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6、行李箱大的生蚝 跟着评 ...
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跟着评论一起涌进来的,还有店外的人。
一辆小轿车停在烧烤店门口,下来了一家三口,好奇地往里张望:“请问营业吗?”
林楚打开门,不好意思地说:“实在抱歉,店里没有食材了,现在不营业,让你们白跑一趟,拿个饮料喝吧。”她从冰柜里拿出了两瓶饮料递了过去。
客人觉得有些惋惜,毕竟开车过来的,但确实没提前打电话预约,拿了饮料也就没说什么:“那你们什么时候开门?”
“这……也不太确定,得看什么时候能捕上来海货。”
林楚长得柔弱,皮肤又白又透,看起来完全不像是在海边讨生活的渔民。
客人有些不敢置信地看着她:“那个大螃蟹是你们自己抓的?”
“对啊,就是我们自己抓的。”林楚看起来有些不好意思似的,“费了挺大一番劲儿呢。”
客人有些好奇:“那你们是在哪抓的?我们可以跟去看看吗?”
林楚为难地啧了一声:“这个我也不知道啊,都是我朋友去抓的。”
这就说得通了嘛,毕竟这小姑娘看起来实在不像是能抓海货的样子。
“行吧,我关注你的账号了,等你们开业,我一定来支持。”
“好,欢迎再来。”
接下来一天,林楚几乎都是在接电话、发评论、婉拒进店客人当中度过的。
这家不大的小店着实掀起了不少的热度,林楚那个刚刚注册的账号就有了三千人的关注,从关注列表来看,大部分全都是本地的。
还有几个大网红跟她商量预定的事情,这种大网红不差钱,也不会白嫖,就想找点能博流量的东西,甚至还要给林楚钱,预定下一批的大海鲜。
可是林楚哪里清楚这事儿到底能不能成啊,又不是她去末世捕鱼。
江玉川到现在都没消息,林楚心里面七上八下的。
直到第二天中午,林楚都没怎么睡觉,睡一会儿就猛地惊醒,起来看一眼手机,然后再迷迷糊糊地睡。
可算是挨到了中午,林楚一直盯着手机,眼睛都不敢眨一下。
终于,叮铃铃……手机铃声响了,林楚赶紧接了起来。
“我没事,我回来了。”是江玉川的声音,只不过有些疲惫。
林楚大大地松了口气:“回来就行,回来就行。”她完全没问收获怎么样、捕到了什么东西,人没事儿才是最要紧的。
江玉川的语气听起来很轻松:“咱们可以开门营业了,这些至少够我们卖一个星期的。”
“一个星期?”林楚有些震惊。
“一个星期可能还得多,不过你可能确实得需要雇店员了。”
林楚笑开了花:“行行行,等你回来,我们一起商量。”
电话挂断,林楚先发了招聘信息,然后直接去小码头上等着了。
路过的王婆婆看见她遥望远方,好奇地问:“小楚啊,你家渔船怎么不在?雇人出海了?”
林楚腼腆地笑着点点头:“是,雇了个人,就那天帮我搬螃蟹的。”
王婆婆想起那螃蟹的滋味儿,不由得咂了咂嘴:“这回还有那大螃蟹吗?”
林楚不确定地说:“应该有吧,我也不确定。”
王婆婆四下看了看,左右无人,上前了两步,低声说:“小楚,你跟婆婆说句实话,那螃蟹你还有没有门道弄来?婆婆不是想跟你抢生意,是我儿子在市里那个店生意实在不太好。你如果要是有多的,能不能匀个一只两只给我儿子?价钱好商量,一万一只行不行?”
