《秦路远远》琪琪mavis

3、卤肉生意 第三章卤肉

　　第三章卤肉生意
　　早晨，天已经大亮，太阳刚露出了半张脸，伸个懒腰，又是美好的一天。

　　清澈的井水透心凉，洗一洗，完全清醒了。

　　“宁远，吃早餐了。”秦瑜准备的早餐是鸡蛋羹配馒头，小孩子正是长身体的时候，还是白白胖胖的最可爱，看看宁远的小身板，还有很长一段距离呢！

　　没过多久，一大早去镇上买材料的秦爸秦妈就满载而归了。两个大大的布袋子，装的满满都是买来的东西。

　　“小瑜，快来看看，是不是这些东西。”秦妈是按照昨天晚上秦瑜列的单子买的。

　　“猪肉，牛肉，猪脚，鸡腿，鸭脖，猪耳，香干，豆腐，嗯，就是这些，妈，你先做卤水吧！这些东西就教给我和爸。”只用煮熟而已，秦瑜还是能上手的。

　　一个上午，秦妈，秦爸分工合作，秦瑜打下手，就连小宁远也帮忙烧火，不亦乐乎。东西不多，很快就完工了。剩下的就只用将东西切片，和卤水搅拌了。

　　“卤牛肉，卤猪脚，卤鸡腿，都好了，快来尝尝。”秦妈每样切了一点让大家品尝。

　　迫不及待伸出筷子，早就想再尝尝了，嗯~果然美味。

　　秦瑜伸出拇指点赞，秦爸和宁远也不自主的点点头。

　　又连吃了几口，“要是再辣一点就好了，对了，妈，你可以调一些辣椒酱，肯定有人爱吃辣的。”

　　“嗯，我这就调。”

　　你一筷子我一筷子，一小碗一下子就没了，刚想要再从锅里夹一块，就被秦妈打掉了筷子，“明天还要去卖呢，大家不许多吃。”

　　秦瑜耸耸肩，向座位上的两人表示自己的无奈。

　　秦妈特宝贝自己的卤菜，中午吃饭的时候也只贡献出一点点。没办法，看着家里三人的架势，完全是喂不饱的无底洞啊！这样下去，还没等到出去卖，就被消灭干净了。

　　为了防止天气太热东西搜掉，秦妈特意打了井里的凉水冰镇着，还好明天早上就可以去卖掉了。

　　晚上，秦瑜突然想起来没听秦妈说什么价格，就问，“妈，你准备卖什么价格？”

　　秦瑜看秦妈吃惊的反应，无语的表示，“您不会没想过这个问题吧！”

　　秦妈确实是忙糊涂了，只想着这个注意好，生怕别人抢先，急急忙忙的就忘这忘那的，只好眼巴巴地盼着女儿出主意，“小瑜，你有什么想法。”

　　秦瑜想的很简单，肉类的本前高，价格就定位原价的一倍；素菜成本低，价格就定为原价的三倍；至于自家菜园子里的黄瓜，可以当作送的，买的多了就送。而且，刚开始卖，价格有点高可能买的人不多，但一定不要降价，宁可多送点素菜之类，或者切成小片让人尝尝，吸引顾客。

　　一一将这些想法说出来，秦爸拍案叫绝，好主意，不愧是读书人！就这么定下了。弄得秦瑜真觉得自己有多么高大上了，心里不由觉得自己是不是有点小羞愧啊！这可都不是自己想出来的主意！

　　第二天还没亮，秦爸秦妈连带着秦瑜宁远就从床上爬了起来，因为必须趁着太阳还没出来就把东西搬到镇上。农村人都起得早，买东西也都在早上，基本上九，十点左右的时候镇上的人就不是很多了。

　　秦瑜一向是个嗜睡的人，忍者起床气一言不发的穿衣漱口，冰凉的井水也熄灭不了没睡好的怒气，连宁远叫姐姐也没给半个眼神，弄得小宁远好不委屈。

　　一路上秦瑜都是迷迷糊糊半睡半醒的状态，到了目的地才算真正清醒过来。

　　秦爸秦妈以前也在镇上卖过蔬菜，熟门熟路的在菜市场找到一个摊位，上交五毛钱，就开始摆放篮子里挑着的卤菜。

　　先从篮子里拿出大碟子，把每个种类都用碟子装好，又拿出小碗，每种都夹了一些绊了卤水，可以让大家尝尝的。

　　由于桌面上摆的种类多，看起来干干净净的，没一会儿就吸引力很多人。

　　“这是什么，怎么卖？”有人指着牛肉问了。

　　“这个呀，是卤肉，自家传下来的方法，绝对好吃。您可以尝尝，两块钱一斤，不好吃不要钱。您看要多少，我来给您拌。”秦瑜知道秦妈他们不懂超时代的策略，马上接话道。

　　那人接过秦瑜手中的筷子，尝了一口，“嗯，味道不错，就是不够辣。”

