《饕餮主播今天吃什么？》竹浅

30、麻辣小龙虾包子 又甜又弹又

　　田崽看着，眼皮轻轻跳了跳。

　　第一次看食易吃播时的那一股不安再次笼罩了他。

　　食易吃饭太香了，香到原本没兴趣吃的人，也忍不住想买一个尝尝。

　　这是一种很可怕的天赋，如果被更多人发现，他将接到源源不断的商单。

　　当然，食易的粉丝量，没法碰瓷自己，他能接到的广告与自己也不是一个量级的。

　　可田崽忍不住警惕，忍不住嫉妒。

　　在预警这方面，他直觉一向很灵。

　　……

　　食易正在吃车轮饼。

　　天塌下来也要等他吃完眼前的饭再说。

　　这家的车轮饼味道很棒，而且与前几家相比，多出一个新的“冰凉款”。

　　普通的车轮饼，是外面一层类似于冰激凌蛋筒口感的酥皮，里面包着馅料的热食，因为两片酥皮扣起，包住其中馅料，保证馅料不漏，形状如车轮而得名。

　　大多数车轮饼的内馅儿是热的，传统款有豆沙，枣泥、黑米、芋泥等款式，薄薄的一层酥壳包裹住慢慢的馅料，酥壳的存在就是为了盛着其中馅料，让人做到能拿着吃而不掉渣不脏手。

　　后来随着车轮饼的发展，馅料便有创新。

　　比如奶布丁款的馅口感如同水蒸蛋，动作稍大些就会被震碎，口感吃起来像是蛋挞心，又滑又嫩。
　　又比如麻薯咸蛋黄馅儿，在咸蛋黄与酥壳之间，包裹着一层雪白的麻薯，一咬拉丝。
　　更有流心巧克力这种冷热两吃的款式，热着吃时，咬开酥壳，里面的巧克力便丝滑流出，冷着吃时，内馅儿就变成了一整块入口即化的生巧。

　　但这家车轮饼与其他的都不相同。

　　它研发出了“冰凉款”馅儿的车轮饼。

　　摊主拉开冰柜，从桶里直接挖出一个冰激凌球放进酥壳，再用巧劲儿一按，让车轮饼的两片酥皮合拢，这做法，难免让人想起东北方糕。

　　但这车轮饼里放得却不是冰激凌，而是调制好口味的冻奶油。

　　食易买的是抹茶味和薄荷黑巧味的。

　　这两种口味都清爽，正适合吃“冰凉款”。

　　抹茶味的香味很浓，奶油的口感轻盈不腻，能尝出来用的是纯动物奶油，若是吃的速度稍慢些，最下面稍稍有些融化，也不会如冰激凌一样滴落弄脏了手，只是会变成奶油状，一款车轮饼足以让人吃到两种不同的口味。

　　而薄荷黑巧是他家的招牌。

　　青蓝色的奶油中裹着细碎的黑巧碎，看着非常漂亮。

　　薄荷这个口味，做起来容易，做好难，做的不好就像是在吃牙膏一样辣口。

　　但这家做的却很好。

　　吃到嘴里有股很自然的薄荷叶的清凉，而其中的黑巧用的也是纯可可脂巧克力，没有代可可脂的油腻感。

　　黑巧碎点缀在薄荷奶油中间，中和了薄荷过于清凉的口感，变得更加适口。

　　这是食易第一次吃车轮饼，又是新奇，又是沉迷，吃得一口接着一口，完全把直播间的观众抛之脑后。

　　他把摊子上的所有口味的车轮饼买了一个遍，这才连连不舍地拎着自己空荡荡的袋子走，回头一看才发现，身后不知何时已经排了一长串的人。

　　这群人一个个眼睛亮晶晶地看向他的方向，还有人伸长了脖子往前看，一边看一边吞口水，哪怕是食易也被吓了一跳。

　　在小吃街上边走边吃溜达了很久，直到小吃街的热闹散去，另一场热闹才刚刚开始。

　　食易怀里抱着一碗锡纸花甲粉，在角落，慢慢地吃。

　　花甲粉油厚，锡纸保温，因此变凉地很慢，可以保持口感。

　　直播间明天要上学上班的观众也一个个地要去睡觉了，夜猫子观众则苏醒，钻进直播间，等待每晚必备开包子馅儿盲盒的活动。

　　时间渐渐走向凌晨三点，陆陆续续有人往这边赶，基本吃过老板包子的人都成了回头客。

　　这里的常客都已经熟悉了彼此，路上遇到步履匆匆往已经熄灯的小吃街赶的人，互相对视一眼，点一下头，就知晓了对方的身份，那行动活像接头特务。

　　人群安静地站在了小吃街的街边，默默地等着包子铺老板，路灯把人影拉长，被路灯照得昏黄的地面上，斜着高高矮矮的影子。

　　不知道的还以为是什么神秘活动现场。

　　然而，今晚破例的，忽而听见远方的有声音响起，听着大概有七八个人的脚步声，还有说话的声音。

　　“家人们，前面就是咱们今天美食之旅的最后一站了！现在我手头的两千块钱还剩一百。”
　　“听说这个包子摊的包子味道很棒，但是价格比较贵，你们猜猜，多少钱？”
　　“十块？哈哈，少了！”
　　“这包子肉的五十，素的二十，要是不好吃的话，我一定要告诉家人们，让大家不要上当受骗！”
　　“看，前面就……”

