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92、猪板油 猪板油 ...

  •   汪~

      〔这是主人打猎获得的吗汪~〕

      小黄瞪大双眼,只是就这么盯着刘茵,那眼神,似乎在期待什么,就是不肯动口。

      “吃呀。”

      刘茵一边切肉,同时压低声音。

      想起来这小家伙平日里这样的眼神,多是有事等着她去猜测,也不知是不是从大狸那儿偷学的磨人小技巧。

      明明才离开一天,兴许又是哪个不长眼的带坏了这小家伙。

      只不过,小黄的心思本就单纯,想法也并不难猜。

      这眼巴巴地盯着她手里的东西,明显对肉充满了渴望。

      而小黄无论是在家里,还是在外边都是一只分寸拿捏得很好的狗子,心思并不难猜。

      小黄一直有一条原则,即不吃手中食,显然是希望她将食物放在地上,这样,财产分明,它也就心安理得地吃上这份属于它的礼物。

      “嫂子,你现在在忙吗?”

      李湘的声音在外面响起,随之而来的还有轻轻的敲击声,声音轻缓,没有要紧事。

      刘茵没有急着开门,待小黄将肉吃进嘴里,这才起身,对着门外的方向回答道。

      “请进”

      小黄的造访只是一次小插曲,刘茵来厨房里主要还是研究有什么材料可以让她再次加工这些食材。

      如此贵重的肉食,只是水煮再沾些酱料,确实损失不少趣味。

      刘茵做饭的想法蠢蠢欲动,她一直觉得,自己在山上做得不好吃,多半还是自己的做法有些水土不服。

      厨房缺失了食用油,基本等于自断胳膊,很难再做出有滋有味的东西。

      古代油价贵,其主要源自猪板油熬制,价格自然居高不下,只是这北城,本就是富庶之地,应该不缺。

      但事实却让她有些失望,看着同样放着各种小陶罐的柜子,翻来找去也没有油。

      刘茵这才意识到,这个时代,即便是有钱世家,似乎也没有这个意识。

      这些吃着腻的水煮肉,再经过煎烤后烹饪出油,不仅能提炼食用油,还能吃到味道不一样的炸肉。

      但这里普遍流行的陶锅,其热传导效率,着实有些一言难尽。

      要达成同样的温度,需要更多的木材,用来做饭,其成本自然会水涨船高,不宜多吃。

      刘茵叹息,她想到了山上那成片的油茶,成熟后的果实也可用来提炼食用油。

      只是其产量及操作步骤非常复杂,她也不是专业的,对于提炼的方式也只是有些眉目。

      她最熟悉的还得是后世风靡的水代法榨取芝麻油,这种古老的工艺直接传承到了现代,依然是提取芝麻油的最佳方案。

      只是这水代法也有个弊病,没有芝麻,用这个方法提取花生油,效果远比不上芝麻。

      一想到这,刘茵又不免疑惑,这里有花生吗?自己似乎也没在翠花的记忆里找到些许蛛丝马迹。

      兴许自己原身一直待在乡下,眼界也不过局限于从村里到镇上这一小片狭窄的地方。

      古代的农家子,几乎也没几个能到处走走,看看其他地方的存在,除非是一些脱产的,四处游学的学子。

      刘茵第一时间就想到了李为,印象里他似乎说过自己先前去过江南,见过那地爆发瘟疫。

      下次见面时,她或许可以问问。

      彼时这些植物尚未普及,自己要是能占得先机,先一步动手研究,或许能早一些出成果呢。

      只是,她不会一直待在镇上。

      刘茵的心情有些沉重,自回到李家开始,她也感受到了这个宅院的厚重。

      说是厚重,实则是规矩森严,连这家主子都受不了,更何况她一个自由惯了的现代灵魂呢。

      与李为和离后再回到乌仙山,是她必然会做出的选择。

      而她所认识的人里,可能会注意到的,也就李为这么一个。

      刘茵将自己的想法整理好,琢磨着,或许能用这个地方的字写出来,再交给李为,就当作是自己救他索要的报酬。

      想通一切后,刘茵如释重负的模样,抱着小黄起身,心情很是不错。

      厨房的门这时推开,李湘带着疑惑的眼神扫过一人一狗,身边还站着大狸,有些鬼鬼祟祟的样子。

      这小院并不大,毕竟城里的地租不便宜,但毕竟带墙的,也用不着这般小心翼翼,生怕被人发现似的。

      刘茵抱起朝着自己飞奔而来的大狸,又揉了揉它的脑袋,对李湘道:

      “这里还缺少一点东西,湘湘……你就在这里等着,我去去就回。”

      李湘其实是来看嫂子的厨艺的,但听到刘茵想出去,眸子似是蹦出光华,那模样,显然也想出去。

      只是话刚到嘴边,还没出口,刘茵又接着道:

      “今日日头高起,湘湘若是想出门,可选择晚上。”

      “到时候嫂子带你吃好吃的。”

      这大热天的,确实不适合出门,但李湘总觉得有些古怪,嫂子这也不怕晒着,还是有什么想背着自己做的事呢。

      “不要啊嫂子,说好了一起外出,怎就只丢下我一个。”

      刘茵摇摇头,理直气壮回道:“这可不是丢下你,我这是出去采买点东西,不能太惹人注意。”

      “况且,这大夏天的,气候炎热,水缸有冰好的甜瓜,已经切好了,先且休息吧。”

