《（系统）百折不弯》三谿同厘

4、竞技

　　少年浅浅的声线微带着沙哑，话一完，下面掌声雷鸣起来。

　　师泽艺看了眼时间继续问:“有一次，你本来都挑好了，为什么最后又放弃，我记得，那时时间显示是采购高峰期，如此作为，不会有阻碍生意之嫌？

　　或者，你已经开始怀疑自己的判断？

　　那么我可不可以认为，你是个缺乏自信的人或者基础有不扎实地方？”

　　“不是的，我放弃是因为发现整翅翅针被抽走了，”台下一片惊讶讨论声。

　　“有翅针也只是少量，我上手的那块fin因为大量的水份被除去，才有大家看到的高度卷曲与脆响。”台下喧闹起来，细听还有讽刺声，不久掌声响起来。

　　师泽艺看了看越来越接近尾巴的时间，问:“地理位置较偏一家，你看中的却没有买下来，我可不可以看作你对料理原料缺乏追求，或者说你性格中却少一种对高品质的追求？

　　并且，你压价时间只有七分钟，是否反应出你没有持之以恒的品格”他桃花眼微勾撇一眼荼檀越，轻笑道“或者说——你不够某人聪明？”

　　“……”

　　“OK，右席提问时间到！求初继续回答！”任为适时插进来。

　　“我以后会坚持对优质食材追求，并且锻炼我的砍价能力，这是我的不足，多谢指出。但还请不要怀疑我的追求。”少年诚恳说完，台下掌声响起来。

　　任为白西装站在台上“各位，下面是广告时间，广告回来，精彩继续！”

　　舞台暗下去，飞猫广角扫过观众席，环台三面screen（屏幕）同时亮起播放广告，感谢一二三四赞助商，台下观众讨论声爆棚。

　　待到镜头摇回来时，台上灯光大作，是已经摆好的简易U型厨房。

　　两个少年站在实木操作台前:护镜发帽，口罩袖套，还有印有赞助商的广告围裙，整装待发。

　　观众惊叹起来:炉是液化气炉，煤气炉，电磁炉，还有用电的液体速热器；锅是熟铁锅，搪瓷锅，抛光不锈钢锅，保温砂锅，调压高压锅；

　　屉有竹蒸笼，塑料屉，其他工具还有竹葩，竹签，细钢丝，一次性手套等等。

　　“让大家久等了，下面我们进行第三项考验，由于时间关系啊，”任为说。

　　“同样的操作，我们的小选手们在后台曾提前操作过。为了保证三公，三闽节目组邀请——庄严宣誓过的十位评委同时监督。”任为向观众们保证，随后又款款说:

　　“虽然，我们只有五家赞助商，两台摄像机，但，我们绝对能！——将三D展播大业进行到底！”信誓旦旦。

　　观众笑起来，声音稍息，屏幕上属于三闽觅食的LOGO徐徐展开，片头就动起来。

　　“现在，请让我们让两位选手各就各位，第三轮:妙手竞技请开始——”

　　两位少年面向观众，面前摆下是先前两人从百福采买回来，被平均匀开的鱼翅。

　　洁白的瓷碟，荼檀越是小条骨亦翅，祝求初是整块金山头劈刀翅。

　　轻缓的乐声响起，舞台正中背后，是祝荼两人先前操作实录。

　　先入眼的是两人差不多高矮的纤细背影。

　　同样准备的简易U型厨房，底下观众在台上正面看不到的材料器具，此时在高清屏幕上尤其清楚，有人笑任为:诚不欺我。

　　荼檀越已经开始动手。

　　并没有把眼神浪费给陈列着的一堆锅，而是直接拿起中型厚盖的不锈钢锅，选用液化气炉，利落的点火，锅内加水。

　　蓝色吸水布在观众眼中一晃而过，再看时，荼檀越已经上锅了。

　　白迟醉选的是一个中型橙色搪瓷锅，带了大半缸水，外面是富贵的红鲤鱼，液体速热器和已经从小火调到大火，风轮转得哗哗响。

　　紫土色火焰雄雄燃烧，荼檀越再热一炉，还是不锈钢锅，放入少量冷水，搭上竹塔，把两个彩釉砂锅分开放置，在电磁炉上开了小火。细白的手指套在一次性手套里，开始在干燥的fin里挑选。

　　白迟醉正用不锈钢剪剪去边角。轻手轻脚，灵动又自然，小刀在他手上显得更加灵敏几分。

　　两侧带有赞助商LOGO的时钟屏保时不时就低调地放映图像，只有经意一扫才能发现，时间过去了。

　　荼檀越把蒸砂锅的大火关灭，戴上隔热手套取出砂锅，将沸水等量注入砂锅中，再快速放进拣好的两份鱼翅。

　　白迟醉看向任为，同时向观众展示剔好的两份翅料，左右两碟，同样金黄，同样齐整，只一整一散，一多一少。

　　有工作人员上前，到台下环绕一圈，一起把相似的两份泡好的fin展示给观众，任为出声:

　　“各位观众，评委，节目组工作人员所展示的来份fin，都是求初亲手整理过的同源fin”

　　屏幕同时显示白迟醉盖上挡尘纱罩身影，旁边温度计显示当时水温为19℃，室内温度为33℃。

　　“翅边泡发时间是今天勤半岛晚钟响时，泡发时间距此恰四个半小时，其中节目开始前一个半小时以热水焖泡；

　　整翅泡发时间是今天中午十一时三十分，拒此恰十一个小时同样，同样，节目开始前一个小时以热水焖泡过。”

