《在烂尾文里当炮灰》以蓁如玉

30、第 30 章 这是黄豆榨

　　卢阿奶自然是知道自家老四的媳妇儿是个什么德行，当着知县大人的面，也没说什么，接了银子收好，便又拿了些面粉给卢岁。

　　还特地叮嘱了几句，“岁岁，闻县令他们都是帮过咱们家的，既然来了，咱们也得好好招待招待，就是辛苦你再做一些。”

　　“阿奶，不辛苦的，这油条也不难做。”

　　卢岁也没打算自己炸，她重新活了面，还特地把四婶唐桂花叫过来看着，仔细告诉她，这炸油条的面到底要怎么活。

　　唐桂花还有些不好意思，“岁丫，你这做油条的手艺，就这么教给我，是不是不太好啊？”

　　“四婶，这话咋能这么说呢，在我心里，您就跟我亲娘似的。再说这也不是很难的事情，您学会了，咱家不是还能多一个人帮忙。”

　　这话说的唐桂花眉开眼笑的，她拍着大腿道：“哎呦，我也是拿你当亲闺女看呢。”

　　唐桂花听得格外认真，等面醒好后，又看着卢岁把面团揉吧揉吧，切成长条，等卢岁炸了两根油条后，唐桂花就能上手了。

　　另一边，卢阿奶盛了几碗豆浆端给了闻昱他们，先拿着那些油条招待他们。

　　临时收拾出来的桌子，卢阿爷也跟着坐下陪同客人，徐五和韩渊是下属，一左一右坐在闻昱身边，只有那个叫斧头的小厮没坐下，站在闻昱身边候着。

　　等到闻昱发话，这才端着豆浆在旁边找了个地方坐下。

　　闻昱早上已经吃过朝食，他身份尊贵，自小养尊处优的，对于吃食上，也是格外挑剔的。

　　不是说油条不好，只是看着太油腻，并不符合他的口味。只是他这个人素来有涵养，觉得人家既然招待了，也不好拂了人家的一片心意。

　　可真当豆浆端到跟前的时候，看着还隐约冒着热气的豆浆，眉头不由挑了起来。这豆浆乍一看，有些像牛乳，只是不如牛乳洁白，颜色反而泛着淡淡的黄。

　　再一想，既然是黄豆磨出来的，这个颜色倒也正常。

　　他这边看着的时候，那边徐五已经端着豆浆一口干了，“老人家，我饭量大，你家还有大碗吗？麻烦给我装多些。”

　　“有的有的，我去找找。”卢阿奶说道。

　　徐五已经拿了一根油条，仔细看了一下，这油条外表是金黄色的。一口咬下去，外皮酥脆，内里丝丝缕缕的粘在一起，内里柔软又不失嚼劲。

　　胡乱嚼了两口咽下去，徐五连忙道：“十七郎，这油条好吃着呢，看着很油的样子，吃着一点儿都不油腻，你快尝尝。”

　　闻昱没理会他，只是端起豆浆尝了一口。

　　豆浆温度刚好，并不烫嘴，入口醇香丝滑的味道，确实有些出乎他的意料。

　　黄豆闻昱自然是吃过的，家里长辈没少跟他说过以前的事情，还让他吃煮黄豆，闻昱是个嘴挑的，一入嘴那豆腥味立马就让他吐了出来。

　　家里长辈还说，他这模样，把他扔乡下，不出三日就能饿死。

　　就算到这个地方来，也将他在家里的东西，打包一并带了过来，如今那些东西才刚到，正在布置当中，就是历任县令住得院子太小了，闻昱又把左右两边买了下来，打通合成一家，行事也颇张扬，一点儿都没有被贬斥的自觉。

　　这不知不觉，一口接一口的，豆浆已经被他喝下去半碗。

　　反应过来自己做了什么之后，闻昱有些不自在的放下手里的碗。

　　韩渊是个情绪不怎么外露的，他觉得好吃，面上却不会表现出现。

　　吃到油条的时候，韩渊都有些失态了。

　　油条是好吃的，可关键不在于油条，在于油。

　　“这似乎不是荤油？”韩渊看着闻昱说道。

　　徐五只顾着吃，哪里在意油条是用的什么油，韩渊却是不一样，他干得就是谋士的活儿，脑子必须得灵活。

　　闻昱听闻，也顾不得嫌弃油条的油腻，拿起油条撕了一截下来，咬了一口尝了一下，内心也惊了一下。乍一看，这油条略微有些像是京城那边的小吃巨胜奴，两者都是用油炸出来的东西，不过吃起来的口感确实很不一样。

　　那边卢阿奶找了个厨房里洗菜的木盆，洗干净之后，装了豆浆递给了徐五。

　　徐五接过去的时候，手里的油条没拿稳掉了进去。他连忙拿筷子去捞，咬了一口之后，动作顿了一下，又把油条浸在了豆浆里。

　　油条内里吸满了豆浆，外壳泡得微微发软，吃着却带有一丝的韧劲，豆浆的醇香和油条的油香交织在一起，别有一番滋味。

　　“十七郎，韩渊，你们快试试，这油条泡着豆浆也好吃呢。”

