《汴京食肆日常》秋小麦

34、第 34 章 激将法对我

　　把最后一笔账拢完，夏昭垚合上账本，长舒一口气，往椅背上一靠。

　　文元街这间铺子已经快装不下客人了，中午那阵子人挤人，走道里站着等位的都排到门口去了。

　　婉娘每天忙得脚不沾地，累得眼下都见了青。

　　得开分铺。

　　这念头在脑子里转了好几天了，如今钱到位，该落地了。

　　选址她早就想好了，太学附近。

　　那片地方学子扎堆，私塾林立，笔墨纸砚铺子一条街挨一条街，书肆更是开了不知多少家。

　　可茶肆嘛，开一批倒一批，来来去去就没有能扎根的。

　　原因也简单，学生忙，谁有功夫在茶肆里坐半天？赶着上课的、赶着温书的、赶着去先生那儿交课业的，一个个恨不得把时辰掰成两半用，坐下来饮茶？那是休沐日才有的奢侈。

　　所以那条街上的茶肆全死在“堂饮”两个字上。

　　但夏昭垚要做的不是堂饮，她要做外带。

　　这个想法一冒出来，她自己都乐了，奶茶外带的模式，多像现代的奶茶店主打模式啊。

　　不过眼下最要紧的事，是先把铺子买下来。

　　夏昭垚连着看了五六家，有的位置太偏，有的格局不对，有的后院逼仄得转不开身。

　　最后挑中了太学东巷口那间两层小楼。

　　这家店的铺面也不大，但胜在精巧。

　　一楼大堂足够敞亮，二楼有两间雅房，后院虽只有三间屋子，收拾收拾也够用了。

　　一间是用作仓库，一间用作员工日常睡觉休息的屋子，一间用作办公的屋子。

　　这个店铺最大的好处是装修现成，前任铺主是个讲究人，墙面刷得干净，窗棂雕花细致，连廊下都种了两丛漂亮的翠竹。

　　就是贵，比旁的装修次了点的店铺足足贵一百贯。

　　开口就是两千五百贯，得亏她带着婉娘杀价，这才降到了两千贯。

　　夏昭垚看着契书上那个数字，心里滴了两滴血，然后面不改色地按了手印。

　　有钱不花留着发霉啊，钱只有花出去了，才能赚更多。

　　铺子拿下了，接下来是规划。

　　夏昭垚蹲在空荡荡的大堂里比划了半天，最后定下来，一楼只摆十二个座，靠窗两排，中间留出宽敞的过道。

　　柜台做大一些，专门留一半区域给外带打包用，二楼两间包房保留，给那些想安静坐坐或者不想被人打扰的贵客们。

　　重点是外带。

　　杯子她琢磨了好久。瓷杯太重，木杯味儿大，最后选了竹杯。

　　让二叔夏柏年帮忙寻了一批手艺好的篾匠，定做细竹筒杯，打磨光滑，外壁还能刻字。

　　盖子也是竹制的，严丝合缝，不容易洒。

　　一杯的量大概有进店喝的半壶多，定价一百八十八文。

　　定价不算便宜，但太学那片的学子大多家境殷实，真正囊中羞涩的反而少，毕竟能进太学的，都是些非富即贵的人。

　　饮品她也特意出了个新品，既然在学区，那就得应景。

　　夏昭垚给这杯新茶起了个名，金榜题名。

　　用红茶做汤底，浓酽饱满，兑上植脂末，最后浇一勺桂花甜浆，金黄细碎的桂花瓣浮在奶白色泡沫上，像撒了一层碎金子。

　　好看，好喝，名字还吉利。

　　哪个学子能拒绝？

　　饮品有了，还差一样东西，那就是诗。

　　薛默如今已经不是那个躲在后院里默默无闻的“何氏”了。

　　诗会一役之后，“薛居士”的名号在汴京文人圈子里传得飞快。

　　她的词清丽婉约，又不失风骨，不少人慕名来一口香铺子喝茶，就为了看看墙上有没有新词。

　　夏昭垚这会儿坐在一旁，看薛默写诗。

　　薛默的字极清秀，笔锋柔中带韧，不似闺阁女子那般纤弱，倒有几分书生意气。

　　写完，她搁下笔，将纸递过来。

　　“红茗融膏玉露匀，瓷瓯香绕小窗，漫把清甘消倦意，静凭幽味伴书身。”

