《酥香门第（美食）》宵雀

46、抽奖啦 恶钱

　　周爹爹亮着嗓子大声吆喝：“今日一品酥正式开张，专营各色酥皮点心，恭迎各位街坊进店捧场！”

　　他憨厚的面容很有亲和力，不少人信不溜达着进店里瞧瞧。

　　“开业前三日，每日购买点心超过五十文即可抽签，头奖者一位赠红绫一匹！”

　　这圆脸的汉子猝然丢出来个大饵，人群哄然起来，原本只想看个热闹的人像鱼儿咬勾一样不由自主地掉脚往店里走。

　　有人说：“掌柜的可真大方，这一匹绫值可不少钱呢！”

　　“什么值钱，这本就是钱啊！少说八九百文！”

　　有人质疑：“当真白送？”

　　“谁说白送，你得先买了点心，抽中了才行！”

　　周爹爹由着他们讨论了一阵，又高声宣布：“二奖者两位，各赠细瓷的全套茶具一套！过年待客体面着哩！”

　　“好奇怪的店，一文未挣，先贴出去不少”。

　　“抽中了真给么，别到时候又不作数！”

　　周爹爹看了那人一眼，假意生气：“客观瞧不起老汉呢！咱们在市署那儿已经提前报备过了，只要抽中了就给，绝不坑人！”

　　大家一听又交头接耳起来。

　　周爹爹：“三奖者五位，各赠羊肉一斤！”

　　“哎呦，这个实惠！”

　　“羊肉好啊，烧一锅汤全家喝了暖融融的。”

　　早有精明的悄悄去买点心了，五十文又不多，运气好的话还能白得些东西，先到先得，那匹红绫说不定就是自己的了。

　　有一就有二，一时许多人挤在柜前高声要点心。外面那个汉子还在喊：“四奖者十位，各赠·······”

　　里头的人被挤吵地听不清，忙问左右：“四奖赠啥？”

　　那人说：“桶，大木桶一个！”

　　这也不错了，一个木桶外头还卖十几文呢！

　　谁知外头还没完：“另有幸运奖若干！”

　　·········

　　“小哥儿，给我来五个红豆酥，五个绿豆酥！钱收好了，快让我抽一个！”

　　周五郎麻利地收了钱，递过去一个条子，笑着道：“客观到旁边凭条抽签！”

　　拿了条子的忙不迭过去了，那边周二郎抱着个木匣子，木匣子只在上头开了个只容一臂到圆孔：“签在里头，您请！”

　　抽签的合掌使劲儿搓了搓手才伸进去抓了一团纸出来，然后紧张地打开。

　　“中了！我中了！”

　　后的的人险些把他脚后跟踩烂：“中了个啥嘛！”

　　那人激动的大叫：“四奖！我中了四奖！”，“四奖是什么来着”？周四郎从后面取出个木桶：“恭喜这位客官中了四奖，赠木桶一只，您拿好嘞！”

　　这人虽然遗憾没能抽中一奖，但四奖仅十个，也不错了！他欣喜地接过崭新的木桶，这木桶着实不小，用处多着呢！

　　他正被人围观恭贺着，又有人抽中了。

　　“幸运奖一位！赠盐一斤！”

　　“幸运奖一位！赠酱豆一罐！”

　　“幸运奖一位！针线一包！”

　　总之，都不白来，抽不中大奖还有许多的安慰奖。周爹爹拿个铜锣就站在店门口，里头中一次他敲一次大声朝外头报喜：“头一日买点心抽大奖嘞！过了这村没这店喽！”

　　一时引来了更多的人进店。

　　终于有人注意到点心了：“咦，这家点心不错啊，你看那边柜里的跟花儿一样，啧啧，可真俊！”

　　“可不是，我还没见过有人把点心做成这样子。”

　　“红豆绿豆的也就六文一个，也不算贵，又是糖又是油的，买回去我家小子们指定高兴。”

　　王氏周二嫂在一边忙着给选好点心的人打包，起先还有些生疏，后来见人一多，一紧张手速都快了不少。

　　周爹爹宣布完奖品一脸心疼的走了进来，见柜前挤着的许多人，心中总算好受了些。

　　光那一匹红绫都八百文了，林林总总的花费颇多。

　　三娘还说连抽三日！

　　虽说第二日的奖品没有第一日那样豪迈，但总归都是白送的东西，周爹爹的心又开始抽抽了。

　　他的心抽不抽抽王氏不知道，她只知道自己的手快累的抽抽了，这些人生怕慢了大奖都叫旁人得去，一个劲儿的催促她手上快点。

　　柳华桢赶紧也进来帮忙，王氏只顾得上冲准儿媳笑一下就赶紧化身无情地打包人。

　　周五郎：“红豆酥和绿豆酥都要再等一刻，客官看看这边的花酥，八文钱起！好吃又好看，拿回去不论是待客还是送人都体面！”

　　“牛舌饼也得再等等，到这边排队候着就行！”“凡是要礼盒和预定的客官到我这儿来！”

　　赵意如在后面时刻注意着外面的情况，周稚芸忙得一头汗的端着刚出炉的点心要往前面送，叫赵意如拦住了。

　　“阿芸，再等一会儿送去。”

　　周稚芸不解：“四哥说前面快空了。”赵意如让她把点心放一边晾着，解释道：“一则这点心太烫了，不适合即刻售卖，二则嘛·····”

　　她勾勾手指，周稚芸贴耳过来，只听她阿姐说：“多了他们反而不急，越买不着才越惦记呢！”

　　周稚芸：“他们等不急都走了咋办？”

