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3、美食的诱惑 ...

  •   第二日,羊勋闻着一股食物的香味儿,才醒的。睁眼看见床头放着一碗稀粥,里面加了些肉末,还有一碟野菜。哑女见他醒了,便拿着湿布巾给他擦手。羊勋虽在权贵之家长大,但他更多的时候是呆在军中,女子服侍洗漱这种事情想都别想,他也不习惯小斯或者士兵照顾,都是亲自动手的。哑女又要给他洗脸,羊勋不好意思起来,忙道:“姑娘,还是我自己来就好。”旋即一把抢过布巾胡乱的擦了擦,哑女看他脸都红了,莞尔一笑,接过布巾放入盆中,又端起肉粥,准备喂他。
      羊勋又不自在起来,“姑娘,我双手并未受伤,自己可以的,不劳驾姑娘了。”哑女也不和他争辩,把粥和筷子都递给他,又指了指野菜,便端起水盆出去了。羊勋喝了一口粥,味道很好,熏肉末的咸香和米粥的清香勾起了他的食欲,又夹了一筷子野菜,羊勋眼睛都眯了,太好吃了。三两口就吃了一碗肉粥,感觉还没饱,可又不好再要了。见哑女端着药进来,就接过药碗,一口喝了干净。哑女把粥碗和药碗都收出去,一会儿又端着大框东西进来,星星嘴里也吊着一个布袋子跟了进来。
      羊勋见这架势,便问,“姑娘这是要做什么?”
      哑女让星星放下嘴里的布袋,写道“做腊肠。”
      羊勋很惊奇,腊肠是什么东西,没吃过呢,便问“腊肠是吃食吧,做好了可否让在下尝个鲜?”
      哑女摇了摇头,羊勋道,“不能吃吗,还是姑娘舍不得给在下吃?”
      哑女歉然一笑,写道,“不是的,现在做下的腊肠,许等到过年是才能吃。公子是等不了那么许久的。不过如果公子喜欢,等公子病愈离开时,可带些走就是。奴家要忙了,公子且看着。”
      羊勋也是个喜欢美食的之人,有好东西吃,自然是不错的。也就不再出声打扰,他更好奇做法,以前都是吃,厨房至于他还是一个陌生的地方。
      窗外雪越发的大,羊勋躺在床上,看着她静静的在火堆前认真的把肉切成厚片,肥瘦都不分开。切完之后,又取来各种香料捣碎成粉,和盐一起和进切好的肉片里,腌制起来。昏黄的火花下,那张恬然的侧脸泛着红晕,不知怎地他觉得很满足,从他成年以来,母亲没少为他介绍权臣贵族家的千金小姐,这其中也不乏才貌双全之人,可他就一直没有心动于谁。现下心里的缺角,好像已经补齐了。哑女往火堆里填了些柴火,抬头看见羊勋有些痴缠望着自己,慌忙的低下头,抱着剩下的香料,疾步去了隔间。星星看了看两人,还是觉得烤火舒服,躺平之。羊勋翘起嘴角,打定主意,等雪停了回去和母亲禀明,就来接她。不会说话又如何,心地好才最重要。
      忽然,羊勋感觉小腹一紧,便暗叫不好。从昨晚到现在,他喝了两大碗药一大碗粥,这会儿人有三急了。忙起身,这一坐起,胸腹像是被马踩过,五脏六腑都移了位,痛的他不由得啊了一声。把星星吓的忙出去衔着哑女的裙角,把她带到羊勋的床前,哑女看他一手捂着腹部,一手捂着胸口,面色泛红,额上还有虚汗,便上前着急的查看。
      “我没事儿,姑娘你先出去。”羊勋急得不行,心想,快出去吧,你在这儿我如何是好。
      哑女不明白他什么意思,看他满头大汗,怕是伤得很重,怎么能出去呢。只是轻柔的给他擦拭额上的汗,眼神很焦急。
      羊勋看她不出去,更急了,脸也憋红了,只得推她,让她快出去。
      哑女摇摇头,指着他胸口,就是不出去。
      “我真没事儿,你快出去吧,你再不出去,我会死的。星星,快带你主人出去啊!”羊勋急的有些口不择言了。
      谁知哑女一听,不但没有出去,反而坐到他床边,抓住他左手把起脉来。这一把脉,可把哑女吓到了,昨天救起时脉象也没这纷乱啊,莫不是吃错了药,还是饭食有问题。哑女忙拿过纸笔,快速写道“公子脉象杂乱,不知是腹痛还是胸口憋闷?”
