《穿书之我成恶毒男配啦？》九真大吃货

48、第 48 章

　　看见他画的图，铁匠道：“扁锅？”
　　沈越笑道：“我更喜欢管这叫炒锅。师傅，这样的锅你这能打出来吗？”
　　铁匠应道：“不难，能打出来。”
　　沈越问道：“多久能做好？”
　　铁匠接过他画了炒锅的那本小册子仔细看了一遍，道：“现在我这活多，你这口锅要做好最快也要十天。”
　　对沈越而言能做出来再好不过，多等几天也无妨，于是他道：“那师傅你就帮我打一口这样的锅出来吧。”
　　铁匠道：“你画的这图能留下来吗？”
　　“当然。”沈越拿回自己这本小册子，直接将他刚画上去的炒锅图样给撕下来并递给了这位铁匠。
　　铁匠看着这图道：“最终要花多少钱得看打上这样一口锅要用多少斤铁，但我估算不低于五斤，暂时算你两贯钱，你给个一半定金，多退少补。”
　　沈越道：“师傅，我身上没这么铜钱，我给你银子吧。”
　　铁匠自没有什么不可的，“也行。”
　　沈越给了铁匠一两银子，约定好来取炒锅的时间这便走了。
　　等走出一段距离，一直跟在他左右的忍冬才问道：“越哥儿，你为什么要打那样奇怪的一口锅啊？看着像个大斗笠。”
　　沈越道：“这叫炒锅，可以用来炒菜。”
　　忍冬不解：“炒菜？何为炒？”现在的烹饪方式中，炒的形式还未出现，忍冬不懂也不为奇。
　　沈越一时也不好解释，便对忍冬和同样不解的木言道：“等炒锅做好，到时候越哥我就用这口锅好好给你们炒一桌菜出来，你们吃了就能明白炒菜的好处了。”
　　来这这么久，每日吃的饭菜不是蒸便是煮的，他都吃腻歪了，急需柴火气十足油气旺的炒菜来安慰安慰自个儿。
　　忍冬听完“霍”了一声，大为惊讶地道：“越哥儿，你还有这手艺呢？”
　　沈越得意地摇头摆脑往前走，“哥会的多了去了，你且慢慢看吧！”
　　当天沈越主仆三人便在临宾镇上找了家客栈住了进去。春天的天色黑得快，在房里稍事休息，窗外的天空便彻底暗了下来，他们这才下楼来吃晚饭。
　　客栈小二不一会儿就将他们点的饭菜端了上来，吃饭的过程中沈越道：“据说镇上每天有早集，明日我会早些起来去集市上逛逛，看有什么值当带回去的，中午之前咱们将银子换成铜钱，然后就回墨龙镇。”
　　忍冬嚼着嘴里的食物含糊应道：“越哥儿，反正你做什么我跟着你走就是了。”
　　木言也在一旁点头。
　　这个世界以北宋初期为蓝本，虽有宵禁但管得宽松，因此晚上也能见着不少人在街上来来往往。
　　沈越他们快吃完晚饭的时候，客栈外头走进来一个满面愁容衣服打满补丁的老人，局促地在大门处徘徊。
　　店小二收拾完客人走后留下来的碗箸盘碟这才上去询问道：“老人家，你这是想打尖还是想在这住一宿啊？”
　　老人陪着笑道：“都不是，就是想在您这讨点水喝。”
　　“原是如此。”店小二闻言便道，“那你可有装水的东西啊？”
　　“有有有，我这有水罐子。”说着老人拿出挂在腰上的一个小水罐递过去。
　　店小二接过水罐后道：“那你在这等会儿，我去给你装水。”
　　老人感激地连连道谢，“哎，谢谢，谢谢！”
　　到此，沈越还不觉得有什么，直至店小二装完水后走出来，估计是客栈中暂时无事，便与老人攀谈起来。
　　店小二问老人：“老人家，我看外头停着辆板车，是你的吧？”
　　老人应道：“对，是我的。一车的黄豆，想赶着明日的早集卖掉换些铜钱。”
　　店小二奇道：“那你怎么这会儿就来了，你这一晚上打算怎么过啊？这天还冷着呢，你不怕冻坏了？”
　　老人苦笑道：“老头儿家里离镇上远，怕耽误事儿这才提早过来。睡着才容易受冻呢，我今晚就不打算睡了，守着这车豆子，冷了就起来走走，卖完豆子就好了。”
