晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

26、大餐   “我们 ...

  •   “我们今天又是大赚一笔啊!”余安佑在路上算着今天的收益。

      这次比前面几次摆摊赚的还要多,可能他们的招牌已经打出去了,这次引进了许多人。

      云芷柔倒是不稀奇,毕竟上次虾饺也是收获了那么多声望值,再怎么说也会为他们的小摊带来引流效果。

      “这次大家幸苦了,晚上做大餐庆祝一番。”

      “好耶,又可以吃新的菜品了。”

      云芷柔转头问厉景行:“你……要吃螺蛳粉吗?”厨房那还存了些粉和料包,若是他一人吃也是够的。

      谁知厉景行摇摇头:“不用,我不喜欢吃那东西。”整体没健康不说还会沾染身上一身味。

      云芷柔怔了怔:“那你有喜欢的菜品吗,或许有我会做的。”

      “你做的都行。”

      “好吧。”

      看来富少也不是很挑食,那有赵川说的这么严重。

      **

      今晚要做东坡肉、铁板豆腐、糯米藕、葱油焖鸡、麻辣干锅虾以及番茄土豆排骨汤,顺带烤些蛋挞作为甜品。

      菜品虽多但有朋友帮忙分担时间就不是问题,跟着云芷柔吃饭、打下手那么长时间,这些朋友也多少有了厨艺,云芷柔只需要给他们一份清单和做法他们也能快速做好。

      分配好几人擅长的部分大家都忙起来,只有厉景行无所事事的站在那,赵川提着一桶虾咣当一声砸在地上,塞到对方手里一个虾线刀,“哥们你也别闲着,和兄弟我干活吧。”

      “……”厉景行抬眸盯着他,“我要干这个?”

      “这是我们这的规矩,跟着老大吃饭必须付出体力好不好。”

      厉景行沉思片刻接受了这个任务,将白衬衫卷起到胳膊肘处,从随身携带的包里掏出一次性手套戴上这才慢条斯理处理虾线,这种粗糙活他从未做过,也轮不到他做,他皱眉看着手里的虾线又观察对面那人的做法,试着尝试,不过动作有点笨拙。

      同为豪门出身养尊处优的少爷,对面赵川的熟悉程度可谓手到擒来,厉景行也不想在这上输给对方,在观察了细节之后也逐渐进入状态,处理虾线的速度越来越快,俩人很快将这这虾处理干净。

      本以为这就完事了,赵川又塞给对方一把芹菜和洋葱以及大蒜。

      厉景行:“……”这小子故意的。

      赵川嘿嘿一笑:“一个人处理起来多慢,咱俩结合这不分分钟做好,再说了你还想不想吃了?”

      厉景行挑眉看他一眼,赵川被他看的发怵,赶忙转移视线剥蒜。

      厉景行动作细致的处理这些食材,一眼望去他们备好了许多小菜,玉米、花菜、藕等,食材丰富不知做出来如何。

      云芷柔在那边教导后来这边看看境况如何,没想到他们已经备好了,“这些都是你们俩做的?”除却麻辣干锅虾用的食材,连番茄土豆排骨汤要用的食材也全部备好,倒是让他剩了不少事。

      赵川猛猛点头:“老大还有要做的没?”

      “暂时没有了。”

      云芷柔用系统换的调料在虾的上面撒上胡椒粉、黄酒和淀粉,腾出另只手上去抓匀,赵川和厉景行虽忙完了但没有走,一直看着云芷柔上手的动作。

      赵川:“弄完虾线不直接下锅炸吗?为何还要再放黄酒这些东西?”

