《私生子》心知杜明

36、苏安下厨

　　看到站在门前的苏安，沈小冬何止是震惊，简直是惊吓了，原本流个不停的眼泪全被吓回去了。他看着神色古怪复杂的苏安，问：“有什么事？”问完了赶紧抬手擦脸上的泪。
　　苏安没说话，拎着元宵挤进门，走到厨房把刚买的元宵放进冰箱，发现冰箱里已经有一碗元宵了，他问：“你买的元宵？”
　　沈小冬站在厨房门口，看着盯着他冰箱看的苏安，摇头：“楼下李……的爷爷奶奶送的。”差点就说漏嘴，沈小冬说完之后不自然的低头。
　　苏安还盯着他的冰箱看，里面除了元宵，和一捆面，几个鸡蛋，一瓶蜂蜜和两袋奶粉外，再无他物。他送给他的保健品放在冰箱顶上，还没被拆开过。苏安把几罐钙粉从盒子里拿出，放进冰箱的保鲜柜。
　　“这东西是吃的，可不是摆设！”苏安把包装盒折了折，扔进垃圾桶。
　　沈小冬觉得苏安挺反常的，不明白他想干什么。看他在厨房好像检查似的翻看了一遍，又到客厅卧室都巡看一圈后，他才终于敢问：“你要干嘛？”

　　苏安撩眼瞅他，问：“附近有菜场或超市吗？”
　　沈小冬不明所以的点头：“有个菜场。”
　　“买菜去！”苏安又说。
　　“欸？”沈小冬没反应过来。
　　“买菜去！”苏安重复道。
　　“哦。”还未反应过来发生什么事，嘴上就已经做出了回答。沈小冬应完之后，就后悔了。他疑惑的盯着苏安看，依旧不知道他想干什么。
　　苏安看他还愣在原地，呆头呆脑的，伸手扯过他，就往门外走，走到门口的时候注意到沈小冬就穿着一件衬衫，拖着他回头，拿了沙发上的外套，再次往外走。

　　被塞到车上后，沈小冬还懵懵的，完全没明白发生了什么事情。他又问苏安：“你，想，干嘛？”
　　苏安被问烦，瞪他：“买菜，菜场在哪里，指路！”
　　“很，很近。”那菜场就在小区门外不远，几步路就到，根本不用开车。
　　“走路能到吗？”苏安看到沈小冬战战兢兢的表情，缓了语气。
　　“能。”沈小冬死命点头。
　　苏安二话不说，推车门，下车。沈小冬还在车里愣着，苏安帮他拉开车门：“下车！”

　　两人一前一后进了菜场，苏安回头问沈小冬：“有什么想吃的没？”
　　到了菜场，人群熙攘，人声喧闹，空气里都是各种蔬菜肉类鱼类混杂的生活味道，沈小冬这才有了一些真实感，顺着苏安的问题抬手就指一旁的莴笋：“我想吃那个！”
　　苏安走到摊位前，稍微挑了挑，拿了一棵问卖菜的大叔：“多少钱一斤？”
　　“两块。”大叔看苏安不像是常下厨房的。
　　“不是一块八吗？”苏安面不改色的举着莴笋问。
　　沈小冬有些吃惊，更吃惊的是卖菜的大叔，大叔呵呵笑了两声，改了话：“一块八就一块八，便宜卖给你吧！”
　　苏安称好，付了钱，领着沈小冬往下一家。
　　“还要吃什么？”苏安走在前面又问。
　　沈小冬看着穿着驼色阔领敞襟的苏安踩着亮锃锃的皮鞋拎着菜场常用的砖红色塑料袋穿行在脏乱的菜场摊位之间，还在苏安居然也会讨价还价的震惊中，脑子里炸哄哄一片。

　　苏安没听到他的回答，转头看他，见他半张着嘴盯着自己，脸上的惊讶藏都藏不住。
　　“我会买菜很惊讶吗？”他歪着头问他。
　　“不是，不是不是，不是——”沈小冬结结巴巴的反驳。
　　苏安翻白眼。
　　“是，你居然知道莴笋一块八……”沈小冬还是说出自己的惊讶。
　　苏安失笑，他知道莴笋一块八是因为刚进菜场时，门口那家摊位上明码标价的写着的。
　　“你还有什么想吃的，蔬菜？”苏安再次问。
　　沈小冬指指上海青：“那个。”
　　苏安上前翻看了一下，觉得不是十分新鲜，换了一家，问了价钱之后，让老板递了个塑料袋，装了一点后觉得多了，又拿出一些，递给老板称重。
　　“吃蒜么？”他趁老板称重的间隙问一旁的沈小冬。
　　沈小冬“啊”，苏安皱眉：“啊什么啊，问你吃不吃？”
　　“我不挑食。”沈小冬撇嘴。
　　“那就用蒜泥炒这个吧，其实用这个做粉丝汤也不错。”苏安付好钱后拎着才嘟嚷。
　　沈小冬以为是跟他说话，又疑惑的“啊”。
　　苏安扔个他一个大白眼。

