68、此章勿买 ...
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屋子里沉默了一会儿，楚愆阳慢慢道：“依君之见，这附近是否有合适的地方？”
巴颂很果断地摇了摇头，“按照沈君如今的状况，恐怕这整个长安城内都未有让他休养的地方。”
楚愆阳脸色冷得好似冰一般，“那你这法子岂不是毫无用处？”
巴颂眯着眼打量了一番楚愆阳，忽然道：“敢问楚君生辰八字？”
楚愆阳抿了抿唇，将生辰报与他，巴颂听罢便抚掌笑道：“天无绝人之路，楚君果然如同面向所示，乃是一个生气旺盛命途通顺之人，只是要注意，以后这入墓掘坟之事还是少做为妙，死者所居毕竟不是生人当逗留之所，即便是楚君你，若是常年如此也会对身体有所妨碍。”
楚愆阳丝毫未将他后头的话放在心上，只是盯着巴颂追问道：“那又如何？”
巴颂道：“只要楚君时时呆在沈君身旁便可，如有必要……”他在两人交握的手上扫了一眼，将后头的话吞了回去，只是有些暧昧地笑了一笑，继续道：“生气有清有浊，沈君这几日休养时还是少见外人为妙，切忌任何消耗精力之事，比如——”他顿了顿，似乎在寻找合适的措辞，最后含含糊糊地道，“泄阳。”
沈辽白怔了怔，原本苍白的脸色迅速红了起来，他清了清嗓子，尴尬地道：“假若我们寻到了不死木所在之处，是否能治好我和影青？”
巴颂啜了口茶，“我对不死木知之甚少，也不能确定，但现如今这也是你们唯一的希望了。”他脸色微微黯淡下来，“我那长辈出门游历也有数十年了，我在外这多年来，你们二人是唯一与他有所关联的人，若是有机会，还请容我拜访贵府，说实话，那位长辈对我们家族而言十分重要。”
沈辽白颔首应了，楚愆阳见巴颂这儿再无线索，便带着沈辽白出去了。
楚府仆从不多，从巴颂的院子出来一路到楚愆阳所居的地方竟一个人也未曾见到，楚愆阳便索性一直握着沈辽白的手，将他带到自己的房间内。
沈辽白一进门便怔住了，只见屋子内放着一个楠木小箱，正是他前往岭南时所带的那只，他微微皱了眉道：“怎的我的衣物箱子竟会在这儿？他们放错地方了罢。”
楚愆阳却道：“他们没有放错，这是我吩咐下去的，左右依那巴颂所言，你需得时时刻刻与我呆在一块儿，我便让他们把箱子放在这儿了。”
沈辽白瞥了一眼楚愆阳，只见他满脸坦然之色，巴颂与他们商谈之时，仆从早已开始整理他们自岭南归来后的行装，那自然是楚愆阳在前去拜访巴颂前便嘱咐过了，但沈辽白在岭南养病时便习惯了与楚愆阳同榻而眠，此时也没有多说什么，只是有些疲惫地坐到榻上。
他如今虽然身上的伤好得差不多了，精神却差了许多，每日常常到午后便开始昏昏欲睡，这一睡便能睡到第二日，雪朱丹也用了，但他的气色却始终好不起来，原本白皙的肤色现下几乎有些泛青，好似透影白瓷，唇色也好像蒙着一层霜雪似的，然而他的头发却黑得近乎妖异，即便在没有光线的室内，那头黑发都好似有生命一般泛着光。
楚愆阳心内明白，这是因为精气不受控制，自行逸散的结果，除此之外，沈辽白的指甲也长得极快，几乎隔一天便要修剪一次，每一次楚愆阳捧着沈辽白纤细修长的手，都觉得他的生命正一分一毫向外流去，好似流水，无论如何留之不住。
这样的沈辽白远远看去，就好似一尊毫无生气的人偶，楚愆阳盯着他看了许久，直到沈辽白几乎昏昏欲睡时，他才走了过去，在沈辽白身旁坐下，轻轻搂住沈辽白的腰，沈辽白勉强睁开眼看了看他，便放松下来，靠进他怀里。
如今他十分畏寒，长安正是春寒料峭的时节，不比岭南温润，他一来到这儿便几乎离不开手炉，楚愆阳屋内虽早已生好了炭盆，却仍旧让他觉得手足冰凉。
楚愆阳抱着沈辽白，他微微垂下眼睫，琥珀色的眼瞳里头澄澈安静，他若有所思地看着怀中沈辽白的脸，指尖在虚空中描绘着他已然沉睡的五官，屋子里只有炭盆偶尔炸出火星的声响和自己的呼吸声，沈辽白则安静地几乎像一具柔软的人偶。