　　店小二也没劝他在自家店里住一晚上，估计是明白有些穷苦人家是连大通铺一晚上的几个铜钱都不愿意花。
　　沈越听到他们聊到这儿的时候站了起来，并朝他们走去，“老人家，我刚听见你说你有一车黄豆，正巧，我也想买黄豆，要不，你让我看看你这车黄豆？”
　　忍冬和木言面面相觑，都从对方眼里看到了茫然：不是，他们都跟着他一天了，怎么不知道越哥儿想买黄豆？
　　老人听见沈越的声音话便朝他看来，一听他话里的内容眼睛顿时一亮，忙道：“这位哥儿想买黄豆？”
　　沈越在老人面前站定，“对。老人家，不介意的话，可否带我去看看你要卖的豆子。”
　　老人家用略显浑浊的眼睛看了看沈越一身穿着，又看了看已经朝他们靠近，明显一身仆人打扮的忍冬和木言，哪还有什么疑惑，忙引路道：“我的车子就停在外头，哥儿这边请。”
　　老人的黄豆是用竹筐装满了堆在车上，一共堆了六大筐的黄豆，看着份量不轻。
　　沈越看了后道：“老人家，你这车黄豆应该是往粮铺那卖的吧，这么多，普通人家谁也买不了这么多啊。”
　　老人应道：“对，主要是销往粮铺，而且只一家粮铺不定能都买下，我还得分几家卖，还是卖不完才拉到集市上卖。”
　　沈越这才懂为何老人要这么早就赶过来了。
　　黄豆太多，都卖掉需要花的时间肯定不少，早市是人流量最多的时候，就得趁这个时间段尽可能多卖，否则就需要耽误更多时间。
　　沈越问道：“老人家，你家里的黄豆多吗？”
　　老人一听不禁叹息一声：“不多，全在这了，连做种子的豆子都拉出来了。我一家一年到头，除了种粮食就种了这么些黄豆，本来还指望着过些时候卖得上价时再来卖，没曾想——”
　　沈越道：“这是为何？”
　　老人抹了抹眼角，哑着声道：“家里小孙儿病了，急着钱看大夫治病，没办法呀。”
　　沈越顿了顿，问道：“你这黄豆怎么卖啊？”
　　老人道：“我这筐一筐能装五十来斤黄豆，总共六筐，一筐要100个铜钱，若是论斤买，就三个铜钱一斤。”
　　如此算下来，这一车六筐，正好是六百个铜钱。
　　沈越点点头后道：“我要看看你这黄豆品质如何。”
　　老人忙道：“那是自然。”
　　说着老人爬上车斗解开绑上去的绳子，木言也跳了上去，跟老人一块将其中一筐黄豆搬了下来。
　　老人将盖在黄豆上头的干草扒拉开，忍冬借来客栈的灯笼，举着让沈越借着这点光查看黄豆的品色。
　　大家印象中的黄豆一般就是圆圆胖胖的模样，其实中原产的黄豆是扁圆状的，和常见的红豆差不多一个样。老人家里种的黄豆就是肾形黄豆，这在现代比较少见的品种，其实在这会儿才是常见品种。
　　这两种黄豆其实没多大差别，若硬要问最大差别是什么，一个是圆黄豆多是用来榨油做饲料，另一个是常用来做豆腐做菜吧。
　　毕竟圆黄豆是经过后期不断改良驯化，并且适应能大部分气候的品种，产量比之本土黄豆要高出不少。
　　这些先不谈，沈越抓一把黄豆在手上看了看，并使劲捏了捏，便大概知道了黄豆的湿度。
　　老人看沈越这动作便知道他是懂看豆的，便在一旁道：“这是秋天收上来的豆子，都是等到干透了才收的，收回来趁着天好天天早晒晚收，未敢懈怠一日，就指望着这批豆子能卖上个好价钱。”
　　沈越道：“豆子是不错，颗颗饱满，也拾掇得干干净净。老人家，黄豆能卖上价钱的时候，是多少一斤？”
　　老人伸出五个手指，“五个铜钱。不过卖给粮铺就没这么高了，他们最高也就给三个铜钱一斤收。”
　　沈越将黄豆放回筐里，拍拍手后道：“老人家，若你这车黄豆都这个品色，我便就全收了。”
　　老人一听喜出望外，“哥儿没说笑，你真能全都收了？”
