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7、上山打野   早晨的 ...

  •   早晨的阳光暖融融的,将三楼的露台整个笼罩起来。

      洗漱完后,江晏宁坐在露台的摇椅上呼吸新鲜空气,脑子中只剩恍惚。

      他已经不记得自己有多久没有这样悠闲过了,懒洋洋的,仿佛人生能只靠晒太阳就能活的好好的。

      不用上学,不用考试,不用上班,像颗小草一样每天吸收光合作用就可以。

      “嗷呜~”

      “汪~”

      听到楼下的小狗叫声,江晏宁起身往楼下走去,小家伙们该吃早饭了,将客厅们打开,小狗们排排队在门口的毛巾上擦了擦爪子,坐在自己的饭碗面前,等待放粮。

      “吃吧。”将泡好的狗粮分好,江晏宁拿起工具间的竹篮去屋后。

      昨天发现午后的草地里有一小片野葱,正好挖回去做葱油饼当早饭。

      用镰刀割下一把葱油饼,又香又冲的葱味进入鼻子,他下手利落唰唰唰割了四把,应当差不多了。

      回到家后先将野葱洗一下晾起来,然后取一大碗面粉和一小勺盐拌匀,分次加入温水揉成团,揉好后盖盖醒面。

      接下来做十分关键的油酥,碗里放三勺面粉加盐加椒盐,浇上热油拌匀,成稠状态。

      面团分成小剂子,擀成长方形薄片,抹上一层油酥,撒满野葱花,从一头卷成长条,再盘成圆饼,按扁擀薄。平底锅放少许油,慢慢煎至金黄翻面,两面都煎到酥脆鼓起。

      入锅后,野葱的香味儿混合着油煎的气息,不用放什么调料,就十分香了。

      江晏宁喜欢吃更酥一点的,烙的时候多翻几次面,边烙边轻压一下,分层分的更厉害,更加酥脆。

      刚出锅的饼是最香的,一口下去,外脆内软,葱香气息直冲鼻子,比外面卖的葱味道要好很多。

      热水里打上两个鸡蛋,放上一把紫菜,滴上香油,就是一锅紫菜蛋花汤。

      将在院子里锯木头的池惊律叫了回来。

      “木头已经准备好了,这两天就能把小狗的屋子建起来了,建好之后放在哪?”池惊律坐下之后咬了块饼,眼睛亮了一下:“好吃!”

      “放在工具间旁吧,挨着墙一排。”江晏宁叼着一块饼四处看看,确认好了地方。

      吃完饭后,池惊律去出任务,江晏宁背着背篓准备上山打野,看看有没有什么菌子和新的野菜尝尝鲜。

      小狗幼崽见风长,这几天的功夫感觉又圆了一圈,见到他出门,屁颠屁颠的跟在脚边,毛茸茸的三个肉团子蹭来蹭去。

      江晏宁在门口往院子里扔了个小球,三只小狗立刻调转方向,争先恐后往小球扑去。

      “你们太小啦,还是在家里好好看家吧。”

      今天他打算去一趟东边的凝翠山,凝翠山上水源更多一些,山顶有一处山泉,周边有许多松树和核桃树,还有几颗状态不太好的枣树和柿子树。

      等改天上来的时候带些肥料,看看施过肥能不能好一点。

      江晏宁先巡了一下山走到了山顶,然后又慢慢的往下走,刚刚看到了不少香椿,回去焯一下水炒个鸡蛋吃,直接能把人给香迷糊了。

      一旁有一小片白蒿,回去撒点面粉蒸一下也很不错。

      他感觉自己现在就是一个误入花丛的小蜜蜂,这个也想采,那个也想采,来都来了!

      "嗯?这莫非就是传说中超好吃的地木耳?"江晏宁四处挖野菜,比王某还要勤劳,突然看到远处地上黑绿黑绿的东西。

      掏出手机一看,果然是地木耳,而且看上去比图片上的要更大一些,可能是环境比较好的原因。

      这个就没有办法用锄头了,江晏宁用手一点一点摘下来,装到自己额外准备的袋子里,满满一大袋,回去后处理干净晒干储存起来可以放好久。

      身后悉悉索索的声音越来越大,他没有回头,余光中看到是一只小松鼠,跟了他有一会了。

      刚把地皮菜全部收完,身后的声音越来越大,那只小松鼠朝这边小心翼翼的靠近,用蓬松的大尾巴在江晏宁的腿边扫了扫,他这才回头看去。

      小松鼠举着一颗大大的核桃,伸着小短手往前递了递,想是要把核桃给他。

      江晏宁动作很轻的将手伸出,松鼠将核桃放在他手心,开心的用脑袋蹭了一下他的手跑开,爬到一旁的树上暗中观察。

      嗯?

      他呆愣的看着手中的核桃,内心已经激动的不行。

      这这这!这是小松鼠送他的?还……还蹭了蹭他的手!

