《夏尽雪来砚知君》京墨v

48、皖风再遇旧时味，初心不改又相逢

　　青溪古镇的春天来得悄无声息，老槐树的枝桠刚抽出嫩黄的芽，沈知夏的手机就震个不停。

　　是程守义师傅发来的语音，带着徽州特有的软糯口音：“小沈啊，苏砚啊，我们程家木雕坊要办个传承展，还请了汪文墨师傅和曹清远师傅一起，你们要是有空，就回安徽来看看呗。”

　　沈知夏举着手机，眼睛瞬间亮得像揣了两颗星星，扭头就冲正在院子里晒画的苏砚喊：“苏砚！程师傅喊我们回安徽！还有汪师傅和曹师傅！”

　　苏砚手一顿，刚晒好的画稿差点滑下去，他回头看沈知夏：“什么时候？”

　　“下周末！”沈知夏扑到他身边，手指在屏幕上飞快滑动，“程师傅说，传承展不仅有木雕，还有徽墨和宣纸的展示，正好是我们调研过的三样！”

　　苏砚看着他眼里藏不住的雀跃，嘴角不自觉地弯起来：“那我们就去。”

　　“真的？！”沈知夏瞬间跳起来，“我就知道你最懂我！对了对了，我们还可以去吃詹记！还有卡旺卡！”

　　苏砚：“……我就知道，重点在后面。”

　　沈知夏理直气壮地哼了一声：“美食也是文化的一部分！懂不懂！”

　　出发前的几天，沈知夏忙得脚不沾地。他把安徽之行画的速写本仔仔细细包好，又挑了几张自己最满意的宣纸画，装在画筒里，说要送给程师傅他们。苏砚则默默收拾行李，还在行李箱的角落塞了两包詹记的桃酥——那是沈知夏上次没吃够的口味。

　　周五下午，两人驱车离开青溪古镇。一路向南，车窗外的景致渐渐从江南的白墙黛瓦，变成了安徽的青山连绵。沈知夏扒着车窗，嘴里叽叽喳喳说个不停，一会儿说程师傅的木雕坊会不会有新作品，一会儿说汪师傅的墨坊是不是还飘着墨香，一会儿又念叨着卡旺卡的全套奶茶到底加不加珍珠。

　　苏砚听着他的碎碎念，方向盘握得稳稳的，心里却比谁都清楚，沈知夏嘴上说着美食，心里最惦记的，还是那些守着老手艺的老人。

　　车子驶入黄山境内时，天已经擦黑了。两人没有直接去呈坎古镇，而是先去了屯溪老街。刚把车停好，沈知夏就拉着苏砚往卡旺卡的方向跑，嘴里还喊着：“快快快！晚了就要排队了！”

　　苏砚被他拉着，脚步都快了几分，嘴角的笑意却怎么也藏不住。

　　卡旺卡的店员还是那么热情，沈知夏熟门熟路地点了一杯全套奶茶少糖少冰，一杯杨枝甘露正常糖正常冰，拿到奶茶的瞬间，他吸了一大口，满足地眯起眼睛：“还是这个味道！太绝了！”

　　苏砚喝着杨枝甘露，看着他像只偷吃到糖的猫，无奈又宠溺。

　　两人捧着奶茶，沿着屯溪老街慢慢走。夜色里的老街，灯笼依旧亮着暖黄的光，马头墙的轮廓在灯光下若隐若现，空气里混着徽州烧饼的焦香和臭鳜鱼的独特味道。沈知夏突然停下脚步，指着不远处的一家小店：“苏砚你看！那家毛豆腐摊还在！”

　　苏砚顺着他指的方向看去，果然见一个大爷守着油锅，锅里的毛豆腐炸得金黄酥脆，正滋滋作响。沈知夏拉着他跑过去，要了两份毛豆腐，蘸着特制的酱料，一口下去，外酥里嫩，香得他直咂嘴。

　　“你慢点吃。”苏砚递给他一张纸巾，“小心烫。”

　　“不烫不烫！”沈知夏含糊不清地说，“比上次吃的还香！”

　　第二天一早，两人驱车前往呈坎古镇。车子刚驶入古镇的青石板路，就看到程守义师傅站在木雕坊的门口等他们。老人穿着深蓝色的对襟褂子，头发比上次见时又白了几根，但精神头依旧很好，看到他们，立刻笑着迎上来：“小沈！苏砚！你们可算来了！”

　　“程师傅！”沈知夏连忙跑过去，把手里的画筒递给他，“这是我画的您的木雕坊，还有汪师傅和曹师傅的作坊，您看看喜不喜欢。”

　　程守义接过画筒，小心翼翼地打开，看到里面的画，眼睛瞬间亮了：“好！好！画得真好！比我自己看的还清楚！”

　　木雕坊里，已经摆好了不少新作品，有松鹤延年，有喜上眉梢，还有几样是程师傅的徒弟们做的，虽然手艺还稍显生涩，但看得出来，每一刀都很用心。沈知夏拿着速写本，唰唰地画着，嘴里还不停问程师傅：“程师傅，这个徒弟做的是啥呀？”“这个花纹是怎么雕出来的？”

