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16、解铃人 ...

  •   梦境是虚幻的,刘泉山讲到盘问的地方,思绪一动,场景就换成了张振脸红脖子粗地大喊:
      “凭什么!凭什么!我做了你徒弟九年!九年了!你还不教我玉楼春的腌料配方!我可是你的大徒弟!”
      “你只比我大五岁,老子低头弓腰做你徒弟这么多年,就为了这个配方,你连这都不肯告诉我,你还配当师父吗!”
      “你就是怕我学会了玉楼春抢了你的饭碗,我知道!你就是心胸狭隘容不得别人比你厉害,你,你就是个小人!”

      刘泉山听着,简直要气笑了。
      “我收徒那日,是不是跟你说过,做我的徒弟,不仅要有天赋,肯花功夫,还要气度宽广。”
      “你忘了,我提醒你,你可是全都答应了的。”
      “你以为这么些年,我真的看不出来你对我不满吗?不满为什么不说,有矛盾就要张嘴说,不说怎么解决?早早解了心结,又怎么会闹到今天这个样子?”
      “你想学玉楼春,我当然是迟早要教你三人的。只是这道菜的腌料为我独创,我想考验你们三人,合情合理。”

      玉楼春的腌料中,有一样最特殊的香料,只有他知道。
      但这一味香料,其实并不算稀少难见。
      若水镇附近有一座雲山,山上有一种草,只长在一个潮湿闷热的小山坳里,是刘泉山十多年前还是学徒的时候,去山里采集野生香料时偶然发现的。

      那日他夜宿山里,抓了鱼准备烤了当晚饭。单单烤鱼不太好吃,他在这个山坳里找了些熟悉的香料腌了鱼,无意间混入了几根野草。
      揉碎的野草散发出独特的气味,掺杂在其他香料里。刘泉山一开始不是很在意,只当是几种新鲜香料混起来才会变了味道。
      等鱼烤好了吃进嘴里,他才发现了不同之处。
      鱼似乎比往常更香了,腥味也没那么浓了,这绝不是他用的这几味香料能有的效果。

      天生适合做厨师的人,嗅觉和味觉总是比常人灵敏。刘泉山立刻在刚才采集腌鱼香料的地方搜寻起来,找到了那一味特殊的野草。
      它长得实在像田埂间的杂草,只是更高更茂密。
      他给它取名叫香茅草,从此,香茅草成了他的制胜法宝。

      那年他十九岁,师承巴蜀名厨罗如意,只可惜罗如意一年前就病逝了。
      刘泉山少年意气,十八岁时在师父的墓前发誓要把师门发扬光大,带着一身厨艺从巴蜀出来。

      现在,他握着香茅草,心想:
      师父,咱们师门恐怕不能发扬光大了,咱们要扬名立万了!

      原本,他只打算做个云游名厨,广收徒弟。可他立刻又想到,自己十二岁跟着师父学到如今才有这一身厨艺,若是收徒只教几个月,如何能保证徒弟学到精髓?
      之后,他就先在繁华的若水镇落脚,打算待个三五年,再启程去下一个城镇。

      进入悦福酒楼当主厨,收徒,教徒弟,一切都很顺利。

      唯一的变故,也算天降的良缘,是到了若水镇的第三年,他遇到了娟娘。
      他们相识,相爱,成了亲。
      奔波辛苦,刘泉山愿意给娟娘一个稳定的家,于是他在若水镇定居下来,把自己最初的宏图伟愿改为了自己教徒弟,等徒弟出师后再教徒弟。

      这是一件意义深远的事情,刘泉山希望自己的徒弟能拥有和自己相似的愿景。所以这么些年,他只收到三个徒弟。
      可他不知道,早就有人因为他的名气和他的独门菜谱眼红了。

      世上最难猜的是人心,你永远不知道接近你的人最初怀揣着什么样的目的。

      张振很会装,他满口答应了刘泉山对徒弟的要求,可日子久了,本来就不放在心上的事情更是早就被他忘了。

      此刻,他血气涌上头顶,气得破口大骂:“我诅咒你!你这个心胸狭窄的小人!我诅咒你妻离……啊!你他妈的敢打老子!”张振被刘泉山一拳打掉了一颗牙,冲上去要和他扭打,“子……啊!”
      柴房的动静传到厨房,得闲的都过来看,一来就见到张振要打主厨,这还得了!
      众人连忙把张振拉开,手忙脚乱的,不知谁暗地里也给了他一拳。

      ……

      混乱的场景迅速闪过,刘泉山思绪一收,带着若瑄回到了梦境。
      “神仙,事情就是这样。”

      若瑄沉默片刻,开口:“真是……小人难防。”
      刘泉山感叹道:“可不是么,我把他逐出我门下了,可这事还挺叫我烦心的,我这两天都不想上工了,找掌柜的告了三天假,哎。”

      “?!”
      若瑄急了,他不上工那自己吃什么!

      美食就像珍品,见过好的,其他的就再难入眼。吃的也一样,尝过了佳肴,普通的菜品就食之无味了。
      正所谓由俭入奢易,由奢入俭难。

      “我看不妥,”他斟酌着开口,“你家里养着四张嘴,不去上工,你和你家人吃什么呢?”

      刘泉山奇怪地看他:“你刚才说你是神仙。”
      若瑄点点头:“嗯。”

      “你说你能实现我的愿望。”
      “不错。”
      “你问我有没有烦心事,要帮我了结。”
      “是。”
      “那你不让我休息,不是给我添堵吗?”
      “……”

      真是个好问题,若瑄绕了一大圈,搬起石头砸了自己的脚,一时间被自己气笑了。
      “是我欠考虑,你要怎么才能顺心?”
      他回想起刚才刘泉山回忆里说的那句话,长嘴就要说,不说是解决不了问题的,于是直接开口:
      “其实我很爱吃你做的菜,这两日吃不着,我才来找你的。”

      刘泉山不可置信地坐直了身:“真的假的?”
      “骗你做什么。”若瑄也坐起来,躺椅前后摇晃。他用手肘撑着扶手,“我可以给你多发工钱,你给我做菜,怎么样?”
      “发多少?”
      “你想要多少?”

      刘泉山重新躺了回去,一手摇着蒲扇,另一只手张开五指举了起来:“我不贪心,菜品是什么价,你给我发五倍就够了。神仙大人,这就是草民的愿望。”

      若瑄扯了扯嘴角。
      不贪心。
      五倍。
      还“就”。

  • 作者有话要说:  我来了!只要天没亮就还是前一天(确信)
    所以我5.2也双更了!

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