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33、自助餐 ...
小桃叫得很大声,让闹哄哄的小二们都停了下来。
小桃的尖叫声刚落,又听见祝连英纤薄的声线,声嘶力竭地叫唤:“快来人,快去叫郎中。”
世瀚出事了?
余翠芝顾不上其他任何事,冲到厨房门口。
詹世瀚没事,但她见到了满手是血的詹世海,詹世瀚正给他包扎着伤口。
祝连英揪着小桃的耳朵,魁梧的小桃被她压着,跪在了地上。
祝连英眼里充满了红血丝,扯着嘴角,手里操着个擀面杖,破口大骂:“蠢货,蠢笨的猪狗不如,大少爷若是有三长两短,我扒了你一层皮。”
祝连英平日里端正雅芳,这会子的形象和平时大相径庭,她操起擀面杖朝小桃打下去,余翠芝来不及阻止,乾隆眼疾手快握住了祝连英回下来的面杖,威严低沉的声线喝止:“放肆!”
“不知死活的花匠,你才放肆!”说是迟那是快,祝连英抽出了乾隆手里的面杖,又重重地朝小桃打下去,这回乾隆没挡住,余翠芝来不及挡,只能用身子护住了小桃,一棍子结结实实地砸到了余翠芝的手臂上,余翠芝的手瞬间就抬不起来了。
骨头碎裂的声音,祝连英看到自己打到余翠芝慌了手脚。
詹世海抢过祝连英手里的擀面杖扔在了地上,喝止:“连英,休的无理!”
“都是这小小的花匠……”詹世海不顾淌血的伤口,捂住祝连英还要说什的嘴。
詹世海没受伤的手把祝连英带进怀里,用身体半包着护住她,然后一起跪在地上磕头:圣上息怒,内子对我的伤势关心过度,圣上息怒。”
他是皇帝!?
厨房里外的人都震惊了,一队侍卫从门外长驱直入,里里外外的人都齐刷刷地跪倒在地。
詹世海更是一连磕了三个响头,为祝连英求饶。
但皇帝没有放过祝连英的想法,手指一抬,侍卫上前,把祝连英架了起来:“詹祝氏,无理取闹,来人收押!”
刚刚还张牙舞爪的祝连英,眼神失了焦,嘴里也没了声响。
詹世海眼睁睁地看着祝连英被带走,却无能为力,失了魂般地倒在地上,脸上一时淌满了泪。
詹世瀚不知道会发生什么,无用地安慰着詹世海:“大哥,大嫂只是犯了点小错误,没事的。”
詹世瀚天真无邪的样子和金羽也很像,余翠芝笑詹世瀚心思过于单纯,可没想到单纯的是自己。
处置祝连英,显然不是皇帝的目的,他又命令道:“来人,将小桃姑娘带下去,好生休息。”
皇帝勾勾手指,一群嬷嬷冲进来围住余翠芝,想硬生生地把小桃从她怀里拉出去。
小桃不情愿,吓得连看都不敢看她的“弘郎”,不知所措地躲在余翠芝怀里,语无伦次地哭:“小姐都是我不好,都是我手笨,我就想问大少爷借把刀,拍黄瓜,大少奶奶不许,不小心……小姐,我害怕,小姐弘郎他……”
“傻小桃不怕,有我在。”余翠芝强撑着笑容安慰小桃,手里钻心的疼。
皇帝掉马了,小桃自然不能再干下人的活了,现在她若不让小桃走就是抗旨。
她只能帮小桃擦干了泪水,抱了抱她,安慰着:“小桃你先去休息,流水席结束,我就来陪你。”
小桃懵懵懂懂地点头,在意的看着余翠芝手臂上肿起的包:“小姐,可你的手怎么做流水席?”
“小桃,不打紧的,你安心去休息就好。”
余翠芝呲牙咧嘴地抬着手臂,假装没事。
其实手臂抬起来时剧痛,她痛得眼冒金星,眼眶疼得老红,还在努力微笑着。
小桃整个人都是懵的,没看出余翠芝的破绽,被嬷嬷们搀扶着出去,她一步一步回头看着余翠芝。
余翠芝一直在微笑,直到她确定小桃看不到她,才放下了疼得麻木的手臂。
皇帝得逞了,得意地走过余翠芝身边,有意停了停,提醒道:“詹夫人,莫忘了流水席,朕寄予厚望,若有差池……”
“陛下放心,不会有差池。”
皇帝是故意的,一切都在他的掌握之中。
流水席之前,他故意在所有人面前亮明身份,故意所有人都知道小桃和他的关系。
无论流水席成功与否,小桃都得进宫。
已经到了流水席当天,他也笃定余翠芝只能把流水席办好,没有退路。
皇帝果然机关算尽,余翠芝不得不承认她输了。
但她办流水席,不光为了小桃,也为了灾民。
她躬身行礼,灼灼的目光对上帝王眼神,不卑不亢,眼里的气势甚至能碾压天子:“陛下,民妇定不负重望。”
“好。”
********
皇帝这么一闹,已经过了卯时,菜还基本没动过手。
陈尚友说话阴阳怪气,人很靠谱,他负责的几道菜,他催着伙头军,紧赶慢赶抓着进度。
望月楼的厨子们,速度不快,还在议论着刚才的事。
詹世海手受了伤,祝连英又被带走,他自然没心思做菜,肉丝也切得一条粗一条细。
詹世瀚就更夸张了,先等着郎中先生帮余翠芝包扎手臂。又给詹世海打下手切菜,自己的黄瓜一条没拍。
余翠芝怕詹世瀚来不及,动手要拍黄瓜。
詹世瀚没心没肺地阻止:“阿西,我来,我来,你尽管去外面主持大局,我帮大哥打完下手,准保来得及。”
詹世瀚一边和余翠芝聊天,一边还将詹世海切好的肉丝,放入一个铁质大锅里,加入葱姜蒜鱼露和酱油,一边颠锅一边反复搅拌,再浅浅地加上生粉锁住肉里的汁水,一套动作行云流水,十分熟练。
原主的记忆里没有詹世瀚会做菜的记忆,难道有缺失?
