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7、全新的运营模式。 ...
四个人吃完,还不忘记打包鸡爪。
不过,林织香准备的不算很多,所以每个人限量一份,大家走的时候都颇为可惜。
四个人走了没多长时间就轮到食堂的高峰期。
林织香再次忙到焦头烂额,觉得接下来自己应该搞个领号的机制,这样如果自己真的做不过来的话,其他的朋友也能有更多选择。
水煮肉片套餐大家都非常喜欢,销售量代表一切。
不过,辣度有些太辣。而且,林织香的胳膊又开始准备罢工的时候,她觉得自己还是需要做点更简单一些的东西。
“地三鲜怎么样?”宁艺淖来吃水煮肉片的时候,辣到嘴巴都有些红肿,旁边还跟着一起过来的柳知珉。
两人现在都是SM公司A班的练习生,而且柳知珉还在学习中文,时不时在他们用中文对话的时候,横叉一脚。
“第散线?”柳知珉认真的重复着宁艺淖的话,“是什么?”
林织香认真的帮忙解释:“地三鲜是一道传统的东北菜,地是土地的意思,三鲜是三种新鲜的时令蔬菜。”
“啊!我一直以为是三种地里生长的三种最鲜美的蔬菜呢。”宁艺淖笑着说道:“不过,我这样解释应该也可以吧?”
林织香点头:“当然啦,反正材料大致是茄子土豆和青椒。”
“啊,有茄子。”柳知珉抿着嘴,“不是很喜欢茄子。”
宁艺淖急忙开口:“那你肯定要错过很多好吃的东西!”
“茄子让我有种奇怪的感觉。”柳知珉说道:“青椒其实也是。”
林织香倒是不太慌张:“相信我啦,肯定会超级好吃的!”
宁艺淖说道:“那香香姐姐记得给我们留好吃的!”
“嗯,知道啦!”
水煮肉片是绝对的大成功,甚至成为公司的一个挑战项目。每个新入职的员工,都要接受一次水煮肉片辣度的洗礼。
虽然林织香之前就已经说过,可以调整辣度,但这些人偏偏不要,就是最原始的辣味!看看谁能挑战成功,就算你厉害。
甚至这些人还在内部专门搞了个排行榜,至于这个榜单挂在哪里,林织香就不得而知。
隔壁咖啡厅的韩素惠这段时间也正式入职了林织香的中国食堂,并且和林织香一起研究了一下营业的情况。
之前林织香纯粹是因为刚换人,人家看到林织香就首先没有信任度,转身离开。偶尔有一两个朋友过来吃饭,也都是点的固定菜单。
而现在可不一样,林织香在SM公司的知名度首先就已经打开。
艺人里有SJ帮忙,员工里各个楼层也在流传。
现在林织香还是需要韩素禧先帮忙给大家编号,至少让大家不要在营业之后等时间太长,都待在自己的食堂门口,倒是显得有些拥挤。
都景秀真的是因为开会,才走到二楼咖啡厅这边准备给自己来一杯咖啡。
只是,走到这边之后,中餐厅门口的热闹场面,倒是吸引他不少。
食堂内部和自己上次看到的差不多,不算很大,也就是几张桌子而已。但此刻坐的满满当当,他扫过一圈之后,在门口的小黑板上看到老板写的菜单。
【今日主菜:地三鲜】
【鲜味程度:五颗星】
【价格:40000元】
【套餐内容包含:地三鲜(土豆、茄子和青椒)、辣椒炒肉、炒青菜、冰糖雪梨银耳羹(自带米饭可减3000元)】
【甜汤可打包,单独一份8000元】
地三鲜这道菜,都暻秀倒并不是第一次听说,同组合有中国成员,他们去中国开演唱会的时候,也点过一两次。
只是,回到韩国倒真的再也没吃到过相同味道。
“不好意思。”都景秀看着门口的员工,举手问道:“现在可以点单吗?”
“估计要至少等半个小时吧?”韩素惠露出个歉意的表情,“可以半个小时或者一个小时之后过来,高峰期就会过去一些。”
都景秀顺着对方的目光看过去,门口旁边的墙上正贴着高峰期用餐时间段是什么时候。
都景秀了然的点头,微微躬身转身买了一杯咖啡才离开。
回到练习室之后,除去常年待在练习室里的琻钟仁此刻依旧在练习室之外,就是伯贤和俊勉。
三个人看着他手上的咖啡,颇有些不满的说道:“呀,买咖啡难道不知道给我们也买一杯吗?”
“当然不知道。”都景秀面无表情的喝着自己的咖啡说道:“想喝的话,自己去买。”
“嘁,小气鬼。”伯贤说罢,马上侧头看向旁边的俊勉:“哥!!”
“我是什么大怨种吗?”
几个人都笑出声之后,都景秀又再次开口:“楼下的中餐厅好像换人了。”
几个人点点头:“我听说了,好像换成一个年轻的女孩子了。”
“刚才买咖啡的时候,人超级多,说吃饭的话,至少要等半个小时。”
众人露出不解的目光:“半个小时?”
