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24、“咯咯咯!” 神秘的贵客 ...
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1)
葡萄轻叹一口气,夫人又在发呆了。
不是出神的发呆,是越来越愁,越来越愁,满是化不开的苦味儿,她连着叫了好几声,朱玉才回过神来。
朱玉苦哈哈地看着葡萄,这点心,她是真不会。
思来想去,真不知如何是好。
朱玉干脆叫葡萄抬了张太师椅,屁股一坐,“去将张叔、容大娘、采竹都叫来吧,动作快,留给你们的时间不多了。”
她实在不会,可又不敢怠慢。
只好耍赖。
葡萄心里直犯嘀咕,这跟我们有什么干系?可嘴上不敢说,只得乖乖把人都请了来。
朱玉将锅铲递给他们,“请。”
可众人哪里敢,个个扭捏着不肯上前,头垂得快埋进腰里,他们早得了消息,说大公子点名,要夫人亲自做。
容大娘说:“夫人……这点心是要招待贵客的,大公子特意交代,得您亲手做,旁人帮不得。”
朱玉早料到这般,反问道:“你们当真以为是贵客?”
“如何不是贵客?”
“若真是贵客,就我那手艺,不是存心得罪、糟蹋贵客么?所以我猜,是客,但——贵不到哪里去。”
这……很有道理。
可众人还是不敢动手。
朱玉又将房门闩紧,商量道:“要不这样,你们照着我平日做饭的样子,尽量做得难吃些,最后摆盘由我来,我保证,绝不说出去是你们做的。”
她摸出一锭银子:“事成之后,每人赏银一两。”
众人眼睛登时雪亮,既然夫人都如此逼迫、要挟他们了,那就做吧!
朱玉看着立刻开始行动起来的众人,满意地点点头,她坐回椅上,睁一只眼闭一只眼休息起来。
却发现,众人的行为都变得有些古怪。
他们是真在学她,还是在?
先说那容大娘。
那些要用到的花呀、 草呀、果呀,洗干净了就往案板上一摊,一点儿都不摆齐,拿了刀,就是一通乱剁。
朱玉:“……”
虽然,她不得不承认,荣大娘这乱摆乱切的成品,和她做的,相差无几——一样的大小不均,一样的歪七扭八,可她的态度,可是非常认真,一丝不苟,苍天可鉴的!
张叔更是夸张。
手臂这么长的案板,堆得满满当当,好似一座小山,用完的碗碟随手一放,也不洗,也不好好叠放,一根勺子,先是舀了酱油,随意搁在一旁,又去舀醋,又去舀糖,碗也是,装了面粉,又装清水,又装香油……
朱玉:“……”
她承认,她在做饭期间,是比较慌乱,犯过这样的糊涂,可也没有如此放飞自我吧?
至于葡萄采竹,就更可恶了,这两个小丫头!
东西还没煮熟呢,就赶着捞出来,嘴里还念念有词:“夫人炖汤就是这样的……不熟,再加些蘑菇。”
朱玉:“……”
拜托,她只是在嫁过来的头一晚,因为太紧张,心虚,生怕众人质问自己:你为什么偏偏要做鸡汤,而不是鸭汤、鹅汤!你到底有什么目的?然后将她五花大绑,结束生命。偏偏自己中途又睡着了,醒来一尝,滋味不算好,才灵机一动,加了些蘑菇,也是因为太紧张,才没煮熟就端给裴照喝了……
眼下这俩丫头,跟铲猫砂似的,把锅里的东西,随意翻一翻,捞一捞,一搅和,就捞出来了。
朱玉:“……”
什么都还没做,厨房已经乱得像被贼抄过了。
士可杀不可辱!
朱玉忍无可忍,“等等!我做饭是这样的吗?”
众人愣住,“不是这样吗?”
容大娘略一沉思:“确实不够像。”
她说完,挨个走到他们身边,伸出手,噼里啪啦的将她们的碗筷、酱汁扒拉得东倒西歪,还扔了两片菜叶子到地上。
众人恍然大悟连连点头:“对了对了,这就像了!”
朱玉:“……”
2)
由于众人开始模仿朱玉做饭,那场面,实在是没眼看,朱玉起身,给自己找了口锅,也开始捣鼓。
她一边捣鼓,还不忘一边叮嘱,“你们大公子虽然列了十二道,可咱们别做全,只做六道就好,做全反而容易露馅。裴照是聪明人,必然知道我没那本事和工夫。”
众人应是。
朱玉琢磨了会儿,又说:“我再补个主意,太滴水不漏,反而容易让人生疑,你们各自再做一道正经的点心,这样,他就会以为,难吃的,都是我做的,好吃的,是你们偷着帮做的。我一个人做不来,你们偷着帮我做些点心,才是理所当然。”
反侦察这一块,她可是拿捏住了。
朱玉将那锭银子举到面前,“不答应的话,这赏钱可以就没有咯。”
众人:“……”
不得不承认,夫人在某些方面,确实聪明的出奇。
就这样,众人很快就做好了难吃的六道:四鲜春馒,就是四种不同馅料的包子,本应是春笋、虾肉、猪肉、香菇,切了丁,加姜末、盐、香油包到面团里。
但夫人可做不出来这四样,就只用了猪肉和春笋,面团也不用揉光滑,捏一捏就放到蒸笼里了。
樱珠蜜煎,本应是樱桃去核,先加蜜,慢火煎熬,再加密,煎到果肉变成琥珀色的。
但夫人做不了这么精细,就洗干净了,锅底浇油、撒糖,放到锅里热一热,变色了捞出。
木香花饼、椿芽酥盒、桃露玉冻,皆是如此。
等葡萄挨个儿数后,说可以了,众人立刻动手收拾厨房,将灶台案几归置干净,接下来,他们终于可以照常发挥了。
朱玉看着这一幕,又气,又无奈,蜷在太师椅上,打算补会儿觉。
可翻来覆去,半点睡意也无。
他们这么整,教她如何睡?
朱玉忍不住烦躁地“啧”了一声。
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