　　夏昭垚接过，看了两遍，眼睛一亮。

　　好诗。

　　意境雅，又不晦涩，最重要的是契合她那茶铺的定位。

　　学子捧着竹筒杯，边走边喝，这画面光想想就有感觉。

　　然后抬头夸薛默。

　　“你的诗词造诣愈发高了。”

　　薛默笑的温婉：“近些日子和一些小姐妹们讨论诗词讨论的多，彼此都有进益。”

　　夏昭垚感慨，自己真是干了件好事儿啊，而后便离开了。

　　诗拿到手，夏昭垚立刻让人刻了匾。

　　匾额挂在铺子门口，黑底金字，诗句下方落款“薛居士”三字。

　　薛默如今在文人圈子里名气不小，这三个字就是活招牌。

　　赶在天气变冷前，分铺开业了。

　　夏昭垚没搞什么热闹的开业仪式，就是门口摆了两盆菊花，匾额一挂，门一开。

　　结果第一天，人就挤满了。

　　有冲着薛默新诗来的，有听说这儿茶饮新奇来尝鲜的，还有几个闺阁女子，明显是慕名而来，进门就问能不能见薛居士一面。

　　夏昭垚让掌柜温声解释:“薛居士不在此处，诗是她特意为本铺所作。”

　　那几个女子有些失望，但还是点了茶。

　　金榜题名一推出，直接成了爆款。

　　红茶底浓郁，植脂末打出来的奶泡绵密，最上面那一勺桂花甜浆浇下去，金灿灿的碎桂花浮在表面，光看着就喜庆。

　　学子们捧着竹筒杯出门，边走边喝，还有人专门举着杯子对着阳光看，那桂花碎在光里透亮，跟碎金子似的。

　　“金榜题名，好彩头！”

　　“这名字取得妙。”

　　“那诗也好，薛居士到底是薛居士。”

　　口口相传，三天之内，太学附近但凡是个学子，没有不知道这家新开茶铺的。

　　而且外带这个模式，简直戳中了所有人的痛点。

　　学子们赶着上课，哪有功夫坐下来慢慢喝？

　　现在好了，铺子里直接买了就走，竹筒杯密封性好，揣在怀里也不会洒，上课前喝一口，提神。

　　一天下来，营业额六十三贯。

　　比州桥那边的总铺还多。

　　夏昭垚看着账本，心里乐开了花。

　　赚钱的感觉，真好。

　　掌柜是陆砚那边借来的，姓吴，三十出头，做事利落，最难得的是懂分寸。

　　有几个学子想套近乎打听薛居士的住处，吴掌柜滴水不漏，只说不知，笑眯眯把人打发了。

　　夏昭垚很满意。

　　而就在分铺开业第五天，她的系统突然跳出来一行字。

　　【恭喜宿主，系统升级至三级。】

　　夏昭垚正在后院清点货，看见这行字愣了愣，随即打开系统面板。

　　新解锁的东西一排列出来。

　　骨汤麻辣烫底料包，10文/包。

　　番茄火锅麻辣烫底料包，10文/包。

　　七种菌菇底料汤包，10文/包。

　　香辣火锅麻辣烫底料，10文/包。

　　甜辣海鲜捞汁，10文/包。

　　麻辣海鲜捞汁，10文/包。

　　干冰，15文/斤。

　　夏昭垚盯着那几个“底料包”三个字，眼睛都直了。

　　火锅？！

　　麻辣烫？！

　　她这辈子最想念的就是这个啊！

　　想都没想，她直接兑了一包菌菇底料、一包香辣底料，又兑了一包甜辣海鲜捞汁。

　　然后风风火火直奔肉市。

　　买肉。

　　要那种切得薄薄的，能涮着吃的。

　　肉铺老板还纳闷:“娘子，这肉切这么薄，不好炒啊。”

　　“不炒，涮着吃。”

　　老板更懵了。

　　夏昭垚也不解释，买完肉又去菜市，青菜、蘑菇、豆腐，能涮的都买了一遍。

　　最后又去了一趟海鲜铺子，买了小虾和蛤蜊。

　　两手拎得满满当当都快拿不下了，才觉得自己需要个丫鬟了。

　　以她现在的身家，雇两个丫鬟绰绰有余，怎么就一直没想起来这茬儿呢？

　　算了，回头再说。

　　现在最重要的是，去陆砚家！

　　明元巷这边住的都是富贵人家，门房婆子是新来的，没见过她，见她这副模样，表情有点微妙。

　　衣裳料子好，首饰也精致，长相更是出挑，可大包小包拎成这样……

　　这到底是哪家的小姐？

　　夏昭垚才不管这些，报了陆砚的名字，门房婆子赶紧进去通报。

　　没一会儿，阿福跑出来了。

　　“夏娘子！您怎么买了这么多东西？我来我来！”

