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11、第十一章 下午,陈璐 ...
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下午,陈璐如约而至到了园长的办公室。
“走,我带你去看样东西。”园长看见陈璐进来,摘下眼镜,拿起搭在椅子靠背上的外套。
她一边穿外套,一边不放心的问陈璐,“曼曼那边没问题吧!”
“嗯,她学的很快,没有问题。”陈璐心里清楚,施肥机她上午检查过,很正常,一般不会出现故障,王曼曼在地头,也就是装个肥料而已,而装肥料,有眼睛的都能看见装在哪里。
“你们年轻,头脑灵活,只要有兴趣,都能学的快。”园长说着,然后故作神秘的瞅了一眼陈璐,“我现在带你去看个新玩意。”
能值得园长这么重视,陈璐不知不觉充满了期待。
陈璐跟着园长下楼,绕到这栋小楼的后面,放农用机械设备的仓库门开着,旁边还有一扇小的银灰色的门紧紧的锁着。
而她们要进去的,正是这扇小的银灰色的门。
门一打开,环绕在房顶四周的一排排小灯瞬间亮了起来,明亮却不刺眼,通风换气装置自动工作,室内温度自动达到这个季节人体感受最健康最舒适的温度,十八度。
陈璐也没有想到这么个小房间里居然安装着联邦最先进的自动感应装置。
她看见房间中央有一台大的不锈钢的设备,外观漂亮,这应该是园长口中所说的新玩意了。
看见这个玩意,陈璐有一种恍然大悟的感觉,这个设备她穿越前见过,她所工作的那个乡村有一个家庭的酿酒作坊,当时正准备买一台类似这个的新设备,厂家还说免费培训酿酒技术,三天包会,陈璐没事,也去旁听了三天。
陈璐围着眼前这个酿酒设备琢磨了一圈,和记忆中的对照,最后发现,和她穿越前看到的酿酒设备没什么太大区别,就是有个别管子设计的似乎看上去更合理一些。
“这是农场专门定制的酿酒设备,是仿照古地球时期遗留下来的设备图样做的。白酒文化源远流长,古地球时期被称为国酒,哪怕是现在联邦中也有一些喜欢这杯中物的人,他们不喜欢市面上经过智脑严格分析后勾兑的口感优质的白酒,反而更喜欢人工酿制的口味冲还有点杂的原浆酒,譬如,上次来的萨德上将,他特别喜欢这种小麦酿的白酒,尤其是喝完后嘴里残留着一股麦香,回味悠长。”
后来,在不是很久远的后来,陈璐终于明白萨德上将为什么喜欢小麦酿的酒了,那是因为他没有喝过更好的粮食酿制的原浆酒。
“那个柜子里面?”陈璐看见靠墙边有一个三层的柜子,柜门是透明的玻璃材质,透过柜子门她看见里面每一层都摆了几个小坛子。
园长也看着那些酒坛子,颇有感触,“古地球有一种酒叫女儿红,传说是在女儿出生第一声啼哭后酿成的酒,埋在地下,直到女儿成年出嫁,一起送到夫家。柜子里最上面的一层酒坛子是我刚来到宜平农场的第一年,我用当季收获的小麦酿制的,今年我就退休了,算算,一晃就放了这么多年了。”
随即,园长口气一转,豪迈的说,“等我离开宜平农场时请你们喝。”
“优质的白酒都有个贮存期,柜子里下面两层的酒坛子是我前几年酿酒特意留下来的,上次给萨德上将喝的就是这上面的酒。”园长继续说,“这些酒能贮存这么长时间,全靠那个柜子,柜子是密封恒温的,设定好温度后就不用再管了。”
这和埋在地里好像差不多,陈璐想着。
“我今天叫你过来,是要把酿酒技术传授给你,我就快退休了。好,其余的话我就不多说了,下面我一边讲,一边示范给你看。”
陈璐严阵以待,认真的听着,看着。
“不用紧张,很简单!”园长说着打开一袋子小麦,用手抓了一把,瞧了瞧。
陈璐也趁机凑上去,看了看,麦子已经脱了壳,麦粒有些干瘪,没猜错的话,这应该是播种的时候,经洗种机筛选后剩下的,当时阿群和她说过有大用,原来就是这个用处,练手。
不过,在联邦新纪元时代,合成食品遍地,即使是这些干瘪的麦子也显得异常珍贵。
“这些麦粒不用粉碎了。”园长看过,把手上的麦粒倒回袋子,走到一边的洗手池洗手。
洗完手,她把不锈钢酿酒设备中的一个大圆桶的盖子打开,“这是用来发酵的桶,先加水,水温不能高于四十度,再加小麦,和水的比例大约是1:3,最后加入酒曲……”
陈璐听完园长的解说,忍不住问道,“小麦不用煮熟了再发酵吗?”
