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103、开业 谢鸣昭 ...
谢鸣昭又把话题引到正事上。
“咱们家的货物就醉仙楼的掌柜及莲溪村的村民已知悉相关做法,过不了多久就会传出去。因此,在此之前我们可把价格定高一些,但也不能太高,前期把能赚的钱赚到。等到市面上出现别的卖家时,我们在把价格拉低一些,主打一个薄利多销。先在城里把名气打起来,再转型包装成礼盒出售,在老百姓之间形成一种送礼就送粉条礼盒的潮流。如此,咱们的利润还能再往上涨一些。”
何贵平听着谢鸣昭的话,抚摸着胡子皱着眉头道:“转型这词我能大概懂是什么意思,只是这潮流......”
梁新脑瓜子一转,道:“是风气的意思?”
谢鸣昭颔首,道:“正是。”
谢鸣泽认真道:“姐,我大概懂你的意思了,就跟咱们最先开始卖肠粉一样,主打一个信息差。等别人也开始卖粉条时,咱们已经赚到了第一桶金,且有相对稳定的销路。他们要想加入,就只能跟着我们跑了。”
谢鸣昭勾唇一笑,“正是。”
“信息差?这又是什么意思?”梁新抓抓脑袋,一脸疑惑。
何贵平依旧微蹙着眉头,抚摸着胡子不说话。
谢鸣泽得意道:“意思就是我知道的你不知道,这就是信息差。”
“哦~”梁新恍然大悟。
经营筹划聊得差不多后,谢鸣昭又问:“还有什么需要补充的吗?”
三人一同摇头。
“那就散了。”
谢鸣泽要去找二虎,便径直起身去找了。何贵平与梁新各自回各自住的地方,谢鸣昭突然想吃醉仙楼的红豆莲子糖水,便去醉仙楼买了。
在外面跑了一天,回到家时天色暗了下来。
城里有人报更,从醉仙楼出来时已过酉时。
“大娘子回来了。”刘灯开了门见是谢鸣昭,脸上一片雀跃。
“大爷回来了吗?”谢鸣昭问道。
“回来了,他回来时笑嘻嘻的,看着高兴着呢,现在应该在书房里。”刘灯如实答道。
谢鸣昭嗯了一声,径直往书房走去。
刚走进书房,就瞧见窗户上传来微弱的灯光,她走到门口,敲了敲门。
“进来。”
谢鸣昭推门进去,只觉书房内的光线用来看书的话实在是太过昏暗。
“怎么不多点几盏灯?”
裴书尧正在写字,忽而听到谢鸣昭的声音,赶忙放下笔,起身走到谢鸣昭跟前,握着她的手,道:“一盏灯也够用了,多点几盏不是浪费吗。”
谢鸣昭神色微敛,“现在不同在村里,你有更多的时间读书,晚上应该多点几盏灯,亮堂些对眼睛好。”
在村里,白天除了干活还是干活,看书也得抽时间看。晚上累得倒头就睡,她几乎不曾见他在晚上看书。
裴书尧应道:“好,我听你的,明日就多点几盏灯。”
“夫子可是答应你进书院旁听的事了?”
裴书尧顿感失落,“你怎知?我还想给你一个惊喜呢。”
谢鸣昭笑道:“你一拿到信件就出门,除了去书院找夫子还能去哪?回来时刘灯说你脸上笑嘻嘻的,定是夫子答应你旁听的事,这不难猜吧。”
裴书尧轻笑一声,看向谢鸣昭的目光尽是温柔,“我的娘子果然聪慧,什么都瞒不过你。夫子答应我去旁听了,三日后过去报到。”
“三日后啊,到时让小桃她们为你收拾行李。我这几日要忙着商行开业的事情,恐怕顾不上你了。”
一听这话,裴书尧顿时不高兴了。但想到自己媳妇很辛苦,不高兴的情绪眨眼间消散。
“好的,我都听你的。”
裴书尧把脑袋贴在谢鸣昭的颈窝处,喃喃道:“去了书院,我只怕十天半个月才能回来一次。我会很想你的,你会想我吗?”
谢鸣昭怔了怔,道:“我会的。”
话音刚落,裴书尧猛地覆住她的唇,轻柔又带着侵占性厮磨着唇瓣,书房里传来暧昧又旖旎的声音。
不知过了许久,裴书尧将额头抵在谢鸣昭的额上,呼吸缠绵。
“得空了来看我好吗?”
谢鸣昭:“好,带上你喜欢的饭菜去找你。”
裴书尧当即笑了起来,“一言为定,你不许诓我。”
谢鸣昭笑道:“我不诓你。”
她拍了拍裴书尧的肩膀,“到吃饭时间了,去瞧瞧吴婶做了什么好吃的。”
裴书尧嗯了一声,吹灭了灯,牵着谢鸣昭往正厅走去。
-
第二日清晨。
吃过早饭后,全家一起出门,为商行开业仪式做准备。
吴婶提前把鸡杀了煮好,又备了一些拜神用的东西,拿到商行里拜神用。
刘灯则去买了几串鞭炮,等开业时放了热闹热闹。
吴婶把神案摆在门口,对着天地。
烟丝缭绕,烛火通明。所有人站在神案前,吴婶嘴里念叨着祈祷语:“天神龙神在上,今日小店开业大吉。愿神明垂鉴,护佑生意兴隆,往来顺遂,四季平安,大吉大利。”
众人拜三拜。
随后,刘灯拿出鞭炮点燃往地上一丢。
“砰砰砰——”
鞭炮声响起,引起周围百姓的注意。
梁新见人们围了过来,他当即走到门口,大声喊道:“各位乡亲父老,走过路过千万不要错过!今日鸣昌商行开业,可免费吃好吃的,都过来瞧瞧吧。”
商行的牌匾刚挂上去时,就引起不少人的好奇。可等了几日也不见开门营业,这好奇心也就散了。
可如今突然就开门营业了,还说能免费吃好吃的,众人当即就活络起来。
“是什么好吃的?”
