《公府小婢》春未绿

10、不积跬步无以至千里 不积跬步无

　　有家里送来的棉袄，惜娘身上暖和许多，人也舒展了很多，晚上还能在被窝里打个滚儿。二喜的姐姐大喜在厨房做工，有好吃的总会给妹妹一份，二喜常常偷偷吃完了再回来，惜娘也假装不知道。

　　二喜找了些话道：“方才见到高小姐了，二小姐那边的人都在说她，一文钱的赏钱都没有。亏得太太和大奶奶心慈，都送了袄儿去了，要不然一个小姐可是真寒碜。”

　　“再怎么寒碜，总比咱们好，太太和大奶奶总不会看着她受寒受穷的，还是多想想我们自己吧。”惜娘抿唇。

　　爱姐也从被窝里伸出头来道：“是啊，说是跟着教引嬷嬷们学规矩，可才学了一个多月，都去钟小姐那里做教引嬷嬷了，咱们彻底的成了孤魂野鬼。”

　　“嘘，小点声音。”惜娘道。

　　爱姐叹气：“亏我娘还以为我到太太院子里发达了，哪里知道我们现在的处境，我都不知道如何说了。”

　　几人说了几句话，又昏沉沉的睡下了，早上起来时粗使婆子和丫头们已经把地上厚厚的落叶扫的干干净净。

　　福月拿了燕窝来，让她们挑毛，还道：“这是太太要送到公主那边去的，马虎不得，我若非要伺候太太去，这事儿也不要你们做。”

　　她扔下燕窝走了，众人心知肚明，她这是把活计推给她们。

　　古代要吃一盏燕窝可不容易，要先用清水泡发，把那些里面的大毛、杂质先筛一遍，再要用那细细的银针一点点挑，用镊子夹出来，硬是要一点点的绒毛、黑点都不能够有。

　　她们三个在这里挑燕窝毛，一条就是挑四个时辰，也就是八个小时，也不过只能熬得三四盏。

　　到中午吃饭，才稍微休息了一会儿，福月就来催了：“你们吃饭怎么吃这么久啊，真是懒驴上磨屎尿多。”

　　惜娘想难怪人人都想往上爬，成天脏活累活她们做，讨好却是别人，也是烦躁。

　　这燕窝挑到了吃晚饭的时候，福月又拿去了厨房，厨娘也是熬炖了好几个时辰，次日大太太去公主府的时候，正好赏花时，给公主和府里徐老夫人吃，还赏给了大奶奶小程氏。

　　福月回来得了赏赐，惜娘在锦绣这里听到了，就把她们三挑燕窝的事情说了，锦绣抿唇：“她好歹也该把赏赐分些你们才对，但你知道的，我和她都在太太面前伺候，实在是不好说什么。”

　　“我懂。”惜娘只是把这话说出来，她现下对付不了福月，但是给锦绣捏个把柄。
　　锦绣见惜娘这般信任自己，倒是有些不忍：“我告诉你一件事，你可不许对外说啊。”

　　“不知道是什么事情啊？”惜娘想肯定是和自己有关的。

　　锦绣便道：“我昨儿见太太在公主府那边，听说那边的大公子十岁就自己出来开院子，太太就说六郎也差不多了，只是老太太舍不得。但老太太总不能一直把六郎拘在后院吧，所以我想你们几个到时候指不定是伺候六郎去的。可是到底是何时，这我也不清楚，你心里有数就成。”

　　六少爷徐士载，惜娘见过几次，养的跟凤凰蛋似的，胆子不大，倒是没听说过责打下人什么的。

　　不管了，现在有个部门能上班就成。

　　打工人哪里有那么多选择。

　　既然六少爷是大太太的宝贝蛋，也受老太太的宠爱，还是皇子妃的亲弟弟，某种程度来说，比世子地位更尊贵，自己在那里伺候，不求做顶尖大丫头，但能够混个中上游，得个赏赐就很好了。

　　二人说了会话，外面说大奶奶过来了，锦绣赶紧去前面候着，惜娘则观察着大奶奶小程氏的相貌，她约莫二十几岁的年纪，当真是美而艳，头上戴着珍珠五凤冠，身上穿藕色红的绫袄，底下穿柏绿色的裙子，中间又系着两条宫绦，袖口裙襕皆绣了繁复的牡丹花儿。

　　小程氏也不知道大太太喊她过来什么事情，还心中有些不快，毕竟这些年，她自从生了姐儿之后就没有生育，虽说婆母不插手她房里的事情，但是万一送个丫头来，如何得了？

　　正思忖如何应付，没想到大太太想的是另一件事情，她进门之后生了长女，过了些年才生下这个小儿子，视若珍宝，但是到底儿子大了，不能总在老太太那里，得搬到外院了，可那样急匆匆的去说，老太太肯定不同意。

