《女老板日常》小泥巴

5、第05章

　　自从李炎辉被开除，那个林萍从她叔叔那里调来的小厨也走了之后，她就没再请到人，中餐停止营业，以前为了蹭凉蹭网而从隔壁快餐店分流而来的客人们很快就跑光了，服务员和阿姨们的工作倒是一下子轻松了不少。

　　很快，没几天就是中秋节了，林萍从供应商那里拿到了两个礼盒的月饼，数了数，总共二十四个，她给每个员工发了三个，又每人给了一百元红包，算是过节福利。

　　中秋过后，天气开始转凉，店里的饮料开始没之前那么好卖了，林萍无奈的发现，店里的日营业额又降了一点儿，每天只能营业一千三左右了，中餐还是没找到师傅。

　　林萍一看到花了她两万来块最后却完全无用武之地的各种中餐设备和用品，心里别提多丧气了。特别是每次有客人进来问，说你们中餐都有什么啊，知道什么也没有后问门口挂那么大个会闪光的招牌干什么时，她心里更是哀叹自己失策，当初找师傅时就该坚决找个看着顺眼的，她真的是被李炎辉坑了好大一把啊。

　　就这样，找了大半个月都没找到合适的中餐师傅，林萍干脆贴出了中餐外包的告示，倒是也谈了几个，有一个人甚至差点都签合同了，临了却又反悔，一再压价。

　　林萍觉得自己果然不适合做商人，一再让步的后果，就是自己提供店面设备水电了，都外包出去只意思一下收取一点租金了，人家还想让你给他们的小工发工资，不掏钱倒贴，人家就说不卖快餐要把店面改成大排档！

　　大排档在这个地方是肯定赚钱的，但林萍店铺主营炸鸡汉堡，一想到等大排档起来了，汉堡生意就完全被破坏掉，辛辛苦苦装修的游乐区和玩具墙就显得那么可笑，怎么想她都觉得对方是在膈应自己，欺人太甚！她还没脑残到本末倒置引狼入室的地步！

　　忍无可忍，一个月后，林萍干脆花了八百块钱找广告公司的人将店招上那刻着“中西餐厅”的四个70*70的吸塑字拿掉，余下“乐美滋”三字，再贴上炸鸡、汉堡、饮料等水晶字。

　　于是，这家林萍一开始就想象得很美好的“乐美滋中西餐厅”一下子就变成了普通的汉堡店。

　　生意少了，就算没她坐镇，店里也依旧轮流着有三四个人在上班，林萍干脆将店暂时托付给堂嫂李招娣照看，拉了个行李箱，飞西安看自家小弟去了。

　　林萍的小弟叫林旭，小她三岁，跟林萍一起已经成了家中父母最操心的两个儿女，一个剩女，一个剩男。

　　林萍开店的事林旭是知道的，因为离家太远了，他又不太走得开便没回家，见大姐飞来看他自然惊喜万分，抽时间陪她玩了三天。姐弟俩感情好，偶尔我挂一下你的手臂弯你拉下我的小手儿，好几次被人当成小情侣看。

　　哎，别说，就算是亲姐弟，满足一下林萍这个大龄剩女单身人士的虚荣心还是可以的：妈妈，你女儿不纯洁了，简直丧心病狂啊肿么办？QAQ

　　告别了亲爱的弟弟，林萍乘车前往渭南，重温当年毕业旅行时独上华山看日出的美腻时光，这次她总算是体会到了“岁月是把杀猪刀”这句话是如何的现实与残酷。

　　当年她晚上九点从玉泉院出发，过华山门，经五里关、千尺潼，上了北峰，爬过西峰、南峰再到东峰，期间还各种玩各种拍照遇到有发纪念品的地方还去跟人挤，走自虐路线总共也就用了七个多小时，这回差不多的时间出发，她除了赶路看风景啥也没去折腾，却感觉比当年困难了许多，体力完全跟不上了，时不时就要路上的游客拉她一把。

　　当年看到那些挑山夫爬几近垂直线的台阶走各种险道还不用手扶时她还没多大感觉，这回再看他们，总觉得他们天天爬上爬下的真是太不容易了，生活真TMD会教养人。

　　等她爬到观日台的时候，太阳都出来了，她也从头发汗湿到了脚趾甲，整个人像刚从水里捞出来似的。

　　几年前看着绿豆大小的红点点从山头出来林萍感觉还挺失望的，觉得不如在老家看太阳从后山上如同大火球一样跳出来好看，然而，再次爬到华山顶上，再看到这里的日出，她感觉与上回又有了不同，莫名的有些感动。

　　在家看日出容易，在华山顶峰看日出，这一生又能有几回？生命如此短暂，这些美好的经历都值得她去回味，去珍惜。

　　在山上想当年了一番，这次林萍不敢再自虐的徒步下山了，乖乖的去乘坐缆车。到了山下旅馆，也不像当年洗个澡收拾完行李就生龙活虎的离开，而是瘫在旅馆床上，彻底休息了两天才走。

　　坐飞机抵达X市，再乘坐大巴回自己老家，到店里的时候大家都已经吃过晚饭了。

　　林萍到附近一家卖油炸食品的小吃店里买了几盘的干面、炸豆腐和一些炸地瓜片芋头片油饼等，自己吃，也请店里在上班的员工们吃。不得不说，在陕西吃多了肉夹馍羊肉泡馍和各种面食，再回到自己家乡吃到这些小吃，真是别有一种幸福的感觉啊。