　　他接过夏昭垚手里的包袱，好奇问:“这都是啥啊？“”

　　“好东西。“”夏昭垚笑眯眯，“你家大人在吗？”

　　“在呢在呢，正在书房看折子。”

　　阿福领着她进去，一路上叽叽喳喳:“夏娘子，您那茶铺开得可真好，我前两天还特意跑去买了一杯，那个什么金榜题名，可好喝了！”

　　夏昭垚挑眉:“你又不用考试，喝什么金榜题名？”

　　“图个吉利嘛。”阿福嘿嘿一笑。

　　到了书房，阿福敲门:“大人，夏娘子来了。”

　　“进。”

　　陆砚放下手里的折子，抬眼看见夏昭垚，眼底闪过一丝笑意。

　　“怎么突然来了？”

　　夏昭垚往椅子上一坐，扬了扬下巴:“给你送好东西来了。”

　　陆砚看向阿福手里那一堆包袱，眉梢微挑:“这些是？”

　　“火锅。”夏昭垚一脸得意，“你肯定没吃过。“

　　陆砚失笑:“火锅我怎么会没吃过？不是锅子吗？“

　　“那你肯定没吃过我做的。”

　　她站起来，撸袖子，“走，去厨房，我给你露一手。”

　　陆砚本想说让厨子做，但看她兴致勃勃的样子，到嘴边的话又咽了回去。

　　罢了，由她去。

　　厨房里，夏昭垚把买来的东西一样样摆开。

　　厨娘在一旁看着，欲言又止。

　　这位夏娘子，怎么像是要把厨房拆了？

　　夏昭垚先烧了一大锅水，然后把菌菇底料包拆开，整包倒进去。

　　一股浓郁的菌菇香味瞬间弥漫开来。

　　厨娘惊了:“这、这是什么？”

　　“底料。”夏昭垚头也不抬，又拆了一包香辣底料，另起一锅。

　　两口锅咕嘟咕嘟冒着热气，香味层层叠叠，光是闻着就让人食指大动。

　　陆砚站在门口，看着她在灶台边忙活。

　　袖子挽到手肘，露出一截白皙的手腕，她微微侧着身子，认真往锅里下菜，侧脸线条柔和，鼻尖因为热气浮起一层薄汗。

　　他突然觉得，这样的画面，很好。

　　“陆景垚，过来尝尝！”

　　夏昭垚回头叫他，眼睛亮晶晶的。

　　陆砚走过去，她已经涮好了一片肉，用筷子夹起来递到他嘴边。

　　“张嘴。”

　　陆砚顿了顿，垂眸看着那片肉，又抬眼看她。

　　夏昭垚催促:“快点啊，凉了就不好吃了。”

　　他张嘴，咬下那片肉。

　　菌菇的鲜、肉的嫩、汤底的浓郁，在口腔里炸开。

　　这味道……

　　陆砚眼中闪过明显的惊讶。

　　“怎么样？”夏昭垚一脸期待。

　　“很好吃。”他如实道。

　　夏昭垚得意起来：“那是，你再尝尝这个。”

　　她又涮了一片肉，这次是香辣锅底的。

　　陆砚这次学乖了，直接就着她的筷子吃了。

　　辣味瞬间席卷而来，但不是那种单纯的辣，而是带着香，带着麻，层次丰富。

　　“这个更好。”他评价。

　　“是吧是吧！”夏昭垚更得意了，“还有呢，你等着。“

　　她又拿出那包甜辣海鲜捞汁，把虾和蛤蜊煮熟，捞出来放进碗里，浇上捞汁。

　　“来，尝尝这个。”

　　陆砚尝了一口虾。

　　甜辣交织，海鲜的鲜味被激发出来，捞汁的味道恰到好处，不会掩盖食材本身的味道，反而让它更加鲜美。

　　他放下筷子，看着夏昭垚。

　　“怎么了？”她有点心虚，“不好吃？”

　　“很好吃。”陆砚顿了顿，“你这些东西，哪里来的？”

