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26、天下第一鲜 一炷香很快 ...
一炷香很快燃尽。
九梨客栈那边从开始到现在发出的动静相当大,尤其像是在刻意炫技,单手颠锅,另一手雕花,各种手段看得人眼花缭乱。
反观桃花源客栈这边,众人只见赵德升不疾不徐地看着炉子里的火候,浓厚的香味渐渐飘了出来。
陈曦将做好的灌蟹鱼圆丢入鸡汤里煮沸,慢慢地搅动着汤水,一举一动虽不及尤其那般唬人,倒也赏心悦目。
与此同时,系统的声音在他脑海里回响,“尤其不会做饭,他从自己的系统那里兑换了一张「神厨体验卡」,需要我将其无效化吗?”
陈曦的动作微微一顿,若有所思,“贸然出手的话很可能会暴露你的存在,感觉会有点麻烦呢。”
系统想了想,接道:“你说的没错,一旦我出手干扰他的道具,他的系统肯定会知道我的存在。”
停了下,它又问:“你不想暴露我吗?”
陈曦小声“嗯”了一下,至少在不清楚尤其的真正目的之前,他不想让对方知道自己也有系统的事情。
两柱香的时间到,双方同时停下动作。
武林盟的弟子将两家客栈的菜分别端到评委面前的桌子上,闻人听月客气地请两人过来介绍菜品。
陈曦谦虚了一下,让尤其先上去介绍。
“各位评委大佬们上午好,本人很荣幸能站在这里介绍自己做的菜品。”尤其昂着头,自信满满,像只漂亮高傲的小孔雀。
他示意评委们去看桌上的三道菜品,“我今天做的两菜一汤,分别叫天下第一鲜、天下第一菜和天下第一羹。”
话音刚落,场内陷入一阵诡异的沉默。
所有人都以为他是故意给自家的菜品起这么个响亮的名字,只有陈曦知道,这三道菜品的名字就叫天下第一。
短暂的沉默过后,闻人听月率先鼓了鼓掌,和煦地笑道:“好名字,敢问尤其公子这些菜品因何被冠以‘天下第一’的名号?”
尤其愣了下,顺口接道:“那肯定是因为天下第一好吃,所以才叫天下第一。”
众人:“……”
陈曦:“……”
系统解释道:“他兑换的神厨体验卡只能让他短时间内拥有做出美味佳肴的能力,关于菜品背后的历史和文化,他还是一窍不通。”
不过尤其的临场反应能力很快,眼看气氛不对,他连忙扯开话题,“其实我今天选这三道菜品也是为了给接下来的武林大会讨个好彩头!希望在大会上吃到这三道菜品的大侠们将来都能成为天下第一!”
这句祝福算是说到在场所有人的心窝子里去了,一时间众人纷纷附和,气氛高涨。
几位评委一一尝过尤其的菜品,心中已然有数。
轮到陈曦的时候,薛蝉衣忽然出声打趣,说:“陈小掌柜,你该不会也给自己的菜名取个什么天下第一来投机取巧吧?”
陈曦立刻反应过来,她是在借机敲打尤其刚才连个菜名的所以然都答不上来的行为,于是故作谦虚地答道:“可能要让六殿下见笑了,草民的菜品没有那么响亮的名号。”
薛蝉衣满意地勾了下嘴角,说道:“好的菜名固然能锦上添花,但真正决定一道菜品好坏的标准却不只是一个菜名这么简单。陈小掌柜,过来介绍你的菜品吧。”
陈曦连忙应是,走上前去,“第一道菜叫作酒烧红玛瑙,因其原料用了黄酒,小火慢烧出来的五花肉块色如玛瑙而得名。”
只见圆圆的瓷碗里,敦实的玛瑙肉整齐摆放,上边淋着浓稠的红烧料汁,看着就让人食欲大振。
陈曦的这道菜对应的是尤其的第一道菜,天下第一鲜,其实也就是炒文蛤。因为文蛤肉富含氨基酸和琥珀酸,鲜味非常,故此得名。
尤其在炒文蛤的基础上,优化了摆盘方式,将文蛤肉与茭白薄片交错叠放成一朵玉色的牡丹花,看起来很有欣赏价值。
陈曦的第二道菜是将军过桥,“黑鱼凶猛,在民间有龙宫将军的说法。一鱼两吃,名为‘过桥’,爆炒鱼片单吃滑嫩爽口,在汤里涮一下再吃滋味更鲜美。”
将军过桥胜在吃法多样,但尤其的第二道菜也不简单。天下第一菜,也叫虾仁锅巴,脆锅巴和鲜虾仁的搭配足够经典,再浇上酸甜芡汁,香味十足。
每尝一道菜,评委们都要仔细对比两家菜品的卖相、口感和火候。
最后是两道汤,分别是陈曦做的玉珠藏金逐清流和尤其的天下第一羹。
陈曦:“鱼肉切碎后,加蟹黄揉成鱼圆,在鸡汤里煮沸,配以时令蔬菜,味道淡而不寡,鲜美可口。”