　　中国地大物博，不同的地区饮食文化差异太大了，偶尔吃吃还觉得是种美食，多吃几回就发腻，还是生养自己的家乡好，不管吃什么都更合自己口味。

　　大家都吃得很开心，但林萍很快就发现气氛不太对，李招娣和负责卫生的阿姨好像闹矛盾了。

　　林萍并不是爱多管闲事的人，如果这只是她们私人闹点小矛盾，她并不想插手，之后前台的小妹却告诉她，昨天两人还吵架了，就为了店里那点剩菜剩饭。

　　将两人带到厨房侧门斜对面的厕所旁，林萍问她们：“你们怎么回事？”

　　阿姨知道李招娣跟林萍有点亲戚关系，怕她恶人先告状，忙抢着说道：“老板娘，招娣这人不厚道，每天我小心仔细的将客人吃剩下的饭菜，还有那些吃了一半的汉堡啊鸡肉鸡骨头什么的捡起来，倒是都便宜了她，这都快两个月了，我一直忍着没说，前几天我家买了只猪仔，又出了一窝鸡仔，这不，我就想着拿点剩菜剩饭回去喂喂鸡鸭，她也不让！”

　　李招娣翻了个白眼：“凭什么给你啊，别说什么肉骨头，那些东西可都是我做出来的，我辛辛苦苦在厨房里忙来忙去，最后还要便宜你？我家鸡鸭比你家还多呢，你也不问问我家小姑子，这剩菜剩饭可是我事先就找她要了的！”

　　虽然事实上她之前没问过，但李招娣觉得这件事早就已经是板上钉钉的了，相信林萍不会拆自己的台，毕竟两人还有一层亲戚关系在呢，凭什么便宜外人？！

　　之后两人你来我往，话越说越脏，都快打起来了。

　　“你们别吵了！”林萍无奈的喊停，道，“阿姨，我嫂子家鸡鸭确实多，既然她拿走了，这剩菜剩饭的问题我就没再想过要给别人，你也别争了，快忙你的事儿去吧！”

　　“不是，老板娘！”阿姨急了，拉住林萍道，“要不是想着以后我也能得点，我干嘛那么小心给她挑骨头？那些东西油腻腻脏兮兮的，很多还包在纸里，我都那么小心掰出来了，就这么点要求过分吗？那要不这样好了，我也不跟她争那么多，只要我清理出来的肉骨头面包屑什么的，就给我吧？我自己弄个垃圾桶和袋子，每天我自己弄的我带回去，其余的还是给她，行不？”

　　“……”林萍无语。

　　李招娣一听急了，本来这家店是中西餐都卖，后来饭菜没卖，一下子剩菜剩饭就少了大半，要是按这泼妇说的来办，那她最后还能剩下什么？简直欺负人！

　　李招娣哪里能让，自然跟她又吵了起来。

　　林萍一个头两个大，这时候刚好前台的小妹出来催，说来了些客人点了堆东西，问后厨能不能快点出单，李招娣瞪那个阿姨一眼不得不回厨房干活去了。

　　“阿姨，你也忙你的活去吧，这事就别再提了。”林萍说着就想回前台去，对于这个不习惯叫她老板总是老板娘老板娘喊着的阿姨极其无奈，不想刚走两步，她又被拖住了，林萍只能不解的回过头去。

　　阿姨露出一个讨好的笑，搓着手说：“老板娘，既然你开口了，我也就不争了，不过，有个事儿，我还是想跟你商量商量。”

　　“什么事啊？”林萍奇怪她怎么这么多事，无力的问。

　　阿姨咳了两声，说：“我家最近花销比较大，你看，店里现在就我上班的时间最长，一早开门我就忙着擦门窗玻璃桌椅什么的，忙到关店我还帮着拖地洗厕所倒垃圾，一天十几个小时呢，就两千三的工钱，人家小妹收收钱八个小时工资都有两千呢，你看，能不能再给我加点？”

　　“人家小妹高中毕业，收银还要兼职做饮料呢，这些你会？”不是林萍看不起人，工作不分贵贱但它分等啊，人家前台小妹还负责貌美如花呢，她能？再说，她开工资的时候已经是比着当地平均水准还高了一两分，绝不至于亏待了谁，而且，这个阿姨请来的时候，她是准备中西结合兼营，她的主要工作就是洗碗筷做卫生的，这会儿只卖炸鸡汉堡了，营业额也不是很高，她的工作简直不要太轻松。拿着比寻常保洁阿姨还高的工资却做着更少的事情，难道她自己就没觉得点不对来？居然还提起要求来了！

　　林萍觉得这个阿姨有点不可思议，她看事情思考问题的眼光怎么就这么别致呢，也太没眼色了，是真的一点危机意识都没有，还是已经准备另谋高就？她哪里来的自信，觉得自己会答应她呢？！

　　阿姨被林萍一说，心虚了一下，但还是忍不住嘀咕道：“虽然我不行，但我工作的时间长啊，活儿也比她们干得多，更脏更累。”

　　“那你明天不用来了，找个轻松省事的去吧，我这里庙小，供不起你这尊大佛！”生意又不是多红火，阿姨嘴里脏累的活儿林萍自己就没少干，再说让服务员上菜收拾桌子也是很正常的事，走了个阿姨还能让她降低人工成本呢，何乐不为？林萍干脆道。

　　前段时间，有人曾跟她建议说别给员工开太高的工资，人都是得陇望蜀的，开的基础工资高了，时间一久你不给人加工资就留不住人，她还不信，这回，她信了。

　　“啊？”阿姨显然始料未及，傻眼的看着林萍从后门而入，直接回前台去了。