12、第十二章 京酱肉丝 ...
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“谣谣，你待会儿怎么回家？”齐柳从前座探头过来，笑眯眯的大圆脸加上鼓鼓的丸子头，活像大丸子上摞着个小丸子，活像年画里走出来的胖妞妞。
“走路再坐地铁呗，想到晚高峰就有点害怕。”江谣是真怕了，从来没有见过这么的人挤在一起。以前住在小县城，后来——也一直是在大型社区里生活，学校就在小区中间，要不是三妹摆谱，非要每天司机接送，走路也就十分钟。即使去羊城也是专车接送，根本没有试过这样挤公交、挤地铁。
“那你坐我家车呗，我哥今天来接我！”小妮子一脸兴致勃勃，“你家住哪儿？让我哥送你！”
“不用麻烦了，走一段就到地铁口。谢谢了！”
“咳，咱俩还客气啥？你别怕麻烦，我哥可乐意你麻烦他，不是开学那次在学校门口见过你吗？这段时间可是上赶着来接我，哈哈哈！”
“真不是客气啊，坐车还麻烦，赶上放学，万一堵车，半天都走不了。”
“也对，你家住哪儿呀？我想去你家玩玩，让我哥去你家附近接我呗。”
江谣不管是党雪阳那会儿，还是现在这会儿，就没见过齐柳这么自来熟的。
刚到京城F中学，还没从种种变化中醒过神来，前座的齐柳就像香口胶似的黏上了她：天天上赶着给她带早餐、带水果、带文具、带各种小玩具……中午紧赶着和她一起吃饭，已经来来回回说过好多次想去江谣家玩玩儿。
可那又不是她家，怎么能带同学去呢？
江谣想起又要回那个冷冰冰的大宿舍，又要面对秦峥冷冰冰的脸，胃就有点痛了。
事情怎么就变成这样呢？想起这几周发生的事情，连头都开始隐隐作痛了。
秦家的能量挺大，江顺宸很快被找到了。之前江总就打算让他出国，在学校读的也是国际班预科班，现在提前把这孽障送出国，直接发配去了美利坚读预科。
江总知道他儿子心事久矣，但他从没有放到过心上。男人嘛，喜欢个把女人也不算什么，但是事情发展成兄弟阋墙，这是他绝对不允许的。江顺宸带走順逸后，他急忙上火了，两个都是儿子，从内心，他是最喜欢江顺宸的，万一顺宸把順逸怎么了，就算江家能抹平，他也不想江顺宸留下什么案底。幸好顺宸还算有点脑子，只是骗順逸说去找姐姐。
事情能这样顺利解决，真是侥天之幸！
江总也不想祸水回岭南了，一事不烦二主，就又拜托秦家，然后江谣就被塞进了京城F中学。
最离谱的是，她现在每天下午放学都回秦峥单位的宿舍住，给他做饭、做家务！
好吧，秦峥挺牛，少年天才，医术了得——据说是什么脑外科最年轻的主任医生。京城医院给他的待遇很好，宿舍挺大，三室两厅，一百多平方，在帝都寸土寸金的西城区是够奢侈的。But！她用脚趾头想都知道这很不正常，孤男寡女共处一室，秦峥可不是五岁六岁或七老八十，而是二十五六啊！
可是从江总、江三妹到秦峥的父母，居然没有人提出异议！
非但没有异议，秦峥那慈祥和蔼的妈妈居然说：“我们家峥峥太没有自理能力了，虽然做手术超级厉害，可生活上太随意马虎啊……在国外都是请了专人跟去照顾他的。这趟回国后，还不肯我去他宿舍照看。谣谣住他宿舍我就放心了，这孩子呀我太喜欢了！住我们家那段日子，我可是好好观察过的——又细心又能干，性格又柔和，哎呀，我们家峥峥就需要这样的人去照顾他。”
得，还有什么可说的，摆明了是拿你当保姆用，你还能说不？还能说我想在学校寄宿？何况，后来发现，帝都F高中是就近入学，不提供住宿。
再心不甘情不愿，也只好接受，江三妹回岭南的时候，拉着江谣的手叮嘱又叮嘱：“你就当是报恩吧，这一趟，能那么快把小王八蛋送出国，找回你弟弟，全靠了秦家。李家这次一点都没帮忙，江顺水那个贱货，一向看我不顺眼，早就恨不得我们几个全死掉！前几次差点要逮住江顺宸的时候，都被她搞破坏！”
“妈，我知道了，就是他们家需要一个保姆，我会做好的！”
