《清穿之满汉全席》月菲帆

61、第六十一道菜

　　这一晚，子修一直忙到半夜才睡觉，想到明日所有人吃惊的表情，他觉得一切都值得。这一局，他一定要赢！
　　由于这一轮是由自己选定食材，为了方便，厨具等东西也都由自己准备，因此当人们看见子修只推着一辆小木车入场时都十分惊讶。

　　木车上盖了一块黑布，让人看不清里面是什么，子修神色平静，毫不在意他人打量的眼光。穆德若有所思的看着他，眉头越皱越紧。
　　“这次师父一定能赢。”从远一脸兴奋地看着程礼说道。

　　程礼点点头，嘴角勾起，眼里是藏不住的笑意，昨晚与子修一直忙到深夜，就是为了准备这道菜。
　　康熙三人有些诧异地看着子修，他既没带厨具也没带食材，他究竟要做什么菜？这一刻，所有人都在好奇子修的小木车上究竟有什么。

　　主持者宣布比赛开始后，穆德收回了目光，他今日要做的事冰糖燕窝，燕窝来自最名贵的血燕，经过他精挑细选，最后选出了这么一点。他有信心，这道燕窝会成为传世之作。

　　由于他早已处理好燕窝，此刻只需要用水炖熬，炖熬的时间并不长，然而在这个过程中子修连动都没动，只是一个劲的看着他。
　　穆德略有不耐烦，却也没法发作，这个人究竟想要做什么？难不成是输怕了要自动放弃？

　　子修从未想过放弃，他只是在等，等穆德的燕窝熬好。他等待的时间并不长，穆德本就精通厨艺，不多时便将炖熬到最合适的地步。
　　他瞥了一眼子修，发现对方依然没动过，那块黑布还盖在小木车上面呢。他挑衅的一笑，端着炖好的燕窝朝评审者走去。

　　“奴才这道菜名为冰糖燕窝，是由名贵的血燕做成，冰糖燕窝滋阴润燥、益气强身，皇上、以及两位大人请品尝。”

　　燕窝本就名贵，是非富即贵的人才吃得起的，更不用说名品中的血燕，能吃上的人更是少之又少。然而，在座的三位评审都不可能没吃过，虽说味道不一定多好。

　　燕窝分成三份呈给三个人，三人先打量了一遍陈色，然后用勺子舀起一勺喂进嘴里。燕窝滑嫩而有弹性，软而不断，属于上上之作。
　　扎巴当即就对穆德说了个“好”字，而后开心的又尝了一口。

　　穆德做的冰糖燕窝甜度适中，没有一点杂质，这个时节尝起来正好合适，就连康熙都忍不住想要感叹。
　　“太好吃了。”葡萄牙使臣毫不吝啬的夸赞道。

　　穆德露出笑意，觉得刚才是自己多心了，他一向对自己的手艺有自信，他是不可能输的。这道冰糖燕窝是他花了很长时间研制出来的，与普通的燕窝有一些不同，他敢肯定，没有人比他更懂怎么做冰糖燕窝。

　　穆德退回到自己的位置上，众人一起看向子修。
　　扎巴忍不住问道：“不知林御厨今日打算做的是什么菜？”

　　子修不紧不慢道：“天下名菜，无出其右，奴才要做的是十大名菜之首——后脑。”他“唰”的一声掀开黑布，露出小木车上面的景象，那是一只只露出脑袋的猴子，猴子被堵住嘴巴，是以发不出声音。

　　穆德一怔，猴脑，他竟是要做猴脑！他曾经也想过做这道菜，但最后还是放弃了，一是名贵的猴子不好找，二来也容易露陷儿，被人猜到他要做的菜。所以他最后还是选择了冰糖燕窝，可是他想不到对方竟然选择了猴脑。

　　就如同翡翠鸭掌与烤鸭掌的区别，冰糖燕窝再怎么名贵也比不上猴脑，猴脑是十大名菜之首，那是比烤鸭掌还要血腥还好美味的菜肴。

　　子修微微一笑，拿起锤子击向了猴子后脑勺，头盖骨应声而落，脑浆乍现，被子修麻利的收入了碗中。
　　不少人不忍再看，只觉得这道菜比昨日的烤鸭掌还要血腥残忍，康熙探究地看着子修，不相信他真的会做这道菜。

　　“还真是像啊，若不是早知道内情，一定会被骗的。”从远喃喃道，程礼则满意的笑了出来。
　　正如子修所说，这是让人无法拒绝的一道菜，猴脑的美味天下闻名，多少人想吃都吃不上。他端着三份猴脑一步步走向评审席，将食物分发了下去。

　　猴脑味道很淡，入口即化，然而吃过之后嘴里却残留着一股醇香，久久不会消散。
　　“这才是天下最美味的东西啊。”葡萄牙使臣赞叹，直到把整碗吃光了才再次抬起头，还一脸的意犹未尽。

　　扎巴道：“没有比这更好吃的东西了。”虽说这样一来是他举荐的人输了，但他一点也不后悔。
　　康熙只是尝了一勺便放下了，他探究地看着子修，似乎一点也不理解他在想什么。

　　子修轻轻一笑，跪地说道：“请恕奴才欺君之罪。”
　　所有人一愣，不明白他是何意？只有程礼与从远脸上露出了笑容。
　　康熙道：“恕你无罪，你说。”

　　子修坦诚说：“其实这并不是猴脑，只是豆腐脑而已，刚才大家看见的那只猴子是奴才用东西雕刻而成，然后将烧好的豆腐脑存在里面。”他顿了顿，继续道：“奴才有罪，请皇上责罚。”

　　不知为何，康熙竟然松了一口气，他就知道子修不是那样的人，子修那么善良，怎么可能去做猴脑？
　　所有人愕然，豆腐脑，竟能做出猴脑的味道！

　　扎巴不敢相信的又看了一眼自己的碗，里面却空空如也，早被他吃光了。葡萄牙使臣也是一脸震惊，不敢相信刚才的美味竟只是豆腐脑。

　　“能用豆腐脑做出猴脑的味道，朕想这次诸位不会再有异议，胜者是林御厨了吧？”康熙得意地扫了扎巴一眼，扎巴立刻点头称“是”。

　　这次，就连穆德都不得不佩服子修的厨艺与匠心独运，他有自知之明，他自己是作不出这道菜来的。
　　子修抬头朝康熙笑笑，见对方正温和的看着他，不由羞的低下了头。

　　三轮比试，子修胜了两轮，自然成为最终赢家，众人都很高兴，认为是他为大清挣回了脸面。
　　康熙道：“林御厨，朕该如何赏你呢？”
　　子修道：“为大清办事，为皇上办事，奴才不敢要赏赐。”

　　康熙不由好笑，这人讲这话似乎越来越顺口了呢。不过他可不会放过这么好的补偿子修的机会，上次皇祖母将子修的免死金牌收了，他有心重新赏子修一块。

　　然而，话到嘴边他又打消了这个念头，子修以厨艺为生，必然是在这方面补偿他更好。
　　“林御厨，你为大清立了功，朕就封你为‘天下第一御厨’如何？”

　　所有人震惊，子修更是惊讶的张大了嘴巴，“天下第一御厨”，这个荣誉他真的担当得起吗？
　　康熙笑着看向他，神色却不容拒绝。
　　子修叩首谢恩：“谢皇上。”

　　比起豆腐脑，俺更加垂涎冰糖燕窝，口水......