《与君诀》洛无奇

6、第〇〇六章 粽子

　　每天中午十一点左右，傅斟迷迷糊糊阴沉着脸起床。他有起床气，一天的坏脾气都集中在早上。所以在他起床之前，全家都小心翼翼地做事，整个二楼鸦雀无声。

　　如果君先生前一晚住在家里，早上六点多就起床了。轻手轻脚地下楼，先在院子里打一趟拳，然后吃早餐。看看报纸听听广播，差不多在九十点钟，前呼后拥地出门去了。

　　有些时日，他们两人刚好都闲适在家，天气又刚好不冷不热，会相约比划几下拳脚或枪法。后院有几个用茅草和棉花扎成的圆形靶子，我也偶尔装模作样地放上几枪，几乎未曾打中过，被傅斟嘲笑说是在“恐吓”靶子。
　　在这些方面，傅斟也是不顶事的，偏偏极容易认真。而君先生下手也丝毫不留情面，结果往往不欢而散。
　　我偷偷和君先生说：“让着他点儿吧。”
　　君先生摇头：“他的脾气，不能让，让了他会真翻脸。惹上了他，会处处与你针锋相对不依不饶。”
　　傅斟在旁边听见了这话，竟毫不在乎地一笑，端着茶坐下来，慢悠悠地说：“能有人跟你针锋相对不依不饶，起码舅舅的生活不会太寂寞。”

　　君先生又怎么会寂寞呢，他过的是威风八面声名赫赫的日子，站出来一呼百应，说句话掷地有声。除了同生会自己的生意要打理看顾，社会上的大小事体，军阀纠葛、调停拉拢，水患疫病、救灾济贫，工人劳资、抗议请愿，也都要出钱出力，面面俱到。俨然一个现代侠客。
　　至于围绕在君先生身边的女人，更是百花争艳四季常春。其中最有名气的，是曾经的“花国总理”，鉴仙书寓的玉琳珑先生，沪上名妓二玉三春之一。在时下照相馆子里，她的相片卖得火热。不过我们都是只闻其名未见其人的。
　　女人对于君先生来说，不过是解闷的小曲下酒的小菜，上不得台面，派不上用场。偶尔带出来招摇过市，皆是逢场作戏，从没哪一个能够登堂入室。君先生有自己的原则，外面的女人决计不会带回秦公馆，在家里连这些人的名字也不提起。

　　在我的记忆里，君先生隐约是成过亲的。只是后来，正牌的君太太从未出现在我们的视野中，背后似乎是有隐秘故事。大人们对此讳如莫深。我们小辈自然不得而知了。

　　君先生不在的日子，傅斟大多也不在家里吃午餐。他常拉着我，在船运公司附近的白俄餐馆里吃饭。
　　我并不爱西餐，不过很喜欢餐厅里安安静静的气氛。可以一边吃东西一边天南海北地聊天，再慢也不会有人催促。
　　有时两人正吃着，听见隔壁桌子男女的对话，女人一遍一遍问男人：“你说你爱不爱我？”
　　男人无奈之下强颜欢笑：“爱。”
　　女人不依不饶地追问：“那你说你爱我什么？”

　　我和傅斟两个不经意地一抬头，赫然发现对方原来也在默默偷听，不禁相视一笑。
　　待那对别扭的男女离去之后，傅斟评断道：“这样的女人真是愚蠢，既和人家在一起，又怎么连人家的心思都不明白呢”。
　　同为女人，我自然比他更有发言权：“女人是这样的，有些事即使心里明了，也要对方笃笃定定说出来，才安心踏实。”
　　傅斟摇摇头：“所以才愚蠢啊，不相信自己的所见所感，却相信人家的一句话。”
　　可是这世上，的确有人有这样的本事，明明不是戏子，却“唱念做打”无一不精，让人分不清真假，直至连自己的所见所感都不能相信了。

　　下午傅斟一般在船运公司做事。这一家元亨船运早年间只有三艘船，一千吨位。在傅元白的手上，倚仗九爷的扶持，规模渐大。傅斟对于帮会的事情不闻不问，对于自家的船运公司却是兢兢业业事必躬亲。
　　因为怕我寂寞无聊，傅斟每日里带着我到公司里面帮着做些事情。有时接接电话，有时翻译处理些文件资料，有时核对些账目明细。业务逐渐精熟，最后几乎成了小傅老板的私人助理。

　　整个下午傅斟忙着开会，见客人，谈生意，一刻不得空闲。有时候我很不解，他这样一个懒散随意的人，怎么能忍受如此繁杂的工作？
　　那时的傅斟对我说：“别看现在帮会威风八面，将来无论什么人坐天下，注定是要被淘汰的。恐怕先要连根铲除的就是烟赌娼。上海的几大闻人，你看他们联手搞鸦片，但是私底下都逐渐转战实业。汪老板这几年投资面粉、瓷器上头，陆老板插手金融传媒业，连大流氓庄老头子都开始玩股票了。上海是大码头，华东重镇。繁荣开放程度在中国首屈一指。海运发展得早，大有可为。这未尝不是个出路。”
　　几年之后我才渐渐参透，他到底是在为什么、为谁，而找着出路。