　　走到肉类的摊位时，苏安就不问沈小冬意见了，牛肉和精瘦猪肉买了不少。沈小冬觉得有些多，不过不敢说。
　　买鱼的时候，苏安问沈小冬喜欢吃什么鱼，沈小冬想了半天后，才回了句：“其实我不认识鱼。”
　　苏安再就懒得问他了，称了一些秋刀鱼。
　　后来苏安又熟门熟路的买了一些基本调料，蒜葱姜什么的都没落下。出菜场的时候，他又补买了三个西红柿。
　　沈小冬光着手在后面跟着，上前想帮忙拎一些，苏安脸一沉，他就把手收回来了。回去的时候，苏安在前面不急不慢的走着，一只手就解决了所有的大袋小袋，另一只手悠哉的插在大衣口袋里。沈小冬看着他挺拔潇洒的背影很忐忑的想，他该不会是要做饭给他吃吧？

　　进门后，苏安放下手里的菜，脱去外套，在厨房里找了一圈，没看到围裙，问沈小冬：“围裙呢？”
　　沈小冬赶紧从卧室的衣柜里翻出一条红格子围裙，递给他。苏安把围裙系上，围裙上还有好闻的洗衣粉的味道。
　　“你的围裙是摆设吗？摆在柜子里看的？”苏安皱着眉。
　　沈小冬低着头，不看他，把菜和肉拿出来，准备洗菜。
　　苏安站在他背后，冷冷道：“你做吗？”
　　“诶？”沈小冬愣住，呐呐道：“啊，我做，也可以的！”
　　苏安已经把他拽出了厨房。
　　“不用我帮忙吗？”沈小冬见苏安是真要动手做饭，他有些担心，呆站在厨房门口看着。
　　苏安回头瞪他，好像警告他你敢进来试试看。沈小冬刚迈了半步又收回脚。

　　苏安不像一般人，做菜的时候计较有人在旁边看。他完全无视沈小冬怀疑担心的眼神，有条不紊的做着一切。
　　莴笋拿出来，洗好，先切片，在切丝，准备做莴笋炒肉丝。
　　猪瘦肉按照纹理切成细长条，放到碗里，加嫩肉粉蛋清抓一下。
　　牛肉切成规则的薄片，嫩肉粉和料酒倒一些，抓好放到一边腌制。
　　上海青对半切开，再冲洗。
　　火打开，上锅，煮水。间隙用刀在两个西红柿上划了几刀，然后切蒜末和葱段。

　　苏安的刀用的极好，下刀快速力道均匀，刀切在案板上的声音是有规律的“笃笃笃”，很有节奏感。他做一切的时候，眼神专注，动作娴熟。沈小冬非常意外，苏安居然会这些厨房的琐碎事务。

　　苏安又打了两个蛋到刚刚用完蛋清剩着蛋黄的碗里，递给门口的沈小冬：“搅散！”
　　沈小冬愣怔半秒，才赶紧伸手接过，苏安又递过一双筷子。沈小冬接了，非常熟练的搅拌。边搅拌，边用眼角观察着苏安的一切。

　　锅里的水开了，苏安扔进去两个西红柿，迅速的过了一遍，再用冷水冲洗过，西红柿被切开的皮卷起来，苏安耐心的通通撕掉，再把西红柿对分切成牛角状。
　　牛肉过油，翻炒过，捞起。扔进剥了皮的西红柿，翻炒，加盐加糖，西红柿的汁水很快被炒出来，厨房里开始弥漫西红柿独有的酸甜香味。牛肉入锅，加半碗水，大火烧开，倒入沈小冬搅好的鸡蛋。小火一分钟后，出锅，装盘。嫩嫩的鸡蛋汤呈糊状，中间夹着鲜红的西红柿和软滑的牛肉，鸡蛋的鲜香牛肉的肉香西红柿的酸甜香味混在一起，沈小冬接过菜时咽了咽口水。

　　莴笋炒肉丝是很简单的菜，炒的极快，热锅，加油，爆香蒜末，加肉丝，翻炒，加莴笋丝，翻炒，加盐，调味，出锅。苏安炒的时候才想起，忘记买彩椒调色了。他把菜递给沈小冬的时候，意外的有些不好意思，解释道：“应该加点胡萝卜丝儿或者彩椒丝儿，会好看些！”
　　沈小冬闻着菜香不断的咽着口水，听到这话摇头又点头：“不会不会，这样已经很好！”他是不能理解苏安那种力求完美和想在他面前露一手的炫耀心理的。

