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4、第四章 ...
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外面的小二将白色汗帕甩到肩上,站在灶房门口探进一颗脑袋,高声喊道:“再来两份面片汤!”
“等等,你出去的时候,给客人们说一下,今日会推出新品,麻辣火锅。”林昔宛急忙拉住要跑出去传话的小二,叫他出去传话。
之前在去找刘姨的路上,她心底就有了推出新品火锅的这个点子,这下要让百香庄生意好起来,不使点特殊手段怎么行。
“知道啦,知道啦。”外面的客人又在呼唤着小二,小二甩开林昔宛的手忙往外面跑去,“唉,来啦!”
林昔宛从灶房角落里拖出一个上午叫小六去集市上买的温鼎,在最下面一层置上炭火,决定直接搬一锅去大厅里。
温鼎分为上下两层,下面一层可以烧火,上面一层可以煮东西。
刚开始她以为古代没有火锅的,还是小六听了她的描述后,说集市上有温鼎卖,长得和她描述的样子相差不了多少。
林昔宛当即就求着小六去集市上帮她买,可她又没银子,说了一大堆好话,才在小六那儿借了一笔钱,到时候若火锅反响好,再让刘姨补贴,多买几个温鼎。
说不定刘姨一高兴,直接涨了她的工钱。
温鼎上面一层的麻辣汤底受热咕噜咕噜地沸腾起来,无数的辣椒胡椒似在红海里面翻滚,阵阵诱人的麻辣香味从灶房飘到外头。
就连刚刚得了一点点空闲的小二都闻香而来,在温鼎面前狠狠地吸了一口气,“这就是你说的麻辣火锅?味道还可以的呀!”
“那是当然,我亲手熬的汤底。”林昔宛一说到火锅,就是满满的自豪。
林昔宛和小二合力把温鼎抬到食肆中央,路过吃饭的客人面前时,闻到味道的客人伸长了脖子往这边看,吞了吞口水,好奇地问道:“这是什么啊?这么香。”
滚烫的红油冒着腾腾热气,十足的麻辣辛香味儿到处钻,仅仅只一锅汤底就好似里面装了无数珍馐美馔。
不少垂涎三尺的客人放下手中的筷子,往林昔宛那里看去。
小二站在温鼎旁用蒲扇不停用力扇风,他还不信那些客人能够忍得住。
林昔宛满意地拍了拍手,清清嗓子,朝食肆内的客人喊道:“大家看一看啊,这是本店今日新推出的新品,麻辣火锅!独门秘方,仅此一家,闻这味道,看这颜色,绝对是一顶一的好!吃过的人都说好!”
“可问题是没人吃过啊!好不好吃还不知道呢!”一位年轻男子起哄,“而且你们这食肆做菜什么水准,大家都是知道的。”
其他一些客人听罢,也相继笑道:“就是,不会只是闻着香吧?说吧,你这麻辣火锅打算卖多少钱呢!”
刚才的那位年轻男子像不嫌事大的样子,站起来特大声地说:“我看啊,反正你们这个也是新品,不如让我们先免费尝一尝吧?到底怎么样,吃了才知道是不是?”
“不好吃的话,你们还是把它给抬下去吧,免得做这些无用功。”男子继续慢悠悠地说道。
林昔宛面带笑容,对着小二嘀咕了几句。只见小二嘴角都快裂到耳边,急忙点头。
小二在大家的目光下夹起一串鸭肠到汤底里面涮,筷子抖了几抖,疾步走到男子面前,带着哄骗的语气道:“来,张嘴。”
男子一开始还未反应过来,半信半疑地张开嘴,谁知小二直接把熟透的鸭肠用筷子塞进他的嘴里,笑道:“怎么样?”
冒着热气、十分烫人的鸭肠就这样被男子吞了下去,男子皱着眉头,满脸难受的一手捂着喉咙,一手不停地在嘴边扇风。
“你,你们怎这样!”男子似是舌头被烫起泡的样子,说话都不利索。
偏偏小二一脸无辜,超级认真地说:“客官,不是你急着要尝一尝的吗?我这不是怕它冷了?”
