《[食戟之灵]万味》余音在歌唱

41、第四十味

　　拿出了半价的牛肉，幸平创真这一举动，在远月这些以贵族、有钱人家的学生眼中完全是一件他们不能理解的事情。不过这种不能理解仅仅维持了一瞬，下一秒，排山倒海一样的怒吼在整个会场响彻。

　　虞黎天稍稍后退了一步，下一秒，一个还没有喝完的果汁罐几乎要擦着他的头发从空中呈现出一道弧线飞到了食戟比赛的场地上。

　　“喂！是谁啊随随便便往这边扔东西！超级危险的啊！！”吉野悠姬看到了之后，立刻顾不得幸平创真拿出了半价的便宜牛肉，转头对坐在上位的观众愤怒的大声讨伐这，“就是你吧，别给我转移视线，就是我指着的那位！！”

　　吉野悠姬愤怒的转身，想要亲自找对方要一个说法，不过下一秒，虞黎天就抓住了吉野悠姬的手臂，“不用在这个时候去找他的麻烦，现在幸平和那个水户的食戟比较重要。”

　　想要找麻烦，反正之后，他空闲的时间多的是。

　　“哼，便宜他了！”

　　“看，水户已经开始制作他的牛肉了，她到底会选择怎么样的方法呢……”榊凉子指着食戟比赛场，将吉野悠姬的目光和注意力重新吸引回去，榊凉子转向其他人说道：“你们说，水户会选择什么样的方式来做那块A5等级的肉呢？”

　　“很普通的方式，不会有太多的花样在里面。毕竟是以本身味道取胜的上品牛肉，要是用了太多的调味或者是复杂的烹饪方式，就会让肉丧失原本的美味。如果这个水户郁魅真的是以擅长肉类食材而闻名的厨师的话，她不会犯这样的错误的。”

　　回答的是虞黎天，说话的时候也稍稍明白了些为何虞黎天会选廉价的牛肉。要和A5级别的肉类做比拼，需要两个条件，一是同等级的肉类，二是厨师精湛的技艺。但仅仅是这样，也完全不能够确定胜利就是属于自己。

　　除非幸平像虞黎天一样，对自己的厨艺有着超过对方一大截的自信。

　　但是就第二点来说，幸平已经输掉了。毕竟作为定食屋之类的小饭馆，是不会有机会接触到这个等级的肉类的，贸然选择自己不熟悉的食材，是一个有经验的厨师不该犯下的错误。

　　“原来是这样啊，选择廉价的肉类，是想避开肉之间天差地别的口感吗。是打算在其他方面追回这份差别吗，还真是……了不起的大胆想法啊。”

　　听见了虞黎天的自言自语，吉野悠姬却有些不能理解，“了不起的大胆想法？这种想法难道不是很正常的吗，扬长避短不是很好吗？”

　　是啊，一般来说是这样没错的。可这些全部都是没有亲自品尝过经过技艺精湛的厨师用高品质的肉类烹饪过的菜肴的想法，A5等级的牛肉，和幸平手中的半价牛肉之间的差距，绝对不是那种可以简简单单迈过的小水沟一样的程度。

　　“是肉之间的差距。”丸井善二推了推鼻梁上的眼镜，代替没有说话的虞黎天解释道：“差距太大的话，不管怎么样精心制作手中的料理，都会被‘肉的品质’而牢牢的打压下去。”

　　他这么说，极星寮的人顿时对幸平的担心了起来，但是食戟已经开始过半，水户已经将烤好的牛肉开始切片装盘，再也没有反悔的机会了。

　　大屏幕上的倒计时数字在一点点的后退，终于变为整零，象征着这场食戟正式的结束。

　　洋葱、红酒、牛肉、还有——梅子的味道。虞黎天闭起眼睛，让自己的注意力全部集中在了嗅觉上，整个会场的味道因为参杂了太多的人而变得复杂无比。还好他对味道敏感的对象也仅仅限于食材而已，要不然还真的分不出来幸平到底用了什么东西呢。

　　“请品尝吧，A5级牛肉制作的roti盖饭。”

　　最先将自己的菜肴送上去的是水户郁魅，当牛肉切片后被摆放的如同玫瑰花一样的盖饭被摆上审查员面前的时候，不管是审查员还是会场，都响起一阵惊叹之音。而品尝味道过后的审查员做出相当高分的评价后，其余的学生们几乎都认定胜利已经是水户的囊中之物了。

　　“看着吧，事情还有很多转机呢。”

　　虞黎天看着幸平将自己的盖饭端上去之后，终于露出了整个食戟过程中的第一个笑容。他都快要忘记了，食戟是有主题的，食材被限定为肉类，主题却是盖饭。二者合一，要追上A5级的肉品质，难度可是大大的降低了呢。

　　“原来如此，先用了洋葱将肉质弄软，酱汁用红酒和煎牛排后留下的肉汁制作，其中加入了洋葱，最后还用马铃薯粉来勾芡过了，甚至调味中还加入了焦酱油。在酱汁上下了很大的功夫呢，不过……哈，果然，除了牛肉本身，幸平在米饭中也下了很大的功夫呢。”

　　看着评委们根本无法停止进食的动作，从他们的只字片语中，虞黎天也猜测到了正道菜肴的烹饪过程。原本勾起的嘴角渐渐加大，他的眼光果然没有错。

　　评委们终于发现，那股让他们食欲大开，完全无法停止的秘密就在于米饭中，普通的米饭被幸平加入切碎的精制话梅，微微的酸和甜刺激了食欲，这道菜肴比起水户制作的，更加一步满足了盖饭的条件。

　　便捷、美味以及实惠。

　　胜利是谁已经一目了然，虞黎天将目光移开了幸平创真，转而看想了自己的上方，那是那个胆敢往自己这里扔垃圾的家伙，或许他当时只是一时的气氛，但是对于虞黎天来说，能忍到此时再来发作，已经是他最大的极限。

　　“好了，幸平的食戟已经胜利了，就让我来看看你究竟有多少能耐吧。当然了，从烹饪这个方面来说，我完全不认为你能胜利并且也完全不觉得胜利了你有什么好处，但是我总要在这个远月学园露露脸吧，否则到那个时候——”