《小森林》米不有初

55、信阳毛尖

　　期末周，就想起了家里寄来的那包信阳毛尖，跟自己寝舍友分享了，还有ff她们寝室的舍友，ff说她们寝室五个舍友都要了，好开心好开心。
　　就是我舍友问我怎么泡的时候我的回答略有些草率，我说就热水往里一加就行，感觉自己好不专业，会不会丢了信阳人的脸？因为我自己喝茶就比较随便，也不算多爱喝茶，泡茶的话应该还要过一遍水但我懒得过，有茶叶在上面飘着，我就直接把茶叶给吃了。
　　我已经有段时间没喝茶了，也就高考那段时间天天喝茶，不是因为多喜欢，而是为了让自己有精神，早上5点多起来实在是太困了。
　　那段时间也是带着茶叶和同学分享，有点回到高中的感觉了，不过高中接热水得抢，还是大学好。

　　作为一名信阳人，我们是家家都有茶的，招待客人是要用茶的，可以没有烟但是一定要泡茶。
　　给客人泡茶时比我给自己泡要讲究的，会过一遍。还有就是端茶时候一定要注意是双手端到客人面前，小时候因为是单手被奶奶说不礼貌，就记住了。
　　我的姑姑爱茶，她家有茶炉自己烧茶喝，去年冬天我在她家。冬日里围炉煮茶，确是一件风雅事，还记得去年她给我介绍公道杯以及一些茶文化，可太有趣了，觉得有趣的同时又能感受到其中的风雅，颇有＂晚来天欲雪，能饮一杯无＂的意境，实在妙。

　　之前一直把茶当成和咖啡一样不让人犯困的工具。现在细想来，茶的里面可承载着太多绵延悠长的文化和情感了，而对我而言，这份情感里又多了几分故乡的味道。