回来了,赶紧更新,今天还是免不了被叫去陪酒,女生在单位里总是身不由己啊。。。。。郁闷的是,广州暴雨,路上积水车堵住了,开了2小时也没开到吃饭的地方,一直堵车,领导打电话来说晚宴取消就只好掉头回家,饭也没吃上,白白浪费了2个多小时。
回到正题,今天要和大家介绍个大补气血的食疗方子—玉灵膏。我在《内因决定外貌》一书里看到的,经过实践没发现什么副作用,写出来给大家分享下。
做法:新鲜桂圆剥壳去核,撕成一小块一小块的,洗干净放到小罐子里(最好是瓷的带盖子的那种),加冰糖隔水蒸,如果怕上火就加1-2片西洋参。只加冰糖和西洋参,不加别的东西,一直蒸到冰糖全融化了就差不多了(和冰糖炖雪梨差不多),如果不怕费煤气,就时间蒸久一点,最好能把桂圆肉都蒸化了才好。
蒸完后放凉用瓶子装起来放冰箱保存,每次舀1-2勺到杯子里用热水冲泡了喝掉,补血效果我没怎么看出来,但是很补气,就是喝了觉得很有精气神,干什么都挺有精神头,不过桂圆本来就是安神补血的,应该补血效果肯定有的。
注意事宜:用瓷的小盅来隔水蒸,要有盖子,免得蒸的时候水汽进去了。放凉后一定要密封放冰箱,不然很容易坏的,放也不要放太久,建议3个月内吃完就好了。这个dd偏甜,加水的话按个人喜好来加。糖尿病人不适宜使用。
写这个时候桂圆已经过季了,呃,不过市面上还有的卖,只不过没有当季的新鲜了。这玩意做的话用桂圆用的不多,买上一把就可以做一罐吃不少日子了,若是想试试的童鞋可以试试,不是很麻烦的。明年桂圆上市的时候,吃不完的都可以留下来做这个玉灵膏,新鲜桂圆吃多了上火不好,做这个比较方便,还可以放比较久。
ps,上次说的九蒸九晒黑芝麻,吃的时候忌食毒鱼、狗肉和生菜,这是我网上找的,如果有童鞋正在吃的话记得注意下这三样忌食呀。