20、第二十章 小学生（8） ...
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林源是是黄贵驾着自家铺子的马车送回村的。黄贵的理由给林源送点粮食，其实车上都是红糖。50文一斤的红糖，林源买了10两银子，200斤。车上除了红糖还有一些特意买的坛坛罐罐。林五家并没有住在村中心位置，附近就住着林五、林三叔几家人，虽然林源坐着马车回村时有很多人村民看见，他们虽然比较好奇，但也没有特意跟着林源。
黄贵帮着林源将两大袋的红糖帮进家里。林源擦了把头上汗，然后进厨房找了个干净的杯子，家中没有茶叶，林源就在杯子里放了点白糖，然后递给黄贵：“贵叔，家里没有茶叶，喝点糖水吧。”
黄贵笑着接过糖水，一口饮尽，然后说道：“好了，小五，你也到家了，我也该回去了。”
林源说道：“贵叔，你今天辛苦了，留下了吃了饭再走吧。”
黄贵摆摆手说道：“不了，我该回去了，你贵婶还在家里等着我了。”
林源挽留着黄贵说道：“那贵叔，你至少在我家再坐一会，休息一下再走吧。”
“不了，不了，我先走了。”黄贵说完就往外走去。
“贵叔，我送你。”
林源送黄贵到门口，黄贵正准备上马车离开，这时突然想到了什么，又走了回来，来到林源先环视四周，见附近无人，然后在林源身边轻声说道：“小五，你一个人要小心点，特别是做那个时候一定要小心，不要被人发现了。”
林源听完这话不由得满头黑线，虽然明白贵叔说的是不要让人发现了自己制取白糖的秘密，但为什么这话说的好像自己再做什么不可告人的事情一样。林源整个人觉得很别扭。
虽然很别扭，但林源还是老实的答应着：“知道了，贵叔，我会小心的，不会让人发现的。”
“嗯，那我就放心了，那我先走了。”黄贵坐上马车准备离开。
林源招手道：“贵叔，再见。”
见黄贵的马车消失在林源眼前了，林源才转身准备回到家中。
林源关紧家中的大门，然后将两大袋的红糖的其中一袋藏在柜子里，谨防老鼠和昆虫。将另外一袋红糖搬到厨房里，然后将袋子解开，然后倒出红糖，将分别红糖倒进几个罐子里，然后将罐子盖好，将装红糖的袋子收起来，以防以后用作其他用处。
然后拿着水桶将厨房的水缸装满，做好其他的准备工作，接着开始生火，看着经过这几天的折腾，已经再次变得不多的柴火，林源想着还是买点柴火吧，自己去山里找柴火太麻烦了。不过买柴火这种事，林源可不敢让林三叔知道，林三叔知道了肯定会唠叨自己浪费钱，太奢侈，而且也不好解释为什么自己家的柴火消耗的这么快。看来买柴火的事情只能偷偷的进行了，林源心想着，也不知道自己什么时候才能光明正大的做事。
林源摇摇头，然后将心中的念头排出，然后继续坐着手中的事情。由于上次购买的硫酸不够，所以十斤核桃壳并没有全部制成活性炭。这次购买了这么多红糖，需要的活性炭的分量很大。通过上次的实验，林源了解到，放入的活性炭质量越好，分量越多，吸附杂质的能力就越好，制取出来的白糖的就越白越甜。
要想使核桃壳制作出来的活性炭性能越好，核桃壳就要敲的越碎越好，但是林源也不敢将核桃壳敲成粉末状，毕竟现在的过滤设备不够好，万一不能将粉末全部过滤，那到时活性炭混进白糖溶液，到时候就真的得不偿失了，还是老老实实按正常步骤来吧。
林源在将活性炭制取好之后，也没有急着继续制取白糖。而且打算等到夜深人静的时候才来制取白糖，这样不会有人打扰，之前林源在制取活性炭时一直担心会有人来找自己。到时候开门可能会被人发现，不开门就会被人怀疑。制取白糖花费的时间比较长，林源也不想担惊受怕被人发现秘密，所以打算等到夜深人静的时候再来制取白糖吧。
林源将制作活性炭的装备都清洗干净，然后将装备放在准备一旁晾干。接着拿着锅准备去储藏室量米煮饭，这几天不是吃面就是吃馒头，虽然在县城吃了几餐饭，但是吃的菜都是水煮的，林源吃的挺不习惯的。
这次去县城，林源买了些菜籽油和豆油回来（油菜产的油）。其实在这个时候已经有各种类型的素油了。有书记载：凡油供馔食用者，胡麻、菜菔子、黄豆、菘菜子为上；苏麻、芸薹子次之；大麻仁为下。但是之前林五记忆里，家中常吃的油是芝麻油，然后林源就一直以为，这儿只有芝麻油卖，从来没有想过还有其他的油。其实林源一直犯了经验主义错误，以为林五家吃的是芝麻油，又认为花生要等到很久以后才有，然后就以为大家只能吃芝麻油。其实这个时候已经有很多品种的素油了。这还是今天林源在黄贵家吃饭时，胡氏告诉林源的，林源才知道的。
林源在煮好米饭之后，开始切菜。家里有长豆角，有青菜，还有白萝卜，都是素菜。林源想做个长豆角炒茄子，但是现在这个季节早就没有茄子了，所以只能清炒长豆角了，将长豆角豆角去头掐尾，放在水里洗净，然后切成小段，然后将生姜、大蒜切成末，可是没有辣椒，不过林源买了些胡椒，胡椒在辣度上自然比不过辣椒，不过也聊胜于无了。