他忽然有些惊恐，从沈辽白在太极鱼上沉入黑暗的那一刻起，他就从未摆脱过这种恐惧，现下依然如此。
他虚空悬着的手指落了下去，沿着脸颊的线条滑入沈辽白被厚厚冬服掩着的脖颈，接着稍稍解开襟扣，试探着将手伸了进去，沈辽白暴露在外的肌肤一向冰冷，但身体却还是温暖的，与此相比，楚愆阳的手却更热，沈辽白即便在睡梦中也感觉得到，他微微打了个哆嗦，向楚愆阳怀中埋得更深了些。
这亲昵依赖的表现让楚愆阳微微笑了笑，但手下动作依然不停，他的另一只手正搂在沈辽白腰间，此时开始沿着脊背向上慢慢摩挲，他摩挲的力道不大，但沈辽白因着刺青的缘故，身体十分敏感，他以鼻音轻轻哼了一声，有些不适地挣了挣。
【总之就是例行修改，抱歉】
佛跳墙的做法：
佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养，可促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃进补佳品。
制作这道美食，工序十分繁琐。佛跳墙的原料有十几种之多，鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜，再汇聚到一起，加入高汤和绍兴酒，文火煨制十几个小时以上，这种味道才能真正达到醇厚的特点。[1]
1965年和1980年分别在广州南园和香港，以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动，在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆，多用自称正宗的佛跳墙菜，招徕顾客。佛跳墙还接待过西哈努克亲王、美国总统里根、英国女王伊丽莎白等国家元首。
说法一
佛跳墙
佛跳墙
佛跳墙原名“福寿全”，光绪二十五年(1899年)，福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等20多种原、辅料，煨制而成，取名福寿全。周莲尝后，赞不绝口。问及菜名，该官员说该菜取“吉祥如意、福寿双全”之意，名“福寿全”。
后来，衙厨郑春发学成烹制此菜方法后加以改进，口味胜于先者。到郑春发开设“聚春园”菜馆时，即以此菜轰动榕城。有一次，一批文人墨客来尝此菜，当福寿全上席启坛时，荤香四溢 ，其中一秀才心醉神迷，触发诗兴，当即漫声吟道：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。同时，在福州话中，“福寿全”与“佛跳墙”发音亦雷同。从此，引用诗句之意：“佛跳墙”便成了此菜的正名，距今已有100多年的历史。
说法二
福建风俗，新媳妇出嫁后的第三天，要亲自下厨露一手茶饭手艺，侍奉公婆，博取赏识。传说一位富家女，娇生惯养，不习厨事，出嫁前夕愁苦不已。她母亲便把家里的山珍海味都拿出来做成各式菜肴，一一用荷叶包好，告诉她如何烹煮 。谁知这位小姐竟把烧制方法忘光，情急之间就把所有的菜一股脑儿倒进一个绍酒坛子里，盖上荷叶，撂在灶头。第二天浓香飘出，合家连赞好菜，这就是“十八个菜一锅煮”的“佛跳墙”的来头了。
说法三
一群乞丐每天提着陶钵瓦罐四处讨饭，把讨来的各种残羹剩菜倒在一起烧煮，热气腾腾，香味四溢。和尚闻了，禁不住香味引诱，跳墙而出，大快朵颐。有诗为证：“酝启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”
其他说法
