《人间有味》崔罗什

3、第三章

　　白昱杭一跑，唐清知看着桌上的清粥小菜忽然就觉得冷清和无趣。

　　他其实不喜欢拿粥做早饭——干力气活的，早上喝粥，两趟厕所一跑撑不到中午。可是白昱杭喜欢，所以他天不亮就起来煮粥了。八分粳米，两分糯米，先大火后小火，慢慢地耐心熬，熬得最上面像结了一层奶衣一样，米香四溢，清甜绵软。

　　唐清知一口气把粥喝完了，出门去望江楼的路上又卷了个烧饼油条，一边吃一边想着平时压根不会想的事情。

　　俗话有说“江山易改，本性难移”，人真能十几年不变么？口味也好，喜好也好……唐清知想也想不出个所以然。白昱杭的心思他想不明白，就连自己到底是怎么一回事，也有点糊涂了。

　　十六七岁时候的事情，他早就全当成是胡闹了。
　　那年纪没个安分时候，瞎玩，瞎闹腾，好像跟白昱杭在一起睡了就是睡了，不是什么了不得的事情。无须质疑，也无须担心。
　　还没等到他认真考虑前因后果，白三少爷已经跟着老爷上京了。

　　这般胡思乱想着，唐清知到了望江楼，往厨房里一坐，拿了个萝卜开始雕东西。为了手上雕工不荒废，这是他每日必做的功课。
　　有时雕朵牡丹，有时雕只孔雀。今日唐清知想着雕观音，心中一套，手上一套，最后出来的面孔眉目清秀，看着却像是白昱杭。

　　唐清知叹了口气，对着萝卜小人念了声“阿弥陀佛”，然后把它嘎吱嘎吱吃掉了。

　　厨房里小张正端着面条吃早饭，见到师傅的神色古怪，不由问道：“师傅不舒服？”

　　唐清知懒得解释：“烧心。”

　　小张拖着面条，在心中暗道，烧心还吃萝卜。

　　师徒两人正说着话，忽然有人推门进来，朗声笑道：“唐大师傅，在不在？”

　　“在！东翁今天有什么吩咐？”唐清知应道。

　　来者是白毅君，是这家望江楼的东家。他产业不只这一处，并不每日都过来，常常是要带客人谈生意才过来。因此唐清知才有这一问。

　　白毅君四十岁不到，和气模样，向唐清知道：“今日中午我要请城北书院的林老先生吃饭，他年纪大了，不能吃硬的。你看做什么好。”

　　唐清知瞄了眼厨房：“今天早上刚到的青鱼，剐了鱼片清炒，还可做道鱼参汤。”

　　白毅君点点头：“行，你看着办吧。”

　　他又把唐清知带出去道：“还有件事情，先跟你招呼一声，到时候少不得你帮手。”

　　“这还不是东翁一句话的事情。”唐清知道。

　　白毅君笑笑：“说起来，你跟我们白家的缘分也深。从前你爹就一直在我大伯院子里做事，要不是后来大伯上了京，你肯定是顶你爹的位置。”

　　唐清知一听这话，便猜白毅君说的事情十有八九跟白家有关。

　　果然白毅君道：“六月初二是我们家老祖宗八十整寿，这是要大办特办的大喜事。算算只有三个月功夫了，酒宴也可以开始准备了。光是家里的厨房，恐怕还做不了那么大的筵席，到时候把这边厨房也弄过去才够。”

　　唐清知连连点头：“我晓得了。”
　　他心中却想到，白毅君是白昱杭的堂兄，又在扬州是个人物，与官场人士多有应酬来往，应当早就知道白昱杭的近况。这般想着，嘴上拐弯抹角问道：“老祖宗做大寿，这等大事，平日难见一面的兄弟姊妹都该聚到一块了。老祖宗该多高兴啊。”

　　白毅君笑道：“可不是么，就是热闹热闹讨她老人家欢喜。”
　　却只字不提白昱杭的事情。

　　唐清知看他不想提白昱杭这一茬。他自己也不好主动提起昨夜见到白昱杭的事情。
　　如此一来，从白毅君这里似乎是问不出白昱杭的住在那里。

　　这样一样，唐清知不由有些沮丧，早知道怎么也该叫白昱杭留个地址。否则这要等到六月份老祖宗做寿才能再遇到他吗。

　　中午的时候，林老先生果然对鱼参汤很满意，鱼汤清而鲜，鱼丸更是滑嫩。两人吃得高兴，席上气氛活络舒畅，老先生对白毅君说话也随和得多。

　　说着说着，林老就问到了白昱杭的事情。
　　“我这位小友回到扬州该有月余了，也没到我那里坐一坐，我甚是想念啊。”

　　白昱杭曾师从江苏学政陈厚，而陈厚又是林老的学生。林老却称白昱杭为“小友”。白毅君听了心中颇犯酸，面上仍笑道：“改日我见了他，定会转达。不过要您先出声，我这个堂弟……”
　　他说到这里，只是一顿，便不再说下去。

　　林老明白他的意思，仍是笑道：“这事情怪不得他，他在京中得罪了了不得的大人物，讲避嫌是情理之中的事情。”

　　白毅君若有所思：“那先生还……”

　　林老哈哈一笑：“我年纪大了，从心所欲不逾矩。”