　　夏昭垚挑眉：“你求求我，我就告诉你。”

　　陆砚浅浅抿唇，眸底浮起深邃笑意，意味深长打量她。

　　夏昭垚被他瞧得心里毛毛，暗自嘀咕这人定然憋了什么坏主意。

　　算了算了，天大地大吃饭最大，何必跟腹黑贵公子斗心眼？

　　“阿福，快把铜锅和菜盘端去暖阁！”

　　热气腾腾红白双汤鸳鸯锅稳稳架在红泥小炉上。

　　炭火毕剥作响，菌菇鲜香混着牛油麻辣，霸道占领整个屋子。

　　窗外暮色四合，廊下挂起几盏暖黄色八角宫灯，夜风吹拂竹影摇曳。

　　夏昭垚熟练往辣锅里下毛肚鸭肠，掐准七上八下捞出，落进调好麻酱油碟。

　　“尝尝辣锅，保证爽得你头皮发麻。”

　　陆砚依言夹起一片脆毛肚，入口先是麻辣鲜香，紧接脆嫩弹牙。

　　辛辣刺激瞬间冲上鼻腔，白皙如玉面颊泛起薄薄绯红。

　　平日清冷矜贵从六品太子中允，此刻沾染人间烟火气，活色生香。

　　夏昭垚咬着银筷，视线直勾勾落在他红润薄唇上，暗暗咽口水。

　　美色当前，珍馐在侧，这神仙日子给个神仙都不换！

　　陆砚察觉对方案灼热视线，执壶倒了杯温热桂花酿推过去。

　　“少看些有的没的，多吃菜。”

　　夏昭垚接过酒盏一饮而尽，甜丝丝酒液滑入喉管，烘得四肢百骸暖洋洋。

　　两人推杯换盏，几盘鲜切羊肉与时蔬很快见底，锅底只剩翻滚红油清汤。

　　夏昭垚揉着圆滚滚肚子靠上软枕，舒适眯起双眼。

　　夜色愈发浓稠，外头响起打更梆子声。

　　“咚——咚——咚——”

　　三更天了。

　　陆砚放下银筷，取过帕子优雅拭唇：“时辰不早，我让马车送你回家。”

　　夏昭垚身子懒洋洋往软榻深处缩去。

　　“吃太撑走不动路，外面风大天冷，我今晚不回去，要住这儿。”

　　她耍赖模样娇憨坦荡，陆砚哑然失笑，眼底溢满纵容：“好，我让阿福收拾东侧厢房，换套崭新锦被。”

　　夏昭垚腾一下坐直身子，秀眉微蹙，满脸写着不乐意。

　　“住什么厢房？我就不能跟你睡一个屋子？”

　　屋里伺候阿福吓得脚底打滑，连忙低头眼观鼻鼻观心溜出门外。

　　陆砚低咳两声，耳垂悄然染上胭脂色，偏偏神情还要维持端正清雅。

　　“成何体统，男女有别，尚未成婚便同榻共枕，传出去毁你清誉。”

　　夏昭垚嗤笑一声，理直气壮翻白眼：“天知地知你知我知，你不说我不说，谁来毁我名誉？”

　　再者现代情侣同居稀松平常，抱个极品大帅哥睡觉不香吗？

　　她馋陆砚身子馋了很久的好吗！

　　陆砚无奈叹息，耐心解释：“明日天不亮要入宫伴读太子，晨起更衣动静大，怕吵醒你。”

　　夏昭垚倾身凑近，温热馨香呼吸直直拂向他喉结。

　　“没关系，我不嫌你吵，你动作轻点就行。”

　　小姑娘眸光潋滟，仰着白嫩小脸，陆砚瞳孔骤然紧缩，眼底清浅墨色翻涌沉淀，化为深不见底暗渊。

　　修长手指无声攥紧茶盏，素白瓷杯几乎要被捏出裂纹。

　　他定定凝视她，嗓音低沉微哑：“垚垚，你可知自己在说什么？”

　　夏昭垚毫无退缩之意，反倒歪着头，睫毛扑闪如蝶翼。

　　“我清醒得很，难不成景圭兄不敢留我？”

　　陆砚喉结剧烈滚动，周身清冷克制瞬间被这挑衅击碎大半。

　　他长臂一展扣住她纤细手腕，稍一用力将人扯入怀中。

　　“激将法对我没用，但今夜……确实不必去厢房了。”