一万一只,这可比林楚自己卖要贵得多。
可是林楚在乎的也不是这一只螃蟹带来的收益啊,她在乎的是那只螃蟹带来的后续收益。
可是如果一直持续这样,只有自己家的烧烤店能弄来这么大的海鲜,恐怕也会变成眼中钉。
林楚只能含糊着先说:“王婆婆,如果有的话,我肯定跟您说,只不过这东西您肯定也知道,天时地利人和,差一样都捕不来,但要是有了,我肯定第一个告诉您。”
王婆婆欣慰地点点头:“好好好,那我等你的信儿啊。”
林楚看着王婆婆走远的背影,一些想法渐渐浮出了心头。
之前她只顾着从末世带回来的海鲜能弄来什么样的噱头,倒是没考虑过这一点。
看来不能莽撞,等这一次江玉川回来,他们得好好计划一下才行。
一艘老式绿色渔船从远处缓缓驶了过来,林楚看见后高兴地挥了挥手。
江玉川驾驶着船进入小码头,把缆绳挂到码头桩子上,跳了下来。
林楚先是上下检查了他一遍,确定没缺胳膊少腿,也没受伤后,毫不掩饰地松了口气:“没事儿就好。”
江玉川心情有些复杂,无论是末世前还是末世后,好像都从来没有人这么在意过他的安危。
他扬起脸笑了笑:“走吧,看看收获。”
“好啊。”林楚跟着他上了船,进了急冻仓。
那急冻仓的门虚虚掩着,好像被什么东西在里面顶开了一样。
林楚拉开舱门,被里面的东西震惊得顿时忘了呼吸。
这急冻仓不大,但满满当当,从下到上每一个缝隙里面都塞满了海鲜。
而那海鲜确实是平时常见的,可也不是特别常见。
从底下开始,是粉红色的大扇贝,每一个都有行李箱大小,码放整齐,扁扁的,一个摞着一个,相互交叠,像锯齿一样塞在冷冻仓里。
旁边是和扇贝差不多大小、足有一只大号行李箱那么大的青黑色超级大虾,大家被冻得蜷缩着,每一个都冻成了弯钩的样子,一个摞着一个,一丁点缝隙都没留。
整个冷冻库像被塞爆了的罐头,哪怕想要往出拿都得费一番功夫。
“还有呢,你看这。”江玉川拉着她到了船舱后面,那里堆着一堆绿色的渔网,有半人多高。
江玉川拉开盖在上面的渔网,林楚瞪大了眼睛。
小腿一般长的生蚝,一个个规规整整,像砌起来的水泥砖块,一层摞着一层,堆成了一栋灰白色的生蚝墙。
“生蚝比较容易存活,冷冻仓里没位置了,我就先这么放着,你……”
林楚上去一把把渔网重新盖好:“别,别让人看见了,咱们悄悄往回搬。”
江玉川愣了一下,然后懂了她的顾虑:“好,那你去推个拖车来,我把它们搬下去。”
林楚回了烧烤店,拖了两个最大的拖车过来。
江玉川用渔网包裹着那些生蚝,像搬砖一样一摞一摞地往上运,不知道的还以为他们在搞什么建筑材料。
怪不得江玉川说这些东西能卖一个星期。
林楚来来回回搬了这么多趟都没搬完,她感觉一个星期都说少了,至少两个星期吧。
烧烤店的冷柜已经完全被占满了,林楚只能又忍痛花了三千块买了一个最大号的冰柜去放东西。
而那些生蚝,说什么都绝对都放不下。
“咱们得先卖生蚝,剩下的那些冻一冻或者养一养,可以再挺一段时间,可生蚝不行。”
江玉川拿了一个大号的杀鱼刀,熟练地从生蚝的贝柱撬进去割开:“你看看这种肉质,做什么比较合适?”
那生蚝饱满、圆润、肥嘟嘟的,比林楚之前见过的任何生蚝都要漂亮。
“生腌一部分,再做一部分蒜蓉,然后柠檬生吃也行,还可以拿黄油碳烤。”
本来林楚还打算说回来先好好犒劳一下江玉川,但这东西这么多堆在这里,根本没有时间。
她只能先让江玉川休息一会儿,然后马不停蹄地去发了开业公告。
至于招聘来面试的人,林楚也没时间亲自面试了,只好麻烦江玉川帮忙把关。
江玉川看人的眼光还是不错的,留下了两个看起来手脚最麻利的,干起活来一个比一个痛快,完全没有偷奸耍滑的。
林楚本来想亲自搭配烧烤料和食材,但网上铺天盖地的消息她总得回,还有不少打电话预约的,她只好把食材都列了个清单,让江玉川去帮忙弄。
“哦对了,隔壁王婆婆,就是开小超市的那家,你给她家送几只生蚝过去,价钱的话就让她看着给。”
江玉川有些犹豫:“这样会不会给他们养出惰性?”
他说的话林楚当然懂,只是这也是林楚计划中的一环。
她想的是,如果王婆婆一家不识好歹,觉得白来的东西象征性只给一两百块钱,那以后她就得防着点。
如果他们感恩戴德,那大不了就匀他们一小部分,让他们也稍微挣点小钱,省得所有目光都盯着她这一家小烧烤店,太显眼了。
“没关系,先让他们给着看,如果不好,我们以后就不合作了。”
江玉川懂了,搬起五只像大理石砖块一样的生蚝就去了隔壁。
林楚忙得脚打后脑勺,要监督工人处理食材,还要回复网上的消息和预约。
几乎在消息发出不到半个小时的时间,门口就来了第一波客人。
“我的天哪,这是水泥做的装饰品吗?”
“应该是塑料做的吧,怎么可能有这么大的生蚝?”
“可我怎么感觉……这玩意儿长得挺真的?”
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