      羊勋急的又摆手又摇头,此刻他都快黄河决堤,奔流不息了,憋的青筋暴起,呼吸急促,脉象能不乱吗?! 看哑女手足无措的询问,只得咬紧牙道“姑娘,在下真的无妨,只是在下想要小解才起身的,不想惊了姑娘,还请姑娘行个方便。”
      哑女一听,像只受惊的小兔子,慌乱的穿了出去,片刻又红着脸低着头拿了把夜壶进来,迅速放在床边,又逃了出去。羊勋迅速的解决了燃眉之急,可这处理后事又犯难了,总不能让一个姑娘家给他倒这黄金液吧。只得硬撑着起身,可脚还未落定,一双不那么白皙的手却阻止了他。哑女去而复返,还端了盆水拿了条布巾回来,给他擦了手,盖好被子,又在纸上写了道“对不起,公子先躺会儿,奴家去做饭。”然后也不避忌,端起尿壶走了,可羊勋发现姑娘家的脸更红了,但他丝毫没察觉自己连耳根子都是红的。
      星星躺在床边,看看俩害羞的人类,张嘴深深的打了个哈欠,真是无聊。
      羊勋揉揉星星的头,“星星,你是个坏蛋,刚才怎么不把你主人拖出去啊?看我出丑你是不是很开心啊!”
      星星眨眨眼,心想,“愚蠢的人类,我把我主人拖出去,然后你尿床就不丢人了吗?”
      羊勋觉得星星在蔑视他,便使劲揉揉它的头,“我就知道你想看我出丑。”
      星星站起来,张大大嘴,做预咬状,“愚蠢的人来,狼王尊贵的头颅岂容你放肆。”
      羊勋看那血盆大口,喷着腥热之气靠近自己的脸,立马把自己藏进被子里,一边求饶道,“大王,小的错了。”
      星星跳上床,不过它很小心的没有踩到某人,避免因为二次伤害而连累了主人。它用前爪去扒拉被子,想把某公子从被子掀出来,可某公子紧紧的抓住被子,那仿佛是他最后的护身符,就是不撒手。
      哑女做好午饭,端进来,看见的就是这样一幅场景,聪明的狼王掀开了某公子腿上的被子,准备再接再厉,某公子把自己的头闷在被子里,嘴里还嚷嚷,“星星,你是狼王,要大人有大量。我保证以后再也不蹂躏你的脑袋了。好不好,饶了我吧,我给你买肉吃,一头牛的牛肉都给你好不好啊?”