　　真有人等得不耐烦刚走到门口，门槛都没跨呢，抽签的那边又传来喜讯：“三奖一位！赠羊肉一斤！”

　　那人脚步一转，赶紧跑过去乖乖排队去了。

　　周稚芸·······

　　赵意如笑嘻嘻：“有那一匹红绫吊着呢！自然有人愿意多等这片刻。”

　　这时候到人也不像后世那样什么事情都力求速度，他们的日子本就充满了等待。

　　做一顿饭要先引火烧柴，裁一件衣裳得从织布开始，他们习惯了“慢”，这个字渗透了他们的日常生活，所以也不觉得等待熬人。

　　周稚芸一脸崇拜，她急慌慌的心跟着沉静了下来。

　　什么是“饥饿营销”周稚芸不知道，只晓得她阿姐好厉害，她更不知道的是，开业第一日她阿姐已经准备要做“奸商”了。

　　任这些人再怎么上头，一奖上午肯定是不出的，最多出个二奖，不然叫人一早把头奖给抽走了，下午可就没这么热闹了。

　　赵意如已经跟周五郎商量过今天的节奏，再过一会儿上午的点心就会“售罄”。

　　果然，当新的一批点心补充完以后，周五郎开始抱歉的宣布：“各位客官对不住，要买的抓紧了，没料到各位如此赏脸，咱们备下的料不足，卖完这些只能等午后了。”

　　有人估摸着能排到自己心里放心不少，排最后的显然不快：“你们咋回事啊，一二奖都没出来呢，不是哄我们吧，这箱子里净是些小鱼小虾，压根儿就没有大奖！”

　　周五郎：“哪能呢！您放心，小店诚信经营，说有就有！”，仿佛是在验证周五郎的话，他刚说完那边就有人抽中了二奖！

　　周四郎把那装着茶盏的木礼盒展示给大家：“各位瞧好了，货真价实的上好白瓷！”

　　众人只见那雕花的礼盒上刻着“一品酥”三个字，掀开盖里头果然是一整套的洁白的茶具。

　　周五郎：“恭喜这位客官抽得邢窑白瓷茶具一套！”

　　方才质疑的人讪讪地闭了嘴，自知自己怕是买不上了，等也是白等，问清了下午开门的时间才遗憾离场。

　　等售罄和下午营业时间的牌子挂出去的时候，已经快到午时了，关了门，大家长松一口气，这半日可真是又累又开心。

　　米佑安很有眼色地捧着茶壶给大家添茶递水。

　　赵意如喝着茶问梅月娘和周稚芸：“阿芸，梅姐姐，你们觉得如何，累不累？”

　　跟下地劳作相比，坐着的活计根本算不得什么，她只怕自己手慢影响了生意。梅月娘笑说：“不累，咱们今日用的大包酥法，比往常快上许多！”

　　周稚芸跟着点头：“我也不累，只是紧张。”

　　今日平价的点心主推牛舌饼，二豆酥和枣花酥，除了提升格调的几种花酥之外，其余的都在宣传“海报”上，走预定的路子。

　　虽说这几种走量的点心制作相对简单，出货也快，但看今天的人流量，忙起来还是有些劳累的，但良好的开端让人忘却了疲惫，觉得所有的付出都是值得的。

　　周二嫂哈哈一笑：“别说小妹了，我也紧张着呢，客人越催我越慌，险些没系紧麻绳就给人家了！”

　　周四郎摸摸头，“客人抽签的时候，我怎么也跟着揪心呢！”

　　······

　　送午食的店家抬着一个个食盒走了进来，刚刚大家一直很兴奋地复盘着上午的心境，一时都没觉得饿，等闻到饭菜等香味，这才觉得腹中空空。

　　送饭的伙计笑道：“几位客官慢用，等下午我们再过来收碗碟食盒！”

　　几位兄长抬了两张方桌过来拼在一起，十几人围着桌边依次落座，待揭了食盒盖子，王氏不由眼皮一抽，责怪地看着赵意如：

　　“三娘，你这太破费了，自家人吃顿简食就行，你看这一桌子的大鱼大肉的，得花多少钱哪！”

　　只见桌上摆着一大盆水盆羊肉，一道葱醋鸡，一盘瓦罐煨鱼，一海碗蒜香滑肉，还有几样素碟并一道燕菜海味汤。

　　就是过年也没这样铺张，王氏不是假客气，她是真心疼！

　　赵意如笑笑：“下午还有一场呢！不吃好点儿身上没力气，今日开门红，我心里也高兴，意如以茶代酒，谢谢诸位家人的帮忙！”

　　她豪气地将茶一饮而尽，周爹爹朗声一笑：“三娘痛快！阿爹也干了！”

　　周稚芸饿得很了，连干了三碗羊肉汤泡胡饼才说话：“今天三哥怎么没来？”

　　五郎：“三哥原本要来的，谁知昨日得了消息，长安那边已经给他定好亲事，恰好那姑娘来洛阳探亲，要三哥去驿馆接呢！他一早让人来说了。”

　　“我给忙忘了这回事，他还托我把贺礼给三娘。”

　　周爹爹偷偷瞄了眼王氏，前几日他把大嫂狠狠怼了一顿后对大房的不满就写在脸上了，虽然家里有好菜好饭的，她还是会给住在大房的公爹送去一碗，却再不愿管其他。

　　王氏不想在今日提起大房的人事，转了话题开始提醒：“五郎，你下午收钱时仔细着点，我听说专有人拿着恶钱出来买东西。”

　　赵意如懵然发问：“恶钱是什么？是假/钱么？”