《宋朝小日子》张星玥

6、第六章

　　林母看着自己儿子的傻样也不去打扰她，她仔细打量自己的孩子，转眼间自己的第一个孩子也要娶亲了，自己也老了。林母的心理微微酸了一下，不过也没怎么往心里去。想来也是，壮烨的最好哥们就是红雪的大哥，红雪小时候也是常常跟在他们后面去玩的，虽说红雪的相貌较为普通，但是最是贤良，是个持家的好手。她放下心里的各种想法，对着壮烨说道：“你要是乐意，我就请媒人去跟里正家好好谈谈，要是不乐意我就另外再找。”后面这句话里明显带着几分调侃，不过壮烨正害羞着，没有留意到林母的用意。他只听到自己的母亲说的要再找，忍不住脱口而出，“我就想娶红雪这样的！”

　　林母一听就乐了，在外面偷听得几个人乐了，壮咏忍不住笑了出来，像是导火索，全部人都笑了起来，壮烨的脸顿时红的像苹果，羞得他手都不知道放在哪儿了。

　　“好啦好啦！莫笑你大哥了，都去睡吧，明日还要早起呢。”林父赶着几个孩子去睡觉，他拉着林母走进房间，商量着找媒人的事。

　　几个小的叽叽喳喳的跟床边人分享着自己对亲事的见解，顺便表示一下自己未来的宏伟志向，比如要娶个多么贤惠美丽的女子啦等等的，而林壮烨躺在自己的床上翻来覆去就是睡不着，他的脑中出现红雪的摸样，一会儿笑一会儿嗔，心像被猫挠了似的，痒痒的。

　　而此时的林秀卿也没有睡着，她想起了爹娘给自己定的亲事，想到了青梅竹马的刘松江，如果自己已经决定要跟着那个男的一起过一辈子的话，一定要很小心才行，自己的各种言行举止都要好好地模仿一下本尊，不然很容易就穿帮了！说道这里，她赶紧开始回想自己和刘松江的一些往事。

　　两个人青梅竹马一起长大，除了和村里人一起玩耍之外，大自己五岁的刘松江其实已经很懂事了，他是家里的长子，家里的刘奶奶又是不着调的，经常会跟刘芬，也就是刘松江的娘争吵，两人水火不相容的样子让刘松江很是无语。有一次他甚至是不顾林秀卿的年纪对着她好一通述说埋怨，现在的林秀卿看来，就是刘松江当时被憋屈狠了的爆发！

　　不过，刘松江总体而言还是很符合林秀卿的要求的，青梅竹马的，性情什么的、家庭情况什么的都一清二楚，这些都是婚姻维持下去必须的条件，尤其是在古代！！

　　就这样想着想着，到底年纪小，林秀卿一会儿就睡过去了……

　　夜里静悄悄的，天上的月亮高挂，池塘里的时不时传来几声蛙叫，伴着虫鸣，一片静谧安详的乡村气息洋溢着。

　　清晨，太阳刚刚升起，雾气正是凝重的时候，林家的人已经都起床了，林母正在做早饭，一个锅熬着白粥，另一个正在爆香蛤肉，这是潮汕地区常见的一种送粥小菜，就是剥开的小小的蛤肉加上芹菜生姜炒香后加入酱油，最是下粥。林父在天井劈柴，壮锦和壮咏两兄弟则是帮忙将劈好的柴火码整齐。秀卿和秀如合着鸡饲料，就是米糠加上剁碎的番薯叶，两姐妹一个剁菜一个搅拌倒也快得很，猪寮边正煮着猪食，里面有比较小的番薯、隔夜剩的饭菜和大量的猪草。壮灿的工作就是喂牛，将晒干的草料放在牛槽里的一边，另一边添上水。一大家子都在忙活着。

　　等到大家一起吃完早点，天已经大亮了，壮烨照常去窑厂上工，跟着一起的还有壮锦和壮咏，因为窑厂的老板是刘家村里的，跟做工的人关系都很好，所有对于壮烨这种“拖家带口”的行为也就睁只眼闭只眼了。

