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26、饥饿之行6 ...
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“没想到变异植物也是可以吃的,加到肉里去!!”
或许是鬼爪蕨汁水格外丰富的原因,即便韩清君用异能加速烘烤了,当他拆开锡纸时,浓郁地肉香还是随着鲜美的肉汁从锡纸内流了出来。乳兔肉本身的软糯和清甜的肉汁混合出了一种奇异的香味,让两个原本并不觉得非常饥饿的异能者,都忍不住吞了口口水。
已经打算跑路的韩清君,决定为这个肉再停留一个小时。
他跟燕曦都涎着口水等着,仿佛两只嗷嗷待哺的狗崽子,可等了半天燕昀才慢条斯理的拆完第一个锡纸。俩人等不及了,纷纷冲上来表示:“我不怕烫,我来拆,你去看粥吧!”
燕昀被他俩挤到了一边,只能无奈的去看火堆上的粥。
他们的粮食在进入森林之前就所剩无几,燕昀不得不重新捡起采摘技能,在树林里的各种打野。好在他们途径的区域物资还算丰富,虽然没有李子苹果那些东西,但努力找找的话能发现不少野薯和没从枝头掉下来的毛栗子。
“大薯看上去像紫薯,但是口感却完全不一样啊。”燕昀尝了尝粥,觉得米粒还是有些生,便又闷上盖子,决定还是先去山泉池旁边看看。
之前在处理乳兔的时候,他把沿路摘来的榛子也泡进了水里,这会儿霉烂蛀空的都浮了起来,沉底的那一大片都是好榛子。
他把用来泡榛子的藤篮(前几天晚上顺手编的)捞了起来,然后将榛子挂在火堆上方的石壁上晾好,正巧姐姐和韩清君也拆完了肉,正喜滋滋地蹲在烤盘前舔筷子。
人还没到齐,不能先吃。
……
连续几顿吃的都是野蘑菇和野地瓜,这些东西虽然比压缩饼干好吃太多,可是他们还是非常想吃一顿肉来给肚子里加点油水。
“都说馋什么就是缺什么,我觉得这说的一点都没错!”
韩清君大口大口喝着粥,温暖的食物让灰色调的山顶竟也有一丝迷人,“连着几顿没吃肉,整个人都冷的要命,这种肉食带来的饱腹感,吃再多蘑菇都比不上。”
燕昀笑了笑:“你就这么讨厌吃蘑菇?”
韩小怂敏锐地从这句话里察觉到了一丝危险的意味,他抽了抽鼻子,秒怂道:“我不是不喜欢吃蘑菇,是不喜欢吃来历不明可能有毒的蘑菇,安全的谁不爱吃啊。”
燕昀微笑道:“好,下次给你吃安全的蘑菇,松茸和杏鲍菇行吗?”
韩清君眼睛一亮:“这两种蘑菇你能找到?”
燕昀夹了一筷子肉:“当然不能,我只是想讲个黄色冷笑话而已。”
韩清君:“……”
姐姐:“哈哈哈哈哈我弟弟真是太幽默了哈哈哈!”
韩清君:“……我特么才听懂。”
显然,韩清君从没想过一脸清冷的燕昀也会开车,懵逼着脸不知道该作何表情,见他这样,姐姐忍不住戏谑地问道:“喂,之前你说你大学没交过女朋友,难不成还是小雏鸡?”
燕曦你是个比我还小一岁的姑娘啊,矜持点行吗?