男子是只身前往百香庄的,身边一个可以帮忙说话的人都没有,周围刚才还和他一起起哄的人这下也只顾着看他的笑话,根本不在意他是否被烫到。
林昔宛负着手围着男子转了一圈,笑道:“客官,你都还没说这麻辣火锅的味道到底如何呢!是个什么样的味道,你倒是好心地跟大家伙的讲一讲啊。”
男子气得甩袖坐下,愤愤地说:“也就那样吧。”方才被小二一通捉弄,他都是一口吞下去的,嚼都没来得及嚼,哪能知道味道如何,他没被烫死就算不错了。
“哎呀,你都还没仔细地形容的呢,到底吃起来是个怎样的滋味,你多说两句呗。”林昔宛又夹了几串鸭肠到汤底里,学着一开始他说话的样子,慢悠悠地说:“不如,客官你再尝一尝吧,嗯?”
“不必!”男子直接一口回绝,他怕是最近都再也不想吃鸭肠了,不,看都别让他看见,男子厌恶地把眼睛别开。
食肆里不少爱看热闹的人都跑过来围着林昔宛与男子他们,笑声嚷嚷声混在一起,男子只觉得无地自容。
食肆大门口,刘姨在赵四的带领下,捏着一方绣帕,往这边急冲冲地赶来,她本就身子要稍微胖一些,这会儿已是面色通红,气都快喘不匀。
男子注意到这个食肆里目前的管理人到来后,当即垮着一张脸,站起来一甩衣衫袖,对刘姨重声道:“你们这食肆就是这么招待客人的吗?看看你的这些伙计们干的都是些什么事!”说罢还转过身,只留给大家一个背影。
看热闹的客官们可都是经常在这家食肆吃饭的人,自是了解泼辣的刘姨,个个都急忙回了自个儿的位置上坐着看,给他们腾出一个地儿,免得惹火上身。
刘姨脸色也好不到哪去,恶狠狠地瞪向林昔宛与小二,这俩个小兔崽子,是嫌食肆生意还不够差吗?
明明方才她都还夸了林昔宛今日厨艺有进步,没想到一炷香的时间都还不到,林昔宛还有小二就给她惹出这么一大堆烂摊子。
“这位客官,不好意思啊!他们俩个就是欠收拾,待会儿我再狠狠收拾一顿就行,下次绝对不会在犯。还有这次我们就不收你钱了,就当我们赔罪,你看成吗?”刘姨赔着一张笑脸讨好道。
见男子没有任何的举动与回应,刘姨一狠心,直接上手揪着小二的耳朵,呵斥道:“你们俩个还不给客官道歉认错?真要我在这儿收拾你们是吧?”
小二疼得哀哀直叫,脑袋都歪了,但哪怕这个时候,都还为林昔宛说话,“刘姨,是我一个人的错,不关昔宛的事儿。”
在一旁偷着乐的赵四沉下声无意道:“哦?但以你的脑子怕是想不出来这个馊主意的吧?”眼神却在林昔宛身上打量着,一张脸要笑不笑的样子,看起来倒像是抽搐般。
刘姨一个眼神给赵四甩过去,赵四弯着腰后退到她身后站着,他是真想不明白,刘姨为什么处处都偏向林昔宛,她到底哪里好了。
林昔宛深深吐出一口气,本以为这事儿瞒着刘姨就这么过去的,说不定还会给她一个惊喜,谁知赵四那家伙,跟个老鼠一样,惯来只会暗暗打小报告,都把她的惊喜硬生生地变成了惊吓。
不过,她只是觉得有些对不起小二,白白把他给拉下了水,坦然对刘姨道:“刘姨,你别揪他了,是我让他这么做的。”
说罢,林昔宛对着男子的背影微微俯了俯身,低下头,“对不起,方才是我们鲁莽了。”而且这件事也确实是她冲动了,都没怎么想过后果。
刘姨瞧林昔宛已经道歉,松开小二地耳朵,继续赔着笑,“这位客官,你看,他们俩个都已经认错了,您就大人大量,别跟他们俩个小兔崽子计较。”
小二揉了揉红透了的耳朵,疼得嘶了嘶的,也弯了弯腰,向男子赔不是。
男子转回身重新做到位置上,眼睛直勾勾地盯着桌上的食物,大口大口地夹菜吃起来,头也不抬地说:“再给我来几盘肉!这可是你说的,今日不收我饭钱的。”
刘姨笑容僵在脸上,这人怎还给脸不要脸了。