“你们这商行是干什么的?”
“真的免费吃吗?”
“哎,别挤别挤!”
面对着众人你一句我一句同一时间涌过来的问题,梁新游刃有余,一脸从容地试图让众人安静下来听他讲。
可众人根本不听,自顾自地说这话。
梁新也没真等那些人安静下来再讲,而是就着吵闹声,介绍起要买的货物及相关吃法、商行的营业模式。
“干粉条,那是什么吃食?”
“有你说的这么好吃吗?”
“价钱如何?该不会比米面还要贵吧?”
“不贵不贵,真材实料,大家尝过味道再买也不迟。”梁新真切笑道。
这时,商行里飘出一阵香味,这香味浓香辛辣,众人们挤在门外被寒风吹得直流鼻涕,立即被这股香味勾了魂去。
“好香啊!里面在做什么好吃的?”
“唔!有辣椒,香得我肚子直打鼓。”
“哎呀小哥你就别在门口堵着了,快让我们进去瞧瞧。”
梁新示意一直挡在门口的谢鸣泽和刘灯让开,众人你推我挤地往商行里走,他差点被挤得摸不着北。
谢鸣昭与谢鸣月、吴婶、小桃还有荷花四人在店铺里架了三口锅,现场为前来看热闹的人开火煮吃食。
谢鸣昭正在煮酸辣粉,方才的浓香酸辣就是从这里飘出去的。
梁新抓紧介绍道:“各位乡亲父老们,我们东家正在煮的是用红薯干粉条做出来的酸辣粉。粉条弹牙滑溜,配上酸酸辣辣的汤汁,非常好吃,尤其是最近入冬,吃了身子暖暖和和的。”
谢鸣昭笑道:“诸位,酸辣粉煮好了,请大家品尝。阿月小桃,快回来分酸辣粉。”
众人见真的能吃,屋里顿时沸腾了起来,有些为了能挤到最前面去吃一口酸辣粉,不惜吵了起来。
刘灯挤了过去,将两人分开。
“大哥们,今日小店开业大吉,别伤了和气啊。”随后他朝人群中扯开嗓子喊道:“大家都别急,排好队,都能吃上哈!”
被他这么一喊,诸多人头纷纷开始排起队来。
小桃拿来荷叶碗,每个人都分了一点,就是尝个味道,当然吃不饱。
谢鸣昭拿出另一个锅,开始煮下一锅土豆粉酸辣粉。
吃到酸辣粉的人纷纷点头。
“嘿,这玩意新奇,滑溜溜的,方才吸得太猛,差点给我吸到喉咙里呛到。不过味道是好的,酸酸辣辣,我还是头一次吃到这种吃法。”
“粉条是好吃,可我们不会做啊。”
梁新笑道:“诸位放心,这酸辣粉的做法我们东家不私藏,全都传授给你们,以及咱商行里的货物相关的做法也一并传授给大家。”
他一刻不停,当即抬手指向荷花那边的锅,道:“诸位,中间那口锅是用红薯淀粉制作成的凉粉。”
荷花按照谢鸣昭教的做法,把提前凝固好的凉粉切片倒入锅里,加上调味料翻炒着。
“炒凉粉味道独特,弹牙滑爽,风味独特。”
桃花拿来荷叶碗,装好分给排队的百姓们尝尝,也是一片叫好。
最后一口锅是吴婶负责的,此时她正在拿着猪肉片,沾上红薯淀粉调制成的粉浆,放入油锅里,“滋啦”一声,肉片没一会儿就变得金黄而翻滚起来。
“这红薯淀粉不仅能做成凉粉吃,还能调成粉浆用来炸肉块。”
肉块很快炸好,梁新徒手拿起一块吹凉吃进嘴里。
“这肉块炸得真嫩,大家快来尝尝。”
一听到有肉吃,酸辣粉和凉粉大家都不感兴趣了,纷纷挤到吴婶的锅前要拿炸肉片吃。
“嘿,这红薯淀粉吃法还挺多。”
“那是自然。”梁新得意地笑了,道:“土豆淀粉炒菜时可以用来勾芡,还可以用来做水晶饺。”
“水晶饺?那是什么?”
梁新抬手指向荷花,道:“大家请看,这位姑娘现在是在用土豆淀粉制作水晶饺的皮,别看现在是白色的,可蒸熟后会有一种晶莹透亮的感觉。”
荷花手脚麻利,很快就把水晶饺包好放到锅里蒸着。
一刻后,水晶饺出锅。
一掀锅盖,水雾散去,众人都被锅里晶莹透亮的水晶饺给震住了。
“我的娘哎,这皮真的是晶莹透亮的,不知道吃起来是什么味道的。”
“我老花眼,乍一眼看上去还以为是玉石呢。”
“妹子,快分点给我们尝尝。”
小桃给众人一人分了一个。
“唔!吃起来弹弹的,好吃!”
“妹子你这馅料怎么调的,味道怪好吃的咧。”
小桃笑笑不语,只一味地分饺子。
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第103章 开业
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