　　白迟醉将整块发好的鱼翅放进加好水的高压锅中，插电调压。

　　轻缓的乐声响起“有点味啊，大家莫慌！”任为拿赞助的白手帕捂着口鼻翁。

　　“尽管节目组穷的叮当响，但还是尽全力加强了排气系统，保证大家生命安全的！。”白西装站在一边严肃地打趣道。

　　荼檀越已经把两个砂锅做好保温处理，厚厚的棉套被三层保鲜膜裹在里面，相当温暖。

　　荼檀越向主持人示意。

　　任为站在两人之间，掐着话筒:“观众们，请允许我化身代表三公的时间之器，同样把檀越的时间调到四小时之后。”

　　工作人员上前，用隔热手套托着两碗热呼呼的开水鱼翅向观众们展示。

　　“在过去的四个小时里，”台下迎来轻微笑声。

　　“檀越共煮了三锅水，每五十分钟换一次水，直到我们节目前半部分下场，檀越同学在评委们观察下又放了一次水，”下面笑声更大，荼檀越撇了眼主持人，还是摊着脸。

　　任为牵引大众视线，指着工作人员手上两碗:“大家请看，出来的成品就展现在大家面前了！”

　　摄像师拉近镜头，对着两碗fin给了特写。同时舞台后屏幕也是两碗fin特写，还有剪辑师快帧后荼檀越不断换水身影。

　　白迟醉将边角放进沸腾的搪瓷锅中持续以中火熬煮。将工作人员呈上的鱼翅自水中轻轻用木夹夹出，边翅则分开放在另一碟。开始刮洗沙粒。

　　系统离白迟醉远远地，飘在音箱旁随着丝绸之路左右摇摆。

　　只可怜前排观众，离得远了，还有淡淡的腥气传来。

　　泡发好的鱼翅被剔开，传来浓烈腥味，隔着口罩仍然让人不适。

　　荼檀越在工作人员退下后，身后计时器继续跳跃。他戴上一次性手套，一手扶住小翅，一手拿起不锈钢刀小心翼翼去除翅根。

　　两人手上都是小物件，尽管节目组要求时间限制，但两人似都默契地以轻缓而有序态度操作着。

　　一条fin过完再下又一条。慢，但一点不乱。交叉更进的评委席中，有人眼神中闪过一丝赞赏。

　　摄像师趁机拉到2/3分界，把两人全全纳入取景框，摇臂上摄像机也对准舞台。

　　系统不敢打扰白迟醉，不时地飘过全场，不时又到舞台去观察进度，还会看多几眼会跳跃的火焰，兴之所往，就学着跳跃。

　　待到渔光曲靡丽古沉音调环璇在观众耳际未散，宁静的月光边境又给深夜都明亮的舞台蒙上优雅的悠扬，只是，竹林深处的空灵冷丽不曾完奏，台上两人就已经将手上鱼翅分开两碟。

　　任为站在两人之间:“下面有请两席评委对两位选手作品进行检验。”

　　宾仪司为摄像机展示成果后，将双双走下舞台，将两人作品递送给评委。

　　左席中以池付勤最先拿到白迟醉作品，她戴上一次性手套，将一小块翅拣起来看，眼眉挑了挑，似惊诧，又似预料之中。不久递给下一位。

　　以往作品展验一程，有人青睐于摆些新奇造型在碟上，以求造势，获得评委观众喜欢。

　　而今台上两人却都默契地脱去了凡俗，只以干干净净，整齐大方形象受检，算是另类别出心裁。

　　师泽艺桃花眼眯了眯，侧身对身边评委说了句什么，旁边人望一眼台上少年，摄像师随他移动。

　　白迟醉正站在舞台中央，跟系统絮絮叨叨，眼睛盯着操作台一处，外人看起来正像在想什么。

　　荼檀越也看向操作台，却目光定定地，似无所思的放松与自信又似与生俱来的高傲与坚定。

　　舞台背景换成一条海鲨遨游的照片，评委席两边看过自己主跟作品后，宾仪司为其分发打分牌，站好在两侧。

　　“请左席对所跟选手祝求初进行提问，时间限定三分钟”任为道。

　　提问的是池付勤:“嗯，小祝是吧，我自己就只有一个问题要问你。”

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作者有话要说：　　三公:公平、公正、公开。
下面是任主持下台后
（娱乐一下哈哈！）
台长:我时候让你节目穷得叮当响了？人哪次来广告我不推荐你组？给了你组一整中午时间段，还穷？
任为:啊，没有的事儿。
台长:你穷，你吃鱼翅我吸粉丝？
台长:你穷，你坐酒店我坐会议室冷板凳？
台长:你穷，你还六月天洗桑拿我泡海？
任为:不不不，台长，真没有!，那都是节目需要啊！（其实，您老克扣我了，不争的事实，真的！大家都不懂我，嘤嘤嘤）
台长:行了，我都听见了!解释就是掩饰，掩饰就是讲故事!（专业接台词一万年）
任为:不是啊——（不—是—的——我错了，台长您快别说了！大人大量啊——）
台长:行了你明天别干了，穷去吧！（小子敢吸溜我！）
任为:不——（事情不是你想的那样!!!）
于是任为同学光荣下岗了。（笑）