以前照顾那么一大家子都得心应手，就算秦峥是个冰块男、洁癖男，也能熬过去的。反正也就三年高中，上了大学，报考一个西南或西北的大学，躲得远远的！
“谣谣，这次真全靠了他们老秦家啊，碰上这种事情，有钱也不一定有用，朝中有人好做官，还得靠官府衙门啊！我知道你不愿意跟那个秦峥一起住，可是我也看得真真切切，那就是一个生活白痴，又是回国不久，他们家肯定也就是看你能干，也放心让你照顾他……”
江谣左耳进右耳出，只能等着三妹发泄完——她知道，其实三妹是很不乐意的，只是刚领了人家那么大的情面，又是帮着找回儿子，又是帮着女儿找到学校，这么小小的忙，再怎么也不好回绝了——几年后，江谣才知道，自己是完全被卖了还帮着数钞票哇！
在帝都找江顺宸的这段日子，他们本来是住宾馆，出于礼节去了一趟秦家。
秦峥跟江顺宸一样是老来子，秦家妈妈退休几年了，赋闲在家，四儿一女，就剩下秦峥还没结婚。孙子们孙女们都到了上学的年龄，平时在家无聊得很，看见顺歆、顺恩、顺爱这么可爱的孩子，一下子就被迷住了，死活要他们在自己家里住一段时间。
老小老小，人年纪大了，心却像小孩子了，随心所欲管它逾不逾矩啊！
这一住就住了快半个月，三妹着急坐不住，见天跟着出去找线索。
江谣只好天天带着三个孩子在秦家宅子里，起床、早餐、喂饭、哄孩子、做游戏、三个孩子的午餐和晚餐也是她帮着厨子一起弄的，弄来弄去，秦夫人就发现：她宝贝老儿子这些天胃口开了，吃更多、脸色红润了！再仔细一观察：哦，原来他喜欢吃江谣做的菜！再后来，医院的事情开始忙起来，宿舍也装修好，秦峥就住宿舍去了，周末才回家。
秦家把江谣塞京城F中，江总正要给她在周边找房子呢，秦夫人忽然就提议江谣住到秦峥宿舍去：“这不正好！离得那么近，学校到峥峥医院宿舍就一站地，一个小姑娘这么漂亮单独住在外面也不安全，我家峥峥刚好又需要人照顾，这不就是瞌睡遇到枕头了？呵呵呵……”
江总点头如蒜，根本没想到人十五岁的姑娘去照顾一个二十五六岁的青年，这，这多不合适，反而十分高兴江谣做菜的手艺能被秦家瞧上。
他很有自知之明，私下还数次提点江谣一定要以保姆的心态入住，千万不要看秦峥青年才俊鬼迷了心窍，做出不合时宜的举止。
他很委婉地告诉江谣这么一个意思：我们江家都看不上你的出身，连哄带骗、软硬兼施都要把顺宸搞走，更何况老秦家？
——当时江谣听着倒没有觉得受侮辱，脑子里就一直晃荡着一个疑问：江总是怎么搭上秦家的？秦家为什么给了他那么大的面子？真是思来又想去，百思不得其解！
“下次吧，今儿还有事。”江谣回过神来，直接拒绝了齐柳。
齐柳也不失望，继续笑呵呵跟她聊天。
恰逢周五，人更多了。
江谣匆匆走出校园，小跑进了地铁口。除了人多，还算方便，二号线鼓楼大街上车，一站地就到了。
地铁上戴口罩的人还是挺多的，非典才过去没多久，惜命的人也不少。
闹得最厉害那阵子，以前的她在小县城，基本没有大动静。变成江谣了在博雅公学里倒没什么感觉，就是教室里天天一股消毒粉的味道，班主任天天拿着体温计测体温，开始还是水银体温计，后来变成高端的红外线体温计，只需紧贴耳朵处“滴”地一声就量出了体温。再加上初三居然还顶着风头办了一个毕业会，所以江谣根本不了解非典到底多厉害，曾经让帝都变成一座空城。
至于江谣戴口罩的原因，咳，是为了防骚扰。说起来都是泪，江谣第一次被摸了屁股的时候，那是她第一次搭地铁，还以为是太挤的缘故；好吧，第二次，被老远专门挤过来的人袭胸，江谣终于明白了“电车痴汉”真不是艺术创作啊……是有生活原型的！到底是生活原型产出了艺术创作，还是艺术创作增生了生活原型，她也不想知道，她就是有点想骂人——MD，捏得太痛了变态去死！
第三次……没有第三次骚扰，她聪明地一出校门就戴上了口罩，虽然呼吸有点不畅，但总算身心舒畅了。
