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25、安家 ...

  •   午饭后,我带着孩子们继续砍树,树砍好连枝一起拖回来,在山洞口开始把枝丫和皮削掉。然后让孩子们把枝丫和树皮搬远点的石头上放在,干了当柴火。光削皮和枝丫就用了好几天才削完。差不多大的选二十四根准备做地梁,再选六根中粗的做大梁,周围用十二根做边柱,中柱六根,其它的全裁成板。等把这些材料准备差不多了已经过去了一个月。熊猫妈妈和金雕也一起出来了,熊猫妈妈主要是帮忙看着,金雕负责寻找食物。
      我带着孩子们开始搭建房子了,从空间拿出所需要的工具,确定好位置,开始挖土坑。间隔一米半挖一个一米深的土坑,孩子多十八个土坑很快就挖好了,挖好了就把边柱放进土坑里,然后往回填土,等把土坑填满压实。然后开始打地基,地基要用大圆木,大原木离地面比较高,不怕下雨被水淹。大小差不多的圆木沿着边柱钉一圈,这样起来比较平稳。然后用木板钉在大圆木上面做地板,这样木板离地面有半米高就不怕下雨天积水了。地板钉好,开始上六根大梁。孩子们都还小根本帮不上忙,上大梁幸好有金雕帮忙,不然根本没办法上上去。大梁上了开始用木板一层层的封边墙,边墙封好开始钉屋顶,屋顶是人字形的,层层叠叠铺好,让熊猫妈妈带着五组六组去挖些黄土回来,用来封木板的缝隙。我开始做门和两个窗户,都是用木板钉的也很快,我这还刚收尾他们就挖回来了,我从空间仓库拿出以前存的水泥,加入水和黄土搅拌均匀。让孩子们从屋顶开始均匀涂抹下来,这样屋顶就不会有雨水进来,边墙也涂抹上。这样一个精致的木屋主体就做好了!外面用木头平铺做一个大平台,在平台上做六张大长桌,和长椅给孩子们读书写字吃饭公用。屋里做大通铺也配上桌椅板凳。床头每人有个柜子放私人用品。房子周围的平台我决定用竹子做围栏,砍竹子这个任务交给了熊猫妈妈,让她带着两组孩子去完成。我领着其它几组在旁边建了一个厨房,下雨天也不会湿的那种。直接从平台进入厨房,这样方便些。功夫不负有心人经过大家不断努力,终于成功的在森林里给孩子们建了一个像样的家!
      我从空间仓库拿出被子和衣服放在床上,日用品放在床头柜。让孩子们把锅碗瓢盆搬去厨房,不够的从空间拿出来添进去。这样终于像一个温馨的家了!家有了现在得教会他们如何生存了。关上门,带着大家去寻找食物了!
      因为刚下过雨,山林里冒出来好多蘑菇。可欢喜坏了这群孩子,他们背着小背篓,在树林里开始找蘑菇。而我也开始跟他们普及蘑菇的知识。“这是松树菌,又名松毛菌,铆钉菇,松针菇。人们称琼毛菇;有人称松树菇、黄丝菌。松树菌是一种自然生长在松树脚下的蘑菇,为黄褐色,少量蓝绿,铜紫色。这种蘑菇一般从松树下长出,伞状,大如香菇,是无公害的野生食用菌,味道鲜美。
      其烹调方法主要有清炖、爆炒等两种。
      棕红或墨绿色的松树菌是蘑菇中的上品。”“而这种名叫牛肝菌,能食的有白、黄、黑牛肝菌。牛肝菌子实体很大,又圆又粗,菌盖光滑,呈淡白色,菌肉为白色,鲜品时有一种酱香味,味道鲜美,营养丰富”
      这两种是最常见的,我尽可能让几个孩子都知道,哪种蘑菇可以吃。
      “队长这种呢?”五组长拿着一个颜色鲜艳的蘑菇走了过来。“这是赭红拟口蘑这蘑菇分布面积很广泛,它们的外观多为砖红色或紫红色,多在夏季生长在腐木上,人误食后会产生呕吐、腹痛等症状。”“这蘑菇有毒,以后千万不能误食!”这一声吓得五组长一下子把蘑菇扔在地上:“毒···有毒···”“对有毒!这种蘑菇看着好看,千万不能食用!”