詹世瀚那笃定的样子,一点都不像新手,做菜的动作还和金羽有几分相似。
余翠芝不知道是该信他,还是不信他,她没时间深究,她选择现到望月楼外面排桌子。
到了外头下,说好来帮忙的詹世洋和魏淑宝,果然还没来。
幸好小二们嘴上说着罢工,行动上没罢工,已经把开流水席的地方收拾了出来。
小二们正打算将桌子椅子也一字铺开,余翠芝连忙上前阻止,告诉他们如何排桌:“各位师傅,辛苦大家在中间搭个大的餐桌,然后用一排排桌椅围着餐桌。”
小二的人手不够,灾民数以万计,余翠芝刚就想到用自助餐取餐方式,来解决人手不够的问题。
设计图迅速在余翠芝脑海里搭建,取餐的中央岛台安排在流水席的最中央,这样就能照顾到各个角落的灾民。
小二人手不够,灾民们实现自我服务,小二们二个人管一道菜,一人负责增补菜肴,一个负责维持秩序,完美解决了人手问题。
余翠芝把一道菜和另一道菜的间距设计的很大,这样就不会造成灾民的拥堵。
位子排好,数千个位子包围着中央岛台,场面好不壮观。
入口处,余翠芝安排了四个年轻力壮的小二分发馒头,其余的小二负责场内次序和卫生,流水席这样安排下来秩序井然。
不到二十个小二各司其职,分工明确,也不会太累。
外边的事情准备就绪,余翠芝眼看时辰差不多。
开席之前得先让小二们吃饱,顺便看看厨房的进度。
余翠芝和几个小二去厨房取菜。
一进门,陈尚友负责红烧冬瓜做好了整整一大盆子,随时准备上菜。
望月楼厨子负责的麻婆豆腐,盐水虾,小青菜也都做好了,四喜丸子做了一半还有一半没做好。
糖蒜是现成的,也装在盆里准备上菜。
现在热菜缺了詹世海的鱼香肉丝,冷菜缺了詹世瀚的凉拌黄瓜。
余翠芝看了眼詹世海,他还是失魂落魄的样子,受了伤的手,根本拿不起锅子。
詹世瀚坐在他的炉灶边上,无用地安慰着他。
自己的灶台干干净净,他根本就没动过手。
他一见余翠芝进来,他“假模假式”地。拿起锅子倒入食材开始翻炒,现烧了一盆鱼香肉丝,又利落地拍条黄瓜,撒上蒜末麻油,轻松一拌。
余翠芝走到他身边的功夫,他“敷衍”地完成了两道菜,他信手拈来的娴熟程度,甚至超过他吃饭的动作。
余翠芝到他面前端菜,他还不肯递给余翠芝:“阿西,你手疼,我来。”
詹世瀚一瘸一拐把菜端到了小二面前,还给他们分发着筷子,这一幕又似曾相识。
金羽就是这么给自家的小二做菜的,他和小二从来没有老板伙计之分,其乐融融的就像一家人。
接到筷子的小二们饿了,迫不及待地吃了起来,这几道菜道道都十分的美味可口,直到吃了一口鱼香肉丝,突然停住了,细细咀嚼了许久,又吃了一大口,然后惊得说话都卡了壳:“这…这……这也……”
这是太难吃了吗?
就知道会这样。
做菜态度不认真,做得还难吃,自己以为他成竹在胸,余翠芝把鱼香肉丝撤到自己面前:“太难吃,就别吃了,大不了流水席少道菜。”
“你!赶紧给我去拍黄瓜,再偷懒就真来不及了。”
余翠芝端着鱼香肉丝,拽着詹世瀚正要回厨房,那小二一把余翠芝手里的鱼香肉丝抢了回去:“三少奶奶,太好吃了 ,太好吃了。”
詹世瀚:嘿嘿,老婆,做菜这方面,你的努力在我的天分面前,不值一提。
余翠芝:看看你跪搓衣板,你有没有天分。
作者有话说
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第33章 自助餐
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