“嗯。”都景秀点点头:“今天好像是地三鲜。”
“地三鲜!”伯贤马上来了精神:“听起来还不错。”
“等下我们练习完了,去那边吃饭,怎么样?!”
确定好接下来的行程,几个人练习起来都感觉更有动力。
剩下的人还没过来,编舞老师正好过来,他们确定一番舞蹈动作、又跟着音乐整体跳了一遍之后,时间都已经过去两个小时。
收拾好东西,他们离开的时候,正好有其他人过来练习。
四个人结伴到食堂的时候,这边也正好是NCT的几个孩子正坐着吃的东西。
dream的几个孩子,看到EXO的哥哥们过来,急忙站起身来和前辈鞠躬打招呼,顺便呼唤着林织香出来。
韩素惠现在已经下班,不忙的时候自己一个人也完全没问题。对方还打包带走了一份地三鲜套餐,现在的上班生活比之前要舒服很多。
“四个人都要吃地三鲜套餐吗?”
大家互相对视一眼,点点头应声。
“那要稍等一下哦。”
旁边的仁峻,此刻已经跟着林织香的脚步,跑到厨房里。
“我来帮忙。”仁峻说道:“没想到会做地三鲜,有点激动。”
“对,你是东北人。”
“姐是哪里人呢?听口音的话,像是南方人吧?”
林织香点点头:“我是顺德人。”
“顺德!”仁峻一下来了兴致,“我之前听说天下美食出顺德,是不是这样?”
林织香笑道:“天下美食在广东,广东美食出顺德。”
“反正就是听说顺德那边好吃的东西很多。”
林织香点点头:“是的。”
“不过,单单听姐姐口音的话,倒是没那么南方的口音。”
“我爸爸之前一直都在北京的餐厅做厨师,我小时候大部分时间也都待在北京来着。”
仁峻了然的点头:“哦,有点神秘色彩了。”
林织香笑笑,没说话。
如果说林织香擅长什么料理的话,她真的拿不出一个菜系来。
她学习的很杂,并且并不算很精致。不然也会找个大餐厅打工,而不是承包一个公司的食堂这么简单。
不过,饶是如此,满足普通人的胃袋已经十分充足。
而且林织香虽说觉得自己不精湛,可看看吃饭人的表情和感觉也知道,她还是谦虚。
林织香很快就生火做饭,仁峻在旁边帮忙洗菜。结束之后,先端着甜汤出来。
送到哥哥们桌子跟前的时候,晨乐和其他人已经起身去帮忙端其他的菜品。
今天的三道菜,都不算很难,飞快的结束之后,先给弟弟们上菜,然后才送到剩下的四个人跟前。
大家看着自己跟前的三道菜,鼻尖首先都嗅到香味,目光一个个的扫过去,端起来碗开始准备吃饭。
第一道菜,众人的目光都先落在辣椒炒肉的身上。
青辣椒滚刀切块,和肉片一起翻炒。单单是辣椒的香味,就已经够吸引人。
旁边的仁峻见状,出声提醒道:“辣椒炒肉刚开始吃,可能还好,但等下可能会辣,哥小心一些。”
几个人笑着点头应声,在弟弟们的围观下,第一筷子先送入口中。
和仁峻说的不太一样,入口的第一个感觉就是肉片的鲜嫩,一点点的咸味就能将肉的鲜美勾出,辣椒还带着些许的脆爽,咀嚼的时候有些许清甜在后面能吃的到。
适当的咸味刺激人想要吃米饭的心理,一筷子米饭再送入口中,碳水化合物的满足感,油然而生。
米饭的清香、肉片的咸鲜、辣椒的脆爽几乎完美的融合在一起,再吃两口辣椒之后,一点点的辣感才从舌尖传来。
“这个时候,快点吃一口地三鲜!”
不知道哪里传来的声音提醒着四个人,大家同时将目光落在旁边的地三鲜身上。
茄子看起来炒得已经非常软,大家夹起来一块送入口中,舌尖马上被这种奇妙的感觉所俘虏。
茄子处理不好,很容易出现揦嗓子的情况,但此时却完全没有。
一块茄子放到碗里,稍微一戳就几乎可以化到米饭里。这个时候,再用勺子盛出一大勺米饭送入口中。
“好吃的!”伯贤率先开口,一双眼瞪得超级大侧头看着林织香:“老板也太厉害了吧!”
林织香笑的甜甜的:“熟能生巧嘛,如果让我唱歌跳舞,我肯定也做不来的。”
旁边的仁峻,看到哥哥们一脸满足,这才满意的点点头。
莫名有种民族自豪感!
不对,是东北自豪感!
来了来了!中午点了地三鲜!
睡的时间太长,所以晚了一会儿!各位见谅!
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作者有话说
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第7章 全新的运营模式。
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