　　“要辣一点啊，没问题，我这里还有辣椒酱，您要是喜欢辣的我给您多拌点。或者我给您包着，您自个儿看着口味加。”

　　“哟！小姑娘，挺会做生意的，得，给我来三斤牛肉，还有这香干，花生米一样来一斤。”

　　秦爸秦妈在一旁看着巧如弹簧的闺女，简直惊呆了，这还是自家闺女么？

　　“好嘞！”秦瑜推推完全走神的秦妈，然她拌菜，自己可不会。

　　“给，三斤牛肉，香干花生米各一斤，一共七块钱，还有这黄瓜是我们送的。您要是觉得好吃下次再来啊！”

　　“这么会说话，下次一定来。”

　　送走了一位客人，果然马上七嘴八舌的就有人问了，“小姑娘，这个鸡腿怎么卖。”“小姑娘，我称香干有没有黄瓜送。”“小姑娘，你这个……”

　　没一会儿，摊上就挤满了人，有的是尝过觉得好吃的，有的完全是看见买的人多过来的，基本上或多或少都买了不少。

　　秦爸觉得自己收钱找钱完全忙不过来，恨不得多长几只手。秦妈也是开启最大速度，生怕别人等不及，走掉了。

　　事实证明，秦妈多虑了。才一个小时不到，带来的东西就卖的个精光，后来的人压根没买到。直到秦妈说明天一定回来，才被放过。

　　看到空空而归的客人，秦妈真后悔自己昨天买少了，这得少赚多少钱啊！不行，今天一定要多买点材料。

　　而秦瑜最悠闲，除了刚开始自己宣传了一下，到后来人越来越多，完全用不上自己，自己也懒得插手，于是和宁远两个人买了豆浆包子在一边吃早餐。

　　看小包子吃包子什么的比其他的事可有趣多了，可怜的小宁远委屈了一上午人家根本就没发现，还拿他逗乐呢！

　　当然，这些小宁远不懂，但他知道，姐姐好像不生气了。也就开开心心吃起包子来。

　　一行人满载而来有满载而归，因为又买了材料，回家的东西更重了。

　　虽然今天赚的钱全部换成了原材料，但想到刚开始数的两百五十二块，整整赚了一倍多，一路上夫妻两人的笑容就没有断过，仿佛看见美好的未来在招手。

　　相比起来，秦瑜宁远就理智多了，秦瑜是觉得虽然低估了生意的火爆程度，但赚钱完全在意料之内。宁远只知道有人多人买自己家的东西，爸妈很开心，姐姐很淡定，但完全没有赚钱的概念。

　　晚上，秦爸秦妈睡在床上就开始讨论。

　　“健民，我刚刚听隔壁说，你大哥去找隔壁村的李贵家了，说是两人准备在山上弄块地养猪。”

　　“这么快就找到了，前天还来找我们，看来大哥他早就想好了的。”说完叹口气。

　　“谁说不是呢，我也不贪心，那么大的投入我也不放心，还是小本生意好，有这个卤肉生意我就满足了。”秦妈翻了个身，又问，“健民，你妈他们还不知道我们弄这个生意呢？我们要告诉他们不？”

　　秦奶奶是个掌控欲极强的老太太，秦妈嫁过来这么多年，没少吃苦。特别是开始几年没能生孩子，在家里被老太太使唤的跟个下人似的。还好后来分家了。

　　秦爸想到自己的老妈，知道自己媳妇儿受了很多委屈，就说，“反正就在镇上做生意，他们迟早会知道的。”

　　老太太知道了保不准就要自己帮衬三弟，不知道会提出什么要求呢。又是自己老妈，讲不得也说不得。想想自家的木板房，又想想大哥三弟家里的红砖房，秦爸私心想，还是让自己家里先赚点再说。

　　“睡吧！明天还要早点起来呢！”