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22、第二十二章 野葱 ...
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河湾镇上如今还开着的粮食铺只有一家,叫刘家米行,就在镇上的中街,往来的人脚不停步的地方。
田穗儿几人还没到,就远远瞧见那里排满了人。
听说这刘家米行也是前一段时间才开张的,每日都限量出售米面,刚开始那几日每日都要靠抢才能买到,有些人还早早的就来排队,就为了能买上些米面。
田穗儿一看这阵仗,忙拉着何氏和田谷生也往前排队,一进到里面就听见店里伙计大声喊着,
“大家伙排好队,不要挤,现只存粗米、粟面,其余皆卖完了。”
顿时人群中发出一阵嘈杂声,前面排队的人一下子散了大半,看来他们都是来买精米、白面或是各类豆的。
田穗儿几人自是不走,她们就是来买粟面和粗米的,如今家里的粟面快见底了,粗米也只剩一袋,这米行上标得清楚,粗米130文一斤,粟面150文一斤,田穗儿正和何氏商量着要买多少。
何氏听到价格后便一脸肉疼,这粗米和粟面往常也只需几十文一斤,如今竟升到一百多文一斤,要不是前段时间和今日赚了不少钱,她们怕是买不了几斤。
娘俩一商量,打算先买上三斤粟面和五斤粗米,一共一千一百文。
何氏将备好的铜钱递了过去,店里伙计仔细算过核对无误后才将粗米和粟面递过去,
“婶子您接好了,半袋子粟面和一袋子粗米。”
何氏接过后仔细的放入后背的竹筐中,几人这才从粮食铺出来。
“这粮价如今也太贵了,花了一贯钱才买了这些,也就够我们吃半个月左右。”何氏抱怨道。
“阿娘,如今能用钱买上粮食算好了,若是前几年,怕是有钱也买不上。”田穗儿接口道,原主记忆中那几年她都吃过山上的土,实在是太饿了。
何氏思绪一下子又拉了回去,不禁打了个冷颤,那几年真是地狱般的生活,既没钱又没粮,真真不知怎么熬过来的。
现在确实比那会儿好多了,想到这何氏也没再开口了,几人忙赶回家。
一回到家何氏就匆匆往田里赶,“我去田里看看你们阿奶,穗儿你留在家中做午食。”
这段时间都是她与婆婆一块干活的,眼下耽误了这么半天,也不知田里的活能不能做完。
田穗儿点头应下,刚想着午食要做些什么,脑中突然停顿了一下——糟了!
早上还做了四个南瓜红薯饼被她放在竹筐底部了,竟忘了拿出来卖了!
田穗儿心中懊恼不已,从早上遇到李家二郎后,后面的事情发生的太快了,竟让她忘了这件事,怪不得她总觉得心里空落落的,原来是忘了这件事。
算了算了,看来这几个南瓜饼只能便宜她和阿弟了,而且就算她想卖,有何氏在一旁,怕是也没机会。
好在明日又能去镇上,到时阿娘应该没空和她们一块去了。
田穗儿从竹筐底部掏出那几个南瓜饼,这会儿饼早冷了,她先放一旁,一会儿煎热了再吃。
眼下家里就剩一些费菜了,下午吃过午食后又得去后山找些野菜了,否则明日都不知卖些什么。
田穗儿拿出五枚铜钱,在心中默念,
【已为您兑换到初级家庭剩饭:一碗鸡汤、一杯牛奶、半个馒头、半盘青菜、一颗土豆】
哇居然有鸡汤,看着那碗漂浮着油花的鸡汤,田穗儿开心地笑了,既然如此中午就煮个粥吧。
这牛奶不适合加入粥中,待会拿来配南瓜红薯饼。
抓上几把粗米洗干净后放入陶锅中,她现在已经煮出经验了,这粗米口感不好,但是经过较长时间的熬煮后口感会变软一些,不过会比较费柴火,因此她都是趁何氏不在才会多煮久一些,否则又会被她念叨了。
趁着煮粥的功夫,田穗儿将早上的那几个南瓜红薯饼重新煎了一遍,再将牛奶放在锅边温着,没过一会儿,这南瓜红薯饼和牛奶就都热好了。
田穗儿偷偷往外看,田谷生正在堂屋休息,今日起太早了,来回镇上又花了快两个时辰,他早就精疲力尽了。
想到这,田穗儿端起了牛奶喝了起来,还是得赶快赚钱呀,才能光明正大地给家人吃这些补身体,眼下她就只能一人吃了。
这牛奶口感丝滑,浓郁的奶香味在嘴里散开,真是舒服,再吃上一个南瓜饼,甜滋滋的口感让她的疲惫一下子少了许多。
果然还是美食治愈人啊!