浆果球形，无柄，直径3-4毫米，成熟时红色，未成熟时干后变黑色。简单的来说就是一粒一粒的，林源在现代时，林妈妈经常买回胡椒晒干，然后放入辣椒和香油，浸泡一段时间后，就可以用作调味料，比如吃面、炒菜时都可以放点，特别是炒鸭子的时候，放入麻椒特别香。想起青椒炒鸭子，林源忍不住留下了口水。
不知道辣椒是什么时候传进来的，目前在大齐林源并没有发现辣椒。林源知道辣椒原产于中拉丁美洲热带地区，原产国是墨西哥，但是是什么时候传进来的就不清楚了。现在林源只想着如果谁能够提前这个过程，早点将辣椒传进来就好了，没有辣椒林源总觉得吃什么都没味道。
在一盘胡椒炒长豆角出锅后，林源看着长豆角里一粒粒黑色的胡椒，总觉得怎么看都怪怪的。
林源还打算炒个青菜，在将青菜洗净后，放在开水里焯一下，然后捞出来，放在凉水里过一遍，冷却了之后，放在砧板切碎，锅里放点油翻炒一会，就可以放汤了，要等到锅里的汤煮开后在放盐出锅，听林妈妈说这样蔬菜中的维生素C就不会流失了。
林源满意的吃着自己做出来的菜，虽然手艺一般，但是林源总觉得这样炒的菜比煮出来的菜要好吃，要入味，煮出来的菜总感觉很清淡，不适合有些重口味的林源。
吃完饭之后，就是学习、做题的时间了。是的，你没有看错，是学习、做题。那么为什么一向不爱做题，每次做题就好像受苦一样的林源会主动提出做题了？
很简单，一切都是因为利益啊。
林源在成功制取了白糖之后，已经初步尝到了成功的喜悦，虽然白糖还没有卖出去，但是看到黄贵一家震惊的样子就可以知道，林源的白糖做的非常成功，白糖会给自己带来一大笔财富。接下来就是趁热打铁的阶段了，林源决定多发展出几种赚钱的产业，早点完成自己以势压人的目标，也早点摆脱这种偷偷摸摸的生活。
林源决定先来了解硝石制冰的资料，毕竟自己已经搭上了清风观这条线了。之前在清风观，林源已经和清风观云霞道人谈好了各种购买化工产品的合作事宜。毕竟在古代，没有哪个地方比炼丹的道士拥有更多的化工品—无论是原材料还是加工品。林源想着，虽然现在快冬天，但是硝石制冰很简单，可以先自己试着了解下然后趁机做下实验。
那么林源躺在床上，打开系统，那么Ready Go!
问题一：我们都知道硝石可以制冰，那么硝石的主要是什么？
A、硝酸钾
B、□□
C、硝酸纳
D、硝酸铵
问题二：关于硝石，以下说法错误的是：
A、在生产火药时开采出大量硝石，从此人们可以在夏天制冰了
B、硝石溶于水时吸收大量热量
C、它是一种白色味苦的晶体
D、火硝可用于配制孔雀蓝釉
……
昨晚题目后，林源进入了系统的知识链接，林源了解了不少关于硝石制冰的知识。硝石制冰真的特别特别简单。硝石的化学名称叫硝酸钾，它溶解于水时会吸热，温度降低，所以小盆里的水就会结成冰。在一个大盆里倒一些水，再放入一个小盆，小盆里也倒一盆水，然后在大盆里倒入硝石，小盆里的水就会结成冰。古代的宁波制冰厂都会用这种方法来制作冰块。（以上来自百度）
看着硝石制冰简单，林源不由在心中窃喜，这又是一条赚钱的好方法，这样下去离自己以势压人的目标又近了一步，林源忍不住呵呵笑了起来。
然而……
【在唐朝末年，就已经有人知道硝石可以降温，在夏天制冰出售了。】
系统的话一出，林源脸上的笑容瞬间僵住了。然后忍不住脱口而出：“你说什么，在唐朝就已经有人硝石制冰出售了？那么为什么那么多穿越文里都有硝石制冰卖钱呢？”
系统没有说话。
林源忍了忍，问出来最关键的问题，“既然你早知道，你为什么不早说呢？”
【不能打扰主人学习的积极性。】
林源早就知道系统的尿性，对于系统的回答，林源也不表示奇怪，只能说习惯了。
【系统不能直接告诉主人任何知识和答案，只能靠主人自己获得，对于主人已获得的知识，系统是可以提醒的。】
【所以？】
【主人打开知识链接的展开就可以知道这些知识了。】
之前由于知道硝石制冰的步骤很开心，所以就没有继续看其他的资料了，现在林源打开一看，果然。
最早冰制冷饮起源于中国。唐朝末期，人们在生产火药时开采出大量硝石，从此人们可以在夏天制冰了。以后逐渐出现了做买卖的人，他们把糖加到冰里吸引顾客。宋代，商人们还在里面加上水果或果汁。元代的商人甚至在冰中加上果浆和牛奶，这和现代的冰淇淋已是十分相似了。
为什么会这样？
所以硝石制冰卖钱的点子可以PASS了。
作者有话说
第20章 第二十章 小学生（8）
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