《我在古代开食肆，用美食治愈厌食皇帝》惊烛雨

11、菠菜蛋花汤 萧蘅几

　　萧蘅几乎一日滴水未进，刚才好容易喝了点粥，却听得姐弟二人要去寻那御医就诊，一下气急攻心将那点饭食吐了个干净。

　　谢青禾看着那床刚换洗过的被子，现已沾满污秽，顿时感觉一头黑线，转头与阿鱼无语对望。

　　刚才的话二人未听得分明，只当他病中胡话，再加上刚才他又“哇哇”乱吐了一番，二人此时都感觉这账房先生病的不轻。

　　阿鱼适才还不愿请那诊金如此昂贵的曹大夫，见此状况，他认为萧蘅的病情耽误不得，一溜烟跑去前厅柜台取出一两现银，直奔城东济安堂寻曹御医。

　　萧蘅此时两眼昏沉，脑中似有迷雾，混沌不堪完全不知眼前境况。

　　谢青禾看着一塌糊涂的衾单，那郎君身上也是一片脏乱，这样人家御医怎来查看，只得将这里先收拾干净。

　　衾单好说，但床上那人的衣裳，她一个未出阁的女子如何换得？

　　就算她处于同情替他换衣，但现下店中无人，对方虽身材削瘦，但毕竟是成年男子，自己一人如何搬挪的动他。

　　这时将近已时十时，过去人们讲究日出而作日入而息，没有现世所谓的“卷”，这个时辰大家早已落锁闭户了，哪里还有人夜间出来闲逛。

　　若说这夜晚还出来活动做正经活计的，怕是只有打更人了。

　　谢青禾思忖间便到了已时十刻，钱庄巷里传来悠悠的梆子声。

　　谢青禾的门面分为前厅、后院，前院平日迎来送往做生意所用，后院开了一个小门，门外是一条青石小巷与主街相通，以便平日生活出入所需。

　　她推开门，打更人正从巷内缓缓走过。

　　谢青禾喊住更夫，离近看那人约莫也有五十光景，在古代这个平均寿命只有四十多的时代，确实算是长寿的了。

　　如此年龄的老人不在家颐养天年，反而在这冬夜裹件面絮外露的夹袄在此打更，着实辛苦了些。

　　这么大年龄的更夫，一般谯楼已不在征用，万一出些事故，谁也不想担责。

　　想来他可能也是平日夜里出来做些零活，赚点零钱补贴家用。

　　深冬半夜，怪可怜的，谢青禾不想占别人的便宜，喊住那老更夫后，道：“小女这里有些活计做不得，您可愿帮助一二？”

　　话毕，她从袖中取出五十文铜板，差不多是他今日做工的两倍。

　　老伯本就是夜间出来挣些散钱，见此情形便爽快的接下铜板答应了，进屋后将萧蘅那身脏衣物尽数换下。

　　“小娘子，你这夫君看面相非池中物啊，真真是好福气呦……”

　　谢青禾还没来得及反驳，那更夫便已走远，后面的言语也未听的真切。

　　她内心只道好笑，她的夫君定是做什么都有模有样的壮汉。

　　这人虽然样貌极好，但他却肩不能扛手不能提，一看就是常常缠绵病榻的病弱书生，她不喜欢。

　　谢青禾回屋，拾起那换下的衾单，心中不禁喊苦，这样冰冷的天还要洗这大件卧具，谁家老板做的有她这么善心？

　　当下便敲定，什么试用不试用的，她要让这小郎君在她店里卖命到八十！

　　“阿姊，曹大夫请来了！”阿鱼大喊一声，突然打断谢青禾的幻想。

　　阿鱼在前面气喘吁吁的带路，口中还不断催促着老者“快些、再快些”。

　　后面的老者面上也不急，提着药箱不急不缓的跟着，看起来挺和蔼的。

　　谢青禾赶忙走上前去接过药箱，进屋后又沏了一碗热茶给大夫。

　　“病者何在啊？”曹大夫抿了一口茶水道。

　　阿鱼等不及，一边轻拉着曹大夫的衣袖，一边指着床榻上那面色苍白的萧蘅，“这里，这里。”

　　曹大夫就着昏黄的烛光，依稀看到床榻之上是位少年，眉宇间微蹙着，外加那双标志的丹凤眼，当真与那年六岁的萧蘅皇子有些相似。

　　那位小皇子就是当今的圣上，当年小皇子失去双亲后，就是他拼命将其从鬼门关拉了回来。

　　命是救回来了，但落下个厌食之症。

　　这厌食症可分为先天脾胃虚弱、受纳无权，也有后天之症，如情志失调导致的不思饮食。

　　毕竟脾胃是情绪器官，精神过度紧张、压力过大时，就会导致胃肠功能紊乱异常。

　　小皇子自幼身体强健，脾胃问题断然不是先天之本，只有经历了重大变故，精神压力过大导致的。

　　曹大夫一想到当年小皇子可能知道双亲被人陷害，小小年纪却要承受如此压力，导致短短半年从以前吗天性活泼到后来的性情孤僻且缠绵病榻，平日里温和的面容顿时愁云密布，忍不住摇头。

　　姐弟站在一旁不明就里，见此情形心中俱是一惊，猜测这郎君莫不是有什么厉害的旧疾被这次风寒给带出来了？

　　谢青禾赶忙上前小心翼翼地询问，“可有性命之忧？”