　　差不多下午五六点光景，工作告一段落。陆续会有狐朋狗友们相继打电话来约饭局聚会。听傅斟接电话的语气，就能粗略猜测出电话那头是何许人。
　　调侃揶揄恣意说笑的是龙二小姐，谨慎礼貌小心婉拒的是吴之群，忽冷忽热敷衍搪塞的，应该是梅小姐了。
　　出去与否，傅斟都会打电话回秦公馆报告行踪，如果接电话的是张妈，傅斟会在电话里跟他开没大没小的玩笑，明明听出是张妈接听的电话，还要故意拿腔作调：“喂，请找张小姐接电话。”如果张妈没听出来，他会接着说：“咦，这位小姐，你的声音这么甜美清纯，有没有十八岁，可否交个朋友？”
　　待张妈听出是他，就在电话那头假装生气，扯着大嗓门叫道：“小赤佬，开姆妈玩笑，教侬吃生活！”然后嘎嘎嘎地大笑起来。

　　在张妈和我面前，傅斟是十足的小孩子。学会了什么新本事，枪法有个长进，或是写了幅自己非常得意的字，一定会显摆一番。还喜欢搞一些很幼稚的恶作剧小把戏。有次他把香烟黏在嘴唇上，故意来跟我们说话，一张嘴，香烟本该掉下来的，却牢牢的黏在嘴上，随着他说话滑稽地一上一下，而他自己还故作严肃模样。一开始大家觉得哪里不对劲，待到看明白了，都前仰后合捧腹大笑起来。

　　晚上回家的时候，如果大门外停着几辆车子，门口出入些打扮利落面目警觉的人，那应该是君先生回来了。

　　君先生回家吃饭的日子，家里的气氛变得不一样了。说不出到底有哪里不同，只是平白地每个人都精神了许多。
　　厨房里的气氛豁然高涨。厨子张多宝平时一副蔫蔫活不起的样子，这时一下子来了精神。一边备料还一边哼着评弹小调，看架势是牟足了劲要大显身手。
　　单单一个菜饭，咸肉切小丁，肥瘦均匀颜色鲜亮。青菜碧绿爽脆，米饭粒粒饱满，泛着亮晶晶的油光。一掀锅盖，肉的浓香，饭的甜香，菜的清香，弥漫开来。不自觉要流口水。
　　我旁边看着，忍不住拿调羹偷偷挖一小口来吃，被张妈看到，轻轻打我的手背。我不理会她，只管嚷着“多宝阿叔，太灵了，等会我要用大碗盛饭。”
　　厨房里忙碌的几个人都心满意足地嘿嘿笑起来。

　　君先生嘴巴不挑剔，却刁钻。他是苦出身，饭食不求精美珍贵，只一定要地道的本帮家常口味，讲究浓油赤酱、甜咸适宜、清醇和美。最是讲究按节令吃菜。
　　春笋上市，要吃腌笃鲜。清明前吃刀鱼，骨头嫩、肉质细腻。一出五月，大蒜头肥壮，最宜烧黄鱼。到了六月就吃虾子，头上有脑，肚里有子，最最鲜美。九十月份入了秋，吃砂锅鱼头汤，那时节青蒜上市，放上几根，清香扑鼻，甜鲜可口。

　　不知道是人多吃饭特别的香，还是因为多宝阿叔做菜上了心，君先生回家的晚上，晚饭总是吃得热火朝天争先恐后。傅斟足足比平时多吃两碗饭。
　　以君先生的解释来说，傅斟从小就喜欢抢他的东西，总觉得他的一切都比自己的好，吃的都比自己的香，衣服都比自己的暖和，连枕头也比自己的松软。

　　转眼到了端午，家里早早包好粽子，我爱吃板栗红枣粽，包得紧实小巧，香香糯糯的，蘸着白糖尤其好吃。君先生偏好咸蛋黄大肉粽，大肉一定要肥瘦相间，油脂饱满。傅斟对这些并不上心，他讨厌一切粘软的吃食。
　　节气里头吃“五黄”插艾草，一家子都忙活起来。我自告奋勇帮多宝阿叔打下手，私心里想偷师磨练磨练厨艺。

　　刚要走进厨房，看到傅斟和阿三两个在里面。傅斟正往布袋子里捡粽子，各式各样口味的捡了一大包，交给阿三，悄悄嘱咐他送去王家码头。至于送去给什么人，并没听真切，隐约好似说给哪一位亲戚娘姨的。
　　粽子不是什么金贵物品，这样家常东西送人，对方若不是生活十分困苦，就是关系很亲近了。
　　既然是背着人的，我自然不能这样跑进去，但若此刻退出来，反而显得尴尬。只得等阿三走过的时候，故意做出不经意的样子随口问他：“阿三，到哪里去白相？”
　　他匆匆忙忙答道：“小老板差使我，嗯……去办点事。”

　　直到傍晚功夫，阿三才返回来。彼时一家老老小小正坐在大厅里闲话家常。阿三依旧是悄无声息地走进来，贴墙角站定，默默听着别人说话。
　　不一会功夫，傅斟借个由头上楼去了，随后阿三也悄悄跟了上去。隐约觉得那一晚，傅斟的眼神总有淡淡的惆怅。