8、迟来的中秋祝福（中） ...
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静静地倚靠在窗口，透过流星街的残缺建筑，遥望被薄纱缠绕的满月。
朦胧的月光洒在七七的脸上，映出那无尽的思念。
星星的寂寞月知道，
晚霞的羞涩云知道，
花儿的芬芳蝶知道，
青草的温柔风知道，
梦里的缠绵心知道，
心里的酸楚泪知道，
我的思念谁知道……
今晚的月亮特别圆。
因为，今天是中秋。
不知道在猎人世界是不是也有这样的日子。
或许是心理作用。
七七觉得今天的月亮是这么多天来最圆的。
唯一遗憾的，是不能吃到最爱的月饼。
他们家每年吃的月饼都是大家聚在一起做的，
桌子上堆满了制作材料。
有豆沙、鸡蛋、面粉、蜂糖浆、碱水、橄榄油。
爸爸和妈妈负责和面，他们几个小孩则不断 “捣乱”——往面粉中加入蜂糖浆、碱水、橄榄油，按5:4:1.4:1这样一个比例加入揉和，反复揉和直到面成团。
基本这样一过，大家都变成了小花猫，脸上都是一道道的面粉痕迹。
接下来就把和好的面团揪成大小相同的小面团，并擀成一个个面饼待用。
每到这时，他们都会举行一个小型比赛。
比谁揪的面团最多，最圆。
擀的面饼最大，最薄。
等这些好了后，鸡蛋放锅内煮熟去壳和蛋清，剥出蛋黄备用。
齐心把买来的豆沙捏成小圆饼，包入鸡蛋黄，裹紧成馅团。
馅团做好后接着就是要制作饼球了，将馅团包入擀好的面饼内，揉成饼球。
下一步就是要使饼球做成月饼的模样啦~~~~
这个过程最有趣了~
虽然中秋夜的月亮是圆的，但月饼不一定非要做成圆形。
基本他们都不会规规矩矩的捏成小圆饼，而是各种各样奇形怪状的东东。
七七为了偷懒经常选择做成不完全规则的方形，把饼球轻轻拍压，厚薄均匀，去其边沿多余的，简单修饰一下。
月饼的初模就制作成功了，也完成了整个过程最为烦琐的部分了。
接下来，就差上微波炉开烤了，在放入烤盘前还应该刷上一层蛋汁，用三个蛋黄和一个全蛋调和而成。
把微波炉调为烧烤模式，用中高火烤20分钟左右，中间要取出一次，再刷一遍蛋汁。
这样自制月饼也就大功告成了~~~
自制月饼虽然形、味都比不上买来的月饼，但吃过后绝对让你难忘，回味无穷。
尤其这其中还凝聚了家人的辛勤。
一想到那些情景，七七就觉得鼻头发酸。
这辈子，也许都没机会再见了吧……
“咕噜噜噜——”
她的肚子很没情调的抗议起来。
“唉……”
收拾好复杂的心绪，七七走向厨房。
试试看吧，制作月饼。
说不定，也不是那么难以分离……
作者有话说
第8章 迟来的中秋祝福（中）