那边粥已经滚起来了,田穗儿转小火让它慢炖着,再把馒头一点一点撕碎丢进去,粥肉眼可见的浓稠了许多。
再将土豆捏碎也倒进去,搅拌均匀,很快土豆就融化在粥水里不见了,粥也变得更加浓稠。
等到熬到差不多,田穗儿再将费菜洗净切碎到进去,再把青菜和鸡汤也到了进去,搅拌均匀后将火熄灭。
这锅粥真是乱炖,但是比起单纯的野菜粥要好吃很多,口感也会更加丰富。
此时田谷生也休息好了,田穗儿将早上剩下的南瓜饼递给了他。
田谷生瞪大了眼睛,“阿姐,中午又吃煎饼吗?”
田穗儿给他盛了碗粥,应道,“这是用早上剩的料做的,就只有两个,你都吃了吧。”
田谷生虽然很想吃,但小小的他还是控制住了,“阿姐,我吃半个就可以,剩下的我们和阿奶阿娘一块吃。”
田穗儿听到这话,转过身摸了摸弟弟的头,安慰道,“放心吧,阿奶阿娘给她们煮了粥,够吃的,这两个饼你都吃了晚上我再给阿奶她们做好吃的。”
田谷生这才点了点头,拿起饼子迫不及待地吃了起来,一咬下去就愣住了,他以为这是个粟面饼,没想带竟然是甜的。
而且口感很是软糯,有一股谷物的清香味,太好吃了,没过一会儿两个饼子连同粥都被他吃进肚子里了。
田谷生摸了摸肚子开心地笑道,“阿姐,这饼子和粥真好吃!我们快去给啊娘她们送去”
田穗儿拿上装好的粥和背上竹篮应道,“好,给阿奶她们送完吃的后我们得赶紧去后山看看有没有野菜,明日才好做饼子去卖。”
田谷生用力地点了点头,眼下去镇上卖吃食这事已经被他列为头等大事了,这可关乎着他们老田家一家子的口粮,马虎不得。
两人很快就将饭送到了田里,之后就匆匆往后山赶。
田里,何氏正和田王氏说早上发生的事情。
“我是真没想到穗儿那丫头做的吃食会那么受欢迎,竟将我们半个月的口粮都解决了。”何氏边喝粥边开口道,脸上的笑容不曾下去过,但又突然想起什么继续道,
“都比她阿爹阿哥一日挣得多了,他们一人一日也不过百文。”
田王氏点了点头,但随即道,“茂成他们做的是官府的活,胜在安稳牢靠,穗儿这也不是每日都全能卖出去。”
何氏点点头,是这个理,本来她还想...
田王氏喝了一口粥后,盘算道,“不过若是这段时日穗儿做的吃食都能赚些钱的话,我们也可提早叫茂成他们回来。”毕竟那水利的活,可着实累人啊。
田穗儿两人不知道田王氏她们的打算,这会她们已经到后山了,眼下这个点没什么人了,是因为野菜早就在早上的时候被同村或邻村的人都摘得差不多了。
不过两人也没放弃,继续在附近搜寻,重点看那些边边角角,是否有遗漏的。
但两人找了许久,都不曾看到过。
田穗儿靠在一块大石头处歇息,微微喘气道,“今日这野菜可正是难找。”
田谷生直接靠着石头坐下,叉着腰道,“是呢,竟连藜菜都不曾见过。”
田穗儿点点头安慰道,“没事,待会再找找若是没有的话就算了,明日一早再来看。”今天也不是没找着,但是大部分都是还没长熟的,估计要到明日或是过些时候才适宜采摘。
田谷生突然想到了什么,“阿姐,上次我跟着大壮他们找到过一条快干枯的小河,已经好久没去那里了,要不要去看看?”
田穗儿自是答应,两人七拐八绕的,终于到了那条小河处。
“咦,这小河竟然还没干枯。”田谷生看着那条河惊叹道。
眼前的小河并不宽,大概只有成年人跨步那么大,河底有着几处水坑,立面有浑浊的水,旁边的土都时湿润的,像田谷生说的,并不干枯。
田穗儿看着情形,忙在和两边找了起来,很快她便发现了几处枯草的地方,竟然有野葱!
田谷生也很惊喜,他好似听阿爹讲过,葱的根系浅,吸水能力又弱,土地干干的话葱很容易就死掉,而且葱又吃不饱,所以这几年几乎没见过。
田穗儿连忙连葱带跟的都拔了起来,然后和田谷生道,“阿弟,快找找这附近还有没有,小葱就像阿姐这样,先松一下土再连根拔起来,咱们可以带回家种,大葱就得把跟留在土里,然后将葱白一块拔了。”
田谷生点点头,这个他懂,跟在田里把野草差不多。
不到一会儿,两人就将河两边的葱都摘完了,竟然可以装够半框竹框。
田穗儿心里一喜,明早的吃食总算有着落了!。