《穿越之燕回》雪原幽灵

3、饺子

　　晚上，江不予烧水洗了个澡，顿时觉得清爽多了。突然想到，那位老妇人应该几天没洗澡了，全身肯定很难受。
　　于是又烧了点水，将澡盆拿到老妇人的房间。
　　“婆婆，我来帮你洗个澡吧。”卷起衣袖就准备上前。
　　妇人目光闪了闪，倒是没做出拒绝的动作。
　　江不予把被子掀开，扶着妇人坐起来，小心地把她的衣服脱掉。都是女人，倒没什么可害羞的。只是当她看到妇人那瘦骨嶙峋的身体，心里不禁又有些难受。
　　将妇人费力地搀到澡盆里，江不予一边给她擦背一边对她说：“婆婆，以后我一定好好照顾你。你现在是孤孤单单一个人，我也是无依无靠无处可去。上天让我们成为了一家人，那么我们就一起好好的生活。”
　　妇人闻言，肩膀微微颤了颤。
　　帮妇人擦脚时，江不予暗想：等有闲暇了就给她做一把轮椅，不然老是躺在床上，人会越来越没精神。

　　洗澡完毕，换上干净的里衣，江不予先扶妇人坐在椅子上，然后把脏了的床单给换了。被子昨天换过新的了，所以只是抖了抖铺好，然后伺候着妇人躺下。
　　把房里的澡盆什么的都拿出去，清理地面的水渍，关上窗户。
　　“婆婆，好好休息。”江不予将油灯吹灭便出了房间，顺便把门关好了。
　　黑暗中，老妇人眼中悄悄渗出了泪水。

　　又是新的一天。
　　江不予用完早饭，便决定去后院种蔬菜。现在知道后院种了秋白菜、花扇和紫瓜，秋白菜和紫瓜都能熬过半个冬季，那像花一样的蔬菜花扇则快过季了。
　　手上有甘萝、灯椒、玉米、白绮和春白菜的种子。如今已经入秋，春白菜是不能种了。玉米暂时没有地方种，等秋收完，到时再考虑要不要均出一亩地来种。
　　剩下的甘萝、灯椒、白绮正好适合种。说到“白绮”其实就和马铃薯差不多，只不过这个世界的人并不知道马铃薯可以吃，他们只以为白绮花漂亮，和灯椒一样被当成观赏植物。难怪苏诚收藏了这些种子却不下种。
　　江不予兴致勃勃地在后院翻土，划出三块地。
　　划完地，今天却不能直接下种，白绮和灯椒的种子都需要进行处理，并且还要准备底肥。这可不是个轻松的活。
　　晒种、浸种、催芽……
　　收集腐叶、干草、沙土、粪便……
　　一天就在这样忙碌中过去了。

　　在辛苦劳作中，江不予偶尔想起以前的生活，可是当抬头看到远处起伏的山峦，又不由得被这种青山环绕、村舍炊烟的景色所吸引了。
　　自从她独立之后，她的脚步几乎就没有停过，中国的大部分山川河流她都踏足过。朋友们羡慕她的潇洒自由，可以毫无包袱地四处旅行。然而，她并不是爱着旅行，而是因为她没有家，只能四海为家。
　　意外地来到这个世界，意外地有了一个家，她感觉是不是到了停下脚步的时候了？

　　“阿予丫头。”花大婶来到院子边喊道。
　　正在发呆的江不予忙走出去。
　　“大姐，什么事？”
　　“今天木叔家二郎猎了头野猪回来，分了块肉给我。我想着你家很久没闻到肉香了，便给你送了点过来，你和你婆婆都尝尝。”
　　“这怎么好意思。”江不予来到花大婶旁边，看着她手上拿着的巴掌大的鲜肉，没有接。
　　“拿着吧。”花大婶把肉塞给江不予，笑道，“这年头，吃块肉不容易，你家城哥是个好猎手，可惜参军去了，不然你也不用天天青菜粥了。”
　　江不予拿着肉，感激不已：“花大婶，你人太好了。”
　　“没什么，我家以前也多亏有苏诚和他娘照顾，否则我的米娃估计活不下来了。”
　　原来几年前这里闹过饥荒，粮食几乎颗粒无收，那时候苏诚天天进入深林打猎，只要有收获，必然会送一份给花大婶。而当时苏诚娘的腿也没残疾，凭着一手上好的刺绣功夫，也换得几个钱，有什么东西都会接济一下花大婶一家。当时，花大婶一家就是靠着苏诚他们顺利度过荒年的。
　　江不予感叹，想不到这个便宜丈夫心肠还挺好的。这个村子的人也很朴实，得了好处都记在心里，有了机会就想着回报。

　　“好了，我不跟你说了，记得要好好照顾何婶啊！”说完就转身回家了。
　　何姐？江不予拍了下额头，终于知道“婆婆”的姓了——何，苏何氏。
　　又看了看手中的猪肉。江不予想，也许有时间要去山里走走，说不定能找到一些可以食用的野菜，数量多的话，还可以拿去卖。打扫屋子的时候，她曾在抽屉的盒子里翻出了十八文钱，这么一点钱能买些什么？所以还是需要找找赚钱的路子。

