5、第 5 章 红烧冬瓜 ...
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魏征知道张诺安是没读过书的，自然不会给他安排太难的课程。
其实这会，他就跟六岁的李泰一样，拿着大字正在认。
张诺安无语归无语，但还是跟着李泰一起认字，他即便融入了原主的记忆，可多年认字的习惯，还是需要练习。
后世读了十几年的书，全是一溜的简体字，这穿越到古代，全都要重头来过。
他说没读过书，也不算胡扯。
重新适应繁体字，还是需要多看多听的。
万幸自己不是生在普通家庭，否则这生活怕是堪忧。
除了张诺安，就都是一群六七岁的幼崽，上学的时间，倒也不会太长。
只是那效率嘛，实在是堪忧。
他只能说，老头挑刺是把好手，教孩子还是算了吧。
可他人微言轻，就算是提出来，怕也是会被当成了笑话。
就张诺安最近对二凤帝的了解，这老小子坏的很，最爱看人笑话。
从他能抢自己六岁儿子的羊肉串，这性格，没的说。
张诺安摇摇头，跟杨政道手拉手回到宅邸。
萧玉瑶早早的就等着了，笑着问话，“今日过的如何？”
“还不错，吃的很饱。”张诺安点点头，有些答非所问。
“哦？看来今天在宫中吃的不错。”萧玉瑶倒是不在意，笑着摸摸杨政道的脑袋。
“确实不错，宫里头的羊肉嫩的很。”张诺安笑着说道，“我们阿政也吃了不少呢，所以我们两个是走回来的，顺便消消食。”
“也挺好，来长安几日，感觉如何？习惯吗？”萧玉瑶目光慈祥，虽说张诺安是她表弟，但按照两人的年纪，做祖母也是绰绰有余的。
他是舅舅的老来子，又是遗腹子，萧玉瑶根本不可能放着不管。
当年若不是舅舅，也没有现在的她。
“挺习惯的，吃的也比原来的好，最起码蔬菜丰富多了。”张诺安说的是实话，草原上蔬菜不易得，哪怕是贵族，大部分吃的都是羊。
而且那边的羊肉做的一般，没什么香辛料，那味道可想而知。
张诺安只能感叹，幸好他穿越来的时间不长，而且只稍微一怂恿，表姐就下定决心跑路回大唐。
不然指不定要吃多久的没味烤肉呢，光想想都觉得可怕。
那没滋没味的日子，一天都过不下去！
还是回长安好，就是水煮菜什么的……这什么时候才是个头？
他想要个铁锅！
开开心心来上学堂的李泰，瞧见张诺安愁眉苦脸的，不禁问道，“祖祖，你怎么啦？谁惹你不开心了？”
“没什么，天天吃水煮菜，嘴里没滋没味的。”张诺安托腮，望着殿内的房梁无聊的说道。
“菜菜不都是水煮的吗？”李泰不解，疑惑的扭头望向李承乾问。
李承乾听了，附和的说道，“若是水煮的吃腻了，还可以吃蒸的，或者烤着吃。”
事实上，张诺安所住的府上，待遇不低，所以每天有充足的蔬菜不说，还有各种的蔬菜做法，水煮只是其一，还有蒸菜和炙烤，加上凉拌。
只是对他来说，吃起来都是一个味。
凉拌若是没有辣椒，那将毫无灵魂可言！
对哦，这大唐富饶，但没有辣椒，其他的香料，也非常的昂贵。
“吃腻了……”张诺安无精打采的回话。
“也是，菜菜不好吃，还是肉肉好吃。”李泰小大人的模样，绷着小胖脸认真的点点头。
“青雀，阿娘说了，你不能只吃肉。”李承乾无奈开口纠正，弟弟要不是阿娘盯着，是一口菜都不吃。
“肉肉好吃，菜菜不好吃。”李泰皱着小脸，满是委屈，阿兄怎么说不明白呢。
要是肉肉和菜菜一样好吃，他还能不吃吗？
“如果我有办法，将菜做的跟肉一样好吃呢？”张诺安倒是挺的来了兴致，开口询问。
“那青雀肯定爱吃！”李泰也没多想，胖爪子拍着胸膛说道。
“这可是你说的。”张诺安心里有了主意，若是在外头，打一口铁锅，或许不容易，但在老李家，应该算不上什么大事。
“对！就是青雀说的。”李泰昂首挺胸，那小模样别提多搞笑了。
不过小家伙也不傻，还不忘记打探消息，“祖祖有办法做好吃的菜菜？”
在他看来，就张诺安为了吃口菜，还在那唉声叹气呢，怎么可能做的好。
张诺安眼睛亮晶晶的望着李承乾说道，“所以就需要太子殿下帮忙了。”
“祖祖要我帮忙？”听到这话，李承乾眨巴眨巴眼睛，有些疑惑的问道。
“对对，我想要一口锅。”张诺安猛点头，那眼睛亮的吓人。
没办法，他馋那一口炒菜很久了！
上辈子减脂，吃过一阵减脂餐，后来就放弃了，吃不了一点！
人活着就为了那一口吃的，天天啃草，日子是没法过，求生的欲望都快没了。
“锅？”李承乾就更懵了，舅公的请求，真的是让人摸不着头脑。