　　苏砚则拿着相机，拍下那些木雕作品，还有程师傅和徒弟们一起雕刻的场景，镜头里的每一个画面，都充满了匠心。

　　中午，程师傅留他们吃饭，桌上摆着徽州的特色菜，臭鳜鱼、毛豆腐、黄山炖鸽，还有一大盘徽州烧饼。沈知夏吃得不亦乐乎，程师傅看着他，笑着说：“小沈啊，你这胃口，跟我们徽州的小伙子一样好！”

　　沈知夏嘴里塞着烧饼，含糊不清地说：“因为程师傅家的菜好吃！”

　　下午，两人跟着程师傅去了宏村，看望汪文墨师傅。汪师傅的墨坊里，依旧晒着一排排墨锭，墨香混着松木的清香，让人闻着就心安。汪师傅看到沈知夏，立刻拿出一块新雕的墨锭，上面刻着“山水相依”，递给沈知夏：“这是我特意为你做的，你喜欢画画，用这块墨，肯定能画出好作品。”

　　沈知夏接过墨锭，手都有点抖，他能感觉到墨锭的温润，还有汪师傅手里的温度。他连忙从画筒里拿出自己画的墨坊，递给汪师傅：“汪师傅，这是我画的您的墨坊，送给您。”

　　汪师傅看着画，笑得合不拢嘴：“好！好！我一定好好收着！”

　　从汪师傅的墨坊出来，两人又驱车去了泾县，看望曹清远师傅。曹师傅的宣纸作坊里，徒弟们正在捞纸，动作虽然不如曹师傅熟练，但也有模有样。曹师傅看到他们，立刻拉着他们去看新晒的宣纸，一边走一边说：“你们看，这些都是我徒弟们做的，现在他们的手艺，已经能独当一面了！”

　　沈知夏看着那些薄如蝉翼的宣纸，心里满是感慨。他想起第一次来这里，曹师傅手把手教他捞纸的场景，那时候他笨手笨脚，捞出来的纸厚薄不均，现在再看徒弟们的手艺，才知道老手艺的传承，从来都不是一个人的事。

　　曹师傅送给沈知夏一叠新做的宣纸，沈知夏则把自己画的晒纸架送给曹师傅，两人相视而笑，一切尽在不言中。

　　传承展的当天，呈坎古镇热闹非凡。程师傅的木雕、汪师傅的徽墨、曹师傅的宣纸，齐齐亮相，吸引了不少游客和非遗爱好者。沈知夏和苏砚也忙前忙后，沈知夏给游客们讲解老手艺的故事，苏砚则用相机记录下这一切。

　　展台上，有一个特别的区域，摆放着沈知夏画的速写和宣纸画，旁边还放着他送给三位师傅的作品。游客们看着画，又看着展台上的老手艺，纷纷感叹：“原来老手艺这么美！”“这些画画得真好，把老手艺的灵魂都画出来了！”

　　沈知夏听到这些话，心里比吃了詹记的蛋黄酥还甜。

　　传承展结束后，程师傅、汪师傅和曹师傅拉着沈知夏和苏砚，坐在木雕坊的院子里喝茶。桌上摆着黄山毛峰，还有沈知夏特意带来的青溪古镇的茶点。

　　程师傅端起茶杯，看着沈知夏：“小沈啊，真的谢谢你和苏砚，你们把我们的老手艺，让更多人知道了。”

　　汪师傅也点头：“是啊，现在的年轻人，愿意了解老手艺的不多了，你们能来，能记，能画，我们这些老头子，就放心了。”

　　曹师傅笑着说：“以后啊，我们的传承展，每年都办，你们每年都来！”

　　沈知夏看着三位老人眼里的笑意，心里暖暖的，他用力点头：“一定！我们每年都来！”

　　苏砚握住他的手，轻声说：“我们陪你。”

　　离开呈坎古镇的前一天，沈知夏拉着苏砚去了詹记。这一次，他没有点太多，只挑了几样自己最爱的，桃酥、蛋黄酥、凤梨酥，还有苏砚喜欢的蔓越莓曲奇。两人坐在詹记的靠窗位置，晒着太阳，吃着点心，看着窗外的人来人往。

　　沈知夏咬了一口蛋黄酥，蛋黄的油香在嘴里散开，他突然抬头看着苏砚：“苏砚，你说，我们以后是不是可以把青溪古镇的老手艺，也办一个传承展？”

　　苏砚看着他，眼里满是温柔：“可以啊。只要你想，我们就做。”

　　沈知夏笑了，眉眼弯弯，像盛满了阳光。

　　车子驶离安徽境内时，沈知夏又回头看了一眼。青山连绵，马头墙在远处若隐若现，空气里似乎还飘着墨香、纸香和点心的甜香。

　　“苏砚，”他轻声说，“我们下次再来。”

　　“好。”苏砚握着他的手，“下次再来。”

　　这一次的安徽之行，没有太多的奔波，也没有太多的惊喜，却有着最踏实的温暖。那些守着老手艺的老人，那些熟悉的美食，那些刻在心里的风景，都让沈知夏明白，所谓的传承，从来都不是一个人的坚守，而是一群人的奔赴。