绣道了个歉，王公子一脸的尴尬，但还是规规矩矩的给锦绣见礼并且道了歉，但其实这事早在王大人介绍老匠人给锦绣的时候，在她这就算过去了。

　　之后锦绣去了陆将军和刘统领的包间，除了他二人还有三人，陆将军说巡城军四个统领，分别负责东、南、西、北四个城区，他告诉锦绣以后巡城军巡逻会多往京兆大街这面走走，让她有什么事，随时找这几人，锦绣表示了感谢，又亲自将火锅的吃法给他们讲了一遍才离开。

　　定国公府其实就是锦绣二婶裴千兰的娘家，和他们家一样是开国的功勋公府之一，因两家是姻亲且两位国公关系一直非常好，所以就安排坐在了一起，因两家都有让人不喜之人，所以一个包间坐两家人完全没问题，说实话这也是为了给锦绣面子，不然以这两位的身份哪能来她这小店吃饭，刚刚锦绣那三桌的客人都分别过来给两位国公请了安。

　　锦绣详细给介绍了吃法后，还亲自给他们调了料，油碟和芝麻酱调了两份，让他们自己试试看，习惯吃那种，开锅后她又亲自给几位老人夹了涮好的吃食，看到众人吃的喜笑颜开后她才离开。

　　最后她到了督察院的包间，他们这只有三个人，花烈、薛燳和沈敬檀，结果她一进来发现人家都开始吃上了。

　　“已经学会怎么吃了？”

　　薛燳指指耳朵，“听力比一般人好，”刚刚楼下楼上介绍了两遍，他早就心痒痒了，所以开锅后压根没等锦绣来教，自己就动了筷子。

　　锦绣瞥嘴，“会功夫的人果然了不起。”

　　“东方小姐，这火锅简直太好吃了，我吃一个月都不嫌够，”沈敬檀一边吃一边和她说话，还不小心烫了下舌头，疼得他直呲牙，锦绣赶紧让人给上了微凉的酸梅汤，一口酸梅汤下肚，他觉得从上到下的舒坦。

　　“前几年我出去办案子到是见过这番椒，不成想这东西做成吃食居然如此美味，”薛燳吃了口嫩嫩的羊肉，满足的叹了口气。

　　花烈也点头，“嗯，味道确实不错。”

　　“今个儿我做这东，各位可还满意？”

　　“满意，非常满意，”沈敬檀忙不迭的点头。

　　薛燳嫌弃的看他一眼，“你今个儿是来吃白食的，满不满意也不是你说了算的。”

　　沈敬檀突然凑到薛燳身边，“这九宫格火锅乃人间美味，这要是都不满意那薛大哥你可太挑剔了。”

　　“行了行了，我哪有说不满意，”薛燳瞪了他一眼，“出了督察院就不把我当上司了是吧？我看你是胆肥了。”

　　锦绣忍不住打断他二人，看着薛燳，“薛督察，那你到底满不满意？”

　　“当然满意了，这么好吃的东西都不满意，岂不是要遭天谴。”

　　锦绣笑笑，心想算你识货，她转头看向花烈，“花提督可还满意？”

　　花烈唇角微勾，“尝可。”

　　锦绣看着他没停过的筷子，心想你就装吧，看你能装到什么时候。