园长意外的看了陈璐一眼,随后露出一副我果然没有选错人的表情,说道,“看来你这几年看书涉猎范围很广。”
园长这句话正好为陈璐懂得太多打了掩护。
“你是一个好学的孩子!”园长赞赏的看着陈璐,一会儿眼神带着些微的可惜,“你看了许多书可能知道,联邦大学有一个农学院,对于热衷于机甲,星舰等大部分人来说是一个不起眼的冷门学院,但是那里的毕业生深受农业科研单位,无土栽培蔬菜的公司,像那个在联邦中很有名气的蔬菜出口大公司蓝海星的沛沣集团和各大农场的欢迎。”
园长语气停顿了一下,接着说,“联邦大学的农学院不接受社会考生,学院只招收从农场,蔬菜生产公司和农业研究机构推荐去的人员进修,也就是说进去的人至少要对农业有一定的了解。宜平农场只是一个三级星球上的农场,所以只有一个推荐名额,你也看到了,今年的名额不出意外的话,是曼曼的。”
而陈璐则想的更远,拿到联邦大学农学院的推荐名额是她离开宜平女子失乐园的最快办法,也是最好的选择。
现在出现了一个她妈是下一任园长的官二代,陈璐今年是没有希望了,等到明年,明年对她有点好感的林园长就退休了。
她该怎么办?讨好王曼曼?讨好下一任园长,争取明年的推荐名额?如果能达到目的的话也不是不可以,到时候万一再出现一个王曼曼怎么办?陈璐大脑一时陷入僵局。
“话题扯远了,我们接着说,你刚才那个问题。”园长打断了陈璐的胡思乱想,把话题拉了回来,“把小麦煮熟酿酒,古地球时期称为熟料酿酒,是古地球时期传统的酿酒方式,煮可能会损失原料一部分营养物质,其实,自从我接触酿酒后,一直也想动手试试熟料酿酒。”园长语气一变,夹杂着几分惋惜,“流传下来的关于熟料酿酒的资料,只言片语,至今还不完整。”
陈璐呆呆的听着,她的思绪还停留在怎么得到联邦大学农学院的推荐名额那块,也就没倒出心思和园长交流下她知道的熟料酿酒。
以园长的阅历,轻易就看出陈璐的心不在焉,想到事出有因,责任也在她,不应该说那些对于陈璐来说画饼充饥的话,园长很是理解,原谅了陈璐的溜神。
园长递给陈璐一页纸,“这是从遗迹中挖掘出来的古地球时期关于生料酿酒技术的记载。”
文物啊!陈璐双手小心翼翼的接过,大气也不敢喘,生怕惊动了纸张一转眼就氧化成灰。
“我抄下来的。”园长说话大喘气。
噢,陈璐松了一口气,她就说挖掘出来的早珍藏起来了,她不可能有幸看到原件。
“生料酿酒真的很简单,其中有几个细节要注意到,我已经在纸上标注了,你对照着步骤说明自己学习。”说着,园长又指了指地上装小麦的袋子,“这些小麦供你练习,酿出酒后给我尝尝。”
全部交代完,园长不打算在留在这里,临走前别有深意的嘱咐陈璐说,“你最近就留在这里练习吧!先把酿酒学会,以后会有用的,记住,不要和王曼曼说。”