韩清君面无表情地扭过脸,小声逼逼道:“谁说的,我高中谈过女朋友啊。”
姐弟二人:“……真是个禽兽。”
很快,四条腿就被三人一扫而空,几个人都有些意犹未尽,便将目光瞄准了放在火堆上翻烤的那一大块身体肉上。
这块肉是五个锡纸包裹中最大的一块,燕昀特意嘱咐过不要拆开,因此它是连同锡纸一起被放上火堆的。
将肉从火上取下来,揭开锡纸包装,里面是一层顺着沟壑流淌下来的油脂。燕昀把整块烤肉都倒到了烤盘上,然后便去拆腹部缝合的线。
“虽然是乳猪,但是毛发依旧很多,好在足够柔软,剃光了就没事儿了。”他边拆边道:“不过你的那个烤法有点意思,这种烤法严格来说更像是焖熟,可你竟然烤出了炉烤的质感,看样子不会难吃了。”
韩清君压根没听进去他说了些啥,满眼的注意力都放在了猪腹部的缝合线上——如果他没看错的话,那竟然是繁琐的外科缝合法。
看来燕昀的手是真没事儿,而且在烹饪地过程中,锻炼越发稳定灵活……
韩小怂痛苦捂脸:哎,还是不能把这对姐弟扔下啊,姐弟俩都是危险分子。
正想着,燕昀已经将填料和烤肉分开了,整只乳猪也被他横着均匀的切成了几个部分,露出了层次分明的肉质。他洒上一大把辣椒,宣布第二轮吃起。
作为一个富家子弟,韩家家教非常严格,韩清君没有什么奢靡地习惯,也不喜欢花太多钱在食物上。但是野猪肉,他还是吃过的。
老实说,他不太喜欢野猪肉的味道,比起家猪,野猪并没有太多油脂,吃起来并没有想象中那么香,而且没处理好味道会非常腥。如果单纯地想要追求有嚼劲的肉,他会更偏爱牛肉一些。
但眼前的烤乳猪,显然并不在肉质粗硬地范畴内。事实上,它鲜嫩的出奇。
野猪皮已经被完全处理干净,只剩下一层晶亮如琥珀的脆皮油的发亮,这层脆皮主要是脂肪,轻轻一碰,就会像干透地焦糖一样碎成许多个小块。脆皮下依旧是薄而绵软的脂肪,浅浅得一层贴在上面,仿佛糯米一般粘稠,却又香气扑鼻,入口即化。
脂肪下方是纹理均匀的瘦肉,轻轻撕开,便呈现出一种极为诱人地深红色。大概是因为野猪善于奔跑的原因,肩胛部分非常强壮,密实而鲜嫩多汁的肉并不像想象中那么味道寡淡,并没有充分腌过的肉奇迹地依旧自然鲜美,入口后竟还带着淡淡地回甜,非常好吃。
韩清君表示,燕昀说的果然没错,这种味道的野猪,的确是会被吃灭绝的啊!
在吃肉的过程中,燕曦爆发出了惊人的战斗力,一双筷子上下翻转龙飞凤舞,韩清君在她手下半点好处都讨不到。他打不过这女人,便气鼓鼓地跟着燕昀一起吃填料,没想到那些多到夸张不得不用外科缝合手法缝进肚子里的填料,竟然非常的好吃。
原本在平平无奇的土豆地瓜萝卜,在焖熟中散发出阵阵令人满足地肉香,配上软糯香甜的大薯粥,好吃的让人想落泪。尤其是蔬菜中还带着一种奇特地清新的味道,像是甘草一样,闻着就让人喉头发甜,非常解腻歪。
趁着燕曦转身喝水的空档,燕昀夹了一块腹肉丢到了韩清君的碗里,然后悄悄朝他比了一个“嘘”的手势,继续低头吃饭。
韩清君朝他暗暗比了一个大拇指,接着像是结果皇帝赏赐那样,受宠若惊且急不可耐地塞进了嘴里。
跟想象中柔软的腹部肉不一样,眼前这块肉显然并不肥美,只有薄薄的一层大概是脂肪凝结成的脆皮。然而让人惊讶地是,虽然它的口感虽然跟寻常的烤乳猪完全不一样,却出奇地美味。
蔬菜在腹部焖熟后流淌出来的汁液,全部都被松软肉质吸收,扑鼻地植物香里带着轻微地甜味,吃进口中时,先是刺激的辣,随后是鲜美的咸,最后是回味无穷地甘,味道非常清爽。就俩乳猪的骨头也是酥软的,完全可以毫无压力的咬碎吃掉。。
吃完这块肉,再去吃之前抢回来的腿肉,竟然有些油腻了。
“燕昀不恶毒的时候真的是个小天使来着!!!”
韩小怂不禁为之前腹诽燕昀的事情感到抱歉。仔细想想,这个人虽然刚见面就给灌了一肚子毒药,三天两头就吓唬他,没事儿就说谎骗他,天天喂他来历不明的蘑菇,然后等他都就要吃进嘴里才告诉他有毒,最后再跟燕曦一起看着他瑟瑟发抖的模样哈哈大笑……
不,不管怎么想,这个人都好恶毒啊!