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20、020美味枞菌 ...
一回到家里,跟张晓晓猜想的一样;当张大山看到张晓晓篮子里面那小半篮子的枞菌时,眼珠子都差点掉了出来。
“妹妹,你怎么吧这些有毒的蘑菇都给捡了回来?”张大山看着篮子里橙黄色的枞菌,就想要把它给扔出去:“妹妹,你要吃蘑菇的话哥哥的背篓里面有;这些都是毒蘑菇不能吃的,哥哥帮你拿出去倒了。”
张大山提起篮子就往外走,张晓晓一看急了;一把拽住张大山的胳膊着急的说道:“哥哥,谁说这些是毒蘑菇的;不许扔,人家好不容易才捡到了小半篮子;要是被你给扔了的话,今天晚上吃什么?”
早在张晓晓刚开始发现枞菌的时候,心里面就已经想过了;古人一般多数会认为一些颜色鲜艳的蘑菇都是有毒的毒蘑菇,而这些枞菌的颜色刚好是橙黄色;尤其是如果没有常识的人在煮它的时候,不小心盖了盖子的话……
呵呵……那就热闹了,任谁看到颜色鲜艳的蘑菇煮好之后变成了黑绿色;想来不会有谁敢去尝试它的味道吧?
接下来张大山的一番话果然证实了张晓晓的猜测。
“妹妹,你大概不知道;以前赵家村也曾经有人去青山捡过这种蘑菇回家,可是谁知道煮熟了以后这些蘑菇竟然全都变成了黑绿色。”张大山语重心长地说道:“打从那以后,赵家村就再也没有人去青山里头捡这样的蘑菇回来了。”
张晓晓乐了,感情这种好东西都没有人跟自己挣啊!
“哥哥,你相信我。”张晓晓一脸认真地说道:“这种叫做枞菌它没有毒,不但没有毒而且还非常的美味;真的,我没有骗你。”
张晓晓就差没有举手发誓了:“哥哥,你要是不相信的话;回头等我做好了你再看一看就知道了,我保证它不会变颜色。”
张大山看着张晓晓瞪着眼睛可怜兮兮的样子,心里面一软:“那好吧!不过……只要它煮好以后变成了黑绿色的话,你就一定要把它全都给倒掉。”张大山不太放心的强调道。
“我知道了,哥哥你去帮我烧火好了。”张晓晓点了点头说道。
趁着张大山去厨房烧火的功夫,张晓晓将木姜子拿了一个簸箕摊开来;她准备明天出太阳的时候拿到院子里面去晒一晒,晒干后的木姜子可以存放很长的时间;是上好的香料……以后做菜的话,就不用担心有异味了。
至于生姜树跟辣椒树嘛!今天外头天就快黑了栽下去是来不及了;她打算等到明天自己将院子里头整理一下,院子里有那么多的空地;明天收拾好了起码有好几分地,到时候自己在上头种一些蔬菜;再加上屋子后面的菜地,最起码自己两兄妹的蔬菜应该不成问题。
张晓晓可是一点都不担心自己种的菜不会活,嘿嘿……别忘了,人家可是有王牌在手;灵泉在手蔬菜我有!
想了想……张晓晓拿了一个小木桶,从厨房里舀了一瓢水倒进了小木桶里面;然后又趁着张大山不注意的时候稀释了一些灵泉水到里头,再小心翼翼的将辣椒树跟生姜树一块放进了小木桶里面;免得等到明天的时候自己好不容易找到的辣椒和生姜就枯死就糟了。
“妹妹,火烧好了。”张大山的声音从厨房里传了过来。
因为兄妹俩个人都在山上一天,张晓晓打算晚饭还是煮大米饭;不管怎么说已经累了一天,呃……好吧!自己并没有多累,可是张大山跟自己都正是长身体的时候;怎么说都好……这营养跟不上可不行。
再说了……上一世的时候,张晓晓就认定了;赚钱不就是为了自己可以吃得好、住的好吗?钱是用来花的,不然那么辛苦赚了做什么?
现在的这个家虽然是一贫如洗,可是如果有条件的话……张晓晓还是不愿意委屈了自己,尤其是……委屈自己的胃!
赵大牛看着饭桌上的鸡汤一脸的惊讶:“娘,你咋杀鸡了?你不是说咱们家的鸡还要再养养吗?”
杜如花嗔怪的瞪了赵大牛一眼:“你这个傻孩子,连家鸡跟野鸡都没有看出来;真是的……没有一点子眼介力;这是昨天早上晓晓给我们家送篮子的时候拿过来的。”
说着说着杜如花忍不住轻轻地叹了一口气:“唉……晓晓跟大山兄妹俩也真是可怜,大牛他爹;你说这好人咋就不长命呢?大山跟晓晓多好的两个孩子,原本挺幸福的一个家……咋就这么散了?”
杜如花说着说着忍不住红了眼睛,拿起袖子擦了擦脸;觉得心里面堵得慌怪难受的。
赵百顺喝了一口鸡汤说道:“张大哥跟张大嫂可都是好人,他们俩生前可是帮衬了我们家不少;以后有啥事你也多照看着大山跟晓晓两个人一点,别让他们两兄妹被村里人欺负了去。”
“大牛他爹,这事情不用你说俺也知道。”杜如花点了点头应了下来。
“唉……”赵百顺夹起一块鸡肉有些感叹地说道:“我估计着这野鸡大山跟晓晓自己肯定都没有留下一只来,反倒是送了一只过来咱们家;大牛他娘……你别看大山跟晓晓年纪还小,小小年纪就已经懂得感恩;以后应该会有大出息的,咱们家不是还有几十个鸡蛋吗?明儿个你抽空给晓晓她们送一些过去吧!看那两孩子瘦的……”
这没爹没娘的孩子就是遭罪啊!赵百顺神色闷闷地想道。
赵大牛一直都在埋头吃饭,这会子听到自家的老爹这么一说;他抬起头说道:“爹、娘,那个鸡蛋还是明天我给晓晓、大山兄妹俩送过去吧!”
“你?”杜如花想了想说道:“也行啊!反正家里面明天也没有啥事情做,你明天就顺便帮晓晓她们收拾一下院子吧?上一次我去他们家的时候,看到院子上那篱笆墙都坏了;你明天给他们两兄妹重新弄弄,晓晓她们家住的有点偏;房子虽然破旧一点,外头有个篱笆墙总是好的。”
“我知道了娘!”
“吃放!”
张大山看着桌子上色泽鲜艳的枞菌炒肉,橙黄色的枞菌虽然因为炒熟的原因颜色没有新鲜的亮眼;可还真的不是张大山以为的那种黑绿色,再配上略带焦黄的五花肉;还有张晓晓特意摘了几个青辣椒放在里面,怎么看都让人食欲大动。
在张晓晓得鼓励下,张大山拿起筷子夹了一口放进嘴里;很快他就被枞菌香滑的美味征服了:“妹妹,你说的这个什么枞菌还真的是很好吃;口感要比蘑菇爽滑,而且香味也浓郁很多;嗯……好吃!”
“那当然!”
一口枞菌炒五花肉进了口,张晓晓幸福的眯起了眼睛来;呜呜……真是让人怀念的味道啊!
大家新年快乐,明天进山这两天留评的亲可能不能及时的回复你们了;亲--多多见谅^_^祝大家渡过一个愉快的春节,吃开心玩开心--红包收到手发软!
作者有话说
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第20章 020美味枞菌
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