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2、红烧猪蹄 ...

  •   红烧猪蹄已经炖到软烂脱骨,抓住中央的大骨,轻轻一抖,就完整地脱落了下来。

      拍黄瓜用的黄瓜,新鲜、冰凉、清甜,还带着细刺,用刀面一拍,几刀剁开,几瓣蒜用蒜臼子捣碎,切两根小米辣,一起放到黄瓜上,再加少许陈醋、香油、生抽——料不必多,够提味足以,快速翻拌几下,清爽解腻。

      大米用的是北城那边的新米,随着电饭煲打开,一股浓烈的米香扑面而来。

      弹牙,紧实,带着天然的香甜,不拌菜空口也能吃上半碗。

      食易给自己盛好米饭,开始今天的晚餐。

      红烧猪蹄满是胶质,一口咬下去,浓烈的红烧香味霸道地占满整个口腔,那猪蹄火候十足,肥厚的皮已经被炖得黏嘴,裹满了酱汁狠狠来上一口,再扒一口大米饭,食易满足地眯了眯眼睛。

      拍黄瓜也不能冷落,在吃猪蹄的间隙往嘴里来上一口,瞬间重置口腔温度,黄瓜清爽,带着细微的辣味,反倒衬得猪蹄格外好吃。

      食易吃完猪蹄意犹未尽地舔舔嘴唇,把脱落的猪骨头也嚼了,猪骨头在他口中发出清脆的声音,听着像是吃了一口脆骨。

      灌了一口普洱,食易满足地长出一口气,这才有精力看向自己的短视频账号。

      他叫食易,是一名吃播。

      创建账号三个月,有一万来个粉丝,账号处于不温不火的状态。

      在互联网短视频发达,主播众多的时代,他算不上有吃互联网这碗饭的天赋,也不算完全没天赋,每个月的收入能维持温饱。

      食易对自己的工作还是很满意的。

      这份工作的内容就是吃东西,他很喜欢。

      可惜最近出了一点问题。

      一周之前,食易先被ID“老周打假”的打假主播锤假吃,又被另一个名为“田崽吃吃吃!”的吃播指抄袭。

      苹果直播的主播等级分六等,从一级到五级分别对应着粉丝量一万以下、一万到十万、十万到五十万、五十万到一百万、一百万到一千万。

      至于第六等,则是少数的几位头部顶流主播。

      对面两个人,都是粉丝百万级的大主播,粉丝众多,自己这边只有一万来个粉丝,对上粉丝大军,当场沦陷了,现在评论区全是骂他的。

      食易好几个视频被举报下架,账号更是被限流,让本来就清冷的账号雪上加霜。

      食易忍不住为自己掬一把辛酸泪。

      没流量就没收入,没收入就没钱吃饭。

      饿肚子可是大事。

      食易不得不再次去看这两人发的视频。

      “田崽吃吃吃!”说他抄袭,简直是无稽之谈,很好澄清,他已经剪辑了对比视频放在自己的账号上回应,可惜因为账号限流,没几个人看得到。

      而“田崽吃吃吃!”的死忠粉又多,这些死忠粉是不可能因为一个视频就质疑他们的爱播的,就算粉丝群有质疑的声音也会被压下去。

      比起田崽的无端指责,“老周打假”的打假视频,则看起来真实了很多。

      “老周打假”列出了他在一个视频中所展现的一天所吃的事物,满满当当摆了一整桌,视觉效果颇为震撼。

      单看视频还不觉得,当把这些食物全部摆在一起,质疑声就大了起来。

      这实在不像是一个人一天内能吃掉的量。

      说起这个视频,食易就有些心虚了。

      他刚开始拍视频,对人类的饭量实在不太了解,就看了看别的吃播饭量,看了许多吃播一日视频之后,自以为了解颇深,自信满满地开吃。

      没想到这年头吃东西还有人造假,他看的吃播,十个有九个都是假吃,在老周打假的视频里被一锅端了。

      本来食易作为被打假的小透明“搭头”,是不该被注意到的,谁让他刚被田崽点了名,这下子,在两大百万粉丝主播的加持下,他也算是火了。

      黑火黑火的。

      不过好在,食易是真吃。

      浪费粮食比要他命还让他难受,进了他嘴里的东西就没有吐出来的说法,他怎么可能假吃。

      要澄清很简单,开播就好了。

      食易长叹一口气。

      他是真不想直播啊。
note 作者有话说
第2章 红烧猪蹄

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