　　“无妨，不过是一时风寒，我开五日汤药便可痊愈。”曹大夫回过神来道。

　　姐弟二人顿时松了一口气。

　　又开了几副茱萸敷贴，类似于现在的退热贴，交代姐弟二人将其敷于双脚涌泉穴，可快速将今晚的烧热暂且退个七八成，不出意外明日傍晚便可醒来。

　　曹大夫走前想起那熟悉的面容，当下心中不忍，“明日我在过来复诊，不收诊金。”

　　谢青禾登时觉得这御医水平、素质就是绝佳，旁人万不能比肩的。

　　她从济安堂抓完药后，千恩万谢的告别了曹御医，回到了青云楼。

　　虽已至夜半，但仍熬药汤药，给那郎君喂下才去歇息。

　　＊

　　次日清晨，谢青禾起的比平日稍晚半刻，也不过卯时七刻。

　　洗漱后，顶着一双黑眼圈就去隔壁厢房看那郎君状况如何。

　　她缓步来到床榻前，看那郎君面容不似昨晚那样绯红，昨日惨白的嘴唇也有些颜色，但眉宇间仍蹙着，想来还是不舒服。

　　谢青禾将手放在嘴前哈气，手指处于常温后，放于萧蘅额上探温。

　　不料，床榻上那人羽睫颤动几下后，眼皮渐渐掀开一条缝隙。

　　谢青禾赶忙将手收回，背过身去问道：“你现在如何？”

　　床榻上那人自觉浑身酸软，动弹不得，只得沉默。

　　谢青禾慢慢转头看着他，“饿吗？”

　　萧蘅大病一场后更觉腹中空空，他侧头看向谢青禾，因嗓子干涩只发出一声嘶哑的声音，“需要。”

　　谢青禾向他摆手示意躺好。

　　来到后厨，回想刚才自己的动作，越想越懊悔。

　　自己适才心虚什么？又没做亏心事，只是好心帮他探测体温而已。

　　谢青禾本着纠结就是折磨自己，折磨自己不如逼疯他人的态度，果断终止内耗。

　　发烧时身体会流失大量水分、代谢加快，从而体内营养消耗增快，退烧后会感觉很饿，因此生病时还是要吃些清淡的食物来补身体。

　　苏大文豪关于菠菜曾有一句诗，“北方苦寒今未已，雪底波棱如铁甲。”

　　这里的“波棱”说得就是现如今的菠菜。

　　贞观年间，得益于丝路畅通，外贸交易空前繁荣，波斯使者将其作为贡品先给了太宗皇帝。

　　因而菠菜的别名“波棱”是音译过来的，菠菜属于实打实的舶来品。

　　寒冬时节，因它极其耐寒，是冬日田野乡间为数不多的绿蔬，所以是岁馀时百姓餐桌上的常客。

　　竹篾中还剩有昨日才买来的菠菜，天气严寒，水分并未丢失，此刻还新鲜支棱着。

　　谢青禾用清水淘洗去泥沙，菠菜中含有大量草酸，草酸会对胃肠不适，因此她在切段后便进行焯水，用漏勺过几次沸水即可，保证菜叶仍然挺实，若焯水成蔫蔫蹋蹋的样子，口感就欠佳了。

　　将锅中焯过菠菜的水倒掉后，取出两枚鸡蛋在碗中打散，在另一只碗中放入面粉加水搅拌直至没有面块。

　　锅中再次放入冷水，沸腾后加入盐调味，防止粘锅便转圈倒入水淀粉。

　　搅拌均匀后的汤水呈乳白色，再用筷子在其中顺时针转出漩涡后，趁机放入蛋液。

　　瞬间锅中层层叠叠浮起一片片金色的蛋花，嫩而不散。

　　菠菜不用炖煮过于烂熟，在蛋花差不多成型后，此时放入菠菜后，即刻将锅端离灶台，不可久煮，否则蛋花变硬菜色失鲜，可就不好了。

　　此时在上面滴上一滴香油，这碗菠菜蛋花汤可真是秀色可餐、色香味俱全了。

　　菠菜有润肠解渴的作用，对发热时的口舌干燥最为对症，用于退热补虚再好不过了。

　　这样一碗清爽的汤饭，前前后后不出半刻钟就做好了。

　　谢青禾特意取来一只白瓷碗，将那饭食盛入其中，鲜嫩的黄、青翠的绿、留白的雅，真真好看极了。

　　此时店中有些散客，谢青禾便唤来阿鱼为萧蘅端去。

　　阿鱼看着这青黄相见的汤直流口水，喉中吞咽几次口水，生怕一个没忍住吃了那郎君的吃食，于是急忙抬脚送去后院厢房。

　　阿鱼敲门里面没人回应，想是还没醒，于是说了声，“肖公子，我进来啦。”

　　他推门而进，发现曹御医立于床榻旁边。

　　曹御医为何在此？何时来的？他与阿姊二人竟不知！

　　更诡异的是，平日喜怒不形于色的曹大夫，竟对着床上那个年轻公子红了眼眶。

　　“先吃饭吧。”曹大夫见有人进来，又恢复了往日神色。

　　萧蘅费力的坐起身，曹大夫忙帮他将枕头竖起来，从呆愣的阿鱼手中夺过那碗蔬菜烫，用勺子吹了又吹，方送与他喝。

　　曹大夫一勺一勺地喂，不觉间碗底竟见了底，看着萧蘅面色红润，心里更觉萧蘅呆在这里甚秒。

　　“肖公子，你好些在此养病，心中困扰之事按照刚才商讨的来。”曹大夫站起身来，弯腰退走。

　　这一番对话操作，真把阿鱼看愣了，心中揣测着，这曹大夫难不成同肖公子认识？