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39、吃饭(2) 从外面看就 ...
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从外面看就是一片低矮简陋的平房,甚至连墙壁都没有粉刷上,还是青砖的裸面墙。走近了才看到门口有个砖石垒砌的大鱼池,里面游动着的各种观赏鱼并不怕人靠近,习以为常的模样。
进了门是一副别有洞天的场景,木水车上几个大字“清风镇外”,看来便是这家饭店的名字了。小桥流水,假山奇石,花园小径,加上蓝绿的树射灯以及柔和的地埋灯,氛围是不错。
右侧是连通排的餐厅,左侧是单排包间,包间上名字“春花”、“秋月”……依依心下哑然,后面大概是夏阳冬雪了?
唐永健停在第二间“秋月”门前。
依依也站定,“这里吗?为什么不在大厅里?两个人吃饭要什么包间,一个小桌就够了。”
“外面没地方了,都要提前预定的。”唐永健笑着,“包间安静,没人打扰呀。”
没理他,依依进去在靠门右侧的椅子坐下,外套脱了抱着胳膊等鱼上桌。
“永健!”外头响起个底气十足的男中音,“收到你消息我就开始准备,呐,都好了!”
站在门口的唐永健应着,和男中音一起进屋,还有个餐厅推车。“不用接,我给你们放桌上。你来了,我就是专门为你服务的服务员!”男中音是一个胖胖的老板,说笑着将菜一一摆上了桌。
“你还叫了别人吗?”待老板上完菜离开,依依才问唐永健。
“怎么会呢?”他在她身边坐下,“就咱俩呀。”
“不是说吃鱼吗?”她看着桌上,默数了,十菜一汤。“我们俩能吃这么多?”
他还是笑,“都是小份量的。昨儿你陪了我一整天,不是很累吗?然后中秋晚饭又没有吃好,我今天表示感谢和歉意呀!”
她哼了一声,“信你才怪!”
“这次相信我啊!”
“手机拿来我就信你!”依依伸出手,这招好像用过,但没拿到过他的手机。
“不能给你,我手机里有很多秘密。”他笑容微妙。
“我不看你的秘密,你打开我们俩的对话框就行。”
“我们俩的对话框?”他加重了音量,“你看看咱俩对话框,全是我发的信息,没有你回应的。之前的不说了,今天我发了七条,你一条都没有回复。”
“还有呢?”依依也加了声音。
“还有视频、语音,你都没有接。”他兴师问罪的样子,“你能数清有多少条吗?”
“唐永健!”她一直伸着的手翻过来拍了下桌子,“别避重就轻!那你数一数,我有多少红包转账你没有接收?”
“吃鱼啊!”他又是笑,转移了话题,“先给你盛碗汤尝尝怎么样。”说着拿走了她面前的碗。
看他盛了汤,依依拿起了汤匙搅拌,“一会儿结账时扫我的码。”就是在命令他,然后尝了鱼汤,“蛮鲜嫩的。”
他拿起一只大闸蟹,“今天刚到的,我剥给你尝。”
剪蟹腿,开蟹盖,看着他手指灵活操作轻松,依依放下汤匙摇头。“你吃吧,我对它没执念。硬摆在面前的时候,吃一口也行。看不见的时候,从不会想它。”
他一点点有条不紊的处理着,将蟹黄和蟹肉放入碟中,并蘸料碟一起放在她面前。“嗯,你对我也这样的。”唐永健眼神向她直击着。
依依眼睛对视他。
他低头,“蘸料中醋有些多了,你尝尝。”说完又拿了一只蟹剪。
她便淋了些蘸料,尝了口蟹黄,“醋不多呀。”
他笑了,“那就多吃些。”
“这么多赏心悦目的菜肴,我们实在太浪费了!”依依看着桌上。
“这里时常承接一些宴席,菜品的数目都是固定的。数字有寓意,菜名也有特殊的含义。”
“特殊含义?”她看着汤,“那这鲫鱼豆腐汤有什么含义?”
他低头挖出蟹黄,“鲫鱼白玉汤,象征纯洁的感情。”
“乱讲!”她夹了块豆腐尝,有些淡了。
他手中的一个大闸蟹又处理好了,仍是给依依,然后擦手,转动餐桌转盘,“那这个,你应该知道的呀?”
“四喜丸子。”她自己夹了一个到碗里,两手各握一只筷子将丸子分成四瓣。“四大喜事,四季平安。”
“这个呢?”他将一盘素炒转过来,“西芹百合。”
“百年好合!”依依回答着夹了芹菜。
“嗯。”他自证起来:“我没有乱说吧?这都是美好的寓意啊!”又帮她夹了百合,“两者结合在一起,便是尽在不言中的你我。”
芹菜是爽口的,依依咬着。
“焖羊肉。”他旋转着夹了,“羊,有吉祥的含义,喜气洋洋。”
她便尝了,软烂不膻,可以的。
“酱烧鹅。”他继续着,给她夹了个鹅腿,“美好、永恒的爱。”
鹅腿还他,她自己夹了鹅掌,他把心肝给她,尝了下,一般呀。
看她夹了木耳,“荷塘月色。”唐永健说着菜名,又给她夹了藕片,“莲藕同根长,藕在丝在,藕断丝还连。”
名字不错,都是应中秋景的,但是藕片这么脆,藕断丝也早断了。
“糯米藕!”他转至她面前。
“又是藕。”她不想吃。
“不一样的呀,有咸有甜。”他夹至她碗,“藕的清爽与糯米的醇香相互补充,你中有我,我中有你。”
依依未理,径直夹向一旁,红豆倒是软糯香甜。
“双瓜伴红豆。”唐永健连勺给她,“红豆为相思,冬瓜和南瓜做的心形,心心相印啊!”他微笑着。
“嗯。”她一勺红豆吃完。
他笑得两眼弯弯,夹了菜心给她,“油淋菜心,愿得一人心!”
“寓意都不错!”她点头,“最后那个呢,拔丝地瓜?”
他另开了双新筷子夹起地瓜块,下面连带着细长透亮的拔丝儿,“长久,甜蜜。”
自然是到了她的盘中,外层甜而不腻,内里软糯香甜。依依想起高考后的那个暑假,她和妈妈去一个熟识的餐馆吃饭,那厨师做的拔丝地瓜是招牌之一,母女俩一鼓作气吃下一盘都意犹未尽。
依依试着自己去夹,却总是千丝万缕的牵连着夹不利索。怨道:“这叫愁绪万千。你看,剪不断、理还乱。”
“这感悟是贴切的。”他夹了给她,“有甜蜜,当然也就有忧愁呀。”
已是吃饱喝足,依依放下筷子郑重其事道:“那祝你只有甜蜜没有忧愁。”说着将大半盘的拔丝地瓜端给了他。“我觉得这里蛮适合做结婚宴请的,环境、菜品和寓意都还不错。”她点头称赞着起了身,“我去和老板再聊聊。”
“老板挺忙的,聊什么呢?”唐永健拽她重新坐下。“我不忙,你跟我聊就行了!”
“唐永健!”她神情严肃。
“要不,再聊聊恐怖片啊?”
依依一下笑了,“好。你不害怕了呀?恐怖片我可是看过很多啊,鬼片,僵尸片,开穴挖墓的等等等等。一会儿回来,我再跟你聊。”
“现在聊嘛!”他还在扯着她的胳膊。
“现在,”她躲避着他的手,“我先去跟老板聊聊,很快,两分钟回来,回来跟你聊。你别拉扯我!”
“依依,你就那么想请我吃饭啊?”他看破,说出来。
她也就索性坦白,“是啊!特别想。”