　　不如先把院子收拾出来，和国公爷说一声，到时候再让老太太放人。

　　否则，老太太万一用拖字诀，借由院子说事，这可就不好了。

　　小程氏见大太太说的是为六少爷收拾屋子的事情，心里暗自松了一口气，忙拍着胸脯道：“太太放心，那太白院单独的两进，离您这儿也近，到时候六弟请安也便宜。”

　　大太太听了也很欢喜。

　　就在小程氏忙活的时候，因有几日钟小姐、高小姐还有二小姐、五小姐、六少爷一起过来大太太这里吃饭，茶房忙的紧，惜娘便主动去茶房帮忙。

　　她想人无论在哪里，都得有自己独特的优势才对，她针线活虽然还可以，但天赋不高，顶多日后就是个中上的水平，但是钱嬷嬷教她烹茶的时候，她就发现自己似乎更擅长烹茶，所以主动到这里帮忙。

　　别看这小小的烹茶，可是非常讲究的，就说火候，水初沸时，像蟹泡眼似的，泡泡很小，这叫嫩火，泡绿茶、花茶最好，若是火候似鱼眼连珠似的，就是中火了，泡铁观音就很好，自然，沸水不停地翻腾，便是老火，可以泡岩茶。

　　这些理论她在钱嬷嬷那里学过，在茶房帮忙就格外留心。

　　“何三姐儿，你把陶瓮里的水拿来，今儿二太太要过来，那里是我藏的春天的雨水。”茶房的小多儿道。

　　小多儿性情不讨喜，爱使唤人，人还颇有些刻薄，但是她烹茶的手艺堪称一绝，太太很喜欢她烹的茶。

　　惜娘应下，又用葫芦瓢打了水来，见小多儿冲那雀舌芽的时候，只放三分满，壶提的高高的，快速冲了下去。再有小姐们爱喝的木樨花茶，则是缓慢的绕着冲水。

　　倒完茶后，还要用专门的手巾抹去水渍，惜娘暗自点头。

　　这小小的茶房，还有不少平日采摘的花，花茶则是茶叶和花三比一的比例就刚刚好。

　　“小多姐，我看那里不是有大的茶盏子么？怎么都用这么小的茶盏啊？”惜娘故作不解。

　　小多儿就道：“那茶杯太大了，你啜过几口，里面却还剩余茶，放一会儿就不是那个味道了。”

　　也因为惜娘帮她洗茶盏、茶瓶洗的多，平日不多问，也不爱出头，甚至都不上前揽功，小多儿觉得她是个老实憨厚的人，故而多说几句。

　　反正这样的人，就是做的再多也不会抢自己的风头。

　　甚至小多儿回去看她娘的时候，茶房里惜娘都没有往前，她才放心，但其实她一直在跟小多儿学，比方太太咳嗽的时候，惜娘见她用松子仁、胡桃肉，在开水里浸泡去皮，各自用一两，蜂蜜半两，研磨碎了，再放蜂蜜调和，用开水冲服就是。【1】

　　惜娘故意道：“这也太费神了，有点麻烦，小多姐，你自个儿做吧。”

　　“这就麻烦了，你是没见每次六少爷来，要吃茉莉汤呢？那才麻烦的紧。”小多儿摇头。

　　惜娘故作不在意：“快别和我说了，说实话，你每次要我烹茶，我当时还记得，一回去，我就忘了个精光。”

　　说罢，故意在台子上画花样子。

　　很快六少爷因为入冬着凉，要喝茉莉汤，小多儿就展示了一番，她先去国公府的暖房里采了二三十朵茉莉花，又把一个碗里放蜂蜜，在碗里抹匀，不让它滴蜜下来为好，再把蜜碗扣在茉莉花上，用花香薰蜜，这样差不多盖五六个时辰，再用开水冲碗里的蜜，虽碗里无花却有花的清甜。【2】

　　除了小多儿这里，惜娘找锦绣拿了些碎布，一点儿绵，做了护膝给钱嬷嬷去，也让钱嬷嬷教她一些烹茶的法子。

　　“小多儿姐姐总有些防着我，还是跟您学，学的更好些。”惜娘道。

　　钱嬷嬷道：“小多儿指着那个吃饭呢，哪能都教给你，不过她这人也真是，十七八岁的人了，迟早要出去配人的，何不结个善缘？”

　　钱嬷嬷就觉得自己在结善缘，她看出惜娘好学，但不强出头，是个有本事的人，上回她带了孙儿进来，惜娘还教孙子读书，钱嬷嬷就教了惜娘两样她的拿手绝活，一样是青脆梅汤、一样是解酒汤。

　　惜娘会写字，正好把钱嬷嬷说的步骤记下来，甚至自己操作了几遍，方才满意。

　　没有学茶之前，惜娘只觉得茶嘛，不就是撮取些茶叶放茶盏里，弄点热水就成，现在看来药食同源，像砂仁熟水的香气，是可以消除壅滞和胸膈淤堵之气，三妙汤能够益气养血，水芝汤可以补气血虚弱。

　　人在沉寂的时候，一定要想办法多学才行。