　　其实说是窑厂，只不过是有两个烧瓷的窑洞而已，村里好几户人家都有分子，也不算是什么窑老板什么的。而且大家都是同一条村的人，也不会有什么苛刻的情况发生。壮烨当年也是这样跟着父亲在窑厂“观摩”了两年之后才被招进去做工的。每天早上去，中午和晚上都在窑厂吃，等到晚上吃晚饭之后收拾好才回家，每个月大概可以领到二两银子，其实也没有很多，折成两千文，有时候还不到两千文。而当地的食物虽然便宜，但其他的大件还是很费钱的。好处就是经常可以带些窑厂的残次品回家用，而且还包两顿饭。

　　林父和林母今天要去田里整地顺便育秧，为即将来到的农忙做准备。秀卿和秀如则要留在家里洗衣做饭，壮灿倒是没有安排什么事做，所有他就留在家里当跑腿的。

　　由于父母今日要到田里大量劳动，所以秀卿决定先煮一锅蛇舌草的水让壮灿送去给父母解渴，她进了厨房去忙活，留下壮灿和秀如在天井里玩耍。

　　蛇舌草是当地比较有效也比较常见的清热药草，一般在田垄边上长着，潮汕人家都会摘上许多晒干存在家里，不时煮些来喝，加上一把盐，入口回甘，是清热解暑的好选择，虽说现在还不到暑期，但是强烈的劳动之后，还是要补些盐分的。

　　林秀卿将煮好的蛇舌草水倒在木盆里，等水稍微凉些然后将其中的草挑出，等到水稍凉的时候就灌到一个瓷瓶中，这是窑厂的残次品，是个窄口花瓶，瓶口上盖的是壮炜自己刻的木盖子，将瓷瓶放入藤制的背囊中，再放进去两个碗就叫壮灿去送到田里给林父林母喝。虽然有些重，但是这还是壮灿的承受范围之内，所以他背上水瓶子就往外走去！

　　等到壮灿回家时，太阳已经升的老高了，这时候草上的露珠已经被晒干了，壮灿就可以去放牛了。说是放牛，其实就是去玩的，壮灿每次都跟着村里好几个小孩一起，像王大力家的王喜和王乐，刘根家的刘志栓等等的，有时候里正的侄子刘之桥和刘之桓也会跟着一起去，几个小孩一起去放牛，顺便还会割些猪草回家喂猪。

　　现在是三月份，正是天气转热的时候，虽然这时候不需要每日洗澡换衣，不用洗太多的衣服，但是家里的各种厚重的被子都要拿出来晒晒收好，换成薄些的被子，所以要将被套拆出来洗干净，秀卿和秀如正在井边洗被套。两姐妹一起合力将被套泡在木盆子后加入皂粉之后用脚踏，这些皂粉使用皂角晒干之后磨成的。

　　在村里，普遍使用的是皂粉，要是条件差一点的，就用将就着用清水洗洗就算了，有的地方有污渍的，就用草木灰搓搓……这些让林秀卿很是无语，她已经无力吐槽了。

　　等将所有的被子都洗干净拧干晒好之后，就要开始准备午饭了。今早刘松江的母亲送来了很多的白米糕，所有秀卿决定炒糕粿。

　　她吩咐秀如去菜地了摘些韭菜、葱和包菜（卷心菜），然后在其中一个锅里则加入清水和些许骨头点火开始熬汤。另一个土灶则架上家里的平底锅，这个平底锅就是一个两寸深的平底大铁锅。
　　然后秀卿开始准备材料，先是将白米糕切成小块装在盘子里，然后切了些腊肉丁，又从蛋罐里掏出三个鸡蛋，打在在碗里拌匀。等秀卿忙完的时候，秀如挎着菜篮回来了，她洗完菜之后就递给秀卿，秀卿将韭菜切段，卷心菜切成丝，又拍了两个蒜头做准备。秀如将灶子点燃，等锅热了之后，秀卿先是挖了些猪油在锅里抹匀，放入腊肉丁煎香，然后将白米糕倒进去，平铺。等到白米糕煎的有些焦香之后，再将它们翻过一面，倒进些许鱼露和豉油、盐，这时候将鸡蛋也倒进锅里，加入韭菜段，再翻炒至韭菜熟透就可以了。

　　等到这个锅里的熟了之后，那边的汤也好了，加入晒干的紫菜丝和些许葱末就是一道好汤啦！

　　秀卿将炒好的糕粿装在盆子里，放进篮子提着，汤则是用小锅装好整锅端去。吩咐放完牛回来的壮灿先自己吃，两姐妹就去给父母送饭去了。

　　本来还想附上照片的，可惜太笨了，弄了半天都没传的上去，大家将就吧！