　　苏安转手炒蒜泥青菜，他火候控的极好，青菜炒的青翠欲滴的，看上去很可口。三道菜很快做完，苏安才突然想起，饭呢？他问沈小冬：“你煮饭了吗？”
　　沈小冬也才意识到饭的问题，站在饭桌前，摇头。
　　苏安差点拿锅铲敲自己的头。
　　“赶紧煮饭！”他催促。
　　“速煮，按速煮！”他又提醒。
　　沈小冬赶紧拿锅，淘米，开始煮饭。
　　苏安对着已经放到桌上的菜发愁，要怎样保证他们在煮饭的时间里不凉掉呢？还真是一个问题！他可从来没犯过这样的错误。
　　沈小冬倒是不在意这样的问题，站在饭桌前盯着菜咽口水。
　　苏安瞪着他：“凉了怎么办？”
　　沈小冬睁圆了眼睛迅速的回：“拌着热饭吃也很好吃啊！”他的注意力已经完全被桌上的菜所吸引了，心里很兴奋，也有些淡淡的甜蜜。苏安会做饭，并且给他做了饭，这个认知让他无暇再去关注其他的事情。
　　苏安难得下厨，好不容易下厨显摆一回，却要让人坐着等吃凉菜，一张脸拉的跟什么似的。
　　最后沈小冬终于注意到他的臭脸，想安慰道：“凉了我也会吃光光的！”
　　“闭嘴！”苏安正气着呢。
　　沈小冬马上闭嘴，挪去看正在煮的饭，还要一段时间。他想了下，灵机一动，搬出自己房间里的电暖扇，插上插座，对着饭桌，按了开关。
　　“这样就好了！”沈小冬觉得自己还挺聪明的。
　　苏安有些哭笑不得，嘴里骂：“白痴！”

　　两人面面相觑的等着饭熟，苏安外套里的电话响了，他过去拿出手机，是家里的电话，他有些不想接。可是电话挂掉后，又再次响起。沈小冬还在一旁，奇怪地盯他看着。苏安很不情愿的接通了电话。
　　李虹责怪的声音传来：“苏安，你怎么还没到？”
　　“妈，我今晚就不回去了。公司聚餐呢！”苏安故意往阳台方向走，声音特意压得很低。
　　“什么？”李虹在电话里吼。
　　苏安把电话拿远，等李虹咆哮完后才重新把手机放到耳边：“对不起，妈，今天晚上真不行。跟我向大伯小姑他们解释下。”
　　李虹一听苏安这么说，猜测苏安是不是遇到什么事了，就问：“你是不是有事？”
　　苏安瞄了眼屋里的沈小冬，一个人坐在饭桌前，孤零零的。
　　“没什么事，就一朋友，陪陪他。”苏安解释道。
　　李虹也不再问，说：“后天你大姑走，你去送送她。刘喜那孩子挺喜欢你的，一直问你呢。”
　　苏安说“好”，挂了电话进屋，外边挺冷的，就站了几分钟，浑身就凉透了。
　　沈小冬看着他在桌前坐下，没说话。
　　苏安又起身到厨房，看饭熟了没有，还差一分半，智能电饭锅上显示着。

　　“苏安，你家里有事就先回去吧？”沈小冬不知何时也跟到厨房，靠在厨房门边上，仰着头看他。
　　“谢谢你，过来做饭。”沈小冬露出感激羞涩的笑。
　　苏安瞅着他，眼角却看着电饭锅上的时间，准备倒计时了。
　　“叮”的一声，时间归于“00:00:00”，苏安道：“饭熟了，先闷会儿！”
　　沈小冬又准备开口。
　　苏安把锅抱出来，顺手抽了两双筷子，下巴一摇，冲沈小冬道：“拿碗！”
　　沈小冬没动，站在门口堵着他：“苏安，你真不用这样的！”面对这样的苏安，他觉得幸福又觉得不安，幸福来得太快太多总会让人有不真实之感。人都是贪心的，一旦体会到幸福的感觉，突然再失去所有幸福的话，会不会难过的死掉？就跟当年一样，以为终于逃离了那帮亲戚，生活就会变好。可是生活还是没有丝毫改变，甚至变本加厉了，亲哥哥不能喊哥哥，还常欺负他，亲爸爸也不能喊爸爸，多对他说句好话多给他个笑脸都要偷偷摸摸。
　　苏安忽然抬手，用筷子敲沈小冬的头：“快让开，我要饿死了！”
　　沈小冬站着没动。
　　苏安转用筷子戳他胸口：“你说你，每次都这样，烦不烦啊？”
　　沈小冬居然瘪着嘴反驳：“你每次都这样，累不累啊？”

作者有话说

　　想写一个短篇
里面估计肉很多！