24、毛薯 她有预感， ...
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“这怎么行，本来你就付了铜板。”
“可是没你们，这些我也摘不到。”洛竹说完，低头继续捡。
“不行！不行！”陈三立说什么都不让洛竹帮忙，哪有这样的，这不是白扔钱给他们么。
“三立叔，你看我闲着也是闲着。”
“那你去旁边坐会。”
……
“哦。”
洛竹拗不过，只好在旁边看着。
无意中望到北边的山头，那里，埋着她亲手杀的人。
不知几天了，有没有被发现，安宁村没消息，想必是没被发现。如果被发现了，她该如何处理。
想来想去，愈发心烦气躁动洛竹还是决定找点事做。
“三立叔，我家里柴不多，我去那边打柴。”
“好，别走太远。”
洛竹心虚望了一眼那个山头，然后往相反方向走去。
一路走一路捡，细小的枯枝丢进背篓，大一点的丢在一堆，用枯藤绑起驮回去。
好在不远处就有。
她一把扯过枯藤，发现有灰黑色，拇指粗的果实掉在地上。
洛竹眼熟，好奇捡了一颗，上牙咬了一口，又硬又苦。
“呸呸呸！”
这么难吃，说不定有毒。
可是这东西，好眼熟，她似乎哪里见过。
忽然，她一排大腿，这是山药豆啊！
难道，这大山里有野山药？
山药好啊，炖汤美味，可以炒可以蒸。
不知道福满天有没有，福满天没有又可以卖给他们，那岂不是又赚一笔！
洛竹越想越兴奋！
“嫂子！”
铁头从远处过来，打断了她的思绪。
“怎么了，铁头？”
“那边的万寿果摘完了，嫂子，需要帮忙吗？”
“三立叔呢？”
“还有一点，爹还在那边捡，他让我来看看您。”
“喊你爹过来。”
“好。”铁头不敢怠慢，往父亲那跑。
“那锄头也带来！”洛竹大声叮嘱。
“知道啦。”
趁这空隙，洛竹收集了一把山药豆，若是真的，半山腰那块地，刚好可以种这个。
很快，铁头扛着锄头和他爹一起过来了。
洛竹沿着藤蔓找到根，抬头对陈三立说：“三立叔，这能帮我挖开吗？”
“可以。”陈三立点头，又问了句：“侄媳你确定要挖吗？”
“什么意思？”
陈三立解释：“侄媳，这颗是毛薯，有毒。”
“三叔您认得？”
“当然认得，我还吃过。”陈三立回忆道：“之前打战，赋税重，山上有什么吃什么，其中就有这毛薯，扔火里烤熟，剥皮吃。生吃全身会痒，哪怕生的，也有的人吃了会痒，所以现在没人挖了。”
“原来如此。”洛竹托着下巴，沉思片刻，说道：“挖吧，叔。”
“成。”洛竹坚持，陈三立不好再劝。
他挖毛薯很有经验，不是一锄头下去，而是从边上开始挖，一点点靠近，尽量不伤到肉。
很快，一个完整的毛薯就挖了出来，只有两个巴掌大。
洛竹瞧着不像山药啊，灰皮紫肉，更像脚板薯。
脚板薯，又叫参薯，形状像脚板而得名。
前世她去南方出差的时候，吃过的当地特色中，有一种就是脚板薯做的薯巴酒。
把脚板薯打成泥，用油煎成块，与酒酿一块煮，还要放红枣，枸杞和红糖。
冬日喝一碗，甜滋滋，暖烘烘，滋补气血。
真是想瞌睡来枕头，要什么就来什么。
新一道糖水不就这么水灵灵的来了么！
她上了两次集，没见过有人卖这个，可见脚板薯的吃商还没被发掘。
巨大的惊喜包裹着洛竹，她有预感，她要发财了！
三人继续找了找，一共挖了六个毛薯，都差不多两个巴掌大。
洛竹将背篓里的枯枝倒出，装上毛薯。
挖完毛薯，陈三立和铁头打算进更深的山里，刚才的那点只够一背篓。陈三立打小在山里找吃食，哪里有万寿果他门儿清，所以父子俩还不想回家。
洛竹心想找对人了，跟在父子俩身后，走到半道，她就被一颗柿子树吸引。
这颗柿子树挂满了红彤彤的果子，在一片绿色中尤其扎眼。
“三立叔，这柿子怎么没人摘啊。”
陈三立望了一眼，继续往前走：“这颗柿子很涩，不好吃，以前会摘来煮煮，现在大家都有粮，慢慢的，就没人吃了。”
“落霜后还涩吗？”
陈三立点头：“嗯，落霜后还是涩。”
“我们去摘柿子吧，按照一文两斤算。”
陈三叔顿住，随即调转方向：“侄媳，不用铜板。”
因着这颗柿子树，三人摘满了所有背篓，再不能装了，只能打道回府。
洛竹尝了一个，确实很涩，野柿子没有培育，口感不好。
出山时，陈三立也捡了两根拳头粗的枯柴带回家。
日落西斜，山风飒飒。
洛竹到家，院子里已经装好一箩洗净的万寿果。
正在生火的洛冬眼底含笑，酒窝浅浅：“姐姐你回来了。”
洛竹卸下背篓：“对！我带了柿子回来，只是不好吃，要晒成柿饼才行。”
“好，明天我拿去河边洗干净。”
“鱼鱼和我娘呢？”
“伯娘喊大娘过去，鱼鱼跟着一起去了。”洛冬嘴上回着，手上却没闲着，生完火就洗了锅，倒了水和米进去。
“哦哦。”洛竹看了一眼，米放的好少，她进屋子，将白米和陈米混在一起，舀了一碗出来：“把这些洗了，和之前的一起煮。”
洛冬懂事接过，洗净倒进锅里。
洛竹则找了个篮子，装上猪下水和草木灰，又拿出两个毛薯，去了河边清洗。
毛薯处理麻烦，手会发痒，洛竹留到最后。
按照难易程度，她选择先洗大肠，结果大肠洗了好半天，用了很多草木灰。
手浸在水里冻的不行，洛竹后悔死了，她讨厌猪大肠，难洗又难吃。
现代科技与狠活的情况下，她都不好肥肠，何况是现在。
带着怨气边洗边搓，搓的她脾气上来了。
啪！
大肠被她摔石头上，越看越讨厌。
可这也是肉，最后偷偷在商城花2元买了面粉，硬着头皮洗完。
接下来清洗猪肺，猪肺的清洗要格外注意，她将水灌进肺里，按压鼓起的猪肺，然后将脏水从喉管排出，如此反复清洗了七八次，直到倒出的水不再浑浊，洛竹才停下。
刮洗完毛薯，洛竹腿都麻了，猛然起身，顿时头晕目眩，小腿虚浮。
“不行不行。”
她又蹲了下去，歇了片刻才回家。
黄昏入暮。
胡晚兰还没回来。
洛竹将毛薯剁吧剁吧，剁成颗粒状，然后放进蒜臼，让洛冬捶捣能泥。
她进屋子，抵着门，花八元买了一瓶酒酿，十元买了半斤红糖，还提了前腿肉出来。
一块生姜切丝，一块生姜切片，白萝卜切片，前腿切片，大白菜切段。
又将洗干净的猪下水全切了。
将锅里的饭盛到小灶膛里温着。
薯巴酒，北方的宝子们应该没吃过。
作者有话说
第24章 毛薯
，还差 