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27、第二十七道菜 ...

  •   中秋宴,算是节令宴里面比较重要的一种筵席了,康熙虽然崇尚节俭,但是这种场合还是不可避免的要大摆筵席。
      与上次一样,凡是三品以上的官员都被邀请入宫一同庆祝,只不过这次开席稍早,大臣们在这里庆祝完还可以回去陪家人。

      一大早,子修就受到一份礼物,是永寿宫的小太监捎来的,子修打开一看,竟是个可爱的在吃月饼的木头小人。子修失笑,知道一定是容若送来的,他没什么礼物回赠,于是包了两个刚做好的月饼让小太监带回去给容若。

      子修给了小太监二两银子,小太监欢喜地离开了。收好礼物,子修继续做菜,他今天的任务有二,一道是拿手菜凤凰展翅,另一道是饽饽之一重阳花糕。由于任务重,程礼便分派了两个人给他打下手,一个烧火一个切菜,倒也配合得当。

      重阳花糕用料不算复杂,主要由糯米粉和粳米粉组成。子修先将要用的红绿果脯切成细丝,又将赤豆制成干豆沙待用。等准备工作都完成时,便到了蒸糕这一步。

      蒸糕,火候最重要。在撒糊状粉浆前,要用旺火沸水蒸,赤豆不易熟,要等热气冒出上一层面粉时才能铺粉浆与果脯。均匀铺上粉浆后,就得控制火势小一点,直到将糕蒸熟。

      子修怕烧火的小子掌握不好尺度,很多时候都是亲力亲为,也亏得他耐力好,不然早就累趴下了。
      御膳房里忙得热火朝天,乾清宫那边也是热闹非凡,有创意的设计者将戏台子两边分别挂了个大圆月饼,虽是用纸糊成的,但远远看去还真像那么回事。仔细一看,就连戏台子的柱子都雕成了一个个叠在一起的月饼。

      大臣们坐在院子里听戏,康熙扶着太皇太后姗姗来迟,一同来的还有皇后雪珊,经过上次的教训,她最近收敛了不少。
      昭圣太皇太后已过半百,衣着并不奢华,即便如此,她生来就具有的威严与尊贵使得所有人不敢放肆。康熙与她站在一处,气势竟弱了几分。

      康熙对太皇太后的敬意多于爱意,太皇太后虽然一向让康熙自己去搏,然而该教诲的时候也不会手软。康熙扶着皇祖母坐上高位,然后自己才在一旁坐下。
      众人山呼万岁,接着入坐开席。

      太皇太后很少来这种场合,这次还是康熙左请右请才请过来的,康熙告诉她,今天从外面请来了一个特别的戏班子,会唱《广寒踏月憨儒拾桂》和《月桂飘香霓裳献舞》,昭圣才答应过来的。
      昭圣喜欢听戏,特别是这两出,因为唱得好的人少,更显得可贵。

      落座不久,梁九功便将戏单子拿来让康熙点戏,康熙将戏单子递给皇祖母看,让她先点。皇祖母点了一出《月桂飘香霓裳献舞》,又把单子给康熙,康熙点了《广寒踏月憨儒拾桂》。太皇太后拍拍他的手背,似在说着什么。

      不多时,戏台上就唱起来了,背景是一片月桂树,嫦娥仙子飞身飘下,怀里还抱着一只雪白的玉兔。太皇太后看得开心,拍手叫好。
      “那嫦娥身上是系了绳子吧?不然如何飞下来?”太皇太后问道。

      “皇祖母,这就是这个戏班与别人的不同之处,这个戏班子里的人都会武功,那个嫦娥其实是个男人。”康熙解释道,他也是第一次看这出戏,只不过事先就知道底细而已。
      说话间,御膳已经传了上来,此时已经传到前菜七品,第一道就是凤凰展翅。

      康熙一看便知道这是子修做的,于是对太皇太后道:“皇祖母,尝尝这道菜,可合胃口?”
      太皇太后尝了块蛋黄糕,微笑着点头,道:“今年的菜倒是比以前还要好。”

      “皇祖母要是喜欢,就让那厨子每日给皇祖母做菜好了。”康熙见太皇太后吃得开心,自己也开心起来。
      太皇太后道:“你知道皇祖母近来不怎么吃这些东西了,也难为你有孝心,这么好的厨子还是留给你自己吧。”