据说，唐朝的高僧玄荃，在往福建少林寺途中，传经路过“闽都”福州，夜宿旅店，正好隔墙贵官家以“满坛香”宴奉宾客，高僧嗅之垂涎三尺，顿弃佛门多年修行，跳墙而入一享“满坛香”。“佛跳墙”即因此而得名。
先把18种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法，炮制成具有煎、炒、烹、炸特色的各种口味，然后一层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里，注入适量的上汤和绍兴酒，使汤、酒、菜充分融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热。用火也十分讲究，需选用木质实沉又不冒烟的白炭，先在武火上烧沸，后在文火上慢慢煨炖五六个小时，这才大功告成。[4]
传统制作方法
1.将水发鱼翅去沙，剔整排在竹箅（音 bi 一种竹制蒸用工具，或圆或方）上，放进沸水锅中加葱段30克、姜片15克 、绍酒100克煮10分钟，支其腥味取出，拣去葱、姜，汁不用，将箅拿出放进碗里，鱼翅上摆放猪肥膘肉，加绍酒50克，上笼屉用旺火蒸2小时取出，拣去肥膘肉，滗（音 bi 过滤的意思）去蒸汁。
佛跳墙
佛跳墙
2.鱼唇切成长2厘米、宽4.5厘米的块，放进沸水锅中，加葱段30克、绍酒100克、姜片15克煮10分钟去腥捞出，拣去葱、姜。
3.金钱鲍放进笼屉，用旺火蒸取烂取出，洗净后每个片成两片，剞上十字花刀，盛入小盆，加骨汤250克、绍酒15克，放进笼屉旺火蒸30分钟取出，滗去蒸汁。鸽蛋煮熟，去壳。[5]
4.鸡、鸭分别剁去头、颈、脚。猪蹄尖剔壳，拔净毛，洗净。羊肘刮洗干净。以上四料各切12块，与净鸭肫一并下沸水锅氽一下，去掉血水捞起。猪肚里外翻洗干净，用沸水氽两次，去掉浊味后，切成12块，下锅中，加同有汤250克烧沸，加绍酒85克氽一下捞起，汤汁不用。
5.将水发刺参洗净，每只切为两片。水发猪蹄筋洗净，切成2寸长的段。净火腿腱肉加清水150克，上笼屉用旺火蒸30分钟取出，滗去蒸汁，切成厚约1厘米的片。冬笋放沸水锅中氽熟捞出，每条直切成四块，用力轻轻拍扁。锅置旺火上，熟猪油放锅中烧至七成热时，将鸽蛋、冬笋块下锅炸约2分钟捞起。随后，将鱼高鱼肚下锅，炸至手可折断时，倒进漏勺沥去油，然后放入清水中浸透取出，切成长4.5厘米、宽2.5厘米的块。
6.锅中留余油50克，用旺火烧至七成热时，将葱段35克、姜片45克下锅炒出香味后，放入鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块炒几下，加入酱油75克、味精10克、冰糖75克、绍酒2150克、骨汤500克、桂皮，加盖煮20分钟后，拣去葱、姜、桂皮，起锅捞出各料盛于盆，汤汁待用。
7.取一个绍兴酒坛洗净，加入清水500克，放在微火上烧热，倒净坛中水，坛底放一个小竹箅，先将煮过的鸡、鸭、羊、肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块及花冬菇、冬笋块放入，再把鱼翅、火腿片、干贝、鲍鱼片用纱布包成长方形，摆在鸡、鸭等料上，然后倒入煮鸡、鸭等料的汤汁，用荷叶在坛口上封盖着，并倒扣压上一只小碗。装好后，将酒坛置于木炭炉上，用小火煨2小时后启盖，速将刺参、蹄筋、鱼唇、鱼高肚放入坛内，即刻封好坛口，再煨一小时取出，上菜时，将坛口菜胡倒在大盆内，纱布包打开，鸽蛋放在最上面。同时，跟上蓑衣萝卜一碟、火腿拌豆芽一碟、冬菇炒豆苗一碟、油辣芥一碟以及银丝卷、芝麻烧饼佐食。[6]
作者有话说
第68章 此章勿买