      其他几个组长都凑过脑袋,都想看看那有毒的蘑菇是什么样子。然后去告诉他们的组员,非常认真的将我说的话传达下去。我一点不用操心他们会讲错,毕竟他们能当组长也是有点本事的。金雕和熊猫妈妈就一边看着一边溜达,她们俩这次主要是保护孩子们的,其他的她们不用操心。孩子们都聚拢过来,我又跟他们讲道:“你们记住以后这种蘑菇都不能食用,还有一种蘑菇,是白色的名叫白毒伞,它虽然是白色的但是也有毒,能让人身体亏损严重,你们只要记得小心谨慎就好!”
      我的一番嘱咐吓得这群孩子脸都变得煞白,原来蘑菇这么危险。他们赶紧检查自己背篓里的蘑菇,发现里头没有毒蘑菇才放心。经过我的一番讲解,孩子们对采蘑菇都失去了兴趣。关键是他们怕采到毒蘑菇,害了大家。接下来,孩子们又开始缠着我学习打猎。
      我看他们兴趣正浓,也就不藏私,跟他们传授起打猎的经验。“寻找猎物时,要隐蔽进行,脚步要轻,动作要小,尽可能减少身体与草木碰撞摩擦产生声音,防止惊走动物。”“要善于利用树木草丛大石等来隐蔽自己,不要让动物发现自己。”他们在我身后静静地听着,他们两眼都放光。他们都对打猎一脸向往,他们这次就是奔着打猎来的。我看他们听得认真就继续说道:“”寻觅时,要仔细观察天上树上地面,有无可猎的目标,或其留下的痕迹,耳朵要注意听,有无一样的声音,有无动物的气味,综合各种信息,判断动物可能在的位置。”“发现捕猎对象以后,首先要隐蔽自己,确定捕猎的方法。
      你们太小用弹弓最适合,可以射击中小型食草动物或各种飞禽,可用来猎捕小型禽兽,如小鸟,松鼠。其次,要观察好环境,选择合适的接近猎物的路线,路线要安全,容易迅速接近,如有可能,隐蔽糊多些比较好,同时,要尽量从下风口接近,免得猎物闻到味道逃跑。”“接近猎物时,先卸掉身上暂时不用的装备物品,按选好的路线接近猎物。如果猎物有所警觉,就停下来,等猎物放松警塌,再继续接近,进入射程后,停止前进,准备射击。射击时,动作要轻,果断,瞄准点要选好,对于飞禽,要射前胸,那是心脏所在,弹弓要射头部,弹弓射中一般只是使猎物暂时昏迷,所以要马上捡。如有必要,还要补射。”
      “队长,咱们没有弹弓呀!”一组长一脸失望,合着他们跟了一路,今天还是不能如愿跟着打猎?其他几个组长也很失落,他们终于到了这里,学习打猎,却没有趁手的工具。我看着几个孩子像被霜打的茄子一般失望的低着头。脑袋里突然就冒出一个想法。
      弹弓怎么会没有,咱想有就有呀!“你们几个先把我刚才教给你们的,回想一下,试着在附近找小动物的痕迹!”“谁学的好,有奖励!”
      我卖了个关子,跟熊猫妈妈和金雕说了一下,就往山林的另一侧走去。几小只还没有反应过来,“奖励?能有什么奖励?”一组十一第一个反应过来:“难不成是弹弓?”“真的?这山里能有弹弓?”
      其他组长听见一组长说奖励可能是弹弓,就兴奋的不得了,他们现在很想有一个弹弓,这样他们就能在山里练习打鸟。想想都觉得有意思!“咱们俩一起找小动物的痕迹吧!”
      一组长虽然义气,行事粗枝大条,但是他懂得找帮手。这些孩子,除了六组长就是他心思细腻,跟他搭档肯定不会错。“好呀!咱们一起找!”有了这几个打样,其他的孩子也有样学样,两两组合。
      空间里有造纸的时候爷爷找来的拓木,这种木头木质坚硬,而且它的油性非常大。
      它不但适合制造家具而且还能制造弓干,同时也是制造弹弓最好的木头。我用意念直接做了67个弹弓,空间里有各种兽皮,其它步骤我做得轻而易举。而且这几个弹弓我用的都是爷爷攒下的鹿筋,鹿筋做弹弓是最好不过了。我做好这些个弹弓,在空间里试了一下。“嗯,不错,弹弓大小合适挺合手!”