　　声音渐小，猛地一收。

　　包子老板的食客，与正在直播的田崽大眼瞪小眼。

　　田崽直播间静默了一瞬，紧接着刷过大片的“？？？”和“卧槽”。

　　【他妈的你说这是邪教现场我都信！】
　　【真的没问题吗？好吓人，这包子真的只是普通的包子吗？该不会是什么神秘组织的暗号吧。】
　　【凌晨三点不睡觉过来蹲包子？太假了吧，这得好吃到什么样？该不会是那个十一知道老田要来直播，所以故意找的托吧？】

　　田崽也吓了一跳，但随即意识到，这是个不错的爆点。

　　直播不怕猎奇，不怕招黑，就怕平平淡淡没人气。

　　抬头一看直播间，直播间的人气正在以火箭的速度上涨着，几乎要追上他白天直播的人气。

　　他脑海中闪过无数思绪，肾上腺素被疯狂上涨的人气刺激着疯狂分泌，腿也不抖了，手也不颤了，两眼一亮就往前走，一边走一边笑着对直播间的观众们说，“哎呀，第一次来没想到包子卖的这么火爆，老板人还没来就有这么多人在这等着了。”

　　田崽好歹也是个千万级观众的大主播，粉丝量不少，在场就有人认出了他。

　　“这是不是那个，那个大主播？叫什么来着？”
　　“哎？田崽？”

　　大主播难见，众人好奇的目光纷纷飘了过去。

　　虽然食易也是个主播，但是食易的粉丝数量和田崽没法比，况且，他们天天见食易，新鲜感没了不说，食易还天天和他们强占包子摊榜首的位置，让他们又爱又恨，已经不把食易当主播看了。

　　田崽感受着粉丝的热情，余光瞟到了坐在石墩子上吃花甲粉的十一身上，笑容变得更真切了些。

　　只是这笑容还没完全展现出来，就见食易端着花甲粉，把剩下的汤一饮而尽，然后把包装盒往垃圾桶一丢。

　　食易的动作就像是打开了众人什么开关似的，食客们对田崽也不好奇了，目光一个个全往食易那边看过去，那眼神，与其说是在看一个小主播，不如说是在看一个强劲且恶劣的竞争者。

　　甚至他面前对他最热情的，叫时雨的粉丝，目光都从他身上移开了，身子侧转，脚尖朝外，一副随时要走的样子。

　　田崽还没反应过来，就见食易动了。

　　他步子很快，几乎能看见残影，眨眼的功夫就站到了包子摊面前，再次成功夺下包子铺今日食客榜榜首。

　　……等会，这包子摊什么时候来的？？

　　食客们像是见到羊羔的恶狼似的，向着包子铺涌去，一转眼的功夫，自己眼前就剩一个人了。

　　好在自己的粉丝还没忘了他这个爱播，焦急地提醒了他一句，“老板来了，快走，晚了就买不到了！”不至于让他太难看。

　　直播间质疑声和“哈哈哈”的嘲笑声混成一片。

　　【田崽这爱播魅力不行啊。】
　　【这些都是托吧？什么包子好吃成这样？刚才那排队速度，说是专门训练过的我都信！】
　　【好熟悉，让我想起了当年去食堂抢饭的奔跑，那是我逝去的青春～】

　　“看来这包子是真的很火爆啊，咱们也来去尝一尝。”

　　田崽故意往老板面前晃了一圈，拍了一下门头和包子。

　　就见十一已经抱着包子在吃了，一副不怕烫的样子。

　　异香飘来，他忍不住吞了一下口水，心中升起警觉，连忙走到队伍末尾，就在这几分钟，又从远处跑来两个人，急匆匆地排到了末尾处。

　　队伍是越发得长了，但刚才自己转了那么一圈，也没见有谁愿意给自己个优待，让自己插队，甚至就连自己的忠实粉丝时雨都没有像上次一样愿意让自己插队购买。

　　田崽心里打鼓。

　　这包子的人气，好得好像有点离谱了。

　　真的是正常的包子吗？

　　他站在这里，都能听见前面排队的人咽口水的声音。

　　尤其是那个十一，就抱着包子在旁边吃，简直是包子铺的活招牌。

　　众人的动作利落而默契，队伍往前排得很快，很快就到了田崽。

　　“要一个肉的，一个素的。”

　　田崽学着前面的顾客们的要求点着单，很快，两个白白胖胖的大包子就到了手里。

　　往包子铺一扫，就剩下几个包子了。

　　卖的这么好，居然只准备了两笼屉包子，一看就不像是正经做生意的样子。

　　田崽越发觉得有问题，包子拿在手里有些不敢往下咬。

　　但观众们都在直播间等着，况且，想起接下来的计划……

　　田崽狠狠心，一咬牙，咬了下去。

　　今天的肉包子是小龙虾的。

　　新鲜的小龙虾，炒制后剥壳，在底料中快速翻炒令小龙虾肉入味，满满当当的小龙虾，裹着红油与麻辣香气一起包进包子，然后被送进嘴里。

　　这小龙虾一尝就能尝出来绝对是新鲜现剥，绝对不是冷冻的僵尸虾肉，他几乎能想象到，鲜活的小龙虾是如何变成晶莹剔透的虾肉，又被翻炒入味的。

　　这虾肉又甜又弹又脆，个头个顶个的大，把包子撑得鼓鼓囊囊，一口咬下去，虾肉满嘴，无比满足。

　　田崽原本只是想咬一口做个样子，可咬下去之后，嘴巴生出了自己的想法，忍不住嚼着嚼着就咽了下去，甚至忘记了要给直播间的关注做介绍，只想继续吃下去。

　　这时，汽车极速行驶的声音划破夜空，稳稳停在包子摊旁，下来四个人。

　　“我们接到举报，包子里添加了令人上瘾的成分，请接受调查。”