四道菜品尝下来,评委们都有些腻味,此时能喝一碗清淡鲜美的蟹黄鱼圆汤,自是爽口解腻。
武当掌门赵阳生平时最不重视口腹之欲,却也将一小碗鱼汤喝得一干二净,连碗中的两颗鱼圆也吃掉了。
对比起来,评委们在品尝天下第一羹的时候,从他们的微表情里就可以看出反应没有这么惊艳。
天下第一羹需要用上了年份的老母鸡慢炖一个小时至米烂汤浓,可这次比拼只有两柱香的时间,根本就不适合做这道汤。
尤其大概是真的想凑个好彩头,就硬着头皮没换菜单。天下第一羹火候不到,自然就不好吃。
陈曦分析了一下双方的优势,觉得自己也还是有胜算的。
众评委们也都有了自己的打算。
按照顺序,薛蝉衣先行发言,“九梨客栈的菜品色香味俱全,但身为主厨却连菜名都解释不清,只知做法,不知底蕴,如此只能算是好吃的吃食,却不能称为匠心菜肴。”
说罢她将手里的竹签投进了写有桃花源客栈名字的签筒里。
陈曦在心里跟系统嘀咕起来,“六殿下的意思是,尤其做的饭比我的好吃,可惜六殿下不想让九梨客栈成为武林大会的供膳方,只能找个理由把他pass了。”
系统:“可他身为厨师连自己做的菜都不了解,本身就是不对。”
陈曦本能地解释了句:“尤其又不是厨师,他只是用了神厨体验卡,不了解也很正常。”
系统:“所以他该输。”
陈曦:“……”
怎么感觉系统有点生气?是错觉吧。
就在陈曦出神之际,他面前的签筒里“当啷”一声又投进一支竹签。
抬头一看,发现是西门吹雪投的。
他什么话也没说,不过众人似乎也都习惯了他这副冷冰冰的模样。
接下来是闻人听月,他看了眼桃花源客栈已有两支竹签的签筒,笑着将自己的竹签投到了九梨客栈的签筒里,说道:“我不擅长品鉴佳肴,但九梨客栈的菜品实在精致,所以这一签我决定给九梨客栈。”
轮到武当掌门时,赵阳生也毫不犹豫地将手里的竹签投给了九梨客栈。
赵阳生:“桃花源客栈的菜品虽然味道也不错,但是原料廉价,实在上不了台面。武林大会是江湖难得的盛事,自然要用九梨客栈做的名贵菜品。”
此次厨艺比拼尤其的食材是自备的,其中文蛤、虾仁和茭白都不是观音县特产,需要提前从外地运来,价格不菲。
而陈曦用的是武林盟提供的食材,都是很常见的东西。
若以原料价值论成败,陈曦确实不如尤其。
但这话惹到了丐帮出身的王十袋,只听他大声反驳,“赵阳生你是过惯了好日子,吃多了山珍海味,可知江湖之中还有多少侠义之士吃了上顿没下顿?!你我武林中人应一心为国为民,又岂能追求骄奢淫逸之风!”
赵阳生闻言,不屑地说道:“你不必混淆视听,我武当自然为国为民,再说除了你们丐帮的人,还有谁连顿饭都吃不起?”
王十袋被他气得吹胡子瞪眼,解下打狗棒指着赵阳生的鼻子说道:“你是不是想打架?”
赵阳生也嚯地抽出佩剑,冷面迎上,“打又何妨?!”
眼见局面逐渐失控,一柄红缨金枪悍然插进两人中间,锋芒所到之处,所有人立时噤声。
王十袋和赵阳生发现执枪之人正是六殿下薛蝉衣,纷纷偃旗息鼓,各自收起兵器坐了回去。
闻人听月极有眼色地上前缓和气氛,“现下两家客栈都已有两支竹签,最后一支定输赢的竹签就看王帮主怎么选了。”
众人的注意力这才被拉回厨艺比拼上。
薛蝉衣收起红缨金枪,人却没有立即坐回去,挺拔的身影像一座险峰压得众人规规矩矩地坐着。
王十袋犹豫了片刻,竹签在两个签筒的方向左右摇摆。
所有人都无意识地屏住了呼吸。
系统微微有些疑惑,“刚才听王十袋那番话,他应当是更中意你做的菜品。”
可真到了选择的时候,他又表现得这般纠结。难道是有什么其它原因迫使他选择九梨客栈?
陈曦显然也想到这一点,不过他并没有感到什么意外的地方。
就像薛蝉衣和西门吹雪出于自己的目的选择把竹签投给他一样,这场比拼从一开始就没有公平可言。
他也只不过是充当了一枚棋子。
而现在,这颗棋子后续还能不能发挥作用,关键就看王十袋手里的那支竹签落在哪里。
嗖——
竹签脱手飞向签筒。
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作者公告
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