　　提着肉回到厨房，江不予决定晚上就吃饺子。橱柜里还有些面粉，温水和好面，先放在一边醒着。然后把猪肉切成肉末，加点盐、料酒什么的搅拌在一起，拌了小半个时辰差不多了。又去后院扯了一棵秋白菜、一棵花扇和一把葱，切碎，把水滤干，放入肉馅中搅拌。
　　休息了一会，一边把水煮上一边开始拿出面团擀皮包饺子。这活她做惯了，以前旅行到累了需要停下来休整时，她就会做想尽办法给自己做好吃的，饺子是她很喜欢吃又方便的食物。
　　看着肉不多，也包了六十来个饺子，慢慢下到开水中。最好之后等不及尝了一个，烫的直哈气，不过调料虽然少了点味道还不错，上辈子难得吃到的野猪肉加天然绿色蔬菜，鲜美无比。
　　想了想，担心苏何氏吃着嘴干，便又做了个紫瓜清汤，盛了十来个饺子端去给她。

　　也许是这几天被照顾的还不错，苏何氏体力恢复了不少，起码不会伸个手都颤颤巍巍了。见到盘子中白嫩嫩的饺子，苏何氏拿着勺子愣了愣。
　　江不予以为她在奇怪饺子肉馅的来历，于是便解释道：“刚才邻边的花大婶送了我们一块野猪肉，所以我做了这些饺子。婆婆，你尝尝。”
　　苏何氏这才动手吃起来。看来这饺子的味道挺合她的口味，一个接一个地吃着。
　　江不予很高兴，把剩下的饺子都端过来，和她一起用餐。两人胃口很好，一共吃了差不多四十来个。

　　“婆婆，剩下的也别浪费了，我去端给花大婶他们好吗？”
　　苏何氏看了她一眼，微微点了个头。
　　收拾了一下，江不予拿着一盘饺子朝花大婶家走去。此时天已大黑，幽静的夜晚偶尔能听到蝉鸣犬吠，夜风吹拂，江不予感觉格外舒服。
　　“花大婶，我是江不予，你在家吗？”
　　门在声落之后便开了，开门的是十岁左右的小男孩，他好奇地望着江不予，也不让开。
　　“米娃，干啥呢？快让客人进来。”花大婶边擦手边走过来，“阿予，吃过饭没？找大婶啥事？”
　　江不予走进来，把手上的盘子放到桌上，笑道：“今晚做了些饺子，便想着给你们送来一些尝尝。”
　　“饺子？”花大婶好奇地揭开盘盖，望着这些白嫩嫩的东西，惊讶道，“这是什么吃食？”
　　江不予也很诧异，难道这里没人吃过饺子？心中疑惑，嘴上回答：“这是饺子，是用和好的面包上肉馅做的。”
　　“那我得尝尝”花大婶拿来筷子尝了一个，点头喜道，“味道真不错。我们一直只用面粉做些面饼什么的，想不到还能这么做。”
　　江不予恍然，估计刚才苏何氏也是因为不认识饺子才露出那样的神色。
　　“娘，我也要吃，我也要吃。”米娃看自己的娘吃的开心，忙跑来蹭食。
　　花大婶立刻喂了一个给他，米娃吃的直点头：“好吃，好吃，比今天吃的肉饼还好吃。”接着把筷子拿过来自己开吃起来。
　　花大婶拍了他的脑袋一下，对江不予笑说：“这娃晚饭没少吃，现在还这么好胃口，整一个小馋鬼。”
　　“小孩子就是要能吃才好。”
　　“谢谢你了，回头能不能教我做这个？”
　　“当然可以，这个很简单的。”

　　两人聊了好一会，江不予见时间已经很晚了，便起身告辞。这时，正好听见推门声，只见一个中等身材、年约四十的汉子走了进来。他见到屋中的江不予愣了愣。
　　花大婶笑着介绍：“阿予，这是我相公，你叫他锥叔就行了。”
　　“锥叔。”
　　被称为“锥叔”的汉子不好意思地点点头，便朝后屋走去。
　　江不予又和花大婶唠叨了几句，便告辞了。
　　行出院子，隐约还听到里面的谈话声。
　　“这就是诚哥买来的那个媳妇儿，看起来并不像传言说的那么可怜巴巴啊。”
　　“你说什么呢？这丫头只是突然被卖到这穷乡僻壤，害怕的，现在缓过来了，自然都好了。”
　　“原来是这样，也难怪，嫁过来没几天，丈夫就去打仗了，留下个弱母给她照顾，她看起来也就十六、七岁，能顾好这个家吗？”
　　“你别小瞧这丫头，我看着就是个能干的。这两天和她接触，不论是说话做事都很利索，而且说着一口地道的官话，估计以前是都城里的人，肯定比咱们有见识。就说这饺子，咱还真是第一次吃。”
　　“是吗？这么说，诚哥还算是有福气了，买到了个又漂亮又能干的媳妇。”
　　“可不是……”

　　江不予笑笑，踏着夜色慢慢往自己的家走去。

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