      “呵呵,皇祖母,我们听戏。”
      御膳一道接一道的上,众人一边吃美食一边听戏,十分快意。
      听完《月桂飘香霓裳献舞》,又听了康熙点的另一出戏,太皇太后便起身回宫了,康熙知她喜欢清静,便不再强留。

      十多道菜之后,几个小太监抬上了一个巨大的盘子,盘盖一揭,里面竟是个直径一米左右的月饼!这个月饼是众御厨合力做出来的,它有四种口味八种馅儿心:甜、咸、麻、辣,豆沙、什锦、蛋黄等等不一而足。

      康熙让人将月饼切开分给众人,分到哪种口味便是哪种口味。众人是第一次吃这样的月饼,不由都十分新奇。
      康熙自己也分到一块,他这块月饼一半甜一半咸,一半豆沙一半蛋黄,吃得那叫一个奇怪。不过也正是因为这种奇怪,大家才吃得很开心。

      筵席结束,很多大臣表示愿意将剩下的月饼带回去给家里人尝尝,康熙便让人将月饼切成小块,让他们自己选择带哪块。
      众大臣走后,康熙也回了宫,离休息时间还早,他突然想去看看子修在做什么。

      子修什么也没做,正一个人坐在外边赏月亮,都说十五的月亮十六圆,可他觉得十五也挺圆的。也许是月亮太圆,他不知怎么的就想到了前世。以前每个中秋都是与师父一起过的,而今晚,师父太累早就去睡觉了,只剩他一个人干坐在这里。

      想着想着,他就觉得十分孤独。
      然后,他就想起了康熙,接着,他就想到了那个晚上……
      “怎么一个人坐在这里?”康熙的声音自背后传来,吓了子修一跳,刚才那些不好的画面也烟消云散,只留他双颊通红。

      “皇上,你怎么来了?宴席结束了?”子修站起来有些尴尬地看着他。
      康熙眼睛一眯,坐在子修刚才坐过的位置上,道:“不欢迎我来?”
      “没有,只是觉得奇怪……”

      “我也觉得奇怪,突然就想来看看你,想知道你在做什么。子修,你也是这么想的吗?”康熙拉着他一起坐下,两人的身形隐在暗处,康熙又穿着小太监的服饰,倒不会引人怀疑。
      “嗯。”子修点头,继而又摇头,然后又点头,到最后他都不知道自己在想什么了。

      康熙失笑,知道不能把这人逼得太急,他拉起子修的手,子修没有拒绝,但是心跳加快了不少。两人就像初恋的愣头青,牵个手都高兴半天。
      “今天皇祖母夸你做的菜好吃了。”康熙转移话题,他知道他不说话子修绝不会主动开口。

      “啊?你怎么知道哪道菜是我做的?”子修惊讶道。
      “看你做了那么多遍凤凰展翅,要是还不知道那我岂不是太笨了?”
      子修笑道:“可是师父也会这道菜啊,我的厨艺都是跟他学的。”

      “你师父的菜我吃了那么多年,还是能分辨一二的,我很肯定,今晚的凤凰展翅是你做的。”康熙断定道。
      “那你说说我还做了什么?”子修也来了兴致,与康熙讨论起菜肴来。

      康熙知道一提到做菜子修就会兴奋,于是猜测道:“月饼。”
      “这个不算,这个是大家一起做的。”子修摇头。
      “熊猫蟹肉?”
      “不对。”

      “罐煨山鸡丝燕窝?”
      “不对。”
      ……
      最后,康熙一脸挫败道:“不猜了。”

      子修顾忌着他的自尊,于是讨好地说道:“是重阳花糕,怎么样,觉得好不好吃?”
      康熙回忆着重阳花糕,却怎么也想不起来,子修知道他肯定忘了,于是道:“你要是喜欢的话我明天做给你吃。”

      “好啊。”康熙一脸解脱,他是真的想不起来了,幸亏子修不是小气的人。
      两人又聊了会儿别的,最后子修催促康熙回去,一连说了三次康熙才心不甘情不愿的起身。子修失笑,觉得这样的康熙多了几分情感,更真实了。

      临走前,康熙偷袭了子修一记,子修嘴唇被咬破了,于是捂着嘴巴怒瞪着康熙,康熙心满意足,笑着离开了。
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第27章 第二十七道菜

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