      我很满意自己做得弹弓,拎着弹弓就出了空间。我回到孩子们的聚集地,把弹弓藏在身后,一步步接近孩子们。
      孩子们正围着叽叽喳喳的说着什么。
      “这就是野鸡?羽毛这么漂亮,你看它的羽毛这么长····”“这只野鸡是公的,母的野鸡灰扑扑的一点都不好看!”来到孩子们身边,一脸严肃,拿出自己做的弹弓给几个组长,让他们拿去分给组员。“哇~~弹弓,是弹弓···”孩子们都蜂拥而至。“你们一人一个,一会儿练习的时候,要注意不能对着人,瞄准的时候眼睛跟盯着前方,石子,眼睛,目标三点连成一线!”“知道了!”孩子们声音洪亮,眼里的光都能把黑夜照亮。
      “二号,你看我这个弹弓,上面的花纹真漂亮!”二号宝贝似得抚摸着自己的弹弓“我的也漂亮!”一脸笑意。“我的这个才漂亮,你们的都一般!”三号叉着腰,举着手里的弹弓,神气十足。其它的几组围在一起,小声嚷嚷着,不过从面部表情能看出来,他们都很兴奋。
      他们拿着弹弓开始照着野鸡野兔射去,在他们不断努力下,两个时辰后猎了不少野鸡野兔。今晚就吃它们了,野鸡炖汤,野兔红烧就这么愉快的决定了!
      先把鸡汤炖上,等炖好加上些新鲜蔬菜味道杠杠的。鸡汤的香味扑鼻而来,仿佛是一种诱惑,让人垂涎欲滴。当它被端上桌时,那滚烫的热气夹杂着鸡肉、蔬菜的香气,令人忍不住想要立刻品尝一口。
      鸡汤的口感鲜美细腻,入口即化。鸡肉的鲜嫩与蔬菜的酥软在口中交融,让人感受到一种幸福的滋味。而清澈的汤汁则是那么的清爽,每一口都能让人感到舒心愉悦。
      鸡汤的营养价值也是不容忽视的。鸡肉富含蛋白质和多种维生素,对身体有益处。而蔬菜中的纤维素和矿物质也能为人体提供丰富的营养。长期食用鸡汤不仅可以滋补身体,还能增强体质,提高免疫力。
      鸡汤也具有一种温暖人心的魔力。在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的鸡汤能让人感到温暖和安慰。无论是在家人团聚时,还是在朋友聚会上,一碗鸡汤都能给人带来温馨和幸福的感觉。
      鸡汤炖上,把米饭蒸上,开始准备做兔肉了!红烧兔肉做法如下:
      配料:兔肉(带骨)二斤半;青蒜一钱;酱油二两五钱;桂皮五分;精盐五分;八角二只;白糖一钱;胡椒粉一分;黄酒二钱;味精二分;葱二根;食油一两五钱;姜三钱
      1.将兔肉洗净,泡去血水,剁成一寸见方的块,放入清水锅中煮开后捞出,再冲洗一次。葱打结,姜拍松,青蒜切成末。
      2.锅放炉火上,放入食油烧热,投下兔肉块炒干水分,放入黄酒、酱油、精盐、葱、姜、白糖、桂皮、八角和开水(与肉块平)一起烧开,撇去浮沫,盖上锅盖,改用小火烧焖至兔肉熟烂时,拣去葱、姜、桂皮、八角,放入味精、青蒜末,撒上胡椒粉起锅即成。
      3、宰杀干净的兔肉切块。(专门宰杀鸡鸭的店家也会帮助宰杀兔子。)
      4、锅烧热,放油,姜、蒜片爆香,放入豆瓣酱、香叶炒出香味。
      5、倒入兔肉翻炒,倒入料酒继续翻炒。
      6、接着放生抽,继续翻炒。
      7、放几粒八角、盐调味。加入开水,没过兔肉即可,把兔肉移到炖锅里,大火煮开,小火焖炖,炖到汤汁快干时兔肉也熟烂了,关火。
      端上桌,那火红的嫩肉和诱人的香味就已撩拨起食欲,尝一口,松软的肉,弹性十足的,好嚼,甘醇中和着香甜,让人欲罢不能。结果,那天的红烧兔有一大半落了自己的肚内,吃完后我还咂嘴添唇,意犹未尽……
      兔肉的含脂肪量、含胆固醇量低于其他肉类,而磷脂含量高于其他肉类。兔肉是高血压、肥胖症、动脉硬化、冠心病患者和老年人最为理想的肉食品。
      兔肉中含有卵磷脂。卵磷脂是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质。
      饭熟肉香菜美味,端上桌可以开吃了!简简单单又是一餐!

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