“对对，要一口铁锅。”张诺安点头，掏出自己练大字用的纸，沾着墨汁就开始画起来。
幸好他的画技没那么糟糕，很快纸上就出现了半圆的锅子造型。
并且张诺安还说了大概的尺寸，不用太大，他的手能环抱住就成。
别看李承乾年纪不大，还是挺靠谱的，招来了身边的侍从，让人去办，张诺安只需要等着就成。
那他还有什么不放心的，坐等收铁锅咯！
谁曾想，铁锅还没等来，先等来了李二陛下的召唤。
“见过陛下。”张诺安老老实实的作揖，得亏这年头不流行跪拜磕头，不然这日子是真没法过了。
“免礼免礼。”李二陛下欢快的说道，“舅啊……”
“陛下还是喊名字吧，您这么喊，有点害怕。”张诺安嘴角一抽，被皇帝喊舅舅，他是嫌命长吗？！
他们最多算是口头上的亲戚，毫无血缘关系的那种！
“别怕别怕。”李二陛下笑眯眯的说道，让人搬来了张诺安朝思暮想半个月的铁锅来，“就想问问，你让人打的乌龟壳，是有什么用啊？”
神特喵乌龟壳！
“回禀陛下，这是臣拜托太子殿下，帮忙打的铁锅。”张诺安无奈回答，不然这玩意真要被按上乌龟壳这样难听的名字了！
虽然看着，确实有那么一点像……
“铁锅？”李二陛下看了一眼那铁锅后询问，“这么圆，你要拿来做什么的？”
“当然是炒菜啊。”张诺安理所当然的回答，他要不是为了吃口炒菜，何必这么费劲巴拉。
而且这年头的铁锅，真难得啊，就这铁锅他都等了半个来月呢。
这还是皇家的速度，完全不敢想象，要是普通人家想打个铁锅，哦，可能根本打不起。
光是人工费，就是一笔不小的价钱。
一般人家根本不可能浪费那个钱，去打一口铁锅，又不是吃饱撑着了。
李二陛下显然是进入到知识盲区了，不过他还是很好学的，直接发问，“炒菜？是什么？”
“字面……意思？”张诺安也一时不知道，要怎么跟对方解释。
然后二人在殿内，大眼瞪小眼。
最后自然还是张诺安败下阵来，内心叹了一口气，“臣让人回去，将炉子取来。”
是的，这半个月，他也不是毫无准备的。
打铁锅怎么能没有炉子呢，而他专门找人定做了一个炉子，连里面燃烧的东西，都是他辛辛苦苦找人淘来的。
谁能想到，一招穿越，连弄点煤都不容易。
这年头人人烧的都柴火，根本没什么人用煤炭。
也就是他穿成了贵族，花银子还是可以弄来的，煤炭是不值什么钱，主要是运输，还有找人去寻比较费劲。
为了省着点，张诺安让人将煤炭打碎了，掺和了黏土进去，搅和在了一起，再重新定型。
得亏他们家离皇宫足够近，没一会的时间，张诺安的炉子就人送来了。
同时来的，还有御膳房送来的半成品。
御膳房的人大概这辈子都想不到，他们没做熟的菜，会出现在皇帝的面前。
等炉子升起来，张诺安让人给他的衣服绑起来，一手油壶，一手木铲。
锅子足够热了以后，他将油壶倾斜，那油自然的滑落，在锅底薄薄的一层，然后等待油温加热。
李二陛下看的目不转睛，别说他了，就是李承乾和李泰还有李恪跟杨政道，也一样看的那叫一个认真。
魏征若是瞧见这些人的表情，怕不是得郁闷，毕竟他上课的时候，这帮小子可从没这么认真过。
等张诺安看油温差不多了，将手里的冬瓜放下去。
没错，他选的就是冬瓜，至于为啥选这个蔬菜，因为这李二陛下和李泰，居然都不喜欢。
这不得试试，用铁锅做出来的冬瓜，味道会如何。
反正张诺安上辈子挺喜欢吃红烧冬瓜的，那是减脂餐里，唯一口味还不错，还不怕胖的菜。
少少的油，将那切好的冬瓜煎一下定型，然后放入调味料，加入山泉水，没过了冬瓜焖煮。
“闻起来有点香……”李泰自认为小声的跟他哥咬耳朵，事实上在场的人，都听到他的话，跟着吞吞口水，点点头，确实有点香。
“小馋雀，过一会就能吃啦。”张诺安忍不住轻点了点李泰的额头，发现李二陛下正看过来，赶紧收手，当做无事发生。
就好像刚才手贱的人，不是他一样。
好在李二陛下也没要追究的意思，大家一齐等待着铁锅里的冬瓜。
等过去了一段时间，张诺安掀开了盖子，一阵热浪，带着红烧冬瓜的香甜味道飘散开来，他看了一眼锅子里的冬瓜，大火收汁！
等汤渐渐少了下去，最后再抓了一把葱花撒了上去。
“陛下，来尝尝，臣做的红烧冬瓜吧。”张诺安将菜盛到盘子里，递到了李二陛下的面前来，笑眯眯的说道。
作者有话说
第5章 第 5 章
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