23、023君子远庖厨 ...
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胡秀儿瞧着木讷，实则是个聪明的小姑娘。
不过因着在家里不受重视，平日里话少些而已。这几日在姚家呆了些日子，跟在姚惠然的身边，似是被姚惠然身上那种爽朗自信潜移默化的影响了不少，小姑娘整个人都似长开了一些。
哥哥与姚惠然做的那桩买卖她也是知晓的，此时见到那妇人与徐福说话，她眼睛子一转，就明白了怎么回事。
小姑娘一溜儿小跑着，便回到了东街城墙下。
东街城墙下有个小水井，姚惠然此时无事，打了盆儿水，正蹲在地上洗着碗筷。这种零碎事儿，能尽快做完她绝不留到下一个小时。
刚将最后一个青花碗沥干了水放到篮子里，便见胡秀儿小姑娘跑的小辫子颠颠儿的转眼就到了跟前。
“这是怎么了？”姚惠然惊讶问道。
“二姐姐，我方才瞧见徐家哥哥摊子前立了个女人，仿佛是他家嫂子，可凶。”胡秀儿跑的有些喘，到了姚惠然面前喘了口气便说道，“说的正是我哥哥与你做的那买卖。”
姚惠然一听便明白了，这是徐福的兄嫂瞧着徐福赚了钱，眼热了。
瞧着胡秀儿担忧的目光，她没说什么，只将手头的事儿麻利的做完，起了身摸了摸胡秀儿的发顶，笑着道，“我们且看看徐家哥哥怎么说。”
话音刚落，两人便见徐福自拐角处走了过来。
“老远就瞧你在那里探头，怎么不过去？”徐福走到两人面前，见两人都抬眼瞧着自己，面上露了丝儿笑对胡秀儿道。
“你瞧见我了？”胡秀儿瞪大了眼睛，随即便又一副担忧的模样，“方才那女子可是你家嫂子？”
徐福不妨她这小小年纪倒是十分机敏，呆了呆，这才点了点头。这会子，倒是看向了姚惠然，面上露出些赧然。呐呐了半响，却终究没有说出话来，只上前将那三个瓷罐子搬上推车，低着头推着车朝着姚家所在的胡同儿走去。
胡秀儿瞪大了眼睛瞧着前面走着的徐福，又扭头看看姚惠然，小女孩儿面上显出些忐忑来。姚惠然倒是笑盈盈的，在她柔嫩的肩头轻轻拍了拍，让她安心不少。
姚家小院子与城门相距不远，回去的路上，姚惠然随口问了徐福几句今日的生意如何。徐福也老实一一作答。如今因着贩卖烧水管子，他摆在西街集市上的摊子，生意一日日的好了起来，虽不见得能赚多少，总是能让他母子二人衣食无忧了。
再者，这烧水管子的买卖，其实已然让参与的三人赚了不少。
胡大牛昨日又出工去装了几家的烧水管子，待到晚间来接胡秀儿时，姚惠然与他结算了这几日的工钱。
自卖出第一个烧水管子起，已然过了七日，这七日功夫里，一共卖出了一百七十二件。而这一百七十二件之中，因着胡大牛的宣传卖出去的便有九十四件，比例占了一半儿还多，这更让姚惠然觉得当初拉了胡大牛入伙是个正确的选择。也因着如此，这九十四件烧水管子，姚惠然每件给他多提两文钱。
如此算下来，这七日要给胡大牛结算的钱该是一千零四十八文钱。
姚惠然给了他一两银子外加四十八文钱。
胡大牛如今正学着泥瓦匠，因着还未出师，上工的大头儿便要交给师父，自个儿不过拿个零碎，平日里每日也就三五文钱打着晃儿。如今不过七天功夫，便到手了一两银子，虽然每日里穿街走巷的给人改灶台，可他如今这个年纪怎会怕累，怕的是没有受累拿钱的机会。
不过七日功夫，他都拿了一两多银子，更别说徐福和姚惠然了。
一件烧水管子徐福铁打不动的拿二十文钱，这一百七十二件他毛收入便几乎有三两半银子。不仅将窑炉边的草棚子修缮了一番，还有了些余钱准备近日多做些活计，好在东街集市上摆卖。
且姚惠然还与他说起过，这些日子买烧水管子的皆是这南城周围的市井邻里，真正赚钱的时候是在这烧水管开始向全城普及的时候。再说了，这溧水城周围还有十里八乡呢，乡下人更是会过日子，这种简便省火的物件，想来会比城里更受欢迎。
这些分析，姚惠然没有保留的跟徐福一一说过，也正是因着后续还有大把赚钱的机会，她对于徐福还是有信心的。如今他兄嫂见他赚钱眼热，这也是早就可以预想的，说实话，这都过了六七日了，他兄嫂才觉察这是个赚钱的买卖，可见对于徐福有多不上心。