　　沈越点点头：“何止是全收，我一筐再多给你十个铜钱，不过，得看你这黄豆过不过关！”
　　老人一拍大腿，信誓坦坦道：“哥儿你尽可一一查看，老头儿半点不敢弄虚作假，这车黄豆保证都是这等品色，老头儿若是说假话，天打五雷轰！”
　　他说是这么说，但沈越还是让他将黄豆都卸下来，他得先逐一检查过。
　　事实证明，这时候虽然坏人多，但老实人也不少，老人是真没撒谎，这一车黄豆品质都很不错，沈越极是满意，当场便定了下来。
　　沈越身上是没这么多铜钱，但六百六十个铜钱还是能掏出来的。他当场便让忍冬数了铜钱出来给这位老人，再叫木言和老人将这六筐黄豆都搬到停在客栈后院处的马车上。
　　老人将六筐黄豆都运到沈越的马车上后，仔细装好自己的钱袋子就要走，沈越一把拉住他，道：“老人家，你这该不会连夜要赶回去吧？天黑路远，不定会发生什么事儿。在这住最便宜的大通铺一晚才八个铜钱，你要真睡外头，若是冻坏了，光治病就不止这个钱了吧。”
　　老人的确有想马上回去的打算，可一看这天色，黑得都快看不见路了，他们村离得又远，他又怀揣一袋子钱，的确不安全。他后来又想不如就守着他的板车熬一宿等天亮再走，结果也让沈越点了出来，而且他说的也没什么毛病。老人已经不是年轻力壮的年纪，这天还冷，若是不小心冻病了届时花钱更厉害。
　　老人思来想去，最后还是点点头，同意了沈越的话，“行，那我就在这住一晚上。”
　　沈越脸上露出一笑，又道：“老人家，你应该没吃饭吧。我们之前吃的饭菜还剩一些，若是你不介意，可过来吃一些。”
　　有热饭热菜吃，老人哪会介意，他甚至有些诚惶诚恐，还连连道谢：“这位哥儿，你真是个好心人，买了我的黄豆不说，还让我吃饭，我这……我真不知道该怎么感谢了。”
　　沈越笑道：“不用谢，出门在外，能帮一把是一把。”
　　虽然沈越说是让老人家吃他们剩下的饭菜，但见桌上已经不剩什么，还是暗地里叫来小二让他再去端来一盘素菜，这才带着忍冬和木言回到楼上。
　　楼上的房间，木言一个屋，忍冬和沈越一个屋。忍冬回到屋里将门一关上便对已经坐在桌子前的沈越说道：“越哥儿，你这心也太善了吧。你哪想过买什么黄豆啊，不过听了老人几句话，立马就花了这么多铜钱买了他的黄豆。”
　　沈越一手支着下巴，闲得伸出手指头去拨弄桌上的灯火，“不，我买黄豆确实有用处。”
　　忍冬不解地往他身旁一坐，道：“你这是想用黄豆做什么啊？”
　　沈越笑了笑，道：“做酱。”
　　忍冬一愣：“酱？”
　　沈越道：“我明天该买什么现在已经知道了，我要买几口能做酱的大缸。”
　　忍冬想了下，道：“你是要做黄豆酱吗？”
　　沈越摇了下头：“不是，我要做酱油。”
　　忍冬第一回听说这个词，眉头一皱，重复一遍：“酱油？”
　　这，到底是什么东西，忍冬真没法想像出来。
　　第二日，沈越和忍冬、木言一大早起来先去逛早市，还真买了做酱的大缸五个。这几口大缸虽然能叠在一块放，但占地不小，他们的马车放了六大筐黄豆就几乎没法再坐人，这几口大缸更是没地儿往上放。
　　实在无法，沈越只能在镇上租了一辆马车，让人帮着将他买的大缸拉回去。
　　不得不说，这租车的钱都比大缸贵。
　　墨龙镇少有卖肉的，沈越也有些馋了，便买了两头杀好的羊，半扇猪并一些墨龙镇没有的瓜果蔬菜带回去，足够将另一辆马车也塞满。
　　沈越为着昨天晚上买下的六大筐黄豆，又去了一趟打铁铺子，出来后沈越才带着忍冬、木言去钱庄换铜钱。将换好的铜钱放一个箱子里装好后，他们三人一行这才转道离开这个热闹的县城，赶在天黑前回到墨龙镇。