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87、第 87 章 5、 ...

  •   5、

      费怡娜陪父母和孩子回美国的这一年多了,吴墨渊虽然自诩他在百得喜不过就是个“摆设”,但他毕竟是四十大几的人,公司经营瓶颈他也逐渐了解,他也不可能不被百得喜的生存困境而感到忧虑,他也体会到了太太费怡娜这些年来的压力和艰辛。吴墨渊暂停了高校的教学工作有一段时间了,这一度让他感到很慌张,他深深的感觉到在百得喜公司里,他与这里的整体环境氛围都有着不可弥合的隔阂,非常违和。在学校教学,吴墨渊很享受那种在台上侃侃而谈为人师表的感觉,把他的学识传授给他的学生们,让他很有种成就感。吴墨渊知道他不该属于这个公司,但为了费怡娜和这个家,他又不能甩手撂挑子。吴墨渊内心十分矛盾,积蓄了很多焦虑。

      近期吴墨渊在电话里和太太费怡娜商量,他不能长期离开学校的工作,下学期他想接一部分学校的教学工作,每周去学校上几次大课,主要讲艺术史一类的理论基础课。像吴墨渊这样已经有些名气的画家,他也是学校的“门面”,如何安排课程和时间吴墨渊是有话语权的。安排几次课,剩余的时间再到百得喜公司当“门墩儿”,吴墨渊是这样打算的,当然费怡娜是非常理解吴墨渊的心情的。

      中秋节到十一国庆放假前夕,吴墨渊代表百得喜参加了几次大客户答谢宴请会。商务宴会的安排是蒲皎月的强项,卫桦作为销售总监、公司的副总把宴会的安排交给了他的得力助手蒲皎月全权处理,他只交代了她宴会的预算、人员规模,其它的事宜让蒲皎月在预算“圈”内,看着安排。

      蒲皎月当初在大酒楼做商务宴请的推广时的有相关的工作经验,这下子可是大大的派上了用场。怎么能在预算内做好招待,让公司和客户吃得体面喝得尽兴呢?酒店的酒水价格实在是太贵了,要是在酒店直接点的话,钱花得就没谱儿了,肯定得超预算。蒲皎月联系了之前在酒楼工作时的几位同事,她们还在这个餐饮酒楼这个行业工作,其中有一位和她关系不错的姐姐刘媛就在她们公司附近的一个新开不久的做精品京味菜的饭店工作,而且做了前厅经理。蒲皎月打电话和刘媛姐姐商量打算让她帮忙。蒲皎月把想自带酒水的想法告诉了刘媛姐姐,刘媛很爽快答应了,跟她说毕竟也需要酒店的服务员服务的,就象征性的每瓶酒给酒店20元开瓶服务费吧,这样她也好跟老板交代,就这样比在酒店直接点酒就节省下了不少费用。

      刘媛姐还根据蒲皎月给的预算,给蒲皎月提供了A、B、C三款菜单,并且给打了个八折 —— 这让蒲皎月很有面子,请老板审批后,她们酒店好提前备菜,安排了个大包间。宴会当天下午蒲皎月带着提前在专卖店购买的茅台五粮液,礼品袋到酒店提前做好各种布置。当天晚上,百得喜的商务宴请举行得相当成功顺利,客户们都非常高兴。刘媛姐嘱咐蒲皎月要多多的在她老板面前美言,希望以后她们公司的商务宴请都能安排在她们酒店,有什么特殊要求都好说,就是想吃她们酒店菜单上没有的菜品,只要提前说,她们可以让厨师长提前特别安排……。刘媛姐这次这么给力,蒲皎月当然也是很感谢的了,当然是答应一定会帮她推荐了。而且仅仅一年多时间,蒲皎月经过各种小波折后,她的现在位置反转了,以前是在酒楼给客户服务的乙方,现在摇身变成被酒楼服务的甲方了,一想到这儿,不得不让蒲皎月心里感慨万千。

      在宴会中,蒲皎月作为公司的中下级员工,主要是招待服务,与酒店工作人员沟通菜品、服务酒水。蒲皎月虽然说话不多,但她很会引导客户的话题,衔接和转换主题,她也很有“眼力见儿”,对客户服务得很周到。最重要的是蒲皎月替吴总挡了不少酒,吴总的酒基本上都是她替吴总喝的。这让吴墨渊很惊喜,没想到自己公司里有这样一位周到玲珑的女孩子。平日里蒲皎月并是不很扎眼,用吴墨渊画家的眼光看,蒲皎月多少还有些“寡淡”,不似牡丹玫瑰那么艳丽,她倒像一朵茉莉花,淡淡的散着清香。

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