只要徐福与自个和胡大牛站在一起，他兄嫂想要掺和这买卖且还得过些日子。且这买卖也不是想做便能做的，有些小细节那是要在使用中才能发现的。而这些细节，因为姚惠然的缘故，他们几人可以预判，不需要实践磨合。
所以，这买卖能不能再多赚一些，便要看徐福的了。
胡大牛本身没有什么要花钱的地方，这六七日赚了一两多银子已然是件高兴事儿了。而姚惠然呢，她做这烧水管子的买卖为的便是给豆腐脑摊子赚本钱，如今食摊子已然开了起来，还开了个好头儿，她对于烧水管子也不似之前那般在意。
当然，能多赚谁都乐意。
况且，若是徐福是个靠得住的，那她以后需要的物件便也可放心的寻他来做，原料包装物流售后，这是一整条链子，缺了哪一环都不行。
徐福帮着将食摊子的物什运回了姚家，因着卖得快，时辰到还早，不过巳时而已，这也是姚惠然没有想到的，到底还是保守了些，不然今日赚的会更多一些。
姚世宁正在坐在桂树下念书，见着姐姐等人不过巳时便卖完了吃食赶回了家，也是十分高兴，忙放了书本前来帮忙拾掇。
姚惠然本要徐福留下来吃饭，只徐福却不肯，喝了口水便匆匆离了姚家。
只他心里有事，姚惠然也没留他，又瞧着时辰还早，便招呼了胡秀儿去歇着。这小姑娘一大早便跟着去了城门西街跟着摆摊儿。整整忙碌了一个多时辰，也没怎么歇着。毕竟年岁还小，此时瞧着便有些不太精神。
姚惠然领着她进到西侧间，让她上了自个儿榻上歇息一会儿，小姑娘不一会儿便睡了过去。给她搭了个毯子，姚惠然便出了屋子，瞧见姚世宁又坐回到了石桌旁举起了书本，也踱了过去在小孩儿对面坐了下来。
“自我们出了门儿，你是不是就在这里坐着念书了？”瞧着姚世宁蹙着眉头一脸认真的表情，姚惠然叹了口气，“圣人也说过，一张一弛，乃文武之道。”
这小孩儿也太用功了些，如今不过六七岁的时候，这样镇日里举着书本，不说那眼睛，便是颈椎也受不了啊。
姚世宁听了姐姐的话，将手里的《论语》放下，也没顶撞，只摇了摇头，“左右没有旁的事儿，姐姐们又这般辛苦，我又怎能偷闲。”说到这里，小孩儿顿了顿，又道，“不若姐姐吩咐我些事儿，一来能解了读书的乏累，二来还能给姐姐们分担一些。”
他说这番话时依旧一副学究似的模样，看在旁人眼里许会是有些可笑，可姚惠然此时听着，心里只忍不住又感慨这孩子真是十分懂事。
想了想，她问道，“大姐姐那里的差事你自是帮不上忙，我这里你若是要帮忙便只能在灶间里。”说到这里，她顿了顿道，“圣人也说‘君子远庖厨’……”。
姚世宁闻言瞪大了眼睛，不等姚惠然说完便问道，“难不成姐姐还要自个儿在灶间杀鸡宰猪？可我瞧着你都是自集市上买了来……”
姚惠然听他这般说道，又看着他那一脸茫然的模样，自个儿也心生疑惑，怎么感觉两人说的不是一回事呢？
还没等着问，那边姚世宁已经开始摇头晃脑了，“君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是君子远庖厨也。”
听着姚世宁将这一段儿念出来，姚惠然的脸慢慢红了起来，手扶着额头，不好意思抬头。她倒是念过《孟子》，但是这段儿真的一点儿都不记得了。这一段儿十分浅显，姚世宁在那摇头晃脑的一念，她就明白了 “君子远庖厨”根本不是现代人所理解的那个意思。
所谓“君子远庖厨”说的是一种仁慈的表现，因为不忍心见到飞禽走兽死去，不忍心听见它们哀啼，所以才要远离厨房……
“好吧，我们不要提这件事了。”姚惠然镇静了一下，面色恢复如常，笑眯眯的起了身，“既然你有心帮忙做事，便跟我来吧。”
上晌准备的卤子和糖浆已然用光，因着卤子熬制所需时间较长，若是晚上要去西街夜市摆摊儿，此时便要开始准备起来。而桂花糖浆则不需多久，等着傍晚再做完全来得及。
而在这之前，各种食材都得先处理一下。
黄花菜和木耳都要泡发，芫荽和小葱得要切碎，肉粒儿得要翻炒，可不是一股脑儿倒入锅中就可以了。
“这卤子熬制起来，须得火候经验，一两日可学不好。你若想帮忙，闲适时便帮忙处理食材吧。”
作者有话说第23章 023君子远庖厨
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