　　闻昱看了徐五一眼，自然不会学他那五大三粗的吃法，而是仔细将油条扯成一段一段的，浸泡在他面前的豆浆里。

　　韩渊也跟着做了。

　　旁边的斧头懒得扯，直接一手端碗，一手拿着油条，往豆浆里沾了一下，这样也能浸泡到。

　　一行四人吃的是意犹未尽，闻昱慢悠悠的吃完一根油条，碗里的豆浆也没了。

　　再想吃，最后一根油条正在徐五手里。

　　卢家人刚才饭也只吃到一边，好在卢阿奶给他们拿了些饼子，让他们先去忙，家里豆腐还是要做的。

　　作坊那边，还要接着收黄豆呢。

　　卢岁那边亲自指点让四婶唐桂花做油条，务必让她将怎么炸油条给学会了。

　　唐桂花本身就会做饭，油条也不是什么很难的吃食，很快就上手了，学着卢岁的模样，下油锅之前，伸手抻了一下。

　　入锅后不能着急，要等一会儿，等油条膨起来，再用竹筷子翻面，一定要两面都炸透，还不能炸焦了。

　　那边徐五吃完，还有些意犹未尽，听说卢岁在厨房做饭，便想着来看看油条是怎么做出来的。

　　询问了卢岁后，便让他们过来了。

　　卢家的厨房不算小，逢年过节的，几位伯娘婶婶在厨房里忙活，还是能面上转得开的。可闻昱他们进来，尤其有个身形壮硕的徐五，就显得有些拥挤了。

　　唐桂花方才认错了县令老爷，这会儿又被县令老爷盯着炸油条，顿时有点儿紧张了起来。

　　“岁丫，还是你来吧。”唐桂花到底坚持不住，想去灶膛那边烧火。

　　那县令老爷看着年纪轻轻的，还怪有气势的，她都不敢多看。

　　卢岁接过筷子，将炸好的捞出来过油，又扯了新的面剂子放进锅里，闻昱一行人，看得是目不转睛的。

　　徐五直接上手拿了一根刚炸出来的油条，还有些烫，他倒是不怕，一口咬了下去，发现还是这刚出锅的热油条最香，一口咬下去，满口酥香掉渣。

　　“好吃，太好吃了，卢娘子，你的手艺我徐五是没话说的。”

　　被人夸赞自己的手艺好，卢岁自然是高兴的，不过还是解释道：“方才那些油条，都是我四婶炸的，她的手艺也很好。”

　　唐桂花心里确实有些忐忑，她对当官的，还是有些发怵的，便低着头不敢说话。

　　卢岁倒是一点儿都不害怕，听说徐五他们用油条沾着豆浆，闻言也笑了起来。

　　“豆浆跟油条确实很搭配，除了配豆浆，油条还能搭配清粥、小咸菜，还有上回你吃过的豆腐脑，都能和油条搭着吃。”

　　“那某下回有机会可要试试。”

　　直到韩渊开口询问道，“卢娘子，你这个油，看着不像是荤油，这是什么油？”

　　卢岁还没说话，一旁的闻昱突然开口道：“这是豆油，是用黄豆榨出来的吧。”

　　韩渊神色震惊的看了看闻昱，又看向卢岁，这才道：“您是说，这是黄豆榨出来的油？”

　　随后又追问道：“您怎么知道的？”

　　闻昱抿着唇没说话，眉头紧锁，手掌却是摩挲着腰间的一块羊脂白玉。

　　就连卢岁都有些诧异，她看向闻昱，心里惊疑不定，只看油的话，是看不出什么榨出来的油，可是这人却直接说了出来。

　　当然也不排除他是吃出来的，豆油本身就带一股豆腥味，卢岁自然是知道，有人的味觉，是十分灵敏的。

　　她并不怕被人知道，毕竟榨油的工艺，目前只有他们家里人知道。

　　她点头道：“没错，这是黄豆榨出来的豆油。”

　　韩渊本来就想好了要怎么开口，结果被闻昱突然开口给打了个措手不及。好在他反应快，连忙把话题掰了回来。

　　“卢娘子，您是说，你家用黄豆榨出了油？那这黄豆出油如何，这一锅豆油，需要多少斤黄豆才能榨出来？”

　　“你问这个做什么？”卢岁疑惑的看向韩渊。

　　韩渊愣住，看了卢岁一眼，又看向闻昱。

　　闻昱从韩渊开口的时候，目光就从锅里的油条上转移到了锅里的油上面。

　　黄豆竟然还能榨油，其实他也是刚刚才知道。他摩挲着掌心的羊脂白玉，心里也快速的思索着。

　　看那卢娘子的模样，似乎并不明白，有了这豆油意味着什么。

　　沉吟了一会儿，闻昱语气沉着的问道：“这豆油的事情，你们可还跟其他人说过？”