秦大主任医生的宿舍在三楼，江谣坐过几次电梯，后来就索性步行走楼梯了——关键是搭电梯太不舒服了，里面居然还有工作人员帮着按电梯楼层！一个比自己大不了几岁的妹子坐一张蓝色胶凳上，无精打采地耷拉着眉眼，有人进来就翻着白眼，要死不断气地：“几楼？”还得回答，不答不行，因为她得拿根小棍子在你要去的楼层上有气无力地戳戳戳……
江谣怎么都不敢相信啊，二十一世纪了，居然还有这样的工作？这，这有必要安排个这么个岗位吗？岭南连公交车都自动售票取消售票员了好不好？
咳，水土不服啊！只能赶紧去适应！
终于到了秦峥冰冷、干净、整洁、刻板得令人发指的宿舍，江谣火速准备饭菜，秦大医生一般会在七点左右回来，他讨厌见到锅碗瓢盆乱七八糟的样子，甚至会影响到食欲。江谣其实好多次想告诉他，他最喜欢吃的青菜是如何用农家肥浇灌才这么清甜……
从秦家大宅的厨师那儿学来的京酱肉丝经过江谣改良，秦医生特别喜欢。昨晚睡觉前，就看到了冰箱上即时贴写着四个刚劲大字“京酱肉丝”，铁钩银划，笔笔入木，唉，高冷成这个样子，倒真是省事。
那天，警卫和阿姨帮着把东西搬进秦峥的宿舍后，江谣才发现——秦夫人太自说自话了，秦峥压根儿还不知道自己要过去住！得知自己要和他一起入住，他倨傲地不发一言，冷冰冰看着江谣头顶以上，似乎等着江谣在他的气场压迫下识趣走掉。江谣脸皮厚，硬着头皮没走，再以后，他就是当江谣不存在一般，各住各的，甚至一开始还不吃江谣做的饭菜呢！
其实是有钟点工的，一位手脚麻利的阿姨，料理秦峥的换洗外衣裤、采买食材、清理房间。江谣也没什么可做，就是把早餐和晚餐的任务接了过去。
秦峥的作息非常刻板，早上六点半准时起床，在书房兼健身房里的跑步机上跑步半小时，漱口洗澡，晾底裤睡衣（因为他无法忍受别人碰他的贴身物品，所以统统都是自己手洗后晒起来），吃早餐，去上班。
江谣调整作息，尽量跟他同步，免得更招人厌弃。
秦峥跑步洗澡的时候，她就忙着洗漱、做早餐，钟点阿姨一般是下午过来整理，做好晚餐离开。自从秦峥接受了她做的早晚餐后，钟点阿姨就改成上午来宿舍整理。
昨天就打电话告诉钟点阿姨秦家少爷想吃京酱肉丝，要准备相应的食材。
一打开冰箱，果然都已经准备好了。
迅速将猪里脊切成细丝，倒入白色淀粉、浓赤酱油、醇香料酒、半个蛋清搅拌匀，放置一旁腌制入味30分钟。
甜面酱事先加少许糖和香油蒸一下，豆腐皮洗干净，和拌好的甜面酱一起放入蒸锅中，蒸5分钟后待用。葱白，切成细丝，蒸好的豆腐皮切成小方块，摆入盘中。锅烧热后倒油，倒入腌好的肉丝，迅速翻炒，肉丝变色盛出。锅中留少许底油，放入少许姜丝，倒入蒸好的甜面酱，再加少许酱油，炒匀后倒入炒好的肉丝翻炒。所有肉丝都均匀地沾上酱迅速装盘。
不到四十分钟，饭蒸熟了，菜全部上桌，锅碗瓢盆归位。流理台干净得像水洗过，闪闪发亮。
七点，门锁准时拧开，秦大医生回宿舍了！
身高至少一米八五，穿着白色衬衣，面无表情地换鞋进了自己房间。其实，是极具压迫感的——只是，我们江谣完全无视之！她正在调整京酱肉丝、蒜蓉生菜和鲜百合海参炖瘦肉的位置，以达到最完美的视觉效果。
换好了家居服的秦大医生坐到了餐桌前，他酷爱白色，白衬衣、白T恤，连家居服也是白绵绸的。
“秦医生，可以开吃了！”
“嗯，辛苦了。”
然后，秦少爷就开始旁若无人地吃起来，江谣呢？
——江谣泪流满面、悲愤地去厨房里吃晚餐了——对，高冷、洁癖的秦少爷说他不习惯和外人在一张桌子上吃饭！
在秦家大宅咋没这坏习惯？赤裸裸地打脸啊，不习惯你妹啊——啊呸！
您既然这么高冷，当初在L县城的时候，干嘛非得死乞白赖叫住我呀？
作者有话说
第12章 第十二章 京酱肉丝
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