      我丢我丢!想到刚刚接触到的柔软带着一丝温热的头顶,江晏宁感觉自己要被萌晕过去了。

      将核桃收起来,他从背篓最上方拿出来几颗刚刚摘的刺泡儿放在手心里,举得高高的靠近树枝的地方。

      小松鼠看了看,试探的下来拿走了他手里的一颗塞进嘴里嚼嚼嚼,吃完后又将剩下的一一拿走。

      看着小松鼠全部拿走后蹲在原地,江晏宁没忍住伸出手想要摸一下,但又怕吓到它,于是只是把手放在它脑袋边上。

      松鼠歪头看了看手心中空无一物,又似乎明白了什么似的,将脑袋枕在手心,亮晶晶的眼睛看着他,好像在说,人,想摸就摸,鼠请你。

      啊啊啊!天呐天呐!江晏宁按捺住心中的激动,小心摸了两下,随后跟它告别。

      殊不知他离开后,小松鼠叽叽喳喳,整个松鼠家族都知道了有一个气息很好闻的人,给个核桃就可以亲密互动,还会被投喂。

      还好早上多煎了两张饼,不然中午来不及下山就要饿肚子了。

      找了个溪边的大石头,他暂时将背篓放下,拿出葱油饼坐在石头上吃,虽然凉了一些,但香味反而好像更浓,饼也更筋道了。

      山风将饼的味道散出去,溪对面走出一只小鹿,对着空气中嗅来嗅去,用圆溜溜的眼睛看着他。

      旁边树上落下几只小雀,叽叽喳喳跳来跳去,有一只胆子大的甚至飞下来啄走了刚刚掉落的碎屑。

      “哎……”江晏宁噎了一下,将下面的渣渣用纸巾收好,放进随身带的垃圾袋里。

      这可不能吃,里面放了盐和调料,掉毛怎么办。

      饼子吃完又喝了一包牛奶,喝到嘴里,江晏宁皱了皱眉头,现在的牛奶感觉奶味越来越淡了,等后期一定要养几头牛,专门用来喝奶。

      吃完午饭,江晏宁将垃圾收起来,准备沿途再挖上一些野菜将背篓装满就回家,野果不多,现在季节有点早,只找到了几处刺泡儿还有些微酸,也就勉强能凑一小盘。

      刚走到山下就能听到机械的轰鸣声,远处的农田里地已经翻得差不多了,接下来就是清理杂物,改造沟渠,起垄平地,进度还是很快的。

      回去先将地皮菜中的土和石头渣枯叶全部洗干净,晾晒到院子中。

      “小蓝小花小白,这个竹匾千万不要动,不然扣零食处罚听到没有?”江晏宁抹了一把额头:“怪不得这东西都说费劲,小小的地皮菜里面竟然能藏这么多沙子,太难洗了!”

      小蓝听懂了,离竹匾还有半米距离就停下来,不忘汪汪两声提醒他的两个兄弟们。

      “真乖,等晚上给你们烤鸡肉干吃。”他挨个摸了摸蹲坐在身旁的三小只,十分公平。

      将野菜一点点处理好,天色已经渐暗,今晚他打算做个野菜宴,简单喝点白粥。

      放在院子中的花苗经过一天的缓苗,叶子都精神了不少,按照混色和高度的搭配,将花苗一棵棵都种下去,浇足量的定根水。

      日子一天天过去,山里的日子每天都很过的充实,江晏宁这段时间经常上山,收集了不少野菜,全部晒成了菜干,还有少部分的菌子。

      笋子更是晒了不少,放进密封的坛子里,存进了地窖。

      眼看着外面农田的进度已经快要完成,农机队说再过上半个星期就差不多可以交工,到时候就可以开启农场事业的第一步,江晏宁觉得是时候回家一趟和父母谈谈了。

      这段时间纵使自己每天都在准时向家里报平安,可在爸妈的话语中,他还是能感受到一份焦虑和担忧。

      无论是什么结果,他都不希望隐瞒这件事,隐瞒对自己最好的爸妈。

      走出房间,院子里的花长得很好,有一部分开的较早的话已经长出了花苞,整个院子生机勃勃的,早上从露台往下望更是感到舒适。

      院子里的桂花树本身就有人高,这段时间更是跟吃激素了似的,蹭蹭往上窜,树冠已经大了一圈,他怀疑今年这棵桂花都能直接开花了。

      江晏宁去地窖里收拾一点东西,打算明天回家一趟,之后也能心无旁骛的努力发展自己的事业。

      家里是开火锅店的,等他的农场干起来了,说不定以后老爸都得拜托他进货呢,菜还没有种上,江晏宁已经在想之后的菜供不应求到底该怎么办了。

      各种各样的野菜干,菌子干,干笋片,还有今天去山上摘的一小篮子野果,收拾了满满一麻袋,明天全部带回家。

      一次性掏出了他三分之二的存货。

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