      哑女噗嗤一笑,星星看见饭食,便放过某求饶的公子,跳下床,嗅了嗅哑女。哑女点点它的鼻子,就知道调皮。
      羊勋感觉危险解除,便探出头来,星星回头作势张嘴,羊勋只好求饶,“星星我们都说好了,我给你一头牛做补偿了,我的肉可没有牛肉好吃。”
      山野之地,各色山珍野味倒是真不稀奇,今日的午餐是猴头菇和野山鸡吊的汤,熏野猪肉焖的饭,还有一个素炒野菜。哑女把星星的饭食放到一边,让它先吃。然后扶起羊勋,让他靠着棉被坐起来,盛了一碗米饭给他,又给舀了一碗汤放在羊勋手边的小凳上,便于他食用。
      羊勋吃了一口米饭,真是回味无穷,这熏野猪肉独有的香味和些许油焖进了每一粒米饭中,饭粒泛着晶莹诱人的光泽,吃进嘴里却不油腻,只觉幽香四溢,爽口弹牙。又夹起一块野猪肉,肥瘦相宜,一口下去,各色香料恰到好处的掩住了野猪肉本身的草腥味儿,肉质鲜美,有嚼劲。又舀了一口汤喝,鲜,太鲜了。猴头菇滑嫩浓香,野鸡肉虽然棉但是这汤煲的时辰够久,火候敲到好处,肉炖的极是松软。
      羊勋迅速吃完一碗,哑女又盛了一大碗递给他,羊勋忙双手接过,他看哑女头一直低着只吃米饭,那样子好像是数着饭粒在进食,劝道“姑娘,你别只吃饭,你煲的汤很好喝的,你也喝。还有这熏肉,别都装我碗里,你也吃,你这样我多不好意思。”便把自己碗里的肉,夹了一块到姑娘碗里。哑女抬起布满红霞的脸,看了羊勋一眼,又埋头数饭粒,不过倒是吃下了那块猪肉。羊勋想再夹几块给哑女,可哑女却拿手挡住了碗,羊勋索性夹起一块直接送到姑娘的嘴边,“你不吃,我也不吃了。我马上就走,不打扰姑娘了。”哑女无法,只好吃下。
      在羊勋的软硬兼施下,哑女吃了有生以来最难为情的一顿午饭。因为自从他亲自成功喂了人家第一块肉开始,画面就变成,“姑娘,这肉好吃,张嘴。”一块肉到了哑女嘴里。“姑娘,这猴头菇好爽滑。”一块猴头菇到了哑女嘴里。“野鸡汤就是好喝,姑娘,喝一口吧。”一勺鸡汤到了哑女嘴里。。。。。。姑娘脸上的红霞越来越深,头越来越低,可他到越发自然起来。
      星星饱餐一顿,来回溜达消食,对羊勋这种近乎无赖的做法,嗤之以鼻。时不时投去鄙视的眼神,可是人眼里只有姑娘,没发觉狼王犀利的眼神。
      喝了药,羊勋终于觉得有些累了,这一跌真的伤了元气。等他睡醒,哑女并不在房里,床边居然放着那个让他脸红的夜壶。星星看他醒了,便前爪搭在床边把头放到他床上,盯着他。羊勋揉揉星星的脖子,看看窗外,雪还在下,自己已经出来差不多两天了,家里该着急了吧,母亲的身体也不知如何了,可偏偏现下身体和天气都不允许他走出山去,连给家里报个平安都不行,一时泛起愁来。
      “星星,你主人呢?”羊勋无聊了。
      星星便跑了出去,哑女在厨房洗猪小肠。做腊肠,最好是猪小肠,但是这小肠洗起来很麻烦。要把肠衣里面的那一层都刮去,一不小心就会把肠刮破。哑女忙活到现在,终于快弄完了。星星嗅了嗅小肠,味道不咋的,不喜欢。哑女笑了起来,轻声道“星星就是个馋嘴小孩,什么都闻都想吃。”是的,哑女能说话,但这声音比那八十岁的老妪都还沙哑、粗嘎。那场大病之后,原本清亮悦耳的声音,变成这本不堪入耳,所谓的破锣声大抵便是如此。养父为了她这嗓子,费了不少心思,各种方子都试过了,可是还是无用。养父还在时,哑女就极少说话,不到万不得已,绝不张口。后来养父走了,她就不张嘴了。养了星星,她才愿意说话,但对象仅限于星星,因为星星绝对不会听她出声而皱眉头。
      星星揪着哑女的围裙,往屋里带,哑女拿这个淘气没办法,便端起已经洗好的木盆进屋。看羊勋已经醒了,便淡淡的勾了下唇角,点点头算是招呼了。放下小肠,又闻了闻、尝了尝上午腌上的肉片,很满意。
      哑女用白酒和另一种羊勋不知道的汁液把那盆小肠腌了起来。羊勋是个爱不懂就问的求知青年,问道,“姑娘,这是什么?”