      李湘还想继续,视线却被灶台上的翠色瓜果吸引,又忍不住多看了两眼。

      只是待她走近瞥了眼,看到熟悉的瓜皮后,难免有些失望。

      刘茵说的瓜确实躺在坛子旁,仔细一碰,还带着些许冰凉,在夏天是个难得的消暑神物。

      只是这甜瓜的品种,长得特别像是府里种的那种甜瓜。

      就是那个说是甜瓜,实则味道较为寡淡,远不如蜜饯的东西,唯一的好处就是水多。

      偏偏这甜瓜又种得到处都是,李府也种了不少,天天吃,她早就吃腻了。

      李湘心中五味杂陈,但刘茵就趁着这时,带上小黄,离开房间。

      只留下大狸看着正皱眉的李湘,用它那爪爪虚空刨了几下,似乎也在疑惑。

      猫咪的世界观里不太会分辨人类的情绪,但这只大喵的同类,好像是以前的大喵一样,好像莫名受到了委屈,明明没有打架呢。

      刘茵在客栈里找到了进府前放着的梅子,还有一大瓶剩下的金樱子糖浆。

      还有专门洗好盛放的三七以及其他山货,这些都用布盖着,专门放在空置的房间里。

      浠水镇离乌仙山需走约一天的路程,不同的山头所拥有的物资也不一样,整体来说,梅子算是紧俏货。

      就是不知这镇上的药馆缺不缺三七。

      而在古代,药材的价格比常规野菜要贵上些许,这次三七的数量很多。

      但今日的行程有些赶,仅凭她一人,带着很是勉强。

      刘茵便只是带了少量三七,主要是装上已经熟透的梅子、金樱子糖浆、晒干的拐枣。

      包好梅子后,刘茵又捏起一颗,仔细观察起来,从摘下来,经过炙热的炙烤,到如今,这种新鲜的东西很难免有些熟过头,有部分表皮已经起皱。

      虽说味道上不怎么受影响,但架不住长着一幅我不新鲜的面容,影响整体的售卖。

      刘茵便花了些时间,将不同状况的果子分开。

      等打包好东西,刘茵将这些东西背在身后,便打开门准备外出。

      也不知李湘在做什么,这好一会儿没动静。

      只是当她踏出房门,便瞪大眼睛,大狸正踩在李湘的肩上,似乎想爬上头顶。

      一人一猫就这么望着天,不知道在看什么。

      刘茵也有些好奇,只是,抬头所见到的不过是碧海蓝天,就连薄薄的云层都难见。

      她只看到了高悬天穹的太阳,很是刺眼。

      “你们在做什么?”

      刘茵收回目光,出声问道。

      喵~

      〔有傻鸟呢喵~〕

      “嫂子,刚大狸就推着我,让我站过来的。”

      李湘也是纳闷,也不知大狸在想什么,一个人站在太阳底下暴晒,那可真是一道酷刑。

      多晒晒,李湘整个人都不好了,只得用手挡在头顶,直到大狸这只霸道的小猫咪坐在她肩上,看了好久的天。

      “这里靠近李府,附近鸟多很正常,估计是大狸饿了,等一下给它喂点吃的就行了。”

      大狸依旧没养成吃熟食的好习惯,虽然能接受,但不怎么爱吃,很是挑食。

      李府并未准备它的吃食,它便只能自力更生,于夜晚出没于林间,捕食鸟儿,白日里多在东厢房休息。

      此时实际是到了大狸例行睡觉时间,但大狸这模样,怎么看都不像是要睡着。

      刘茵也很是困惑,但见李湘被晒得一整个萎靡不振的样子,很快明白了,将人带回房间。

      “你先回去,吃点甜瓜降温,再晒几下,我可不好像你兄长交代。”

      毕竟人是她带出来的,万一出事还得担着,担着不可怕,可怕的是真出事。

      “嫂子,真有这么要紧的事,不如等晚些再去。”

      刘茵想也没想,便回道:“这店家可不等人,晚了就打烊了。”

      “哦哦,那早去早回哦。”

      刘茵背着包裹,还没走几步呢,李湘便缩在椅子上,抱着被训斥了一顿的大狸,确实不准备出去了。

      屋里一时安静,大狸索性也就躺着睡了,一旁的小黄安静坐着,等到刘茵离开,便跟在她身后。

      看着小黄的殷勤,刘茵却犯了难,古代没有狗绳,但是小偷多。

      刘茵担心小黄外出遇事,便寻了根绳子,套在小黄身上,借着绳子的状态随时注意小黄的动向。

      等闭上门,这才偷偷从袖口里掏出一样东西,递到它的嘴边。

      小黄惊讶地嗅了嗅,闻到了这一小块里,散发着油脂香气的肉。

      刘茵压低身子,俯身在小黄耳边道:“你先别急着吃,闻闻这个味道,如果闻到了同样油脂丰富的味道,可以一并告诉我。”

      刘茵没有芝麻的原粒,没法直接给小黄闻闻食物的味道。

      便也只能出此下策。

      小黄认真地记下了味道,很是兴奋地走出客栈,这一刻,它的尾巴肉眼可见地卷曲,显然,很是兴奋。

      汪~

      〔主人,在东边汪~〕

      狗狗的嗅觉很是灵敏,刘茵没想,潜在的含油作物这么快就能有反应,也有一些好奇。

      便小跑着进来,直到拐出城墙,来到南城,人声鼎沸之中,小黄正两眼冒光地盯着猪肉摊子。

      这摊子上,最右边,正是尚且温热的一大块猪板油。

      刘茵低头,只觉得自己是不是没说清楚,她的意思是,油料作物,而不是一模一样的猪板油。

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    作者公告
    两周无榜,周更7k,放假会多更。 《从女尊开始的回档修仙》 《欢迎来到梦魇新世界》 ←正在写存稿。 《渣完疯批光明神跑路后》 ←接档种田文 喜欢的宝子可以点点收藏
    ……(全显)