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4、(四) ...

  •   “姑娘,来吃面了。”向遥的声音响起,走近,敲了敲门。

      江小满手忙脚乱地抹干净脸上的泪花和慌乱,深呼吸几下,下了床打开门。

      向遥端着白色塑料的托盘,托盘上是淡绿的瓷碗。调料包换成家里自带的油盐酱醋,一碗面里有黄的鸡蛋,浅肉色的面条。碧绿的蔬菜,和被压成五角星形状的浅粉色肉肠。几丝细细的葱花漂在汤汁上,扑面而来的香气几乎都能透过门和电脑屏幕勾引所有人的馋虫。

      天热,向遥怕烫着小满,特意把面搁冰箱里冻了几分钟,取出来拿嘴一碰,温度刚好。
      而很久以前向遥刚爱上小满的时候,是不会做菜的。

      洛阳问她为什么明明不喜欢还要每个暑假到曼曼家里来学。向遥叼着吴曼曼做的油焖大虾,两眼闪泪花:“你觉得江小满愿意做菜吗?”

      洛阳正喝着曼曼牌罗宋汤。曼曼特意为了他多加了洋葱,很够味的一碗。一边喝得稀里哗啦一边挤兑向遥:“简直是个妻奴。可惜还没有妻~哟。”边说边挤眉弄眼看吴曼曼,惹得曼曼拿筷子打他。

      向遥很光棍地咣当一声把一盆蛋炒饭扣在洛阳面前:“吃光。”

      那是向遥第一次做蛋炒饭,盐没炒开,所以淡的淡,咸的咸,有些地方已经炒糊了,有些地方还是生的。极度难吃的一碗。尤其是在吃过吴曼曼烧的菜之后,这么一盆蛋炒饭简直是折磨。
      吴曼曼一脸“叫你作死”的表情站在向遥一边,单等着看洛阳的笑话。

      那天之后,洛阳吃了整整三天的健胃消食片,烙下个病根儿,一看见蛋炒饭胃里就冒酸气想呕吐。吴曼曼不高兴的时候就做蛋炒饭逗他:“洛阳,你有啦?”

      当然,这些都是历史了。

      现在的向遥,是连方便面都能做得像模像样。

      不要小看煮方便面这个技能。

      宅男的方便面,可能只有一条被泡的命运,可是方便面的最终奥义之精髓岂是宅男能够领会的?

      方便面没有蛋白质,所以要加蛋,蛋要打匀,不然,光蛋白会极度影响口感。打匀的鸡蛋一挥手撒下去,总要迅速地先成一层薄而金黄的蛋皮才好。然后顺着面条的切割自由下落,勺子一搅,分化成一个又一个蛋花。

      青菜稍后加,煮久了会丧失维生素,煮短了她担心不够杀毒。

      肉肠这类东西向遥是不喜欢的,奈何江小满喜欢吃。因此在发现能有小模具让江小满不知不觉中少吃这玩意,向遥自然买了下来。用磨具压过以后,边角料都被丢弃了,向遥会特意隔着远远地再弄下一个。

      那玩意里面加那么多防腐剂,要多不健康有多不健康。

      至于葱花,则是汤滚之后最后一道工序。出香味即可,但是必须要过完水。不然夹生,味亦走散。

      这样一碗方便面,是能让单身的人有流泪的欲望的。

      短发高挑的人身形笔直,单手兜底端着托盘站在门口,身体微微侧过来,伸手敲门。微笑着说:“姑娘,来吃面了。”

      江小满觉得自己几乎又要忍不住哭了。
note 作者有话说
第4章 (四)

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