      哑女,搽干净手,写道“这是我调的一种可以去味儿的药汁,小肠又腥臭味,这种药汁和白酒一起腌制一会儿,就可以去味了。”
      “受教了,姑娘一会儿是要上午的肉片灌进这个小肠里面吗?”哑女点点头,星星闻了闻肉片,打了响亮的喷嚏,肯定不好吃。羊勋哈哈大笑,可惜乐极生悲,一不小心扯到伤处,脸都痛变形了。哑女忙上前查看,星星趴在火堆边,舔舔鼻子,真是愚蠢的人类。
      还好无碍,哑女松了口气,跪坐回火堆边,拿起一个竹筒灌起腊肠来。这是一个繁琐的事儿,她把小肠剪短成段,把一头拿棉线缠紧,把竹筒插进另一头,然后把肉片灌进竹筒里,拿一根木棍往里捅,灌满一段就拿棉线缠紧。羊勋看着就觉得累,但愿应该很好吃。到了掌灯十分,哑女才灌完了所有的小肠,还剩下一些肉片。她把灌好的小肠挂起来晾在窗边的通风处,收拾好工具,就准备晚饭去了。星星不想喝愚蠢的人类高处一室,也跟着出去了,准备去厨房烤火。羊勋很郁闷,星星是抛弃他了吗?人家星星本就没把你放在眼里,你是那颗大蒜啊。
      中午的饭和汤都还有剩下,但是不多了,哑女和了面,再做了些手擀面。汤泡饭,和鸡汤面条,出锅。星星闻着香味儿,嗷呜一身,便围着哑女的双腿转圈。
      “星星要听话,还有客人呢,我们不可以先吃哦。”狼王不依,它呜呜着不放哑女走,那个愚蠢的人类饿死拉倒。其实,尊敬的狼王陛下,那个愚蠢的人类是你发现并救回来的,你都忘了么?
      羊勋也闻着香味儿了,肚子不好意思的咕咕叫了起来。哑女好不容易才劝服星星,端着晚饭进屋里。放到他身边,扶他依着软枕坐起,为了避免午饭时候的尴尬,哑女不想和他一起吃饭,把碗递到他手里,就准备走了。
      羊勋端着面,“姑娘不吃吗?”
      哑女不理他,径直走了。还是和星星一起吃饭,舒服。羊勋自嘲的笑笑,哎,不过爽滑劲道的面条入口,一切都不重要了。面条是羊勋的最爱,在荆州是难得吃一回面条,他就一直想着洛阳母亲做得面,今晚哑女的做得面条,有母亲的味道。三两下就解决了一大碗,摸摸肚子,舒服啊。
      一会儿,哑女又送来一大碗汤药,这药还真有效,喝这几回,刚坐起来时,胸口的憋闷感已经轻了许多,五脏六腑又回归原位了。估计再喝一天应该可以下床,等雪小些就可再寻灵药回家给母亲治病了。
      半夜羊勋被轻微的脚步声惊醒,他知道是哑女,本想打个招呼,这三更半夜的,别吓着人家姑娘。就悄悄的半眯着眼,看到哑女往火堆里放了柴火和木炭,又走近他床边,忙闭上眼放慢呼吸,装睡。感觉有些冰冷还长着茧子的手掌轻轻的在自己的额头试探了一下,看他有没有发热。星星跳上了床,哑女立马唤道“星星,不许顽皮,我们该走了。”顺手给他掖好被子走了,留下那独有的药香久久不能散去。
      羊勋吁了一口气,刚才不是幻听把,哑女能说话,为什么装哑巴呢?他一直翻来覆去,折腾到不知何时才睡着。
note 作者有话说
第3章 美食的诱惑

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