      云芷柔在另外的蔬菜上和刚才一样撒上淀粉再用手抓拌均匀,顺带解释:“黄酒主要是去腥和增香,黄酒渗透到虾肉里会分解鱼虾自带的腥物质,胡椒粉也算是去腥,而淀粉是锁住汁水到时候下锅炸的时候不会柴,肉质更嫩,同时外壳也更加酥脆。”

      “原来如此。”赵川一副受教的样子。

      厉景行抱臂站在一边:“什么时候你也有‘不耻下问’的好习惯。”

      他们都是一起长大的发小,这些朋友当中还就赵川爱玩,让他学习跟要命似的,赵叔还经常在他爸那念叨儿子不正形。

      赵川切一声:“这叫战略战术懂不懂,到时候我靠我的厨艺直接拿下我女神。”

      “都说要抓住女人的心,首先抓住她的胃,嘿嘿,等我有了厨艺到时候给女神送饭,女神一定会注意到我的。”

      厉景行:“……”

      云芷柔:“……”

      云芷柔勾唇一笑处理手里的食材,不免觉得这俩兄弟相处方式可真好笑,一个清冷沉默,另一个完完全全的话痨,还有点不聪明的样。

      挺好的。

      油温六成油把配菜下锅,中小火炸七分钟左右炸熟她用漏网捞出来放烧烤盘里,大虾下锅大火炸两分钟外壳酥脆全部捞出和配菜放一起。

      又另起锅放入火锅调料小火慢慢化开,厉景行提前把干辣椒、蒜瓣、花椒递给对方,云芷柔拿到手一把把他们倒入锅中,接着加入洋葱芹菜和豆瓣酱,翻炒至红油色把配菜和大虾一并放进去,倒入生老抽及一勺白糖和孜然粉,大火翻炒均匀入味,再来点白芝麻点缀,一大锅麻辣干锅虾做好。

      分量十足、色泽鲜明,空气中弥漫着麻辣的鲜虾味,瞬间勾起人们的食欲,另一边做糯米藕的那几人也闻到了空气中的香味,个个蠢蠢欲动,奈何他们手中有自己的任务。

      “老大那边都已经做好一份了,这位……啊~美妙~美妙~想吃。”

      “辣中带鲜,肯定是麻辣干锅虾!”

      “我们快点行动吧,我要早点吃饭。”

      *

      云芷柔这一锅做完自己先叨起一块藕尝尝,挺不错的,很是酥脆,看着赵川馋人的表情,她轻笑一声递给俩人一双筷子和小碗,“你们也叨起一个尝尝,我觉得味道特别正中。”

      一听能尝赵川立马在碗里叨了一块玉米和大虾,囫囵塞进嘴里咀嚼,发出一声嗯嗯声,“有那店里做的味道了,老大这厨艺完全可以去开饭店去了。”

      厉景行只是浅尝一块花菜,满意的点点头:“还不错,菜很鲜美。”

      想到刚刚赵川的提议,厉景行说:“他说的建议可以,我觉得你可以先适当性的拓展客源,目前的话你只是在校园内摆摊,或许你可以尝试在外面附近试试,增加客源获得声望。如若可以,等声望值提高且客源和收入稳定,可以拓展店面。”

      云芷柔最初也只有一个模糊的想法,不过听对方这么说,她觉得自己可以尝试一下,这样也能向外面的群众宣传中国的美食。

      云芷柔认同说:“谢谢你们的建议,我觉得可以试试。”

      见对方有这方面的想法,厉景行道:“等到以后你开店面有需求的话,我可以提供帮助,或者合作也可以。”厉氏集团也有海外餐饮业务,像对方这种厨艺不错且客源可以的,或许值得合作。

      “另外,如果你之后有需求,我也有渠道,尽管来找我。”

      “好。”

      日后若是开店面确实离不开他的支持,能有对方这个承诺再好不过。

      .

      自麻辣干锅虾完成,其他的饭菜也陆陆续续做出来,他们和往常一样把桌子拼到一起,饭菜端上来后大家围坐在一起开心吃饭。

      “嘿!这个葱油焖鸡味道好好吃啊。”

      葱油焖鸡是周子琪和郑嘉意以及余安佑三个女孩共同做出来的,大小均匀的鸡块层层堆在盘中,琥珀红棕色的酱汁裹在每一块鸡块上。软烂脱骨的鸡块入口即脱骨,肉质鲜嫩不柴,混合着葱油的香气,甚至连鸡皮都油润软糯,咸甜中还带着一丝丝甜。

      整体非常可口。

      “哈哈哈这可是我们三个做的。”周子琪大笑:“我们三个还是有厨艺在身的,你看你们吃的不挺香的。”

      郑嘉意甜甜的一笑。

      余安佑也是一脸自豪的样子。

      “好好好你们做的确实符合胃口,快尝尝我和杜轩做的蛋挞,我自己吃了一口就停不下来想吃第二口。”杨景西嘿嘿的一笑。

      云芷柔也想尝尝他们做的蛋挞如何,她动手拿起一块蛋挞咬了一口,金黄酥脆的蛋挞轻轻一咬外边的酥皮脱落下来,里面的蛋挞心一股蛋奶香味,甜甜的吃起来很安心。

      她很喜欢吃甜的,吃起来心情都是美好的。

      “来哥们,你也尝尝。”赵川直接拿起两个蛋挞,自己一个递给厉景行一个,“不用谢我,我知道你喜欢吃这个。”

      “……”真的好吵。

      厉景行默默翻了个白眼,小心地吃蛋挞防止蛋挞皮掉下来,不知不觉间他自己一人吃了五个蛋挞,意识到自己吃的有点多他停止对甜食的摄入,转而盯向那道番茄土豆排骨汤。

      番茄炖的软烂,果肉融入到汤汁里,汤面浮一层薄薄的淡黄色油花,上面还漂浮着葱花;块状的土豆泡在排骨汤中,为土豆表面增加了金黄色油光,口感清淡鲜美,是上好的补品。

      他自己盛了一小碗,接着盛了一碗放在云芷柔面前,转而和朋友聊起天来。

      看着眼前的排骨汤,云芷柔怔愣下舀起一口汤小口的喝着,酸甜鲜的味道在嘴里弥漫着,排骨轻轻一嗦骨肉分离,肉质还带着番茄的鲜甜,挺不错的。

      一顿饭其乐融融的吃完,众人又聚在一起打了会扑克牌,玩得不亦乐乎。

      “你们听说中秋节校方举办活动的事吗?听说这一次举办的不一样。”

      “好像有点印象,噢我想起来了,我听班里的同学提起过,好像就在这几天。而且,今年应该会有中韩或者日方等同学进行交流美食活动,不知道消息是否属实。”

      “中、秋、节,是什么?”卢克挠挠头好奇地问道,他来韩国也才不到半年,这个节日他还是第一次听到。

      “哦卢克,你还是今年的新生呢。”周子琪非常乐意为他解答:“在我们中国,中秋节是月圆之夜家人团圆的时刻,这个时候大家会吃月饼赏月。而韩国这边的中秋通俗意义讲是‘秋夕’节,同样是家团团圆的日子,在这一天他们会缅怀祖先、感恩秋收,并且吃松饼。”

      “听起来月饼和松饼都很不错哦!”卢克兴奋地说,“那我们今年会一起参加活动吗?”他好像参加这种活动,如果和大家一起动手制作美食那更棒啦!

      周子琪挠挠头:“我也不知道要不要参加,去年搞得就是慰问我们留子,让我们参加游戏,今年不知会有什么。”

      郑嘉意靠在周子琪身上,贴着她的耳廓说:“听说有分组游戏,要和我一起玩嘛。”

      耳朵本就是周子琪的敏感部位,被对方这么一靠近,她浑身一颤,下意识往后退,奈何腰伤有一双手箍着,她不自在的舔舔唇:“好、好啊,你想去的话我乐意陪着你。”

      郑嘉意勾唇一笑,又懒散的埋在她的臂弯处蹭了蹭。

      周子琪被她蹭的浑身发麻火热,在她看不见的地方耳垂和脖子下方泛红,整个人似是蒸熟了,她拦着对方的肩膀顺着长发疏通,还不忘倾听大家的话语。

本文当前霸王票全站排行,还差 颗地雷就可以前进一名。
[我要投霸王票]  [灌溉营养液]
  • 昵称:
  • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
  • 内容:
  •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
  •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
  •             查看评论规则>>
作者公告
最近更新时间都在晚上,有事会请假。 喜欢的朋友们点个收藏或者多多评论。本书段评已开,欢迎大家在评论里互动(跪求收藏~) 预收求收藏:《绿茶的逃管计划》 《救助站来了位猫族先生》 《契约老公他失控了》
……(全显)